溝口徹のレビュー一覧
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説得力抜群の解釈に、思わず一気読み。
この本に救われた人、たくさんいるのだろうな。
見たこともない専門用語が満載なのにも関わらず、とても読みやすかった。(ちゃんと理解できたかどうか、とはまた、別なハナシ)
★４つ、9ポイント。
2019.02.26.新。
※｢うつ｣をはじめとした様々な精神症状の原因となる栄養素の過不足や、その改善のための方策がたくさん、かつ繰り返し書かれている点が興味深い。
しかし……願わくば、その栄養素を採るにはどのような食材を食べれば良いのか、どんな調理をするのか、どういう生活習慣を築けば良いのか……
具体例をもう少し示して欲しかった。
結局のところ
｢詳しく -
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オーソモレキュラー療法
植物性たんぱく質よりは動物性たんぱく質（肉、卵、乳製品、魚介類）
→必要量を摂取しやすい、必須アミノ酸・ビタミン・ミネラル豊富、動物同士のため体内で活用しやすい。
リーキーガット症候群
腸壁の網目が広がり通常は入らない有害菌や未消化の物質が侵入しやすくなる（炎症、アレルギー反応）
→ビタミンD（抗菌ペプチドを作る）
グルテンとカゼインに反応がある場合は避ける
卵や豆は週４日ぐらいならOK
乳酸菌を取りたいなら発酵食品で
えごま油、アマニ油などオメガ３系の油は炎症を抑制する。
蓄膿症の患者は口の中のブドウ糖濃度が高い。
甘みの刺激は抗菌ペプチドを作る作用を -
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私の場合、父も兄も糖尿病を患っており、
「自分もいつか糖尿病になるんだと」思い、
スポーツ等を行い健康維持に努めてきましたが、
糖尿病ではなく、低血糖を患ってしまいました。
原因は、恐らく、砂糖製品の過剰摂取です。
また、炭水化物系の食事も、頻繁にしていたこともあります。
30歳を過ぎ、長らく体調が悪いと、悩んでいました。
イライラや不安は序の口で、以前と比べて集中ができなくなったことや、
朝から感じる強烈な疲労感、起きるのもやっとの日もありました。
今は、血糖値を急激に上げる食べ物は、基本摂取していません。
ラーメンも、白飯も、パスタも、ほんとたまに食べるだけです。
また、砂糖製品も、自 -
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ネタバレ■ヘム鉄
私達が食材から摂取する鉄は、
主に植物性食品に含まれている無機鉄と
肉などに含まれるヘム鉄に分けることが出来ます。
無機鉄は剥き出しの鉄であり、
ヘム鉄は鉄イオンをポルフィリン環という化合物でコーディングしたものです。
がんの患者さんへ鉄を投与する場合には
ヘム鉄を使用しなければなりません。
身体によさそうだという印象だけでプルーンやほうれん草などを
多く用いることは、身体に対して無機鉄の負担をかけることになるのです。
ましてや貧血の時に医療機関で行われる鉄剤の注射は
無機鉄を直接血管内に投与することになり、
大量のフリーラジカルを発生させるきっかけを作ることになります。 -
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著者はオーソモレキュラー療法というものを推奨していて、下記の栄養素をとることが花粉症改善に効果的とのこと。
・たんぱく質
肉・魚・卵・大豆などの豆が該当
またその他の食品として海藻やいも、果物、緑黄色野菜を食べるといい、としている
100歳になっても元気な人は肉をよく食べている人が多い
・乳製品と小麦は花粉症の敵
→吉野敏明先生もYoutube動画で同じことを言っていた
ちなみに彼は、植物油もよくないとしている
・善玉菌を増やすにはヨーグルトよりも食物繊維がよい
野菜やキノコ、海藻を食べよう！
★ビタミンDが花粉症対策にかなり効果的
日光を浴びるか？サプリメントで摂取するとよい
ビタ -
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オーソモレキュラー療法＝分子整合栄養医学
花粉症は、抗ヒスタミン剤とステロイド剤で治療、が今の標準。
細胞レベルの栄養不足が花粉症にさせる。
ビタミンB1の壊血病、ナイアシンのペラグラ、と同じ。
オーソモレキュラー療法は、食べ物に気を付ける、とは別次元。血中濃度が異常値になる程度。ビタミンCでガンを撃退するためには、錠剤では足らない。
抗がん剤は、分裂速度の速い細胞をターゲットにしている＝胃の粘膜は3日で入れ替わるので、抗がん剤の副作用が出る。
タンパク質をとる。カロリー制限をすると、糖新生でタンパク質が使われてしまう。
じっとしているとたんぱく質の消費が増える。寝たきりの老人は、筋肉を使わ