東海林さだおのレビュー一覧
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読書録「焼き鳥の丸かじり」3
著者 東海林さだお
出版 文藝春秋
p106より引用
“ 肝臓がんといえばがん界では横綱級の大
物。
でも、それほど大した横綱ではなかったら
しく、アヤシイ部分を切り取って一か月ちょっ
とで無事退院。”
目次より抜粋引用
“焼きそばにちょい足し
マッシュルームはかわゆい
数の子について考える
甘いもん
豆大福の豆物語”
漫画家でエッセイストである著者による、
食べ物に関する雑誌連載エッセイをまとめた
一冊。他社刊行作文庫版。
昼食後のエレベーターでの人間模様から料
理の発する音についてまで、比較的身近な食
べ物について自作の漫画と共に面白おか -
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読書録「ガン入院オロオロ日記」3
著者 東海林さだお
出版 文藝春秋
p12より引用
“ ぼくは毎年一回人間ドックにかかってい
て、その前年まで特にひっかかるところがな
かったのに、昨年(2015年)の秋、突然、肝
臓のがんマーカーが大きくはね上がった。”
目次より抜粋引用
“初体験入院日記
大冒険 水陸両用バス
〆切5分前
初詣はおねだりである
分類学入門”
漫画家でエッセイストである著者による、
身近な出来事を描いた雑誌連載エッセイをま
とめた一冊。同社刊行作文庫版。
著者本人のガン闘病記からオリンピックに
対する対談まで、自作の漫画と共に面白おか
しく綴られています。 -
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読書録「メンチカツの丸かじり」3
著者 東海林さだお
出版 文藝春秋
p55より引用
“ できたらこの話、断りたいな。
誘ってくれたのは飲み仲間のM氏で、以前か
ら豆腐好きだとは聞いていたが、一食全部豆
腐というのはちょっとなあ、と心が塞ぐ。”
目次より抜粋引用
“すき焼き、廃墟となる
お餅は踊る
ヨーグルトの正義
稲荷ずしに異変
食べる前に見よ”
漫画家でエッセイストである著者による、
食べ物に関する雑誌連載エッセイをまとめた
一冊。他社刊行作文庫版。
すき焼き鍋の食後の様子から食べ物の容姿
についてまで、比較的身近な食べ物について
自作の漫画と共に面白おかしく綴られて -
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読書録「目玉焼きの丸かじり」3
著者 東海林さだお
出版 文藝春秋
p202より引用
“ さっき「違いはほとんどわからない」と
書いたが、実際は「まったくわからない」。
店の人が、
「焼き加減いかがいたしましょう」
と三人の客に訊き、三人が、
「ミディアム」「レア」「ウェルダン」と答
え、訊いたほうは厨房の人に、「ステーキ」
とだけ告げるという外国漫画があった。
(どう焼いたって、客はわかりゃしないんだ
よ)
というオチである。
自信を持ってください。
どうやら世界中の人がよくわからないらし
いのだ。”
目次より抜粋引用
“きゅうりは誠実か
クサヤ好きの立場
トンカツ威風 -
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はじめての「丸かじり」シリーズ。現在、私が住んでいるシンガポールはコロナウィルス対策のためのロックダウン中。レストランはデリバリー・持ち帰りのみが認められていて、Stay at Homeが求められている中、ランチのデリバリーが毎日の楽しみ。「丸かじり」に出てくる料理、食材の数々。。。普通の食材で普通の日本食を食べる喜び。日本人の食文化・食生活の普段気付かない「当たり前」を愉快に切り取っているこのエッセイは、とにかく空腹にさせてくれる。カタログギフトでどれを注文するか迷うのは、平和な日本の一場面じゃん。今は自粛自粛だけど、早く安全でフツーの生活に戻りたい。
★3つなのは、以前米原万里の書評で「抱 -
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本名庄司禎雄 もともと腕組みは拒否のポーズだといわれている ラーメン屋も客も、双方が勘違いをし始めて、其々がどんどん深化していって今日に至っているのだ だけどメンマは不動の位置から外れたことは一度もない 次にその侵害受容体が、「体が侵害されている」という信号を脳(三叉神経)に送るシステムがあるかどうかが問われる。 人類の祖先は数々の肉食動物に捕食されていた脆弱な生き物だった 人間が何か面白いと思うときっていうのは、情報が入力されて、処理するときなんですって。そういうときに快感があるらしいんです。 駄洒落なんかも近いんじゃないですか。言葉の音が似てるっていうことだけで喜んでいるわけですし、例えば
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丸かじりシリーズの選抜エピソードと、酒呑み界のレジェンド太田和彦さんとの対談が収められています。はっきり言っていつも通りです。当然読んだことが有るものも入っていますが、東海林さだお節はいつも変わらない味なので、同じのを何度読んでも構わないのです。どうせ大して覚えていないし。夜読んでいると登場する食べ物への渇望が湧いてくるのが困ります。天丼とのり弁が無性に食べたい!そばやのなんて事ない天丼いいですよね。蓋をぱかって取った時のワクワクはまさにどんぶり界の王者の名にふさわしいです。
のり弁を思い返すと、青春と共に今でも食欲が湧きあがって来ます。なんで海苔と醤油とご飯だけなのにあんなに美味しいんでしょ