※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シンガポールのグルメを満喫できるお役立ちガイドブック！シンガポールのローカルグルメから５ツ星ホテルのカフェまで、予算に合わせたグルメを満喫できるガイド本です。特集では、多くの店が集まるフードセンターのローカルフードおすすめベスト３をピックアップ！現地に住んでいないと入手できない情報がわかります。そのほかJapanese、Western、Asian、Cafe＆Barとレストランの種類別にページが組まれており、シンガポールで食べたい料理をすばやくチェック！　予算に合わせたグルメを満喫できます。本書を使って、シンガポールのグルメ旅に出かけませんか？【目次】特集１５ツ星ホテルのハイティー＆アフタヌーンティー特集２シンガポール発ローカルフード　Best3JapaneseWesternAsianCafe＆Bar掲載店リスト　SHOP INDEXお得なクーポン

美味しいのかまずいのか、見た目は微妙。でも美味しいのです。 食べることが大好きな小学4年生・蓬野杏（よもぎの　あん）。 両親は共働きで、いつも家には誰もいない。 そこで、自分にしかできない美味しいものを作ろうと、様々な料理に挑戦！ 時には弟の栗（くり）に手伝ってもらったり、お父さんやお母さん、町の定食屋さんのシェフ等からヒントを得ながら、予測不可能な料理を作り上げます！！ 「孤独のグルメ」の久住昌之、「リューシカ・リューシカ」の安倍吉俊の超異色のタッグが放つ、新感覚グルメコミック！！

啓介と巽の漫才コンビのところへ、たこ焼き『八っちゃん』のオーナー、宮本がやって来る。宮本はたこ焼きを買って帰った客が亡くなったと言って、警察に疑われて困っていると啓介に話した。恩義のある宮本の力になりたいと思った啓介は――。

「歯が丈夫」という理由で地理学者バットゥータ先生に買われた奴隷リタ。無神経だけど優しい先生のもと、安定都市生活確か！？…と思いきや、先生が発した「命がけの旅」開始宣言。先生めっちゃ自由で楽しそう。で、リタの明日はどうなる！？

【漫画版 野武士のグルメをフルカラーで味わい尽くす!】 還暦で知った、この醍醐味!!　こういうのがウマいんだ。最高だね、焼きそば&昼ビール!!　サラリーマンとして定年まで真面目に勤め上げた香住武(60歳)は、昼下がりの散歩中、ソースが香る焼きそばとキンキンに冷えたビールのうまさを知る。定年後に見つけた秘かな楽しみ、それは「ひとり飯」「ひとり酒」。ひとりだからこそ人目を気にせず、己の流儀で思うがままに食べたい――そう、野武士のように。もう食べずにはいられない、垂涎の極旨グルメコミック、フルカラー版で再登場!! ※『漫画版 野武士のグルメ』の全9話中、『九月の焼きそビール』『タンメンの日』『朝のアジ』の3話を収録しています。 ※カラーに対応していない端末で閲覧する場合はモノクロでの表示となりますのでご注意ください。

食をバカにする奴らをブッ潰せ！ 食を冒涜するヤツは許さねぇ！ 『喰いしん坊！』『極道めし』『荒野のグルメ』の著者・土山しげるによる激怒グルメ漫画。みんながムカつく「食の悪人」を裁く！ マズすぎる牛丼チェーン／腕組み店主の有名ラーメン屋／深海魚ばかりの回転寿司／飲み残しを使い回すビアガーデン／料理をしないタレントシェフ／店からワイロをもらう肉好き芸人／庶民をナメてる散歩番組タレント／店の悪評書き散らすネットユーザー／ブラック居酒屋手抜き料理など、怒りの２３話＋特別読み切り『お嬢飯』収録!! 『孤独のグルメ』原作者・久住昌之氏絶賛！ 「あの土山先生がマジで怒った（笑）針振り切ってるグルメ漫画!!」

かしこみかしこみモグモグいたす、我ら腹ペコもんすたー♪　とある神社の、ちびっこ狛犬たちは思いました。「たまには、わしょくいがいのゴハンがたべたい！！」おねだりされた巫女さんが、慣れない料理に四苦八苦しつつ、お供え物の食材で世界のグルメをクッキング！？（狛犬たちは、一生懸命お手伝い）おいしい笑顔が可愛くて嬉しい、素敵なごはん漫画です。描き下ろしおまけ漫画「巫女と狛犬のこぼれ話」＆「巫女のおてがる御飯その１」も収録！

“食の伝道師”ラズウェル細木氏の短編集がついに登場!! 本書には、様々な美味しい“食”のエピソードがぎっしり詰まっている。 普段、何気なく食べているお弁当の歴史や逸話、美味しい食べ方などを徹底追及する体験型グルメ漫画「Oh！弁当」。 自宅で出来るB級グルメにちょっとした一工夫を加え、さらなる美味しさを伝える「喰道楽」。 そして呑兵衛のお供、移りゆく季節の旬の肴とお酒の魅力を伝える４コマ漫画「本日も酒日和!!」。 読んで満足＆満腹間違いなしの一冊です!! 是非ともお見逃しなく!!

