餃子の検索結果

  • 夜凪さんのよなよな餃子 1巻
    少年・青年マンガ
    4.4
    1巻715円 (税込)
    残業帰り、夜道をぐったり歩いていると、ぼんやりとした灯りが目の前に。「餃子屋さん…こんな店あったんだ」カウンターのみ、古民家風の狭い店内。そこで待っているのは、スペシャルな餃子の数々と、美味しいお酒、そして店長の夜凪さん。特別なひと時を、あなたにお届けします。(※本電子書籍は『夜凪さんのよなよな餃子【単話版】』1~8の内容が含まれております。重複購入にご注意ください。)
  • おいしい給食 餃子とわかめと好敵手
    小説・文芸
    4.3
    1巻770円 (税込)
    給食に命をかける数学教師・甘利田幸男。新たな中学に赴任して二年、今日の献立「わかめご飯」と「揚げ餃子」を食べ終えた甘利田の前に、ひとりの転校生が現れる。それは前任校での因縁の相手――甘利田よりアクロバティックかつ自由奔放に給食を楽しむ生徒・神野ゴウ!? 「奴との闘いは、まだ続くのか」 市原隼人主演の人気ドラマseason2原作本!
  • おいしい餃子の店
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評の「おいしい●●の店」シリーズ、最新刊は「餃子」です! いつも我々の心を魅了してやまない餃子の名店150店をどーんとご紹介。 おなじみの焼き餃子・水餃子・羽根つき餃子からご当地餃子、個性派餃子まで百花繚乱。 「餃子の達人が選ぶ究極のうま餃子」や「餃子の町 宇都宮・川崎・立川の名店探訪」、話題の「餃子バル&餃子酒場」などの企画も盛りだくさん。 さあ、パリパリ&もっちりのウマい餃子を食べに行こう!
  • 沖縄 今帰仁「波羅蜜」の料理 カレー、ときどき水餃子
    ビジネス・実用
    -
    1巻2,409円 (税込)
    湘南・逗子から沖縄に移住した根本きこさん。 大人気だった「coya」の閉店を惜しむ声も多いなか、家族揃っての移住でした。 それから10年、カフェ「波羅蜜」をオープンし、 地域の人たちに愛される店として今帰仁に根を張っています。 今では評判を聞きつけて、各地からその味を求める人が足を運ぶ店となりました。 店のメニューの中心は「カレー」。 沖縄の食材、季節の食材もふんだんに使い、きこさんが調合する特製のスパイスをきかせた 唯一無二の味は、多くのファンに支持されています。 また、月1回のお楽しみメニュー「水餃子」も、この日を心待ちにしている ファンにはたまらない味。たれなどの工夫はこの店ならではのもの、 「もっと食べたい!」の声が上がる逸品です。 また、同時に供されるさまざまなおかずも人気を集めています。 10年ぶりのレシピ本となった本作では、これら「波羅蜜」のメニューを一挙にご紹介。 風土が変わったら料理の味も変わった、という、いまのきこさんの料理を たっぷりと詰め込んだ充実の1冊です。
  • カレーライスと餃子ライス
    小説・文芸
    3.0
    1巻1,870円 (税込)
    〈今日の夕食は何にしようかなと思案しながら、 夕暮れの靖国通りをひとり歩く幸せ。〉 幸福な食事はどこにある? 神保町、下北沢、京都……専用スプーンを胸にひそませ、今日も続くカレー漂流。 そして青春の食事には、餃子ライスが必要だ。はたしてそんな食事は見つかったか。 記憶と幻想で紡がれる物語。 * * * 1 カレーライスは漂流する 母親の黄色いカレーライス 今日はカレーライスよ! どんなカレーライスにももはや驚かない 火事を見ながらカレーライス 木製の専用スプーン 京都カレーライス再訪 鴨南蛮カレーうどん、ナインボール カツカレーのはしご 白いご飯はありますか 涙も一緒にスプーンで食べた 僕のカレーライスにはお肉をたくさん入れてください カレーライス小説を考える 他 2 餃子ライスはひとりで食べる夕食の幸せ どしゃ降り餃子ライス 珈琲にしましょうか なんとかならないかしら 僕の餃子は二人前 消しゴムを買う 今夜はひとり飯
  • 【合本版】からあげ&餃子2017
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気2大B級グルメ「餃子」と「からあげ」のお店をまとめた本が登場。 餃子パートは、東京の激うま餃子103店を紹介する最新バイブルに仕上がっている。 からあげパートでは、「からあげグラビア」掲載や日本唐揚協会公認からあげ最新250名店を紹介。 読むとビールが飲みたくなる一冊!名店、注目の新店企画など人気コンテンツがぎっしり!  ※本電子書籍は「餃子Walker」「からあげウォーカー 2017」を1冊にまとめた合本版です。 ※掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部受付を終了したプレゼント等や、終了したイベント情報が掲載されております。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・特典付録は掲載していない場合があります。
  • 起死回生 東スポ餃子の奇跡
    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,650円 (税込)
