チャーギョー いつでも食べたい炒飯と餃子

今井亮

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町中華の定番「チャーハン」と「ギョーザ」を略して「チャーギョー」。ついワンパターンになりがちな２品を、食材の組み合わせや新しい味つけで再発見！お店のようなパラッと炒飯、カリッと焼き目の餃子を自宅でおいしく作るコツも伝授。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 文化出版局
• ページ数: 84ページ
• 電子版発売日: 2025年04月18日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 52MB