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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 麹の力でうまみがグッと増す! SNSで人気の麹レシピが大集合。 塩、醤油、コンソメ……いつもの調味料を置き換えたり、ひとさじ加えたり。 たったそれだけで、料理の味がまろやかになり、うまみがグッと増し、もっとおいしくなる。麹調味料は特別な手間をかけなくても、焼く、和える、蒸すだけで味が調う魔法の調味料です。 いつもよりちょっと健康に気を使えて、普段のごはんづくりを支えてくれる。 麹調味料は、発酵の力で消化吸収を助けるだけでなく、美肌や免疫力アップにも役立ちます。 本誌ではSNSで人気の81の麹レシピを紹介しています。 日々の健康を支え、料理のハードルをグッと下げてくれる麹調味料の魅力を存分にお届けします。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書は、冒頭から57ページまでは保護者向け、巻末から38ページまではお子様向けの内容になっています。 親子の悩みを一気に解消するSAPIX監修の受験攻略本です。 表紙をめくると親向け、裏表紙からめくると子ども向けの内容になっています。 子どもたちは「思うように進まない」「どこから手をつければよいかわからない」といった悩みを抱え、子どもを支える親にとっても「サポートの適切な距離感」「声かけ」「家庭でできる環境づくり」など、不安や迷いが生まれやすいのが受験期の特徴です。本誌は、受験勉強で大きな成果を上げるSAPIX監修で、受験特有の課題に寄り添い、学びをより生かすための考え方や習慣づくりを、親子双方にわかりやすく届けることを目的としています。 【主な内容】 〈保護者向け〉 SAPIXに通わせている親が必ずやっていること 勉強は結果より「プロセス」だと考える そのひと言が分かれ道! わが子を伸ばす「声かけ」 集中力を100%引き出す食事 など SAPIXに通わせている親でも意外と知らないこと 学年ごとの“適量”と無理のない付き合い方 勉強に向かわない子どもの本音 入試変動時代の複雑な学校選び など あなたはどのタイプ? 子どもを伸ばす親になるためのセルフ診断 保護者の関わり方を6つのタイプに分類。楽しみながら自身の強みを確認しつつ、ついつい陥りがちな落とし穴を回避するためのヒントに。 〈子ども向け〉 ベストな勉強スタイルがわかるパーソナル診断 子どもの「得意な戦い方」を5つにタイプ分け。ぴったりの勉強法や成績をのばす方法を紹介。 SAPIXの先生が教える成績がのびるのは“どっち”クイズ みんなが一度はぶつかる11の「?」を、2つから選ぶクイズに。今日からできる「合格のコツ」が見えてくる!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最強のやせ食材「鶏肉」。ダイエットとは思えない満足感で大人気!食べることをガマンしたくないダイエッター必見の1冊ができました。 3人のお子さんをもつ著者のやぁさん。出産のため里帰りしていましたが、自炊をしない旦那さんはできあいのものや、ファストフードばかりを食べて過ごしていたため、みるみる体形は変わり、スリムだった体はふた回りほど大きくなってしまったのでした。そこで、ダイエットをどうやって食事でサポートするかを真剣に考えた結果、しっかり食べて満足感もあり、ダイエットに向いている食材「鶏肉」にたどり着き、食事改善だけでなんと7か月で20kgのダイエットに成功! これをSNSで発信していると、いつしか「夫、彼氏をやせさせたい!」「鶏むね肉はパサつくから家族には不評」「レパートリーが少ない」とのお困りの声がたくさん届くように。そんなみなさんの悩みが少しでも解決できるよう、試作を重ね、パンチのある味でしっかりボリュームの鶏肉レシピが完成しました。食べれば食べるほどカラダが変わり「また作ってね!」と言われること間違いなしの大人気レシピをご紹介します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1年間、毎週違うお弁当が作れる! 平日のあなたを助ける52のレシピ 忙しい日々のなかで、毎日のごはんや体調のこと、つい後回しになっていませんか? コンビニ弁当ばかりの生活が続いてしまってはいませんか? 子どもも育てているとなれば、朝はバタバタで自分のごはんは後回し。昼も夜も、自分は残ったおかずをつまむだけ、ということもあると思います。 そんなあなたの日々の健康と家計を助けてくれるのが、まいの平日冷凍弁当。 本誌では1食200円以下で作れる、おいしくて栄養バランスも自然と整うお手軽お弁当レシピが満載。週末に5日分のお弁当を30分~1時間でまとめて作って冷凍しておくだけで、「自分のために作ってあるごはん」が平日のあなたを助けます。 全52種類のお弁当レシピが載っているので、1年間、毎週違うお弁当を作ることができて、バリエーションにも困りません! 1種類を5日間食べるもよし、2種類を10日間で交互に食べてもよし。昼に食べても、夜に食べても大丈夫! 食べる時にはレンジでチンするだけの手軽さが、あなたの大切な1食を支えます。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NHKの長寿番組「きょうの料理」「きょうの料理ビギナーズ」でこれまで紹介されたレシピが一挙に集まるサイト「みんなのきょうの料理」から、2300万人のユーザーが選んだ特別人気なレシピを選りすぐって紹介する1冊。プロのレシピだからこそのおいしさで、一度食べれば我が家の定番レシピに仲間入りすること間違いなしの絶品レシピが満載です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 センスがある部屋とは、 完成された部屋ではなく、 その人の思考と嗜好が感じられる、面白い部屋だ。 