人間と、人間でないものが共存する現代。高校生の榛原浩一郎の家に居候している美少女・アルテミジアは、高貴なるグルメ吸血鬼〈嗜血鬼/サン・サヴァラン〉である。血のコンディションは心持ちでいかようにも変わる。学校でも有数の美人であるアルテミジアは、色んな「感情」の味を味わうために、日夜クラスメイト(ほぼ女の子)の悩みを解決しては牙にかける!その上、彼女は極上の血――「自分に心からの愛情を抱く者」の血を求め、浩一郎から愛されようと彼を誘惑してきて……!?

黒竜を倒したことで魔王ルイーナに捕まった流浪の料理人シイガ。だが彼の作る「黒竜のロースト」を気に入った魔王は言い放つ「我のものになれ料理人！」。こうして断っても死、不味いものを作っても死、という制約のなか彼女のために料理を作る日々が始まった！　さらにシイガは魔王に反発する魔族を次々に料理で籠絡する一方、勇者とも共闘するほどの仲になってしまい――。戦力でも料理でも魔王軍最強となった料理人によるグルメファンタジー、開幕！

「食事は嘘をつかない!!」 食べる事に一家言ある探偵・宇田川乱歩。 浮気調査や人探し、全て食を通して見極める!! 調査中の絶品グルメ!!寿司におでんにチリクラブ、焼き肉や郷土料理の美味しさに舌鼓♪舌で読み解く激ウマ推理をご賞味あれ～!!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 グルメドラマブームの火付け役、深夜ドラマ『孤独のグルメ』(テレビ東京系)の公式ガイドがついに登場！ 個性派俳優・松重豊扮する主人公・井之頭五郎が訪ねた個性的な飲食店の中から、Season1～3に登場したお店を厳選して紹介しています。 原作者・久住昌之さんの心に残る名店、松重豊さんによる撮影秘話の2大インタビューなど『孤独のグルメ』ファン必見の内容です。 この本を持ってワンコイン定食から焼肉、激辛中華、うなぎなど、“夜食テロ”とファンの話題をさらったあのお店の名物料理を食べに行こう! ※「原作のモデルになった名店」は掲載されておりません。

ログアウト不可。ゲームの死は、現実の死。現実に未練の無い俺は攻略を諦め、この世界でのんびり暮らすことに決めた。そんな時、死にかけてたド初心者のココを助けたら一目惚れされて、一緒に住む家を作ることに!?

誰もが楽しみな給料日!! 真面目一徹サラリーマン・神藤は双子が生まれ倹約モードであったが、妻の計らいで給料日だけちょっとした贅沢なひとり飯を楽しめる事に!! 老舗洋食屋のエビフライ、ふぐちり、コースのもつ焼き、Ｔボーンステーキなど自分へのご褒美の食に舌鼓!!

出張サラリーマンの駅弁グルメコメディ!! １年の半分は出張している坂好ハジメ。 日帰り出張での唯一の楽しみは、バラエティに富んだ駅弁と酒!! 全国各地の風光に想いを馳せて、味わい深くいただきますッ!! 思わずヨダレがこぼれる、激ウマ旅情グルメ・エンターテインメント♪

1946年――大戦終結直後の欧州片田舎。胸に秘めたある目的のために新聞記者の採用試験を受ける少女・ティアは、残念なことにインタビューが大の苦手。最終試験の取材も上手くいっているのか自信が持てず、不安は募るばかり。そんな時、取材対象の一人が話していた「あまり美味しくない魚＝ウナギ」の調理を見ているうちに、様子が変わってきて……食いしん坊な新米記者が綴る欧州グルメ取材記、はじまります。

偽装問題に端を発しバッシングの嵐が巻き起こったグルメ界。飲食店の“不都合な真実”をあらためて明らかにすると同時に、“被害者面した”客たちの悪行をもぶった斬る。果たしてグルメ再生の道はあるのか!?【著者紹介】辛口グルメ評論家。マスコミと飲食店の馴れ合い・癒着関係に疑問を持ち、覆面・自腹によるレストラン訪問・評論を続ける。「キレイごと抜きでシビア(正直)な評価を下す」スタイルから、脅迫や出入り禁止宣告を受けることも。著書に「グルメの嘘」「絶品レストラン」など。

「くっ、何故こんなにも美味しいのだぁぁぁぁ！」 魔界最強の姫ヴァルアリスは、人類を滅ぼすべく東京に降り立った。 しかし、彼女を待ち構えていたのは、 カレー、ラーメン、お寿司などのあまりに美味な人類の料理で――!? 果たしてヴァルアリスは食の誘惑に打ち勝てるのか!? ヴァルアリスの可愛さ×ご飯の美味しさに ニヤニヤが止まらない最強グルメバトルがついにコミカライズで登場☆

