目玉焼きの丸かじり

目玉焼きの丸かじり

713円 (税込)

3pt

3.4

大人気「丸かじり」シリーズ!

ポンと割ってジュッ。
目玉焼きは誰かが作ったのがいきなり目の前に出てくるより、
自分で作って食べるほうがはるかにおいしい――。

パセリの哀れな境遇を嘆き、枝豆の正式な食べ方についてマジメに考えを巡らせ、
カルピスが薄かった幼き日に思いを馳せ、こしアン派かつぶアン派かで人物像をプロファイル。
食へのあくなき好奇心と観察眼は健在!

【目次】
きゅうりは誠実か
「序で」の力
アボカドの“身持ち”
やきそば牛丼の恩愛
クサヤ好きの立場
「しょース」出現
枝豆の正式マナーは?
いちじくの警告
「干天の慈ビール」
「おかかは6位でいいのか」
阿佐谷名物「文士カレー」
トンカツ威風堂々
冷やし中華をゴクゴク
パセリ、その境遇
「うな牛」に至る病
ソーメン、いつ噛むか
おにぎりは左手で
カルピス=薄いの思い出
駅弁総選挙
麻婆豆腐の魔力
弁当の“跡地”
鰯の丸干しについて語りたい
満月ばかりが月じゃない
行って楽しむ行楽弁当
サンマに大根おろしがない不幸
きのこよきのこ
シーハの悲劇
目玉焼き、匂う
アンコかわいや
「偽装王国ニッポン」
ホカホカ大好き
ステーキはミディアム・レアで
シメはどうする?
何? スキヤキカレー?
いまどき昆布の佃煮?
酢蛸の律儀

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目玉焼きの丸かじり のユーザーレビュー

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感情タグBEST3

    Posted by ブクログ 2018年10月01日

    「しょース」って、そんな優れモノが5年も前から発売されていたとは、なんてこった。あたくし原則、鯵フライとコロッケはソースで、目玉焼きは醤油ですが、それぞれ真逆でもOKだし、毎度迷うわけです。正直、どっちをかけても美味い。しょースを直ちにネットで注文せねば。「アボカド」は今まで「アボガド」と申しており...続きを読む

    0

    Posted by ブクログ 2018年04月14日

    楽しかった。俺はソース派。あと、秋刀魚にダイコンおろしがないのと、とんかつにからしがないのと、では秋刀魚にダイコンおろしがない方が不幸。おにぎりの具は鮭かな。

    0

    Posted by ブクログ 2021年02月19日

    読書録「目玉焼きの丸かじり」3

    著者 東海林さだお
    出版 文藝春秋

    p202より引用
    “ さっき「違いはほとんどわからない」と
    書いたが、実際は「まったくわからない」。
     店の人が、
     「焼き加減いかがいたしましょう」
     と三人の客に訊き、三人が、
    「ミディアム」「レア」「ウェルダン」と答
    え、...続きを読む

    0

    Posted by ブクログ 2018年04月08日

    定番シリーズ。本屋で新刊を見かけると買ってしまう。ただし文庫だけど。今回も安定の面白さ。自分はオニギリの具は、昆布、おかかがトップ2です。

    0

    Posted by ブクログ 2018年02月23日

    ステーキの話とかアンコの話とか「何となくわかるなぁ」というのから「しょース」って何!?という驚きまで楽しいエッセイですね。

    0

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