    ※本書はリフロー型の電子書籍です。 【非常識すぎる! 新業態を立ち上げた驚異の復活劇】 本書は、かつて「日付以外、正確な記事はない」と揶揄された東スポ(東京スポーツ)が、そのポジションと愛すべきキャラクターを見事、逆手に取り「東スポブランド」を確立して復活し、奇跡を成し遂げたビジネス指南書だ。それは、しつこく最後まで諦めなかった男たちの物語でもある。 スポーツ紙が危機的状況に晒される中、大手一般紙傘下とは無縁の東スポが生き残りを賭けて起死回生の大勝負に打って出た。これまでの新聞業態とは縁もゆかりもなかった食品業界に、餃子、唐揚げ、ポテトチップスで事業参入を図ったのだ。その裏にあったのは、大リストラを経て学んだ血まみれの教訓だった。 これ以上、社員を犠牲にしたくない。社員を守るため、会社を存続させるために一人の幹部社員が腹を括って動き出した。プロジェクトを立ち上げた当初は、社内はもちろんのこと、他社からの批判や中傷にも晒された。それでも諦めずに、時間をかけてプロジェクトの有効性を訴え続け、今や、その売上は年間1億円に拡大しようとしているという。 東スポブランドを最大限活用し、紙面でもPRを展開。自社での商品在庫を一切抱えないという、実は手堅い事業プラン。 東スポにビールと餃子。この組み合わせがウケないはずがない!  その予想はまさに本命、鉄板だった。 〈本書の目次〉 第一章 大リストラの嵐 ──そのとき、東京スポーツに何が起こったか? 第二章 異業種転換と新たなる船出 ──東スポの挑戦とプロジェクトの全貌「餃子大作戦」 第三章 敵は身内にあり ──若手社員の心をつかむには 第四章 不退転の決意 ──いいたいヤツにはいわせておけ! 第五章 人は城 ──東スポだからチャレンジできた発想の逆転 第六章 生き残りを賭けて ──紙メディアの衰退とネットメディアの隆盛 〈プロフィール〉 岡田 五知信(オカダ サチノブ) 早稲田大学卒。徳間書店『週刊アサヒ芸能』編集部や新潮社『フォーカス』編集部で編集記者を経て1992年に在京キー局に中途入社。バラエティー番組や情報番組、特番などでディレクターやプロデューサーを担務。
  • キスできる餃子
    小説・文芸
    -
    1巻748円 (税込)
    人生をイケメンに振り回されてきた陽子は夫の浮気でシングルマザーに。宇都宮で餃子店を営む実家に戻り店と子育てに奮闘中、新たなイケメンが……監督&脚本・秦建日子の同名映画、小説版!
  • 餃子Walker
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 東京の激うま餃子103店を紹介する最新バイブル!「餃界」のレジェンドから、オープン1年以内の話題の新店まで網羅。 タモリ、橘田いずみ他、芸能人が愛する餃子も発表します。 ★「餃界」のレジェンド!絶対に食べたい「神セブン」を発表! ★タモリ、鈴木砂羽ほか、餃子好き芸能人が愛するお店とは? ★餃子を4万個食べた声優・橘田いずみのオススメ店 ★オープン1年以内!衝撃の新店 ★ご当地餃子を大研究!蒲田、立川、川崎、練馬、池袋etc ★「東京餃子通信」編集長が人気店をガチンコ採点 ★一度は行きたい!パラダイス山元の会員制「蔓餃苑」メニューを公開 ★「大阪王将」徹底研究 ★どれが一番効果的?ニンニク消臭グランプリ! ★合コンよりも「餃コン」でしょ! ※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は掲載していない場合があります。
  • 餃子が焼けない
    小説・文芸
    -
    1巻1,672円 (税込)
    笑って考える、日常のツッコミ帖 家庭で、街で、社会の中で——。「変だな」と感じていたことが、ユーモアたっぷりの筆致で暴かれる!「餃子が焼けない」を筆頭に、思わず吹き出す小話の連続。笑って、考えて、ちょっと優しくなれる、珠玉のエッセイ集。

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  • 餃子女子 No Gyoza, No Life !
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 餃子の王様、パラダイス山元氏にも認められた“餃子好きなシンガー・ソングライター”玉城ちはるが、東京をはじめライブイヴェントやラジオ出演などで訪れた北は札幌から南は博多まで食べ歩いた餃子の名店の中から、餃子の美味しさはもちろんのこと、雰囲気の良いお店、店主と話をしてみて欲しいお店などを女子目線で選び紹介したガイドブック。 札幌、仙台、宇都宮、東京、静岡、浜松、広島、博多の人気ラジオDJやミュージシャンお薦めの地元ならではのお店も含め、全43店+αを一挙紹介。 また、フードデザイナーによるアレンジ餃子やひと味ちがうタレの作り方、オシャレでカワイイ皮の包み方など。 さらに、餃子好きミュージシャンとして有名な、ヒックスヴィルの真城めぐみさんとの餃子女子トークや人気店で教わるプロの技など盛りだくさんの内容です。
  • 餃子大全  あの有名店・人気店の、餃子の技術と味が分かる!
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最近話題の「餃子」を特集した一冊! 町おこしで始まった「ご当地餃子」に加えて、各地の人気店や老舗の餃子も一挙紹介。人気店・話題店の餃子の考え方・焼き方が分かる!宇都宮、浜松、八幡…など各地の有名「ご当地餃子」に加え、知る人ぞ知る個性派「餃子タウン」の代表的な餃子、各地に根付いた人気店や老舗の餃子、全国的な人気を誇るチェーン店の餃子を紹介。これらの店の餃子が、なぜ人気を集めるにいたっているのか。その原点である味作りの真髄と焼き方の技術が分かる一冊!
  • 餃子ダイエット
    値引きあり
    夜ごはんを「餃子」にするだけで、エネルギーが燃えやすいカラダになる。餃子は1個の中にたんぱく質、ビタミン、ミネラル、炭水化物が含まれた完全食であるうえ、具材がすべて細かく刻んであるため、消化にもいいからだ。プロボクシングジムの女性会長が編み出した、“リバウンドなし”“誰でも続けられる”驚異のダイエット!