今宵は何を食べてシメようか――？酒が好きで、飲んだ後の〆がもっと好きな中年編集者の篠原。職業柄、大変な目に遭うことが多い日々でも、仕事が片付いた後の一杯、そして〆のご飯がおいしければ、明日もまたがんばれる！屋台のラーメンからコンビニグルメを利用したアレンジ飯まで、様々な〆に出会える美味しい１冊！『野武士のグルメ』『荒野のグルメ』につづく、土山しげる新作。

美しさ、賢さ、人柄、愛され度合い── この後宮で絶対視されるのは「妃ランキング」。 幼くして後宮に入った雨麗は133番目の劣等生。 このままでは皇帝陛下の寵愛など夢のまた夢。 そんな雨麗が出会ったのは不思議な青年・菫星。 ずっとオトナな彼と恋に落ちてしまって…… 接吻!?　閨ごとの手ほどきまで……!? ダメ!!　この身は皇帝陛下にだけ捧げるもの……。 ところが菫星に抱かれるとランキング急上昇！ もしかしてっ！　彼の正体は皇帝陛下なの？ コミック版も大人気の年の差後宮ラブコメに続編がセットの完全版！ ☆特典ショートストーリーは番外編『ふたりで秘密の逢い引き』☆

あの国民的食漫画の 珠玉のエピソードを厳選した特別編集版！ 何にも縛られることなく、食べたいときに食べたいものを食べる主人公・井之頭五郎。 何の変哲もない、けれども特別なひとり飯の至福を描いた食漫画の金字塔から、珠玉の17話をセレクト！ 松重豊主演のドラマシリーズも大人気を博した本作。 このたび『劇映画　孤独のグルメ』として映画化されるのを記念して、 巻頭には主演・脚本・監督の松重豊と、テーマソングを手掛けた甲本ヒロトとのスペシャル対談も収録。 いままで原作は未読だったという方も、ぜひこの機会に『孤独のグルメ』の原点を味わってください。 ●映画の名場面をカラー口絵で紹介 ●松重豊×甲本ヒロトのスペシャル対談 ●原作エピソードから珠玉の17話をセレクト ＜テレビ東京開局60周年特別企画＞ 『劇映画　孤独のグルメ』 主演：松重豊 脚本：松重豊・田口佳宏 監督：松重豊 2025年1月10日(金)公開 CAST 松重豊 内田有紀 磯村勇斗 村田雄浩 塩見三省 杏 ユ・ジェミョン オダギリジョー ■『劇映画　孤独のグルメ』公式サイト https://gekieiga-kodokunogurume.jp

彼の名は香住武(かすみ・たけし60歳)。35年のサラリーマン生活を終え、無事に定年退職を迎えた。彼は自由すぎる時間を手に入れ、「ひとり飯」「ひとり酒」の楽しみにはまり込む。人目など気にせず、己の流儀で、ぶっきらぼうに食べたい。その様を例えるならば、まるで野武士のようだ……と、香住はひとりごつ。湧き上がる食欲は、もう止められない。食との対峙──孤独に、果敢に、そして自分の心と葛藤しながら酒食と向き合う香住武の物語。「九月の焼きそビール」「タンメンの日」「かっこ悪いスキヤキ」「釜石の石割桜」「文士の鰻重」「野武士のランチステーキ」「ハモニカ横丁のソーキそば」など、食べずにはいられなくなるストーリー12話の新装版。　※本書は、現在配信中の「漫画版 野武士のグルメ 1st～3rd」を再編集した新装版となります。

差別されてきた人びとが生きる場所には、そこでしか食べられないグルメがある。無名で、見た目もよくない、でも、これほど美味しい料理はない……。大阪のアブラカス、サイボシ、ゴシドリ。アイヌの鹿肉、川魚、鍋料理。北方少数民族の魚皮でつくったデザート。沖縄の島々に伝わるイラブー、ソテツ。そして在日韓国・朝鮮人から広がった焼肉など。垂涎の美味と異色の食文化を大宅賞作家が描く傑作ノンフィクション。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2015年、地球デビュー30周年を迎えた聖飢魔II。デビュー初期の1986年から2010年まで、歴代の黒ミサツアーパンフレット19タイトルがデジタルリマスタリングにより完全復刻！

個人で輸入雑貨商を営む主人公・井之頭五郎が一人で食事をするシチュエーションを淡々と描くハードボイルド・グルメマンガ。井之頭五郎は、食べる。それも、よくある街角の定食屋やラーメン屋で、ひたすら食べる。時間や社会にとらわれず、幸福に空腹を満たすとき、彼はつかの間自分勝手になり、「自由」になる。孤独のグルメ―。それは、誰にも邪魔されず、気を使わずものを食べるという孤高の行為だ。そして、この行為こそが現代人に平等に与えられた、最高の「癒し」といえるのである。

