サイゼリヤの法則 なぜ「自分中心」をやめると、ビジネスも人生もうまくいくのか？

正垣泰彦

ミラノ風ドリア300円、グラスワイン100円（2024年1月現在）…！
みんな大好き！ 年間客数2億人超。
サイゼリヤの料理は、高くてまずい!? すべては「7割引き」から始まった。

利他、反省、調和、努力、法則……。
この世界は、あなたを中心に回っているわけではない。「自分中心」から、「人のために」へ――考え方を「逆」にすれば、迷いはなくなり、すべてはうまくいく……！
サイゼリヤ創業者・会長の正垣泰彦氏による、初のビジネス自己啓発書。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: ビジネス・経済 / 経済
• 出版社: KADOKAWA
• 電子版発売日: 2024年03月22日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 1MB

[ブクログ · ★★★★★]

いまの状態を最高と思う、いまの状態はこれまでの蓄積で起こっている、だからそれを与えられた試練だと思って越えていく(越えられるから起こっている)というところが響きました。
やるしかない、前に進むしかないが前の上司の言葉でもありました。
部下を抱えるようになって悩みがふえていますが、そのマインドでやっていこうと思います。

[ブクログ · ★★★★★]

サイゼリアがなぜ安いだけのチェーン店でないのかがよく分かる本です。「人のため」「反省」「仲良く」「努力」「法則」の5章。カネに執着してしまう凡人への爽快なメッセージです。

[ブクログ · ★★★★☆]

「サイゼリアがサイゼリアたる所以」が分かりました。創業者の正垣さんの「科学的なものの見方」と「スピリチャルなものの見方」のバランスが素晴らしいなと思いました。サイゼリアで働いてみたくなりました。

[ブクログ · ★★★★☆]

育ちざかりの息子二人とお腹いっぱい食事をして、ビール、ワインを飲んで３人で４５００円、、、いつもお世話になります。そして完敗です。戦う土俵が違います。
参考になる部分は大いに参考にさせていただきますという一冊。
エントロピー増大の法則に逆らうよう努力を怠らず日々精進します。

[ブクログ · ★★★★☆]

標準化とは、最良の行動をとるために決まりをつくって、どこの店舗もすべて同じにし、例外行動をなくしていくこと。

誰でもできるくらいに仕事をシンプルにしていくと、より多くの店長を育てることができます。そのとき、初めて店舗数をらくに増やすこと(マスストアーズオペレーション)が可能になっていくのです。

具体的な動作、所要時間、求める結果が可視化されると、仕事量を見積もることができるようになります。

人員配置で1番良くないのは何かというと、人が多すぎることです。職場は無秩序状態に陥ります。必ずと言っていいほど余計なことをする人が出てるくのです。

生産性をあげたいのなら、とにかくモノと作業を減らすこと。一度常識を疑ってみると、思わぬものを減らせたりするものです。

[ブクログ · ★★★★☆]

「人のため」。圧倒的に自分中心で行動している私もそのようになりたい、結果が出なかった時には。目の前にあるものが最高！

[ブクログ · ★★★☆☆]

先日娘とサイゼリアに行ったときに、ふとサイゼリアのCMって見たことないよなぁと思って手に取った本。確かに広告宣伝費を一切かけていないのに、いつ言っても人で溢れてる。SNSがない昔にクチコミで増え続けたお客様と、そのお客様を大事にする姿勢がよくわかります。

[ブクログ · ★★★☆☆]

audible25冊目。

この本の前に『婚活マエストロ』を読んだのだけど、ちょうどサイゼリヤが出てきたので、何だか運命を感じました。
どうしてあんなに安価な商品を提供できるのか知りたいと感じ読み始めました。
経営者は、自分が専攻していた物理学を逐一取り上げて経営や人生について説いており、何だか新鮮でした。
ある意味こじつけかな、と感じるところもありましたが、確かに！と頷けるところもあります。

資本主義経済にあっては、まずは企業の経営が軌道に乗らない限り、経営側や従業員、その他の生活保障ができないわけだから、まずは利益を上げることが大切なんじゃないかなと思ってきました。
が、利己的な思考を抑え、あくまでも利他の精神が経営には大切だと主張されていました。

ただし、いろいろな見方ができると思います。
経営陣としては、人員確保や物の管理の効率化を図ることが重要かもしれないけれど、実際に現場で働いている側としては、それが却って窮屈に感じてしまうかもしれません。
でも、確かに、そのことで企業の活動が活性化し利益が上がれば、従業員の幸福にも繋がるわけで…
なるほどな、と思うところもありました。

自分とは異なる立場の人や、異なる専門分野の人の話から学ぶことは、やはり新鮮で面白いです。

[ブクログ · ★★★☆☆]

・サイゼリヤの経営は「利益のことは考えない」「お客様最優先」

・経営理念は「人のため、正しく、仲良く（利他、反省、調和）」

・どんなに優秀な人も、努力をやめた途端に劣化・衰退する（エントロピー増大の法則＝物事は放置すると乱雑で無秩序になり、自発的には元に戻らない）

・私利私欲でないロマンやビジョンには人を惹きつけ、やる気にさせる力がある
・ロマンやビジョンの条件は３つ。
「心のうちから出た願いである」
「人に喜ばれ、人を幸せにする願いである」
「他の誰にも真似できない自分独自のものである」

・人のためであるほど、自分のためにもなる

・結果が良くない時は、必ず自分が間違っている

・今、目の前にあるものが最高。嫌なことが起きたら反省し前進するチャンス。嫌なことはそれまでの自分の行動の結果。

・誰もが心の奥底に持っている、役に立ちたいという気持ちを引き出すのが企業の役目

・エネルギーは伝達するため、波長が合うエネルギーを持つ人間同士が惹かれ合う

・世界の本質は変化。万物は流転する。変化の中で自分も変化していく。

・全ては変化し、調和や平等に向かっている。
・全ては最高の状態で関係し合い、中心も孤立も無い

[ブクログ · ★★★☆☆]

**タイトル**: サイゼリヤの法則 なぜ「自分中心」をやめると、ビジネスも人生もうまくいくのか?

**著者**: 正垣泰彦

**あらすじ**:
本書は、サイゼリヤ創業者・正垣泰彦氏が提唱する「サイゼリヤの法則」をまとめたビジネス自己啓発書です。「自分中心」から「人のために」という視点へ転換することで、ビジネスや人生がうまくいくことを説いています。利他、反省、調和、努力、法則といったテーマを通じて、自己利益ではなく他者のために動くことで、結果的に自分の成功へとつながるという考え方を紹介しています。

**感想**:
サイゼリヤの経営が科学的で効率的だと聞いたことがあり、その背後にある哲学に興味を持って本書を手に取りました。著者である正垣泰彦氏は、実業家としての苦労を重ねた末に、確固たる経営哲学を築き上げています。そのため、単なるビジネスのノウハウではなく、読者にマインドセットの変革を促す内容が中心となっており、自分の置かれた状況によって感じ方が大きく変わると思います。

特に「人のために」という考え方は、一見シンプルに思えるものの、実際に行動に移すことの難しさを感じました。人のために動くことが、結果的に自分の成功につながるというのは容易に理解できるものの、実際に実践するためには多くの経験が必要だと感じます。

また、正垣氏が理系の出身であることも興味深い点です。量子力学やコペルニクスの法則といった科学的な視点からビジネスを捉えているため、独特な視点での解釈が多く盛り込まれています。このような思考に到達するには時間がかかるものの、経営やビジネスを「利他」の精神と科学的な法則に基づいて考える姿勢には学ぶべきところが多いと感じました。