  • 餃子炒飯麻婆豆腐のうまい店 首都圏版
    ビジネス・実用
    -
    1巻611円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。 人気の中華3大メニュー! とにかくうまい最強の店が集結! 一度は食べたい! 究極の逸品 達人が選ぶ愛しの名店5 町中華老舗名店 餃子で呑む! 個性派炒飯 注目! 麻婆豆腐最前線 【 CONTENTS 】 ■ 餃子 炒飯 麻婆豆腐 天国 ■ 達人が選ぶ愛しの名店5 ■ 町中華老舗名店 ● 餃子 ・ 餃子で呑む! ● 炒飯 ・ 個性派炒飯 ● 麻婆豆腐 ・ マー活最前線 ■ エリア別ランチマップ 池袋/新宿/渋谷/銀座/横浜 ・ 路線図INDEX
  • 餃子のおんがえし
    小説・文芸
    4.3
    1巻1,650円 (税込)
    食エッセイ界の遅咲きの新星、じろまるいずみの初エッセイ集。 チャーハンにステキなサムシングを入れてしまう母親 グラタンが好きな吸血鬼…… ごはんにまつわるウソみたいなホントの話の数々。 笑えるのになぜかレシピまでついている異色の料理エッセイ! 自ら居酒屋を切り盛りし、飲ん兵衛の舌を肥やしてきた著者が書く、思い出と紐付いた濃厚な食の記憶を軽妙に描いたエッセイは、これまでの「食エッセイスト」とは一味違う、骨太の読み応え。笑える料理エッセイになぜかすべてレシピがついているという形式が特徴的。noteで書かれたものに大幅に書き下ろしを加え、これまで書いてこなかった生い立ちに触れたエッセイも。一方、そのレシピは実用的でありながら、読み物としての強さもあるテキストが魅力。なぜか読むと「できる」気がしてくる、読むだけで自信を持たせてくれるレシピエッセイ。 〈漫画家・渡辺ペコさんとの対談「私たちが『ごはん』を描いてしまう理由」を収録〉
  • 餃子の教科書
    餃子と聞くと身体が反応してしまうファン、増えています。 近年は高くていいものは当たり前、 安くて美味しくて幸せを感じられる料理が 飲食店・家庭問わず好まれ、まさに全盛期。 ベーシックからサプライズのあるものまで、 皮から作るさまざまな餃子の作り方はもちろん、 餃子自体や食材に関する知識、絶対に食べておきたい、 餃子遺産とも呼べる名店紹介まで網羅する餃子のバイブルです。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。
  • 餃子のちゃおさん 1巻
    少年・青年マンガ
    -
    1巻330円 (税込)
    酒気帯びあざらしが餃子を包んでる時にみた幻覚??餃子の妖精? とりあえず生きてる餃子、ちゃおさんたちの、ちょっとシュールな日常マンガ。 お酒も大好きなちゃおさんは、酔っ払うと『酔餃子(すいぎょうざ)』になったり、焼かれると、 お腹が焦げて性格も腹黒くなっちゃう!? 全34ページ
  • #餃子部
    いまや日本人にとって欠かせないソウルフードにまで昇華した 「餃子」を、徹底深掘りした至極の一冊。 最旬専門店から歴史を誇る老舗まで、編集部が厳選した餃子の名店を一挙案内! さらに、自家製餃子にこだわる方必見の、絶品レシピも網羅。 プロが教える餃子作りの基礎知識をはじめ、 餃子の名店による秘伝のレシピ公開、トップシェフたちのアレンジ餃子など、 餃子をとことん楽しむためのヒントやアイデアが満載です。 ※本書は『餃子本』(2011年6月発行)、『餃子の教科書』(2016年4月発行)、『buono 2017年7月号』(2017年6月発行)の内容に加筆・修正し、再構成したものを含みます。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。
  • 餃子マニア
    餃子はもはやブームなどではなく、“国民食”と呼べるポジションにまで来ました。さまざまな店が立て続けにオープンし、その味わいの幅は広がり続けています。 本誌は、“食べる”“作る”どちらも極めんとする、餃子マニア必携の一冊。 餃子レシピは、一流シェフから老舗餃子店、変わり種餃子を提供する店まで、作り方を公開しています。また、マニア垂涎、全国のシブ~い餃子屋も紹介。 焼き餃子の食欲をそそるキツネ色、うるうるとした水餃子の愛らしさ。食卓で餃子を囲むだけで、なぜかみんなが笑顔になる。この本を読み終わる頃には(いや、読んでいる途中から)、口はもう餃子を求めて止まらないはず。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。
  • 餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?
    ビジネス・実用
    3.6
    1巻550円 (税込)
    会計はビジネスにおける「経営情報」そのものなので、会計は経営と一体で学ぶことが大切。そこで、本書は会計の素人であるアパレル会社社長の由紀が、会計のプロである安曇教授の助けを得ながら、会計と経営を学んでいくという物語形式で進行する。読むだけで「経営に必要な会計センス」が身につく本。
  • 餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?[不正会計編]
    ビジネス・実用
    3.5
    1巻1,320円 (税込)
    「餃子屋シリーズ」第5弾。前作の主人公、菅平ヒカリは念願の有名コンサルティング会社に就職。しかし、研修先として配属されたのは、「ブラック」と噂される危ないコンサル会社だった。しかも、研修期間中の仕事で成果を出せなければ、元には戻れない…。果たして、ヒカリは難問を解決できるのか?