あの国民的食漫画の 珠玉のエピソードを厳選した特別編集版を“おかわり”！ 何にも縛られることなく、食べたいときに食べたいものを食べる主人公・井之頭五郎。 何の変哲もない、けれども特別なひとり飯の至福を描いた食漫画の金字塔から、珠玉の17話をセレクト！ 松重豊主演のドラマシリーズも大人気を博した本作。 いままで原作は未読だったという方も、ぜひこの機会に『孤独のグルメ』の原点を味わってください。

定年を迎えた香住武は、昼下がりの散歩中、なんでもない焼きそばとキンキンに冷えたビールのうまさを知ってしまう。そして、ひとり飯の楽しさに目覚めた彼は、心もお腹も満たしてくれる至福の美味しさを探し始めるのだ。「風邪の予感を吹き飛ばす熱々タンメン」「気合入れ過ぎなご馳走スキヤキ」「殿様の麦とろ飯」「民宿の朝ごはん」など、全九編。電子限定おまけに、原作者・久住昌之先生の書き下ろしエッセイを収録した新装版!!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界192ヵ国へ配信中のNetflix大人気ドラマ公式ガイドブック!!――「野武士」が喰らった名店を網羅。竹中直人の演じる「香住武」が訪ねた実在の飲食店を完全詳解。ドラマ版は、原作コミックのテイストを最大限に引き出したオリジナルストーリーで、「香住武」がウマそうに食べたメニューを実在の店舗で撮影。これまでも久住昌之原作のドラマを観た視聴者が「聖地巡礼」と呼ぶ、ドラマ撮影店への訪問情報が集約されたファン垂涎の一冊!!

「芸能界のアテンド王が教える最強の店77軒」に続く、アンジャッシュ渡部建のグルメ本第２弾！　前作はシチュエーション別にお店をチョイスしたが、今回は、東京にあるレストランで著者が何度でも食べに行きたくなる究極のメニュー100皿をセレクト！　一本100円の串からコースの中の一皿まで！　見ているだけでお腹がすいてくること間違いなし。1,000円以下の安旨グルメも豊富に紹介！　インバウンド向けに料理名英訳付き。

『野武士のグルメ』『荒野のグルメ』（原作・久住昌之）でも話題、食マンガのトップランナーによる最新作！食通トラックドライバー・ハンター錠二がいざなう、「食べる東北」――仙台、塩釜、石巻の“ソウルフード”を巡るグルメコミック 。「ボクは土山さんの漫画を信用しています。ただただ旨そうだから。」安倍夜郎

元社畜の「僕」は空きっ腹を抱え、携帯端末に搭載されたＡＩ「クオヴァディス」を頼りに、廃墟と化した池袋界隈をさまよっている。 ――始まりは、割のいい治験バイトだった。まさか投薬されて眠っている間に２５年の月日が経っているとは。そして、その間に何が起こったのは分からないけれど、東京から人類がごっそり消えているなんて……。街はモンスター化した野良犬や、銃撃してくる狂ったドローンで溢れ、ろくに散歩もできない即死地帯。クオヴァディスは僕が生き延びるために、カロリーを代償に強くなれるアプリ『生存戦略（サバイバル・ストラテジ）』を起動した。しかしこのアプリ、スキル生成にもLvアップにも大量のカロリー＝食べ物を必要とし、余剰カロリーが底をつくと死に至るというあんまりなシステムで――！？ おしゃべりなＡＩとふたりぼっちで巡る、誰もいない文明崩壊後の東京。クリーチャーと戦い、なぜかコンビニに就職したり、地下街（ダンジョン）を探索したり……合間に食レポしてみたり。 求めるのはカロリー。とにかく、カロリーが不足しています！ ◆電子書籍には特典として書き下ろしＳＳを収録。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食漫画の金字塔『孤独のグルメ』初のトリビュートブック。 食描写の達人たちによる珠玉のトリビュート漫画＋エッセイを収録！ 原作・久住昌之氏へのロングインタビュー、井之頭五郎名言辞典、作画・谷口ジロー氏のイラストギャラリーも！ ●収録予定作家 和泉晴紀、イナダシュンスケ、戌井昭人、宇垣美里、浦沢直樹、江口寿史、大根仁、オカヤイヅミ、小田原ドラゴン、カレー沢薫、河内遙、久住卓也、コナリミサト、島田雅彦、新久千映、夏目房之介、山崎紗也夏、吉田戦車、ラズウェル細木　and more…

月明かりが照らす深夜に「食の冒険」へとおもむく朔良(さくら)。父が残した一冊の手帖を携え、さまざまな店を巡る彼女が出会うお酒と食事の奥深い世界。そして、初めて知る父の面影――。 原案は『阿修羅ガール』、『好き好き大好き超愛してる。』、『NECK』といった唯一無二の世界観で、読者を魅了する小説家の舞城王太郎。漫画は繊細なタッチに定評があり、グルメ漫画を中心に、作品を発表してきた奥西チエが担当。 『孤独のグルメ』完結から4年。『週刊SPA!』が新たにおくる本格グルメ漫画!