センスのいい部屋は 偏愛から、はじまる。 ちょっと背伸びすれば届きそうなもの。 日常を静かに底上げするもの。 それは「流行」ではなく、「私はこれが好き」という確信から生まれる。 部屋には住人の文化的な側面やバックボーンが滲み出るもので、何を選び、何を残し、 何を語れるかでその人自身が見えてくる。 世界を美しいもので満たすために活動している、ライフスタイルリビルディングチーム「キオク的サンサクー記憶的散策ー」が、YouTube発信の中で見つけた、立場や肩書きも百人百様な人たちの、多様で魅力的なライフスタイルを紹介する「キオク的ルーム」。 偏愛的な部屋を多く紹介する一方、「ちょっと背伸びすれば届きそう」で真似したくなる、センスあふれるインテリアを紹介するコンテンツです。 本誌ではそんなキオク的ルームの主と部屋を新たに深堀りし、今のあなたのライフスタイルを底上げするようなインテリアのつくり方のヒントをまとめています。 【監修】 キオク的サンサク 世界を美しいもので満たす“ライフスタイルリビルディングチーム”。 ゲストのこだわりを紹介する「キオク的ルーム」をメインコンテンツに、現代における「ライフスタイルの再構築」を行っている。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 在宅で副業を始めてみたいけれど、せどりや投資でリスクを負うのは嫌だし、SNSや動画でバズって収益、なんてそんなに簡単にはいかないし……そう思っている人たちが今、こぞって注目しているのがnoteです。いつでも始められて低リスク、知識ゼロ・完全未経験な状態からでも、時短&安定収益化が目指せるnote副業のポイントを、AIの活用も視野に入れながらひとつひとつ丁寧に解説します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 素敵世代がお手本にしたい、おしゃれなファッションや暮らしをインスタグラムに投稿しているインスタグラマーさん15名を取材し一冊にまとめます。投稿された私服コーデを中心に、ファッションにまつわるあれこれをまとめます。コラムでは帽子、ストール、靴、アクセサリー、シニアグラスなどアイテム別に紹介。プチプラからハイブランドまで、バリエーション豊富な着こなしは取り入れたくなるアイデア・コツが満載です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2026年の大河ドラマ『豊臣兄弟!』の主人公は、「天下一の補佐役」と称された豊臣秀長! 兄・豊臣秀吉とともに天下統一を成し遂げた人物です。『豊臣兄弟!』の序盤のあらすじや登場人物紹介、出演者インタビューのほか、豊臣秀長の生涯と時代背景を読み解く歴史解説も充実。大河ドラマが10倍楽しくなる副読本の決定版です。「大河ドラマ 豊臣兄弟! 人物相関図」と「豊臣秀長の生涯」の2つ折りポスター付録つき。 巻頭特集 大河ドラマ 豊臣兄弟! インタビュー 仲野太賀(小一郎/豊臣秀長) 池松壮亮(藤吉郎/豊臣秀吉) 小栗 旬(織田信長) 浜辺美波(寧々) 白石 聖(直) 坂井真紀(なか) 松下洸平(徳川家康) 要 潤(明智光秀) 大東駿介(前田利家) 八津弘幸(作) 序盤の主要登場人物 序盤のあらすじ 美術セットギャラリー 第一章秀吉・秀長の一族・親類 第二章織田家臣時代の働き 第三章豊臣政権の成立へ 第四章豊臣政権のナンバー2 巻末付録 大河ドラマ64作品ガイド
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 平日ごはんの救世主! 5日に1度の1時間で、 毎日の料理がグッとラクになる 家事や仕事に追われていても、家族には栄養バランスの摂れた食事を食べてほしい! 本誌はそんな願いを叶えるため、短時間で作れてとってもおいしいつくりおきレシピをまとめた1冊です。 作る日は5日間に1度、1時間で主菜・副菜・デザートまでまとめて一気に。あとはごはんやお味噌汁、簡単な1品を用意して添えるだけで、ボリューム満点の食卓が完成! ちはなのつくりおきのおいしさの秘密は、つくりおきにすることで味が落ちてしまう料理はあえて「仕上げない」こと。食べる時に5~10分ほどの仕上げ調理をすることで、いつでもできたての味を楽しむことができます。 難しいことを考えずにすぐに実践できるように、スーパーのお買い物リストから、作る工程の時間割、それぞれの料理の調理のコツまで、一番効率的で時短になる段取りを紹介しています。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 汚れの原因→汚れ退治につかう適切な洗剤(表示・成分)が一番知りたかった! がすぐわかる本。いまさら聞けない汚れの正体と分解させる仕組みをしっかり解説します! これさえ理解できれば、洗剤をむやみに増やさず、汚れに適した洗剤と掃除術で、きれいに汚れ落としができます。頑張らないお掃除ですっきり落とせるプロの技や、きれいを維持するコツもご紹介。 【内容構成】 汚れ落とし基本のキ 知っておきたい5つのこと 1 汚れは「溶かす」か「ひきはがす」か 2 ほとんどは酸性の汚れ 3 見るべきラベルは「表」ではなく「裏」! 4 見失わないで! 洗剤を使う目的は労力を少なくすること 5 すべて落とそうと思わない 汚れの正体→ 洗剤がすぐ選べる 汚れ落とし早見表 01 油汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 油汚れの方程式 02 焦げ汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 焦げ汚れの方程式 03 皮脂汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 皮脂汚れの方程式 04 水あか汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 水あか汚れの方程式 05 石けんかす汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 石けんかす汚れの方程式 06 尿汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 尿汚れの方程式 07 ぬめり汚れ これだけ覚えれば完ぺき! ぬめり汚れの方程式 08 カビ汚れ これだけ覚えれば完ぺき! カビ汚れの方程式 09 ほこり汚れ これだけ覚えれば完ぺき! ほこり汚れの方程式 10 ペットの汚れ これだけ覚えれば完ぺき! ペットの汚れの方程式 11 さび汚れ これだけ覚えれば完ぺき! さび汚れの方程式 お掃除職人きよきよさんに聞く!お掃除のギモンQ&A 裏ラベルのここを見るだけ! 基本の4つの洗剤選び 早見表