  • 餃子ライスにどしゃ降り
    小説・文芸
    -
    1巻275円 (税込)
    27歳の雑誌ライターの青年の、天気予報では言わなかった不意の雨が結んだ二つの出会いを、季節の移り変わりとともに描いた短編小説。 27歳の雑誌ライターの青年の、天気予報では言わなかった不意の雨が結んだ二つの出会いを、季節の移り変わりとともに描いた短編小説。雨のベンチの前に立つ男に誘われて、漫画の原作を書くことになるライターの青年は、その出会いをきっかけに二人の女性と出会い、一年前の夏の出来事を思い出す。いつも二人前の餃子を食べる馴染の店。そこには、もう一つの雨の中の出会いがあり、心に掛かる小さな謎があった。 雨が降る街の中で、人は繋がったり、離れたり、意外な行動を取ったり、仕事になったり、この短い物語の中だけでも、様々に交錯する。雨が記憶を呼び覚まし、雨が出会いを演出するけれど、それもまた人生の断片の一つでしかない。読み終わると、一口餃子が食べたくなる、雨が降っていれば、尚更。 【著者】 片岡義男 1939年東京生まれ。文筆家。大学在学中よりライターとして「マンハント」「ミステリマガジン」などの雑誌で活躍。74年「白い波の荒野へ」で小説家としてデビュー。翌年には「スローなブギにしてくれ」で第2回野性時代新人文学賞受賞。小説、評論、エッセイ、翻訳などの執筆活動のほかに写真家としても活躍している。著書に『10セントの意識革命』『彼のオートバイ、彼女の島』『メイン・テーマ』『日本語の外へ』ほか多数。近著に『珈琲が呼ぶ』(光文社)、『くわえ煙草とカレーライス』(河出書房新社)などがある。
  • 恋する金曜日のおつまみごはん~心ときめく三色餃子~
    小説・文芸
    3.3
    1巻550円 (税込)
    仕事一筋、女子力ゼロな干物女子・充希は、行きつけの居酒屋でご飯を食べることが唯一の楽しみ。しかしある事情で店に行けなくなり、自炊するも火事寸前の大惨事に。心配し訪ねてきた隣人はなんと社内屈指のイケメン後輩・塩見だった。実は料理男子な彼は、空腹の充希を自宅に招き、お酒好きな充希のために特製『おつまみごはん』を振る舞ってくれる。充希はその心ときめく美味しさに癒され、いつの間にか彼の前では素の自分でいられることに気づく。その日から“金曜日限定”で彼の家に通う秘密の関係が始まって…。
  • 最終増補版 餃子の王将社長射殺事件
    2013年12月19日早朝、王将フードサービスの社長・大東隆行氏が本社前で何者かに射殺された。1年経っても捕まらない真犯人とその黒幕を、関係者への極秘取材から明らかに! 文庫化にあたり最終章を追加!
  • 静岡 餃子王国
    ビジネス・実用
    -
    1巻550円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 静岡県は全国トップクラスで餃子を消費する、餃子王国。B級グルメの浜松餃子、すその水餃子はもちろん、地元人が愛するラーメン屋の餃子、中華系の餃子など、そのバリエーションはさまざま。そんな静岡県全域の中から、静岡県のグルメライターの大好物「餃子」の旨い店を徹底ガイド!餃子のアップの写真、値段、ニンニク度、野菜感、皮の厚み、などの5段階評価もあり。また餃子以外のメニューもすべて全店撮りおろし。これを見た方からは「全国版が欲しい」と言われるほど、餃子好きにはたまらない、そんな1冊です。
  • 晋遊舎ムック 便利帖シリーズ086 自宅で作る餃子の便利帖
    ビジネス・実用
    5.0
    1巻880円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 僕らが作って、自分で食べる。 これこそ、最高の餃子の愉しみ方なんだ。 餃子作りと言われて、「なんだか難しそう」「作るの面倒……」 そう感じる人もいるかもしれません。 ですが、それは大きな間違い! 基本の作り方さえ覚えてしまえば、想像以上に誰でも、簡単に、旨い餃子が作れちゃいます。 本書では、まずはじめに餃子の神様・パラダイス山元先生の「基本の焼き餃子」レシピをご紹介。 ぜひ、プロ直伝の究極餃子レシピをマネして作ってみてください。 とはいえ、好みの味は人によって異なります。 そこで、塊肉の叩き具合や合わせる野菜、皮の種類や包み方、斬新なつけダレアラカルトなど、 餃子をとことん楽しむための検証結果も大ボリュームで収録! 自分なりの「至好」の餃子探しのお供にきっと役立つはずです。
  • つつむ料理  ~焼売/餃子/肉まん/おやき
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆つつむ料理はあなたの自炊の味方になる ――野菜に肉、好きなおかず、なんでもつつむ!◆ 毎日のごはんにも、人をもてなすときにも。 自分や家族、仲間の食卓を満たす楽しくておいしいもの——『つつむ料理』はあなたの自炊の味方になります。 定番の「餃子」に「焼売」「春巻き」に「ワンタン」はじめ、手づくり生地の「肉まん」「ピロシキ」「カレーパン」などレシピ満載です。「大根だけ春巻き」「マスタード焼売」「肉だけ餃子」など、手にはいりやすくもちょっと変わった組み合わせもさまざま紹介。使いかけのキャベツ。にんじんの切れ端。野菜に肉、好きなおかず、なんでもつつめるのもよいポイント。大根の残りも、半分だけの玉ねぎも、全部まとめておいしく食べたい! 楽しくつくって、おいしくほおばってください!by minokamo ■こんな方におすすめ ・自炊したい人 ・気軽に焼売や餃子をおいしく作りたい人 ・いつもの料理にひと手間加えたい人 ■目次 なんでもつつんじゃおう! 1 焼売の皮でつつむ 2 餃子の皮でつつむ 3 春巻きの皮、ワンタンの皮、ライスペーパーでつつむ 4 手づくりの皮でつつむ ■著者プロフィール minokamo(長尾明子):料理家、写真家。岐阜県美濃加茂市出身。東京のアトリエ、岐阜の祖母が暮らした古民家を拠点に活動。地のもの、季節のもの、身近にあるもので、楽しくおいしい日常を提案する。各地に根付く料理の調査をライフワークとし、郷土食を通して知恵や歴史も伝えている。自治体らと協力しながら、特産品を活かした商品、料理も数多く考案。地元、岐阜県で新聞連載を担当するほか、著書に『粉100水50でつくる すいとん』(技術評論社)、『みそ味じゃないみそレシピ』(池田書店)、『料理旅から、ただいま 』(風土社)などがある。H P:https://minokamo.info/ instagram:@minokamo
  • 東京ウォーカー特別編集 今日はどうしても餃子が食べたい!
