55歳からの新しい食卓 いくつになっても食事を楽しむための12の提案

上田淳子

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脂っこいものが食べたくなくなったり、くたくたに煮た野菜がおいしいと思うようになったetc． 年齢とともにおいしいと感じるものが変化してくるのが50代の中ばくらい。そんな年代に向け、自分たちが本当に食べたい新しい“おいしい”を考えます。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 学研
• ページ数: 96ページ
• 電子版発売日: 2022年09月30日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 33MB

[ブクログ · ★★★★★]

再読です

もう買っちゃおうかな(≧∀≦)

・歯応えよりも甘さを味わう温野菜サラダ
・アスパラガスとレタスのバターエチュベ
・ナスとオクラのサブジ

ときどき食べたくなる揚げ物は少量の油でOKの春巻き╰(*´︶`*)
具材をそのまま包んで揚げられる
・豚肉とチーズの青じそ春巻　など等

自分の体と環境の変化に合わせて
楽しく美味しく食べることを
再発見できるレシピ本

オススメ♪( ´▽｀)