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 野菜が主役のごちそうに! Instagramのフォロワー数18万人超の人気料理家・さあやさんが提案する、コンロ不要で簡単に作れるサラダとマリネのレシピ集。10分以内で完成する手軽さと、レンジ調理とは思えない華やかさで、毎日の食卓がぱっと明るくなる一冊です。大好評の「丸ごとにんたまサラダ」や「丸ごとコグマキムチサラダ」など、SNSで話題になったレシピBEST 20をはじめ、デパ地下風のおしゃれサラダ、お肉や魚を使ったボリューム満点のひと皿、副菜にぴったりのヘルシーサラダ、マヨネーズ不使用のレシピも充実。さらに、鶏ハムのアレンジレシピや自家製ドレッシングなど、野菜をもっと楽しむためのアイデアレシピも掲載します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人になったグレーテルたちへ 深くて美しい 46のスイーツの物語とレシピ集 今年で15周年を迎えるNHK『グレーテルのかまど』。 これまで、世界中のさまざま著名な人物や作品、国や街で見つけた、数々のお菓子の物語をひも解いてきました。そんな数多のエピソードのなかから、46のスイーツにまつわる物語とレシピをまとめた本誌。 毎日の“ほっと一息つける時間”に寄り添う、深くて美しいスイーツの物語をお楽しみください。 【内容構成】 【巻頭】『グレーテルのかまど』の15年 【1章】あの人が愛したスイーツ アルフレッド・ヒッチコックのスフレ/ニコラス・ストレーのピュイ・ダムール/マーティン・ルーサー・キングのピーチコブラ― ほか 【2章】物語と楽しむスイーツ 『赤毛のアン』のレイヤーケーキ/『SPY×FAMILY』のマカロン/A・デュマ『大料理事典』のアプリコットフラン ほか 【3章】旅するスイーツ イギリスのバッテンバーグケーキ/イタリアのデリツィア・アル・リモーネ /オーストラリアのラミントン ほか 【番組情報】 『グレーテルのかまど』 仕事や子育てに追われながらも、ほっと一息つく大切な時間。 お菓子にまつわる数々の物語、そして思いがけない誕生のドラマを、15代ヘンゼル(瀬戸康史)と魔法のかまど(キムラ緑子)がお届けします。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 モノのプロ、バイヤー、店員さんも愛用&リピ買い! 掃除、洗濯、片付け・収納、料理などの目的別や通勤・通学、レジャーなどシーン別に、コスパ・タイパ最強の日用品を素早く検索・発見できる一冊です。大切な人へのプレゼント探しや自分へのご褒美探しにもぴったり! 【CONTENTS】 日用品の達人たちが厳選 プロが愛用・リピ買いする日用品BEST3 人気ショップのバイヤーやプレスも登場! あなたの日用品を見せてください 人気ブランド&ショップの 大ヒット日用品BEST5! 無印良品、ニトリ、イケア、ロフト、ハンズ、ベルメゾン、カインズ、コーナン、ドン・キホーテ、3COINS これまで以上に快適な暮らしを実現するコスパタイパで選んだ! 最高の日用品完全カタログ360
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 AI=人工知能があると、シニアの暮らしは今よりもっと便利になります。「難しい」と食わず嫌いはもったいない、お手持ちのスマホやパソコンでAIを活用する方法を教えます。大きな文字と大きな写真で、具体的な使い方を手順を追って紹介。専門家がやさしくわかりやすく教えます。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「3食しっかり食べて、ムダなく、節約しながら、自然とやせる!」 ――つらい我慢も、特別な運動も不要。 簡単すぎるやせ献立の決定版がついに登場! 4500人以上を成功へ導き、SNS総フォロワー70万人超! 大人気ダイエット講師・保健師の著者が贈る “1か月献立カレンダー”シリーズ待望の第3弾! この本では、著者自身が1年で12kgやせた実践レシピをベースに、 もっと手軽に、もっと節約しながら続けられる献立だけを厳選。 1週間ごとに朝・昼・晩の献立を紹介するので 迷わず“見たままマネするだけ”でスルスルやせていきます。 献立って、面倒、大変そう… そんなイメージを一気に覆す簡単な調理法が満載♪ 作りおき レンチン 包丁不要 フライパン1つ 混ぜるだけ 注ぐだけ … 忙しい人ほど試してほしい、 時短・簡単・節約・栄養満点の“超ズボラレシピ”ばかり! □ 自炊が面倒で続かない… □ 食べているのに栄養が偏りがち… □ 食費を抑えながらキレイにやせたい! □ 結局、何を食べればいいかわからない… そんな悩みを この1冊がまるごと解決します! 「食べてないのにやせない」が 「食べているのにスルッとやせる」へ――。 健康的に、持続的に、リバウンドなし。 今日から始めるだけで、体も気持ちも軽くなる感動体験をあなたに。 “一生モノのやせ習慣”が身につく1冊です!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1Kと、ちょこっと1R、だけ。 