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 思い立ったら急に食べたくなる餃子。今号は東京中のおいしいと評判の餃子を総特集!ファンが行列を作る東京餃子の神セブン! 皮にこだわった新皮餃子、博多生まれのトレンドの炊き餃子、芸能界一の餃子好き?タモリが愛したタモリ餃子、クラフトビールやワインと合わせたいおしゃれなカウンター餃子、にんにくありか、にんにくなしか選べる、いつでも餃子、安さに驚くファストフード餃子、進化するラーメン屋の餃子、全国津々浦々のご当地餃子、餃子の激戦区、中央線の餃子、にんにくのにおい80%カットで話題の大阪王将の餃子、日本一安い噂の0円餃子など、餃子好きは必見の64ページの総力特集! ※ページの表記は東京ウォーカー2014年22号(11月25日発行)を元にしたものです。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 東京銀座六丁目 僕と母さんの餃子狂詩曲
    小説・文芸
    3.0
    1巻1,485円 (税込)
    「自分を大切に生きていますか? 空気を読みすぎて、自分の中に湧きあがる思いや言葉を押し殺して生きていませんか? せっかく持って生まれた自分の個性。等身大の自分を大切に生きてみると、まったく別の世界が見えてくるかもしれません。――かずこママより」子どもの頃から“普通”からはみ出ていた少年が、学校でのいじめや“母の壁”を乗り越え、人との出会いに導かれていくうちに、母のために、銀座でバーを開くことに! 噂の会員制バー“銀座ルーム”のかずこママが綴る、痛快饒舌自伝エッセイ。笑って泣いて、するすると読み進めるうちに、あなたの未来も輝かせる感動の書!

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  • 秘訣は官民一体 ひと皿200円の町おこし ~宇都宮餃子はなぜ日本一になったか~(小学館101新書)
    たった5人から始まった「町おこし」きっかけは、餃子購入額日本一という昭和62年の総務庁(現・総務省)の家計調査でした。そこに最初に注目したのは、市の職員たちでした。当時、宇都宮は、「名前が知られていない」という悩みをかかえていました。そこで、「餃子で宇都宮のPRをする」というプロジェクトが、たった5人の市の職員から始まりました。官の主導で始まった企画が民のボランティアと融合して発展していく、このプロジェクトの成功を検証すると、「町おこし」の成功のキーワードが数多く見えてきます。
  • BRUTUS特別編集 合本 カレーか、餃子か。
    ビジネス・実用
    -
    1巻999円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 CONTENTS 合本 カレーか、餃子か。 だからカレー派! だから餃子派! CURRY for Geeks 混ぜる、食べる、混ぜる。 東京の混ぜるカレー。 DRY&WET! 国境を越えて、カレーはおいしくなる。 あの店の名物〆カレー。 カレーあるところにニュースあり。 日本の中のインド亜大陸を食べ歩く。 あの人の家カレー。 Book in Book1 進化系レトルトカレーのすべて。 レトルトは軍の携行食でした。 餃子愛 焼き餃子の店。 水餃子の店。 揚げ餃子の店。 世界は餃子で溢れている。 中華を超える、異業種餃子。 朝からいただく“おは餃子”。 おいしい皮さえあれば。 Book in Book2 絶品餃子お取り寄せ。 メニューはほぼ餃子だけ。伝統の味を引き継ぐ名店。
  • マンガ餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?
    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 27万部突破!会計本のベストセラーがマンガになった!父親の遺言によりアパレル会社「ハンナ」社長に就任した由紀。ところが、父親から引き継いだ会社は、借金まみれの泥舟だったことが判明。困り果てた由紀は、会社再建のため謎のコンサルタント安曇教授に助けを求めた。素人社長由紀が、会計と経営を学び会社を再生させるビジネスストーリー。
  • 夜凪さんのよなよな餃子【単話版】 1
    少年・青年マンガ
    3.0
    1~9巻99円 (税込)
    残業帰り、夜道をぐったり歩いていると、ぼんやりとした灯りが目の前に。「餃子屋さん…こんな店あったんだ」カウンターのみ、古民家風の狭い店内。そこで待っているのは、スペシャルな餃子の数々と、美味しいお酒、そして素敵な店長・夜凪さん。特別なひと時を、あなたにお届けします!