井之頭五郎が小説になって帰ってきた!! 原作・久住昌之×作画・谷口ジローによる食漫画の金字塔『孤独のグルメ』の世界観を踏まえ、初代担当編集者である壹岐真也氏が完全 オリジナル小説を執筆。 渋谷の冷や汁、浅草のロシア料理、赤坂の排骨拉麺、武蔵野の果てのイタリアンetc. 漫画よりちょっとハードボイルドでやさぐれ気味な井之頭五郎が東京を縦横無尽に食い尽くす哀愁と空腹の全18話を掲載!

「野武士のグルメ」でも話題の食漫画の巨匠コンビ、久住昌之氏と土山しげる氏による最新作!!　主人公・東森良介はニチブン商事の営業課長。日々の仕事の疲れを癒す為、東森が夜毎楽しみにしているのは、都会の中の荒野の“オアシス”と名付けた店での食べ呑み!!　美味い肴と酒の組み合わせを楽しむ珠玉のグルメコミック!!

どうした？　五郎。 あの国民的「食」ドラマがまさかの映画化。 松重豊が主演・監督・脚本を務め、 井之頭五郎がついに世界をかけめぐる！ 2012年の放送開始以来、シーズン10まで続く人気ドラマとなり、 2024年には特別編『それぞれの孤独のグルメ』が放送されるなど、 もはや国民的人気となった食ドラマの金字塔が、 ついに『劇映画 孤独のグルメ』として映画化！ しかも、主人公の井之頭五郎を演じる松重豊が、なんと監督・脚本も兼任。 ストーリーも、海を越えてフランスや韓国を空腹の五郎がかけめぐるという、 いろんな意味で「え？　そこまでやるんだ」という 映画ならではのスケールに仕上がりました。 本書は、そんな劇映画のシナリオを完全収録。 松重豊がこの映画にかけた思いをつづった巻頭言や、 映画監督・松岡錠司氏、料理研究家・土井善晴氏とのスペシャル対談も収録しています。 ●映画の名場面をカラー絵で紹介 ●シナリオの完全版を収録 ●松重豊と映画監督・松岡錠司氏、料理研究家・土井善晴氏との対談も！ ＜テレビ東京開局60周年特別企画＞ 『劇映画 孤独のグルメ』 主演：松重豊 脚本：松重豊・田口佳宏 監督：松重豊 2025年1月10日(金)公開 CAST 松重豊 内田有紀 磯村勇斗 村田雄浩 ユ・ジェミョン（特別出演） 塩見三省 杏 オダギリジョー ■『劇映画 孤独のグルメ』公式サイト https://gekieiga-kodokunogurume.jp

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気ドラマ『孤独のグルメ』Season１～10に登場する名店を完全版で紹介！ グルメドラマブームの火付け役、 『孤独のグルメ』(テレビ東京系)登場店舗の巡礼ガイド完全版！ 俳優・松重豊扮する主人公・井之頭五郎が訪れた個性的な飲食店の中から、 Season1～10に登場したお店を厳選して紹介！ 原作者・久住昌之さんと松重豊さんによる「心に残る店」を 語り合った豪華対談を収録！　ロケ中のウラ話もたっぷりと！ 2025年1月10日から公開される『劇映画 孤独のグルメ』のロケ地情報も掲載！ 井之頭五郎の足取りを追って……改めて訪れたい[珠玉の28店] 東京都杉並区 永福の親子丼と焼うどん 東京都武蔵野市 吉祥寺喫茶店のナポリタン 神奈川県川崎市 八丁畷の一人焼肉 東京都足立区 北千住のタイカレーと鶏の汁なし麺 神奈川県横浜市 白楽の豚肉と玉ねぎのニンニク焼き 神奈川県横浜市 日ノ出町のチート(豚胃)のしょうが炒めとパタン 静岡県賀茂郡 河津町の生ワサビ付わさび丼（２P） 東京都清瀬市　もやしと肉のピリ辛イタメ 神奈川県足柄下郡 箱根町のステーキ丼 東京都台東区 鳥越の明太クリームパスタとかつサンド 神奈川県川崎市　稲田堤のガーリックハラミとサムギョプサル 東京都豊島区 西巣鴨の一人すき焼き 大阪府 平野区の串かつ 東京都新宿区 高田馬場のシャン風豚高菜漬炒めと牛スープそば 東京都新宿区 淀橋市場の豚バラ生姜焼き定食 埼玉県越谷市 せんげん台のカキのムニエルとアメリカンソースのオムライス 東京都港区 南麻布のチョリソのケソ　フンディードと鶏肉のピピアンベルデ 東京都荒川区 三河島の緑と赤の麻婆豆腐 東京都中野区 百軒横丁のチキン南蛮と地鶏モモ串 埼玉県新座市の肉汁うどん 群馬県藤岡市の一人ロースター焼肉 神奈川県川崎市 武蔵小杉の一人ジンギスカン 東京都港区 東麻布のムサカとドルマーデス(レモネード) 静岡県伊東市 宇佐美の牛焼きしゃぶと豚焼きしゃぶ(石焼ビビンバ) 東京都葛飾区 新小岩の貴州家庭式回鍋肉と納豆火鍋 東京都渋谷区 笹塚のふうちゃんぷるととまとカレーつけそば(自家製スーチカ) 富山県富山市のかに面おでんと海鮮とろろ丼 千葉県柏市　鷲野谷のネギレバ炒と鶏皮餃子 And more……