知りたい暮らしのリアルがわかる、今ほしいインテリアアイデア集 限られた空間だけど、暮らしをもっと楽しみたい…。 「どうしても生活感が出がちな1K、1Rの間取り、どうやったらおしゃれな部屋になる?」 そんな素朴な疑問を解消すべく、SNSで素敵なお部屋を投稿している100名に、自分のとっておきのお部屋を紹介していただく1冊です。 おしゃれな人の部屋には、SNSで見て気になっていたあのアイテムや、使い方に悩んでいた空間の「なるほど!」な使い方など、たくさんの暮らしとインテリアのヒントがちりばめられていました。 たくさんのおしゃれ部屋から、自分の「好き」がきっと見つかるはず!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本全国に点在する“小さくて素敵な美術館”をめぐります。作家の情熱が詰まった館、洗練された建築が印象的な館、四季折々の風景とともに楽しめる館、そして面白い発想で訪れる人を驚かせる館など、個性豊かな美術館を厳選して紹介します。東京、京都、そして各地にある魅力的な美術館を、美しい写真とともにご案内。大型美術館では味わえない、ゆったりとした時間の中でアートと出会う楽しみが見つかるはず!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おうちにある魚焼きグリル 「魚を焼くだけ」じゃもったいない! ほったらかし調理でこだわりレシピがつくれる、魚焼きグリルのレシピを1冊にまとめました。高温で焼き上げるので食材がふっくらと仕上がり、これまでになくジューシーなハンバーグやピザ、グラタンやローストビーフまで、技術不要ですぐにでも真似したくなる、誰でもおいしくつくれる魅惑のレシピ集です。 【内容構成】 魚だけ…… なんてもったいない!魚焼きグリルのすごいところ まずはここをチェック! あなたの魚焼きグリルのタイプはどっち? おいしく焼き上げるための 魚焼きグリル7つのルール 実は面倒くささゼロ! 魚焼きグリルのお手入れ 魚焼きグリルのベストレシピ10 鶏もも肉の北京ダック風/グリルハンバーグ/ミックスピザ/パプリカのマリネ ほか 肉のシンプルグリルレシピ ソルト&ペッパーグリル/ゆずこしょうチキン/ひと口チャーシュー/和風ミートローフ ほか 野菜のシンプルグリルレシピ グリル焼きなす韓国だれ/かぼちゃのシンプル焼き/れんこんの梅マヨ焼き ほか 簡単おつまみグリルレシピ まぐろのブルスケッタ/焼きえびのスイートチリ―ソース/油揚げのしらすチーズ ほか パン・ピザ・おやつのグリルレシピ ピザトースト/マルゲリータピザ/りんごの焼きプリン ほか 【著者について】 武蔵 裕子(むさし ゆうこ) 料理研究家。和食をはじめ、洋風、中華風、エスニック風など、誰にでもやさしく作れる家庭料理が人気。雑誌や書籍で活躍するほか、企業のメニュー開発にも携わる。『ずっとつかえる たれソース 味つけのきほん』(永岡書店)、『焼くだけで絶品 グリルレシピ』(新星出版社)など著書多数。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パソコンは高いソフトを買わなくても、無料でここまで便利になる! 本誌は、仕事や日常生活で役立つ“神フリーソフト”を厳選して紹介。文書作成や画像編集、動画処理、セキュリティ対策、データ整理など、初心者でも安心して使えるよう、インストール方法から使いこなし術まで、画面写真つきで徹底解説します。知らないと損する無料ツールで、パソコン作業が劇的に効率化する、超実用的な保存版ムックです。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雑誌「GLOW」の人気連載「小堀紀代美のラクラク10分レシピ SEASON Ⅱ 10分レシピで世界一周」が1冊になりました! 美味しいものを探し求め旅し40ヶ国80都市以上を食べ歩いてきた料理家・小堀紀代美さんが、旅先で出合ったレシピを調理時間10分で再現! 計111品掲載。 【はじめに】より 旅に出ると、新しい味に出合えます。 それが嬉しくて旅に出るようなものです。 訪れた国はもう40ヶ国近くにもなりました。 主要都市や街は80ヶ所を超え、何度も何度も訪れているところもあります。 私の旅は、観光はそっちのけで食べることが中心です。 食べては歩く。できるだけ街を散策しながら、 同じ道はなるべく通らないように目的のお店に。 エリアごとの雰囲気の違いを楽しんだり、地図にチェックしてなかったお店に思いがけず出合えたり―。 それもまた旅の楽しみの一つです。 この本は、足かけ5年にわたって月刊誌『GLOW』で毎月連載してきた「10分レシピで世界一周」をまとめた1冊です。 どのレシピも、私が現地で食べたものの中から、できるだけ簡単に、 時間をあまりかけずに、でも印象に残った味わいをなるべく崩さないように工夫もし、 「おいしい」を作りました。 また、それ以前の家庭料理の連載、「ラクラク10分レシピ」のメニューも併せて紹介していますので、 普段のおかずになるもの、ちょっと集まる時などにもおすすめのレシピも揃っています。 その国のイメージや季節に合わせて、コーディネートしてくれたスタイリングがとっても素敵です。 毎月の連載では1ページに収まっていた料理も、1冊にまとまって見てみると、ページをめくる度に料理だけでない空気のようなものがそこにある気がして、ウキウキと旅気分にもさせてくれます。 この国、あの国に行ったことを思い出し、また行ってみたい場所、食べてみたいものを思い浮かべたり―。 私も嬉しい1冊になりました。 皆さまの食卓にも、旅の気分といつもと違った味をお届けできたら嬉しいです。 小堀紀代美 【Contens】 Part1 アジア編 韓国、台湾、モンゴル、中国・北京、中国・四川、香港、フィリピン、インドネシア、シンガポール、タイ、ベトナム、インド、トルコ Part2 ヨーロッパ編 ギリシャ、ブルガリア、セルビア、クロアチア、ハンガリー、ポーランド、ロシア、スウェーデン、デンマーク、オランダ、ドイツ、オーストリア・ウィーン、スイス、フランス・パリ、イタリア・ローマ、スペイン、ポルトガル、イギリス Part3 北アフリカ・南北アメリカ・オセアニア編 モロッコ、アメリカ・ニューヨーク、アメリカ・サンフランシスコ、メキシコ、キューバ、ペルー、ハワイ、オーストラリア Part4 日常のごはん編 春、夏、秋、冬 その他 旅の食べ歩きコラム、キッチン公開!新しいレシピの発信地―LIKE LIKE KITCHEN