  • ラーメン&炒飯・餃子 関西版
    ビジネス・実用
    -
    1巻649円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。 関西の最新ラーメン&炒飯・餃子 全155軒収録 令和にオープンした新店ラーメン どどーんと大特集 トレンドラーメン大調査 激ウマラーメンカタログ たまらない本当に旨い!餃子&炒飯 厳選25皿 = CONTENTS = 〇スーパーINDEX 〇令和にオープンした注目の新店30 〇話題のトレンドラーメン  鶏豚l貝推しlシビカラl鴨l鯛 〇激ウマラーメンカタログ  醤油清湯l清湯塩l鶏白湯  豚骨l味噌lつけ麺  汁なし・混ぜそばl煮干し  二郎系インスパイアl個性派 〇たまらない餃子  焼餃子l水餃子l駅ナカ餃子 〇本当に旨い!炒飯 〇麺探MAP  キタ・ミナミl西中島南方・福島  三宮・国道2号線沿いl尼崎・西宮  河原町・一乗寺l西院・深草
  • ラーメン&炒飯・餃子 東海版
    ビジネス・実用
    -
    1巻649円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。 今、食べたい!人気の3メニュー、大共演! 東海エリアのラーメン&炒飯・餃子 163軒 早くも!行列のできる 超人気の新店ラーメン 10店 【CONTENTS】 ●エリア別で探しやすい!スーパーINDEX ●早くも人気沸騰!行列のできるラーメン新店10 ●RAMEN NEWS&TOPICS  「名古屋ラーメンまつり2020」 ●激ウマ!ラーメンカタログ  煮干 / シビ辛&坦々麺 / 二郎インスパイア系 /  豚骨 / 家系 / 鳥白湯 / タンメン・チャンポン /  味噌 / 醤油 / 塩 / つけ麺 / 汁なし・まぜそば / 変りダネ ●本当に旨い!炒飯 ●食通を唸らせる!餃子 ○激ウマ!ラーメン 炒飯&餃子MAP
  • 冷凍コロッケ・冷凍餃子・冷凍唐揚げ・買ってきた総菜・魚肉ソーセージ大活用 手抜きで楽うまレシピ104
    NEW
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 好評のデジタルムック「女性自身お料理コレクション」第8弾。今日から使える絶品108選をお届けします!
  • とんでもスキルで異世界放浪メシ 1 豚の生姜焼き×伝説の魔獣
    値引きあり
    ラノベ
    4.5
    1~18巻715~1,430円 (税込)
    現代日本から剣と魔法の異世界へと召喚された向田剛志。どんな大冒険が待っているのかと思えば、実はムコーダは「勇者召喚」に巻き込まれただけの一般人だった! そんなムコーダの初期ステータスは正規の勇者(3人もいる!)に比べてかなりしょぼい……。さらにムコーダたちを召喚した王国がうさん臭く、「あ、これ勇者を利用しようとするやつだ」と察して一人城を出るムコーダ。この異世界でムコーダが唯一頼りにできるのは固有スキル『ネットスーパー』――現代の商品を異世界に取り寄せられるというものだけ。戦闘には向かないが、うまく使えば生活には困らないかも? と軽く考えていたムコーダだったが――? 実はこのスキルで取り寄せた現代の「食品」を食べるととんでもない効果を発揮してしまうことが発覚! さらに、異世界の食べ物に釣られてとんでもない連中が集まってきて……!? 「小説家になろう」年間1位のとんでも異世界冒険譚、ついに登場!
  • 怠惰な悪役王子に転生した俺、悪のおっぱい王国を築く ~ゲーム世界で好き勝手に生きていたのに、なぜか美少女達が俺を離さない件~(ノベル) : 1
    ラノベ
    4.0
    1~2巻792~880円 (税込)
    しがない中年社畜だった俺は、徹底的にやり込んだゲーム世界へ転生。誰からも嫌われる悪役王子・エスメラルダとして生活を送ることになった。前世に絶望していたことから、悪役としての立場を思う存分利用して、今世こそ自分の欲望のままに生きていくことを固く胸に誓う。ところが、嫌われるような行動を取っているはずなのに、なぜか胸の大きな美少女達に惚れられてしまうことに…!! バカバカしさ全開のハーレムファンタジー、開幕!!
  • OL -Office Love-
    OLイラストが話題になりそして自他ともに認めるOL好きイラストレーターであるどうしま先生が監修を務めるOLオムニバスイラスト集になっております。 イラストレーター41名が贈る、日常の中の憧れが詰まったシチュエーションイラスト作品集になっております。 また、各イラストレーターによるキャラクターの社員証風イラストも収録しております。
  • 遊戯に夢中な気まぐれ天使の堕としかた ~チート使いの美少女天使をわからせたらなぜか嫁にしてほしいとせがまれています~
    「ねえ、賭けをしようよ。もし私に勝てたらなんでもしてあげる」  人類の敵としてあらわれた天使の少女・ルクスリア。領地を賭けたゲームを仕掛けてきた彼女は看破されない限りはイカサマもチートも使い放題という圧倒的な力を持っていた。しかしゲームの場に居合わせた高校生・津田修斗が人類で初めて天使に勝利してしまう。 「君に負けて私、堕天しちゃったんだ。これからは君のために尽くすから――お嫁さんにして……?」  敗北したルクスリアは堕天使となり、なぜか言い寄られ嫁にしてほしいとせがまれることに……!?  最前線、ヴァルハラ学院で繰り広げられる頭脳ゲーム×学園ラブコメ。
  • 童貞リーパー卒業旅行
    完結
    アダルト
    -
    全1巻330円 (税込)
    「じゃ、最初は誰?それとも全員で?」 童貞君とのエッチがなにより大好きな秋川(あきかわ)くるみちゃん。 修学旅行の夜、突然男子の部屋にくるみちゃんが入ってきて、男子3人は困惑。 ゲームをしましょうとキャリーバッグを開けると、そこには大量のコンドームが……!?