「人類など、塵のようなもの。私が滅ぼしてくれる」 魔界最強の姫ヴァルアリスは、異界を滅ぼさなければならないという王族に課せられた試練のため、人類を滅ぼすべく人界に降り立った。 試練には、その世界が存在したことの証明となるその地の文化物を、滅ぼす前に保存しなければならないという守るべき厳格なルールがあった。 そこで人類の料理を文化物として保存しようと考えるヴァルアリス。 しかし、そんなヴァルアリスを待ち構えていたのは、カレー、ラーメン、寿司、パンケーキなどのあまりにも美味な人類の料理！　 そして、お客様のためとんでもないこだわりと熱量で調理する常人を大きく逸脱した最強の料理人たちだった！ はたして、ヴァルアリスは食の誘惑に打ち勝ち、料理を食べきらずに保存して、人類を根絶せしめる事ができるのか!? 「くっ、何故こんなにも美味しいのだぁぁぁぁ！」 頑張れ、ヴァルアリス！　世界の命運を賭けた最高のグルメコメディバトル開幕！

カレーハウスCoCo壱番屋創業者 宗次徳二氏推薦！　グルメバーガー業界を牽引する創業者が、経営、教育、倫理、信念を語る。素材や手作りにこだわる「グルメバーガー」専門店として、2000年、日本橋人形町に創業したブラザーズ（BROZERS'）。レストラン、テイクアウト、デリバリーの業態で多店舗展開し、周辺地域の掃除を通じた社会貢献活動を続けています。さらに、スタッフから30人以上の飲食店経営者を輩出。ブラザーズの成功の背景には、独自の経営ビジョンと徹底した倫理観がありました。本書は、経営上のターニングポイントとなった様々なエピソードを散りばめ、どのような考えのもとに営業や人材育成を行ってきたのかを明らかにします。カレーハウスCoCo壱番屋創業者の宗次徳二氏やイエローハット創業者の鍵山秀三郎氏など、社会貢献活動に力を入れる経営者たちとの交流も紹介。起業・開業を目指している人や経営者を勇気づけ、成功するための考え方を示し、実践できる本です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数20万人超え！ 台湾在住の著者が毎日食べ歩いて見つけ出した、台湾グルメガイド決定版！ 台湾在住のグルメ好きな著者が、毎日現地で食べ歩き、人脈を使って見つけ出した究極の店を厳選紹介。 ローカルフードに朝ご飯、夜市、最新のファインダイニングまで、台湾のおいしいものを網羅しました。 台北を中心に、台中、台南、新北など、地方まで足を運ぶ価値のある名店も。 台湾グルメ旅行は、この１冊があれば間違いない。 【CONTENTS】 ◆PART１　僕のお気に入り 台湾の飲食店の中でも特におすすめしたいお店を、ジャンルごとに１軒ずつご紹介。 ◆PART２　地元民も通うローカルフード店 麺、滷肉飯、小籠包、火鍋、朝ご飯など、台湾らしさ満載のグルメ。 ◆PART３　一度は行きたい台湾トップレストラン ちょっと贅沢したい時のための店。知る人ぞ知る名店まで。 ◆PART４　話題のティーサロン／カフェ／バー おいしい中国茶にコーヒー、お酒が飲める店をご紹介。 ◆PART５　エリア別グルメガイド エリアごとにおすすめしたい店を紹介。地方まで足を運ぶ価値のある名店も。 ◆PART６　About台湾 台湾を旅する時に知っておきたい情報をまとめてご紹介。 このほか、おすすめの夜市や１日観光プラン、必ず喜ばれるお土産リストなどを紹介するコラムも収録。 ※QRコードを読み込むには、専用アプリ（QRコードリーダー）が必要です。（機種によっては最初からインストールされているものもございます。） QRコードの載った画像をQRコードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 tatsuya 台北と東京在住。今注目のグルメインフルエンサー。 毎日現地で食べ歩き、知る人ぞ知る店まで通い詰めている美食探求家。 グルメ情報をSNSで発信し、台湾をはじめ、世界中の美食家やミシュランシェフからフォローされている。 Instagram：　@tatsuya_tokyo_taipei