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大谷翔平選手らが実践していることで近年さらに注目を集めているグルテンフリー。食事から小麦と白砂糖を断つことで、肌トラブルや倦怠感、頭痛などさまざまな不調が改善し、腸内環境も整うため、アスリート以外にも実践、注目する人が多いです。本誌は、自身が体調を崩したことをきっかけにグルテンフリー生活を約15年続けている、プロの料理人・調理師であり薬膳調整師、漢方コーディネーターの資格も持つ著者による、グルテンフリー、白砂糖抜きのレシピ本です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “整え術”を取り入れて 大切にされる自分になりましょう。 何だかうまくいかない…それは運気の停滞が原因なのかもしれません。 そんなときに役に立つのが、モナコの大富豪たちが取り入れている「整える」習慣。真言密教や古神道、陰陽道といった目に見えない世界の学問を追求するエドワード・淺井氏が見つけた、日本のスピリチュアルの基盤とモナコの大富豪たちに共通する“目に見えない世界を整えることを大切にしている”習慣を、整えメソッドとして紹介。生活の習慣に根付いた開運術で運気を変えて、大切にされる人になれる一冊です。 【内容構成】 ささやかな行動で人生は好転する! 今日から始める整えメソッド 毎日の暮らしのなかに開運や引き寄せ力をアップするヒントがたくさん! 大富豪たちも実践する、豊かな人の習慣を取り入れましょう。 ・場のエネルギーは毎日の掃除でどんどん高まる/花の持つ情報が空間に美しさ ・力を与えてくれる/ものを大切に扱うと自分も大大切にされる/1日3000人を見ると心が元気になる etc. モナコの富豪たちの暮らしから 私が見つけた幸せの鍵 エドワード・淺井氏が、実際にモナコで感じた開運の習慣を紹介。 たった一つの出来事を機に、人生の流れがガラリと代わる 「技かけ」運の転換点ストーリー エドワード・淺井氏の技かけによって、運命が大きく変わった人たちの体験記。 数霊と新月の波動にのって、最高の一年をデザインしよう 2026年を導く開運BOOK ・いよいよ始まる“新しい世界”。大変革の幕が上がる! ・チャンスの種をまくためにやっておきたい3つの約束 ・暦は古代から続く運を動かす知恵 数霊で導く2026年の開運サイン ・人間と共鳴し合うから願いを引き寄せる味方になる 「月のリズム」活用法 ※電子版では、「開運カード」は切り取れません。予めご了承ください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 節約のためのまとめ買いや、近所や実家から届く家庭菜園の収穫で、野菜が大量に集まり使い切れないという家庭は多いです。本誌は「使い切れない」「同じ味で飽きる」「気づいたら傷んでいた」という日常の悩みを解決する、大量消費と保存に特化した実用レシピ本。八百屋や農家などプロならではの目線も加えて、日々の台所ですぐに役立つハンドブック的機能もあります。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家仕事の向き合い方が変わる! ていねいな暮らしに実は潜む、タイパ&コスパ優秀アイテム シンプルライフやミニマリストと呼ばれる暮らしの知識人たちはもともと家事嫌いさんが多いって知っていますか? いかに負担と思うことを軽やかに、つらくてイヤな作業をなくすことができるか、日々研究するツワモノたちなんです。そんなていねいな暮らしのスペシャリストたちが見つけ出した、毎日のくらしに役立つタイパ・コスパ優秀なアイテムをご紹介します。 【内容構成】 ていねいに暮らす人が大切にしていることとは? 「暮らしに馴染む便利な日用品探しの達人」 シンプルライフ研究家マキさんのモノ選びの極意 目に入る雑音を消す。 心地よく暮らすためのアイテム 編集部がSNSで見つけた 毎日を豊かに彩るていねいな暮らしの知恵 有川真由美さん流 暮らしが豊かになる愛用品 小暮涼子さんに聞く 軽やかな暮らしを叶える日用品 初心者でも安心!お部屋にナチュラルなムードを ていねいな暮らしに馴染むグリーン 万能な収納を叶える日用品 魅力たっぷりなカゴの活用術 暮らし上手なインフルエンサーに聞いた 5大人気ブランドの賢い名品 ペットと楽しむていねいな暮らし スタイリスト池田沙織さんに聞く 絵になる日用品 暮らしに役立つ “プチストレス”や“なんとなく不便”を解消するモノ 全国のショップスタッフのお墨付き プロが教えるとっておき民藝品 素敵な人を夢中にさせる愛用品