  • 妹がエロすぎるので、ナカでイっちゃいました!
    完結
    「お兄に勉強教えてあげるよ、保健体育の♡」おバカな妹・三久に勉強を教えている兄だが、育ちきった妹のやらしいカラダが気になって、どうにも身が入らない…。「お兄って、ドーテ―なの?」その言葉に動揺する兄のズボンを慣れた手つきで下ろし、チ○ポを口に含む三久。そして、その激しいテクニックに果ててしまう兄に「じゃあ、次は…」と、パンティを下ろす三久の下半身に兄のチ○ポが入っていき…。味野ひらき等、人気作家勢ぞろい!全編エロい「妹」アンソロジー!
  • 「後で追いつくから、先に行け!」と言ってダンジョンに残り五年。王都に戻るとなぜか大罪人になっていたので、隠居することにします。でも、傑物たちが集まってくるんですけど……。
    「後で追いつくから、先に行け――!」 勇者・ハルトは迷宮の奥地で仲間たちを逃すためそう言い残し、姿を消した。 それから五年。生還した彼を待っていたのは英雄としての歓迎ではなく、なぜか〈反逆者〉の烙印だった! 行き場の無いハルトは身分を偽りパン屋としてセカンドライフを始めるが……。 なぜかその店には、かつての仲間たちが次々と訪れて来て!? 静かに余生を送りたいと隠居を貫くが、元勇者で世界最強。そんな男を周囲が放っておくわけもなく――。 パン屋から始まるやり直し英雄譚、開幕!
  • 江浪漫学園○年A組!【R-18版】
    9/24入荷
    【本作品は同人誌となります】 事前にサンプル等をご確認のうえご購入ください。 出版:DLcomics レーベル:DLManiax 体育のバスケットボール授業の特別講師として、 隣の●学校から招かれたヒロト。 生徒として待っていたのは、4人の可愛いJK達。 早速バスケの指導を始めたヒロトだったが、 4人のJK達はエロい!自由奔放!積極的!と振り回されまくり。 体育の授業もそこそこに、ヒロトとの4連続SEXを○○やりおっ始めてしまう。 フェラ、正常位、バック、騎乗位・・・四者四様のSEXに、 ●学生のヒロトは耐えられるのか!? ○○○先生が4人の可愛いJK達に搾り取られちゃう! メタくてパロくてエロエロな、学園短編ストーリー! 【制作】年上おねーさん天国 【原作】呂垣天志 【作画】餃子定食 ※『年上おねーさん天国』のサークルコンセプトは 「少年漫画のお色気シーン+本番SEX」です!

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  • 原神 コミックアンソロジー
    カバー:あるてら マンガ:あく/東皓司/雨宮結生/餃子ぬこ/狂zip/黒野ユウ/コユコム/そふら/高原 由/はっとりまさき/まなろう/ゐぬゐ
  • 修学旅行かくあるべき【R-18版】
    9/24入荷
    【本作品は同人誌となります】 事前にサンプル等をご確認のうえご購入ください。 出版:DLcomics レーベル:DLManiax 私の名前は安宅 陽葵(あたか ひまり)、井名嘉●学校に勤める教師です! 今日は修学旅行の引率として京都を訪れています。 ウチの学校はド田舎にある●学校なので、 修学旅行の際は都会に出る事ができて生徒達はすごく楽しそう。 かく言う私もテンション爆上がりで、 引率の立場ながら旅行を楽しんじゃおうと思っています! 修学旅行といえば、生徒達が女教師の着替えを覗いたり、 旅行中のハイテンションで女湯に乱入してきたり、 夜には眠っている女教師の部屋に忍び込んで・・・ そういうシチュが定番だと、えっちな漫画や動画にありました。 男の子って旅行みたいに普段と違う環境時は集団心理で そんなノリになっちゃうもんなんですね! まぁ重度の○○○コン・・・もとい年下男性好みの私としては、 少しくらいのえっちな行為は許してあげちゃうと言うか・・・ 男子のノリを許容してあげられる大人の女の余裕を見せたいところですね! 修学旅行初日、一体どんなハプニングが起こるのかしら・・・って、来ない!! いつまで待っても、あの子達が私のところに来ないぃぃ!! え~い、もういい!こうなったら私の方からあの子達の部屋に乗り込んでやるぅ!! 【制作】年上おねーさん天国 【原作】呂垣天志 【作画】餃子定食 ※サークル『年上おねーさん天国』の作品コンセプトは 「少年漫画のお色気シーン+本番SEX」です!

