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「女性自身編集部」の「カラダに優しい“砂糖いらず”の健康調味料 糀（こうじ）みつ発酵料理73」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
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NEW-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 糀甘酒を濃縮して作られた自然由来の発酵甘味料である｢糀みつ｣。砂糖と比べて糖質が30％もカットされた低糖質で、整腸作用や美容効果も期待できるスグレモノ。本書はその糀みつを使ったアイデアレシピ集で、健康志向の方は必読の1冊。パティシエ・辻口博啓さん、テレビでおなじみの料理研究家・あまこようこさん、さらに糀みつを開発した魚沼醸造社員の方々が提案したメイン料理から麺、スイーツまで絶品の発酵レシピ73品を掲載。
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Posted by ブクログ
時々パンダの写真やSNSを見て癒されているので、読んでみた。
知らなかったが、女性自身に時々パンダの記事が載っているようで、それをまとめたもの。かわいいパンダたちに癒される。
私もそうだが、シャンシャンが、パンダに興味を持つ（パンダ好きになった）きっかけになった人が多い。上野で久しぶりに誕生したパンダだし、SNSなどでの発信で目に触れる機会が多かったのがそれまでのパンダと違ったところだと思うが、大きくなっても変わらない愛らしさが一番の理由だと思う。
この本はシャンシャンだけでなく、多くのパンダが出てきて、どのパンダもそれぞれかわいい。でも個人的にはトントンに興味を惹かれた。生きているうちに