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつものおかずが、発酵の力でうまみとコクUP! 健康にも美容にもいい美味しいおかず180品 発酵食品ソムリエ・栄養士の料理家さんとして、Nadiaアーティスト・Instagramでも大人気のここえみさん初の本です! 「麹」というと、難しそう・面倒そうなイメージで手を出しづらく思っている人も多いはず。でもここえみさんのレシピは家族が喜ぶ、お肉も野菜もボリュームたっぷりの人気おかずばかりなので、発酵調味料がとても取り入れやすいのです。塩麹・醤油麹を使えば、定番料理もぐっと旨味がアップするのも嬉しい。「いつもの料理に取り入れるだけ」で手軽にできる発酵食品生活、この本で始めてみませんか? 【内容紹介】 ここえみの体も心も整う日々ごはん ここえみ流 塩麹・醬油麹の作り方 塩麹・醬油麹のQ&A Part1 ここえみの麹を楽しむ ベストレシピ20 Part2 塩麹・醬油麹で定番料理よりもおいしく! 肉・魚が主役! 人気のボリュームおかず Part3 塩麹・醬油麹で野菜の甘みと旨みを引き出す 野菜がちゃんとメインになる! 満足ヘルシーおかず Part4 ごはんや麺にも塩麹・醬油麹♪ 一品でも大満足のごはん&麺料理 Part5 塩麹・醬油麹でまろやかなやさしい味わいに ほっこりおいしい しあわせスープ 【著者メッセージ】 家族や自分の健康を考えた時に出会った、麹調味料。 ひとさじ加えるだけで、驚くほど味わい深く、やさしいごはんになることに心を動かされました。 むずかしく考えなくても大丈夫。 毎日のごはんに、そっと麹を添えてみる。 それだけで、食卓にあたたかな変化が訪れるかもしれません。 この本が、“おいしくて、身体にやさしいごはん”を作りたいと思う方の、小さなヒントや励みになれたら嬉しいです。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 成長株を探すなら決算書をはじめ、膨大なデータに目を凝らす必要があるけれど、そんな時間も知識もない……。そう思っているあなたにこそ、活用してほしいのが生成AIです。決算書の分析からビジネスモデルの研究、おすすめ銘柄の選定から投信の評価まで、株の初心者・上級者を問わず、AIが大きく活躍する場面は多々あります。億り人たちが続々と参入しているAI×投資の世界を初めての人にもわかりやすくご紹介。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クックパッドから「蒸し料理」の人気&話題レシピを厳選した一冊。せいろやフライパンなど身近な道具で手軽に作れる、ヘルシーでおいしい蒸し料理が満載。ダイエットにもぴったりで、忙しい毎日の強い味方に。蒸し方の基本や同時に複数蒸す応用パターン、作りおきレシピからヘルシーおやつまで、蒸しレシピの可能性は無限大! 毎日の食卓がもっと豊かになる、“蒸す”ことの魅力をぎゅっと詰め込んだ保存版です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手仕事が教えてくれる 心地よく暮らすためのヒント 手で素材と触れ合い、じっくりものづくりと向き合う。何かをつくることを楽しんでいる人たちは、それぞれ自分の使う道具や、過ごす環境、周りの環境などにもこだわりを持って暮らしています。 そうした時間や考え方は不思議と心を豊かにし、わたしたちにとっての「心地よい暮らし」のヒントにもなってくれます。洋裁などの布仕事、陶芸や木工、ガラス細工などのものづくり、昔ながらの知恵を活かした料理など、私たちの身の回りにはこの手で生み出せるものがたくさん。そんなものづくりを楽しむ人たちのとっておきの暮らしをのぞかせてもらいました。 ※本誌は2024年2月に小社より刊行したTJMOOK『大人のおしゃれ手帖特別編集 手仕事のある毎日』を増補改訂したものです。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フランスマダムに学ぶ“品と美の磨き方”で 今が一番輝いている自分になりましょう 人生の豊かさや心の美しさ、健康は、おのずと見た目にあらわれるもの。自分らしく人生を謳歌するフランス女性の生き方や美意識は、日本の女性にとってお手本にしたい永遠の憧れです。かっこよくてセクシー、それでいてエレガントさを忘れない、そんなパリジェンヌやフレンチマダムのファッション、メイク、ボディ磨きなどを紹介。年を重ねることが楽しくなる一冊です。 【内容構成】 世界に支持されるフランスの品格とは? フランス女性のエレガンスをつくる3つの要素 1. どれだけ力を抜けるか 2. 生き方に余裕を生む知性 3. 私は私でいいという自信 余裕が生まれてエレガントに振る舞える 自信と品があふれ出すテーブルマナー 自分の食べる姿は相手の食事風景の一部です/少しのコツで上品&うまくなるエレガントな食べ方/カトラリーの扱いを知っていると一目置かれる人になれます/日本人として品性が出るお箸の使い方できていますか? 見た目を磨いてエレガンスを纏いましょう パリマダムから学ぶ見た目の磨き方 街角エレガントSNAP/見た目の印象は、あなたの生きる姿勢の表れです/パリマダムのセンスを学ぶ クローゼット拝見/素敵なマダムの品格が漂うコーデをキャッチ! 美しい会話は知性の証です 会話美人になる5つのルール 1. 上品な相づちが相手の気分をよくします 2. ゆっくり話すだけで品が出ます 3. 相手の話を聞く姿勢が基本です 4. 相手の話に興味を持ちましょう 5. 表情・しぐさも会話ツールの一つです
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 心に残る! 駅弁を知り尽くした達人たちが選ぶ珠玉の駅弁と全国の名物駅弁の物語を美しいビジュアルガイドに! 旅情をかき立て記憶に残る全国の名物駅弁を、美しい写真とともに紹介します。駅弁を通して、旅の感動やノスタルジー、ご当地物語を味わえる一冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 切って入れてほったらかすだけ! 魔法みたいにごはん作りがラクになる、アイラップ活用レシピ集。加熱、冷凍・冷蔵保存とマルチに使える、ロングセラーのポリ袋「アイラップ」。本誌では、そんなアイラップの魅力をフル活用した簡単・時短・失敗知らずの人気レシピ200品をぎゅっと一冊にまとめました。ごはん作りに悩む日も、これさえあれば安心! 栄養バランスの整ったおかずから、冷凍・冷蔵ストック、副菜、主食、おやつまで網羅しているので、献立に悩みません。