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  • #どれだけのミスをしたかを競うミス日本コンテスト
    ビジネス・実用
    4.8
    1巻1,078円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Twitterで大盛り上がりとなった大人気のハッシュタグ「#どれだけのミスをしたかを競うミス日本コンテスト」がついに書籍化! 想像の斜め上をゆくミスの数々は、 「じわじわくる…!」 「電車で読むんじゃなかったw」 「今日も何とか乗り切れそう」 と、読めばしみじみ面白く、大笑いしながら励ましを得られるようなものばかり。 その中でも特にいいね数が多かったもの、いいね数は少ないけど面白さが突出しているツイートばかりを厳選しました。 元気を出したい人にぜひ読んでほしい1冊です。
  • COMIC X-EROS #10
    十秒持たせない第10号は褐色天女・葵渚の初カバー&極女ショートでキメッ!! 月野定規、DISTANCE、天野雨乃らとイク快感波打つビッチリゾートをはじめ、ボボボ永住希望の珍国ヒワイ島からぼっしぃイキつけのツル丘乳マン宮まで、身もアソコも癒される真っ裸ワースポット強襲号!!
  • アズールレーン コミックアンソロジー
    公式コミックアンソロジー、いざ抜錨! 『アズールレーン』がもっと好きになるオール読み切りコミックスが登場! ジャベリン、ラフィー、綾波はもちろん、多数の艦船少女を描きおろしショートコミックとイラストでお届けします! このコミックスで『アズールレーン』をたっぷり楽しめる♪
  • ドールズフロントライン コミックアンソロジー
    大人気ゲーム『ドールズフロントライン』の公式アンソロジーが堂々参戦! 前線での毎日は意外とドタバタ――!? AR小隊から404小隊、95式もWA2000も――! グリフィンの戦術人形たちがたくさん登場♪ オール描き下ろしの16編の漫画とイラストで、人形たちとの日常をたっぷりお届け! 【執筆作家陣】・カバー bob ・イラスト blew / MFY / 村上メイシ / 藻 / よもさか ・漫画 芦田ゆり / がねさぎ / 木なこ / 櫻シノ / 消火器 / 高原 由 / タチバナロク / ちざきゃ / 凍咲しいな / 鳶村 / ヒロイチ / フーフー / まごころくらげ / MFY / まふゆ / ももせ
  • 国民食の履歴書 カレー、マヨネーズ、ソース、餃子、肉じゃが
    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 子どもも大人も大好物のカレーのとろみがついたルーは、インド本場のサラッとした汁カレーがどうやって変わってできあがったのか。 イギリス・ウスター生まれのソース、フランス伝来のマヨネーズも、どんなルートをたどって現在の「和風調味料」に変身したのか。 中国大陸から渡ってきた餃子が「日本各地の餃子」に変身する過程を解明し、「おふくろの味」「手料理」神話の代表=肉じゃがの「戦前から食卓にのぼっていた」イメージを実証的にくつがえす。「肉じゃが」が初めて雑誌に登場したのは、敗戦後の1950年、しかもレシピではなく街レポでの紹介だったのだ! 「食の鑑識家」が明治の文明開化から現在までの家庭雑誌・料理雑誌を徹底的に渉猟してレシピどおりに実作して、食べて、経験豊かな舌で味を分析する。そして、通説とされている輸入史・生育歴に疑問やときにはダメ出しを加える。 鑑識ぶりも、徹頭徹尾、実証主義。「カレー、餃子、肉じゃがの国民食トリオ」が生まれ育った歴史を知る格好の食文化論。
  • [コミックノベル]王先生の歳時記ごはん~春節のもっちもち水餃子(1)
    「全身全霊をかけて、あなたを治して差し上げます」……謎の美形医師・王(ワン)先生が悩める女性たちを癒す人気コミックノベル『王先生の治療室』から、新シリーズ誕生!歳時記にまつわる、季節ごとのおいしい薬膳で女性たちをもてなし、心もカラダも美しく癒します。初めて読む方も楽しめる1巻完結のストーリー。さぁ、あなたもうっとりするような王先生とのひとときを味わってみませんか?今回の物語は……。時は春節。北京からの客人をもてなすデザイナーのエミさんに王先生が提案したメニューは意外にも……!◆国際中医師・国際中医薬膳師監修◆コミックノベル特典:歳時記のカンタン薬膳レシピ付き!
  • [コミック]王先生の歳時記ごはん~春節のもっちもち水餃子(1)
    「全身全霊をかけて、あなたを治して差し上げます」……謎の美形医師・王(ワン)先生が悩める女性たちを癒す人気コミックノベル『王先生の治療室』シリーズが、ついにコミックになって登場!歳時記にまつわる、季節ごとのおいしい薬膳で女性たちをもてなし、心もカラダも美しく癒します。初めて読む方も楽しめる1巻完結のストーリー。さぁ、あなたもうっとりするような王先生とのひとときを味わってみませんか?今回の物語は……。時は春節。北京からの客人をもてなすデザイナーのエミさんに王先生が提案したメニューは意外にも……!◆国際中医師・国際中医薬膳師監修
  • チャーギョー いつでも食べたい炒飯と餃子
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,584円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 町中華の定番「チャーハン」と「ギョーザ」を略して「チャーギョー」。ついワンパターンになりがちな2品を、食材の組み合わせや新しい味つけで再発見!お店のようなパラッと炒飯、カリッと焼き目の餃子を自宅でおいしく作るコツも伝授。
  • ゆうれい居酒屋
    小説・文芸
    4.0
    1~9巻710~790円 (税込)
    「食と酒」小説の名手が贈る、心温まる居酒屋の物語 新小岩の居酒屋・米屋は気の利いたつまみとおかみの人柄で悩みを抱えたお客も癒されるのだが、じつはとんでもない秘密があって……。

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