登録者94万人超を誇る人気YouTubeグルメサイト『黙飯チャンネル』で紹介されている全国の飲食店を一挙紹介。黙飯チャンネル運営者インタビューから始まり、鉄人店主編、個性派店編、爆盛り店、働く男達が恋した労働めし編、行列ラーメン編、チャンネルには載せられなった書籍限定店編に章立てて掲載。食べごたえたっぷりの絶品料理や、店主の想い、お客さんの声など、ボリュームマシマシ、読み応えたっぷりでご紹介。グルメガイドとしても、「読む調味料」としても絶品。ぜひご賞味あれ！　 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 地元民がこよなく愛す、懐かしくて味わい深い名店の数々!!“ロードサイド郊外めし”の魅力が山盛り!中華、ラーメン、うどん、そば、定食、洋食、喫茶、ドライブイン、ローカルチェーン店……etc.地元では誰もが知っている“非全国区”の味、普通のグルメ特集では紹介されない味が満載!!都心から郊外へ、街道沿いに少し足をのばせば、味とおもむきが渾然一体となった、唯一無二の世界が!昭和の風情が色濃く残る、レトロな飲食店。地元民が愛してやまないソウルフード。B級グルメ感あふれる、しかしうまい料理。みんな他所では味わえないものばかりだ。そして、この居心地の良さは一体何だろう…【主な内容】◎巻頭特集 国道17号を行く! ロードサイド郊外めし巡り千成らーめん 西巣鴨店/そばひろ/屋台屋 フリータイム白子店あぺたいと 戸田店/中華富士/深山うどん/鉄剣タローふらい家源さん イオン熊谷内フードコート/不二ドライブイン朝鮮飯店 倉賀野バイパス店/シャンゴ 倉賀野バイパス店ほかにもまだある! 国道17号線の味わいの店◎東京城北～埼玉エリア珈琲屋OB ログ八潮店(本店)/中華料理 吾作 東口店/鯨食堂ラーメン青木亭 戸田店・川口店/ラーメンとん太 鳩ヶ谷店/るーぱん 蓮田店食堂カーちゃん/岡ちゃんラーメン特集 環七界隈足立エリアステーキハウス ペコペコ 鹿浜1号店/すたみな太郎 西新井店くるまやラーメン 青井店環七界隈 足立区綾瀬のロードサイドめし◎北関東・両毛エリアゆにろーず 取手店/吉乃屋/つくばドライブイン/ラーメン山岡家 牛久店来来亭 土浦店/フライングガーデン 古河店/さかさ食堂/山田うどん 邑楽店特集 大型喫茶店喫茶リビエラ/とむとむ つくば店/喫茶普門/羅布乃瑠 沙羅英慕 栃木店ロードサイドの看板と味わいのアイテム◎東京城東～千葉エリアラーメンの王様/中華料理 合合/今井橋そば店/鯖の助/立石バーガー特集 チェーン発祥・独自の味どさん子娘/ビリー・ザ・キッド 墨田本店/ホワイト餃子 亀有店ラーメン横綱 松戸店/環七ラーメン てらッちょ。 我孫子店昔ながらのドライブインと千葉のラーメン◎東京城西～多摩エリア元祖中華つけ麺大王 明大前店/ふくふく食堂/幸来/江川亭 小金井本店奈香屋/るぽ/どさん娘 府中寿町店/満北亭 砂川九番店特集 チェーン発祥・ご当地グルメ小平うどん/伝説のすた丼屋 小金井前原店/けゐとく苑/村山ホープ軒 本店ほかにもまだある! 多摩エリアのご当地グルメ◎東京城南～神奈川エリアまこと家/イレブンフーズ源流 南品川店/タイガーワン京都北白川 ラーメン魅力屋 市が尾店特集 独自進化するチェーン店元祖ニュータンタンメン本舗 京町店/ハングリータイガー 保土ヶ谷本店想夫恋 横浜青葉店/ラーメン中華食堂 新世 本店/バーグ 弥生町店どさん子大将 戸沢橋店ここぞ穴場! 東京湾臨海エリアの男めし食堂◎特集・味噌ラーメンを全国に広めた 札幌ラーメン どさん子札幌ラーメン どさん子 竜ヶ崎店・関東の一大中華チェーン 珍來総本店八潮ドライブイン店・梅島店/珍來飯店 三芳店・ロードサイドの不死身チェーン ラーメンショップラーメンショップ 堀切店/ラーメンショップ 西門前店ラーメンショップ 三芳店/ラーメンショップ ニューシャトル宮原店ラーメンショップ 的場店……etc.【著者】刈部山本[かりべ やまもと]広く大衆食に精通するライター。街の風景の記録や研究、その街ならではの飲食店の探訪レポートなどを各種メディアで精力的に発信している。『マツコの知らない世界』(TBS系)にも出演。著書に『東京「裏町メシ屋」探訪記』(光文社)などがある。

美味しいのかまずいのか、見た目は微妙。でも美味しいのです。 食べることが大好きな小学4年生・蓬野杏（よもぎの　あん）。 両親は共働きで、いつも家には誰もいない。 そこで、自分にしかできない美味しいものを作ろうと、様々な料理に挑戦！ 時には弟の栗（くり）に手伝ってもらったり、お父さんやお母さんからヒントを得ながら、予測不可能な料理を作り上げます！！ 「孤独のグルメ」の久住昌之、「リューシカ・リューシカ」の安倍吉俊の超異色のタッグが放つ、新感覚グルメコミック！！ ※本作品は「こどものグルメ【単話】」1～8巻を収録しています