袋のまま調理できて洗い物もぐんと減らせる、いまの暮らしにぴったりの“新しい調理スタイル”を提案します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ヨガに興味はあっても「体が硬いからムリ……」「お手本のようなポーズができないから私には向いていない……」と断念している方にオススメの、自宅でできる簡単ヨガムックです。肩コリや腰痛、頭痛、便秘、冷え性など体の不調に効果的なポーズを、体が硬い人でも無理なくできるように簡易版も交えて紹介。続けるほどに体がラクになり、心が落ちつくヨガを楽しめる一冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 天気や空のしくみや現象を、美しく雄大な写真とともに解説。「最近ゲリラ豪雨が多いけど、どうして?」「天気予報の精度ってもっと上がらないの?」「雲は何でできてるの?」「最近、夏が異常に暑いけどどうなってるの?」など、天気や空にまつわる素朴な疑問にお答えします。空と雲を見ればなんとなく天気の予想ができるようになったり、天気予報を見るのが楽しくなったり…。つい友達や家族に天気の話をしたくなる一冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 40代を過ぎると難しくなる男性のコーデ 間違いなしのおしゃれコーデやアイテムの選び方を教えます 何だか似合うものが変わってきた、何となく着こなしができていない、いつも同じようなものを買ってしまってコーデに広がりがない…40代を過ぎると清潔感も問われてますます難しくなる大人男性のファッション。難しくなく、好感度も高い鉄板コーデや着心地がいいのにちゃんとして見える大人コーデなど、もっておくといいコーデアイデアの引き出しや色選びで困らない基本知識までまとめた1冊です。 【内容構成】 今考えたい。40代からの服選びって何? 「声には出さないけど世の中の女性はこう思ってます」 スタイリスト山本あきこさん流 40代おしゃれの正解メソッド 悩める40代を救う! ダサオジ→イケオジの解決コーディネート “イタイおじさん”と言われないために…… 気をつけるべき10の提言 大人のおしゃれは色数を絞る! 配色サンプル見本帳 それ、どこの? 「一目置かれる、アイテムリスト」 今の自分に似合う1本を 大人のデニムの最適解 妻たちも夢中な韓国ドラマに学ぶべし! 意外と知らない、スーツの基本 40代からの小物選びの模範解答 どのお店で探せばいい? スタイリスト井上裕介さん選りすぐりSHOP情報
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気のトップ美容師たちが最新ヘアを提案する巻頭企画をはじめ、ショート、ミディアム、ロングのレングス別でなりたいスタイルが必ず見つかる最旬ヘアカタログや、美容師さんのおしゃれヘアカラーなど、絶対に可愛くなれる実例とアイデアがぎゅっと凝縮! 【CONTENTS】 人気10サロン発! この秋冬の“推し髪”はコレ♡ 可愛いは髪型で決まる! 理想の自分をかなえる最旬ヘアカタログ MY BEST HAIR STYLE BOOK 人気スタイリストがおすすめする私の溺愛♡スタイリングitem ハイトーン、インナーカラー、グラデーション なりたい色がきっと見つかるデザインカラーの髪色図鑑 およばれ、お仕事、オフの日 シーン別簡単ヘアアレンジ つやんつやん髪はこう作る! AYAMAR流♡美髪レシピ一問一答! 髪と頭皮のお悩みは、ヘアケアですっきり解消! 悩み別ヘアケアアイテムCollection SALON LIST&SHOP LIST
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 注目のバル飯研究家amiさんによるレシピ本第二弾。彼女のレシピはいつもの食材でささっと作れるのに、見た目がとにかくお洒落とSNSで話題! そんなamiさんが、誰かにふるまったり、作ったあとにSNSで投稿したくなるようなセンスのいいおつまみの新作レシピを提案します。1作目より、さらに工程を簡単に、人気のデリサラダや保存ソースレシピも充実させました。見た目もおなかも満たされる唯一無二の一冊です。 【構成】 (巻頭) ・魔女のキッチン おしゃれに魅せる8つのMyRule ・魔女が作り出す見たことのない至極のレシピ Part1 魔女おつまみ Part2 魔名品サラダ Part3 魔女ソース Part4 スープ&煮込み Part5 焼く・炒める Part6 麺・ごはん Column ami流フレーバーバター Column 視覚で味わうamiのカラーパレット
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単なのに麹で整う とっても”ズルい”献立本。 『麹のおぼん献立』は、「麹調味料で自然とからだが整う」「さまざまな食材を同時に蒸すだけのせいろ調理」「バランスよく栄養をとれるおぼん献立」の3つの良さがぎゅっと詰まった、自分にも家族にも優しくなれるレシピをまとめた1冊です。 「家族には健康でいてほしい」 「あなたのこと、大切に思っているよ」 本誌ではそんな温かい思いがこもった食卓を実現するための30献立と、献立の中でアレンジに使える10品の作り置きおかずのレシピ、番外編として、麹調味料を使ったパーティーレシピやおやつのレシピまで、日々のいかなるシーンでも使いやすいレシピを紹介しています。 【著者について】 ゆか食堂(ゆかしょくどう) 1992年生まれの2児の母。妊娠中の体調管理をきっかけに麹と出合い、産後-10kgを達成。日本古来の麹を使った自家製調味料を使い、身近な食材で手軽に作れるおいしいおうちごはんを発信している。理学療法士として働きながら、ピラティスインストラクター、ヘルシー&ビューティーアドバイザー2級の資格を取得。Instagramのフォロワー数は5万人を超える。(2025年8月現在)。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 鏡を見るのが楽しくなる 私史上最高の“キレイ”を手に入れる! 