ホームライフ取材班のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
読みやすくて良書、またよみたい。
私も心の病気には気を付けたいです。考え方から食事、習慣まで幅広く網羅されてました。
肥満や糖尿病とうつは関係があるんだなあ、って驚いた。
明日からやろう！マイtodoリスト？
思考は｢ちょい勝ち！やや負け！でもなんとかなる、｣のオーウェル思考のすすめ。
朝は牛乳をのむ。むりなら豆乳も可能。
ごはんはもち麦ご飯、みそしるは具だくさん。
レバーや卵、納豆、豆腐、気持ち、肉や魚が主菜としておすすめ。したがって、糖質とタンパク質が鍵。
そして運動。筋トレやるか、でも最初はウォーキング！読書も効果あり、このまま継続。
あとはよく寝ること7～9時間。５時間だと肥満にもな -
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Posted by ブクログ
単なる数値の単位だけでなく、「小さじとは
何グラム？」というような料理に関わる分量
や、実生活と密接な単位（分量）がどのよう
な内容であるかを掲載しています。
単なるウンチクですが、知っているとちょっ
と普段の暮らしが楽しくなる一冊です。
例えば「ことこと」と「ぐつぐつ」煮るに
違いがあるのはご存知でしょうか。
「ことこと」は、弱火で具材が軽く揺れる
くらいの状態
「ぐつぐつ」は、強火で吹きこぼれない
ように煮立てた状態を表します。
その中間の「ふつふつ」は、中火で具材が
ゆっくり動くくらいの状態です。
もう一つ。
「あられ」は直径５mm未満の氷の粒
「ひょう」は直径５mm以上の氷 -