上田淳子のレビュー一覧 ほったらかしでおいしい！オーブンで焼くだけレシピ 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.3 (3) カート 試し読み Posted by ブクログ オーブンで簡単に作れるレシピ集。 タイトルに偽りなしで、オシャレだけど簡単にできるレシピが満載！ 最近オーブンレンジを買い換えたのだが、全然使いこなせてなかったのでこの本を機に活用！ 鶏もも肉とれんこんの黒胡椒風味焼きを早速作ってみて、美味しかった。 肉料理、魚料理、野菜を使ったものなど幅広く取り扱っていて、今後も日常の料理で使えそうで満足( ¯﹀¯ ) 0 2025年09月29日 フランス人が愛するチーズ、バター、クリーム。 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 5.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ どの料理も美味しそう♡作って食べたいけど大人向けなので…偏食気味な子供がいるので作るには至っていないけどキッチンに置いておきたい 0 2025年06月04日 共働きごはん 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 5.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ 焼き時間や焼き色などが書いてあり、作り方が親切です。 メニューはオーソドックスなものが多いですが、香りや味がよくなるような手順がちゃんと書いてあり、結構勉強になりました。 0 2025年04月30日 55歳からの新しい食卓 いくつになっても食事を楽しむための12の提案 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 5.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ ネタバレ 再読です もう買っちゃおうかな(≧∀≦) ・歯応えよりも甘さを味わう温野菜サラダ ・アスパラガスとレタスのバターエチュベ ・ナスとオクラのサブジ ときどき食べたくなる揚げ物は少量の油でOKの春巻き╰(*´︶`*) 具材をそのまま包んで揚げられる ・豚肉とチーズの青じそ春巻 など等 自分の体と環境の変化に合わせて 楽しく美味しく食べることを 再発見できるレシピ本 オススメ♪( ´▽｀) 0 2025年03月18日 フランス人は、気軽なひと皿で食事を愉しむ。 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 5.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ いい！！！ オシャレで、しかもすごく美味しそう かなり簡単。 材料もスーパーで買えるものが多い 調理工程も切って、焼くだけ煮るだけが多い サラダは和える、これ大事だ！！ 0 2024年11月10日 フランスの台所から学ぶ 大人のミニマルレシピ 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 5.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ フランス料理！とまではいかないけど、 フランス流、をベースに簡単で日常に取り入れやすいレシピが多いです 焼くだけ、あえるだけ、蒸すだけ、、、 だけど美味しい 凝った料理でなくて、シンプルだけど美味しくて飽きない、そんな料理を作りたいなと思いました 0 2024年09月22日 あたらしい一汁三菜 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (3) カート 試し読み Posted by ブクログ 一汁三菜？！ 無理やろ〜、、、 と思いますが、、、 それくらいおかず作らないと、 1日の野菜とか諸々食べられないんよなあ 主菜の量が減って副菜の野菜が増えれば 脂質も少なくて、いい気もする、、、 などと色々考えました、、笑 全体的にスッキリした料理本 レシピ！というより、一汁三菜の考え方を身につける、という感じでした 0 2024年09月15日 今さら、再びの夫婦二人暮らし オレンジページ / 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 暮らし 3.8 (6) カート 試し読み Posted by ブクログ すっきりした新居がとても素敵で、文章もユーモアがあり、楽しく読めました。 上田先生の旦那様の文章がすごくうまくて。 編集者の方なんですね。納得。 またこのコンビで本を出してほしいです。 0 2023年11月14日 うちの食べてくれない困ったちゃんが楽しく食べる子に変わる本 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 出産・子育て 3.7 (3) カート 試し読み Posted by ブクログ 我が子が長男は偏食が多く、次男はなんでも良く食べます。長男についてはあまり熱心に食事についてフォローできてなかったのではないかなっと反省してます。食事の基本的なマナーなど、家庭内でしっかり教えてあげないとと思いました。 今できること、もっともっと実践していきたいと思います。 0 2023年09月20日 フランス人が好きな3種の軽い煮込み。 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.2 (6) カート 試し読み Posted by ブクログ このシリーズの中では比較的手軽で食卓に取り入れやすそう。 煮込み料理はそこまでケアが必要な料理ではないから平日の仕事終わりにも作れそう。 0 2023年09月03日 フランス人が愉しむ３つの前菜。 