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界中を旅して食べ歩いた地球の歩き方編集部が、一度は食べてみたい世界の名物グルメを、料理の特徴や食材から歴史、文化、習慣まで、雑学とともに徹底解説。本場の味を日本で体験できるレストランガイド＆自宅で再現できるレシピも。

「山谷」の鰻、「魚河岸」のナポリタン、 「深川」のめしや、「土手下」の焼肉、 「三里塚」のジンギスカン、「鹿浜」のホルモン、 「中山道」の立ち食いそば――。 巨大都市・東京の周縁で労働者が集まる「寄せ場」こそ、人間のあらゆる欲求を本能的にむき出しにさせ、 「食」と地続きで都市に生きる人間の「生」を作りあげている現場なのだ。 食べるという行為が内包する「食べる喜び」と「食べなくては生きてゆけない辛さ」を、「寄せ場」で二十数年にわたって飲み食いを続けてきたノンフィクションライターが活写した。 単なる消費のための情報ではない、切れば血の出る異色の「グルメ本」。 月刊『潮』で３年半にわたって連載され話題を呼んだルポルタージュが書籍化。 本書を読んだあなたは、今晩ひとりで赤提灯の暖簾をくぐりたくなるだろう。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 食のセレクトショップ「グランドフードホール（通称グラホ）」岩城紀子社長による「からだ思いのグルメ調味料」の魅力満載の本。 からだ思いのグルメセレクトスーパー「グランドフードホール（通称グラホ）」（芦屋と六本木で店舗展開）岩城紀子社長による、『裏を見て「おいしい」を買う習慣』に続く第二弾。 神舌バイヤーでもある岩城社長が厳選した「グラホの調味料」56を紹介。 これらを使うと「料理の腕が上がる」と評判だが、なぜ、調味料で料理の味が変わるのか？ 原材料や製造の裏側に迫る。 また、岩城社長直伝の簡単絶品おうちごはんレシピを、調味料使いのコツと共に紹介。 安い調味料もたくさん出回る中、高めに感じる「育ちのいい」調味料が、どのように作られ、そしてなぜ私たちの体にいいのか、その秘密がわかる一冊。 「からだ思いのグルメ調味料」を買うことは、結果的に人生へのハイリターンな投資になる。 そして、日本伝統の食文化を守ることにもなる。 読めば調味料を見る目が変わること間違いなし！ 岩城 紀子（イワキノリコ）：1972年兵庫県生まれ。GAPジャパン、機能性食品開発のバイオベンチャーを経て、2008年にスマイルサークル株式会社を設立。小さくて良心的な食品メーカーを発掘するバイヤー業から、大手食品企業の中でもまじめに良い商品をつくるメーカーの商品開発、コンサルティングなどを行う。取り引き先は百貨店などの販売先100社以上と全国各地のメーカー約3000社。14年に株式会社グランドフードホールを設立し、兵庫県・芦屋と東京・六本木で、おいしくて体にいい食品のセレクトショップ＆デリ「グランドフードホール」（通称グラホ）を展開。グループ会社ではＮYチョコレートの「マリベル」の輸入販売、1日数量限定バウムクーヘン「エレファントリング」の製造販売、漢方HGFサプリの製造販売などの事業を行う。「食で日本の健康寿命をのばしたい！」と日々、奮闘中。著書は『裏を見て「おいしい」を買う習慣』（主婦の友社）。「カンブリア宮殿」(2020年)、「セブンルール」(2021年)などのＴV出演も話題に。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評『世界のグルメ図鑑』に日本版が登場！47都道府県を網羅、掲載料理数1000以上！料理の特徴や食の歴史、文化、風土、習慣まで徹底解説。料理に加えお菓子やお酒も満載。まだ知らない日本各地のご当地グルメに出合う旅へ出かけよう！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 東アジアからアラビア半島まで、41の国と地域のグルメを一挙紹介する旅の図鑑。編集部おすすめの厳選必食グルメ、食の知識が深まるコラム、日本で現地の味に出合えるレストランや再現レシピなど、食いしん坊にはたまらない味わい深い一冊。

谷口ジローの著書を発行してきた各出版社が共同で編集する「谷口ジローコレクション」。第２期は、世界各国で数々の漫画賞を受賞している作品群を刊行してきた集英社、双葉社、扶桑社の合同企画として出版します。 扶桑社からは、食漫画の金字塔として愛され、松重豊主演のドラマシリーズも大人気の『孤独のグルメ』第１巻が発売決定！　第１巻の特別小冊子には、漫画家・ヤマザキマリ、演出家・中島諒人が寄稿！ 「焦るんじゃない　俺は腹が減っているだけなんだ」「うおォン　俺はまるで人間火力発電所だ」「ここでは青空がおかずだ」「ソースの味って男のコだよな」etc.　数々の名言と食描写をご堪能ください！