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.5 (2) カート 試し読み Posted by ブクログ 簡単なもの〜手がかかるけどホームパーティなどで作りたいと思えるものまで幅広く紹介されていた。 ワイン好きとしては取り入れたいレシピばかりだった。 0 2023年09月03日 ひとりでできる 子どもキッチン 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (2) カート 試し読み Posted by ブクログ ・低学年、中学年、高学年と、対象年齢が分けてある。 ・全ページふりがなつき。 ・見開き1ページで完結。 ・手順すべて写真つき。 ・火を使わないメニューも載っている。 ・イラストかわいい。 一定の年齢ならばお留守番の間この本を読んで、ごはんを作ることができると思います。自分で作って食べる力がつく本。 0 2022年03月16日 おかずチャートで迷わない！即決！晩ごはん 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 5.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ 美味しそうかはともかく、食材✕料理方法（焼く、蒸す、揚げる、炒める）のマトリックスで紹介するのは斬新。確かに料理の幅が広がりそう。料理初心者用ではなく、毎日のオカズに悩んでいる人には必需品の本かと。ただ、料理の写真が美味しそうではないのが残念。もう少し上手に撮れないものか？ 0 2022年03月08日 子どもはレシピ10個で育つ。 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.4 (5) カート 試し読み Posted by ブクログ レシピにとらわれず、食材等を変えてアレンジすればいいという考え方がとても素敵だと思った。献立を考えるのが面倒だな…と思っていたが、好きなものは週1回出していいとあり気が楽になったし、より料理が楽しくなりそうだと思った！ フライパンに食材を置いてから火をつける、コールドスタートは目から鱗だった！ 0 2021年09月27日 子どもはレシピ10個で育つ。 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.4 (5) カート 試し読み Posted by ブクログ 子供が成人した著者が子育て時代を振り返り おなかも心も満足し 作る人間の体と心の負担を軽くする 視点とレシピを披露している。 家族の好物は毎週だしてもいい 1品に使う素材を少なくする というのは私のスタイルにもあっている。 また、献立を考え、作ろのが楽しみになった。 0 2019年06月18日 中学・高校生のお弁当 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 5.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ ミセスの４月号のお弁当特集があり、そこに出ていた上田淳子さんのお弁当が、どれも手間がかからないのに、おいしそうだったので、この本も買ってみました。中高生と書いてあるけど、あまり年齢は気にせずに 誰でも食べられるお弁当ばかり。 どれも凝ったものではないけれども、だからこそ、気軽に作れそうなものばかり。私には買って大正解でした♪ 0 2011年04月22日 ３歳からのおべんとう 好き嫌いをなくしちゃおーッ！ 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 5.0 (2) カート 試し読み Posted by ブクログ 子どもが幼稚園に入り、お弁当を作らなければいけなくなった。 早起きもつらいが、料理が苦手なのでお弁当の献立を考えるのも本当に苦痛。 著者は料理の専門家だが、小難しいことは書かれていない。 二人の男の子のためにお弁当を作り続けた経験からつかんだ具体的なコツ （おかずの詰め方、暑い季節の注意、寝坊したら（！）など）が満載で、 自分のお弁当づくりに向かう姿勢を前向きにさえしてくれたように思う。 0 2009年10月04日 ３歳からのおべんとう 好き嫌いをなくしちゃおーッ！ 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 5.0 (2) カート 試し読み Posted by ブクログ 数あるお弁当の本の中で、一番実用的で、内容も濃く、素晴らしい。好みの違う双子の幼稚園児の料理研究家のお母さんが、頑張らないで作る、様々な工夫たっぷりの、おいしいお弁当。子供以外のお弁当を作る人も、だまされたと思って、買ってみる価値あり。 0 2009年10月04日 作って仕込んでパパッと完了！ ずっとラクするごはんのしくみ 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ 家庭料理を切り盛りする基本を教わった。多めの肉を安く買った後、どうしたら良いのか分かっていなかったが、要領が分かった。 0 2024年10月27日 今さら、再びの夫婦二人暮らし オレンジページ / 上田淳子 暮らし・健康・美容 / 暮らし 3.8 (6) カート 試し読み Posted by ブクログ 子供が巣立った後の夫婦二人暮らし 『これからは楽しくともに生活する、お互いが「相棒」であればいい どちかかがどちらかに過度に頼るのではなく、お互いが生活者であることが大事』 確かにウチもわたしが居なかったら、夫は何も出来ず困るだろう そろそろ見えて来た、二人暮らしに備えて、今から少しずつお互いの意識改革を始めたい❣️ 旦那様のちょこっと書いてある気持ちも楽しい♬ 0 2024年10月08日 <<<123・・・・・・・>>>