忙しい毎日に追われながらも、「もっときれいになりたい」という思いは消えることがありません。年齢とともに、顔のたるみやほうれい線、二重あごなど悩みが増えていくなかで、老化にブレーキをかけるために何をすべきか悩む人も多いはずです。本MOOKでは、編集部が実際に試して効果を実感した、すき間時間や“ながら”でできる美容メソッドを集結。肌のくすみが晴れ、フェイスラインが変わるなど、目に見える変化が得られる内容です。時間やお金をかけなくても、自信に満ちた自分に出会える一冊です。 【内容構成】 二重あご・たるみ・ほうれい線・横に広がる顔 気になる老け見えを回避するプロ技集めました 重力に負けない顔になる 奇跡の頭ほぐしで顔周り全部を引き上げる! 村木宏衣 エイジングデザイナー 骨を出して顔に凹凸をつくれば メイクいらずの美人になれる! 三木まゆ美さん 骨格小顔セルフケア®開発者 皮膚つまみで筋膜の癒着をとって 悩みなしの幸せ顔になる! 崎田ゆかさん 𝗙𝗮𝗰𝗲 𝗔𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝗬 代表 2万人の肌を変えてきた角質ケアのプロが伝授 大人の美肌の新常識「角質ケア」のAtoZ 大杉みどりさん 株式会社アンジェラックス代表 シミひとつない美肌女王が教える 化粧品選びの基本のキ 咲丘恵美さん 美容家・化粧品開発者
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 健康でいるために定期的に受けたい健康診断、人間ドック。本誌は、不必要な検査や、あいまいな基準で出される検査結果に不安を募らせず、自分で本当に必要な検診項目を選択し、診断結果が冷静に見られるようになる、受診力を上げる一冊です。医者が実際に受けている健康診断や人間ドックの検査項目、オプションの項目を公開。さらに、医者が教える検診結果の本当の“正常値”も詳しく解説しています。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気ヨガインストラクター更科有哉が贈る! 「カラダがかたい」「飽きっぽい」人でも続けられるヨガの教本です。いまヨガスタジオで男性クラスが増えるなど、男性のヨガ人気がますます高まっています。アスリートも取り入れているヨガ。自宅でいつでも行える効果的なヨガで「姿勢改善!」「体幹強化で疲れないカラダ」「ストレス解消して仕事のパフォーマンスUP」などが叶います!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 プロが伝授! わが家の庭を自分好みに楽しむ! 初心者必見の道具&資材選びのコツから、「地盤づくり」や「レンガを使った基本」のテクニック、植物の基礎知識まで、DIYで楽しむ庭づくりの方法を、写真豊富で解説! また、ホームセンター「コメリ」の優秀アイテムも徹底解説しています! contents ・巻頭1 ホームセンター「コメリ」で庭DIYの道具&資材をそろえる! ・巻頭2 コメリの優秀商品 ・第1章 DIYでそろえたい道具&資材 ・第2章 庭づくりのプラン&テクニック ・第3章 床面のDIY ・第4章 花壇・フェンス・ガーデンファニチャーを作る ・第5章 植物を育てる ・庭のDIY用語辞典
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 予約の取れない人気料理店として知られる「賛否両論」の笠原将弘さんによる「ごはん」の本。究極に旨い白飯の炊き方から、具をしみじみ味わう季節ごとの炊き込みごはん、のっけ・まぜるだけごはん、おかゆと雑炊、お祝い事に作りたいちらしずし、お稲荷さん、賛否両論流の赤飯まで。お米の美味しさをとことん突き詰めた、日本の「ごはん」の素晴らしさをしみじみ味わえる一冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 生まれた土地で、畑を耕し、作物を育て、 その畑で収穫した作物を料理していただく―― 財前直見がたどり着いた、ささやかで豊かな田舎暮らしのレシピ帖 子育てを機に、実家のある大分県に移り住んだ女優・財前直見。 財前家が代々受け継いできた畑と山で、家族と一緒に作物を育て、その作物を収穫。 季節ごとの農作物を使って、日々の料理にしたり、果実酒を仕込んだり、漬け物を漬けたり、常備菜を作ったりしています。 また、収穫した作物は、化粧水や虫よけスプレーなどのスキンケア&ホームケアグッズにして最後まで使い切り、 自宅に眠る古い着物はスカートやバッグ、マスクなどにリメイクして再生しています。 20年余りの東京での生活を経て、財前直見がたどり着いた田舎での暮らしは、ささやかで、でもとても豊かなものでした。 大地の恵みを味わい尽くす67のレシピと、11の生活の知恵をあますことなくご紹介します。 【CONTENTS】 Chapter 1 育てる ◆生まれ育った土地で、畑を耕し、作物を育て、育てた作物をいただく ◆四季の移ろいとともに刻々と姿を変える山と、季節ごとの実り ◆畑を耕し、収穫した作物を料理・加工田舎暮らしは大忙し Chapter 2 食べる ◆大自然の恵みをありがたくいただく食べることは、生きること ◆季節ごとの農作物を使った常備菜のレシピ 梅しごと/しそ/たけのこ かぼす/きゅうり/玉ねぎ ゴーヤ/ゆず/しょうが にんにく/かりん/しいたけ びわ/大根/麹 おやつ 財前家の朝ごはん Chapter 3 暮らす ◆自然から分けてもらった作物を生活に取り入れ人間の本来ある姿で暮らしていきたい ◆スキンケア ◆ホームケア ◆裁縫 ◆ハーバリウム
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 年を重ねるごとにのんびり暮らしたい 夢を叶える移住生活 家族の通勤や通学を考えた利便性が何より第一だった住まいから、自分の居心地のよさを大切にした暮らしへ。シニア世代に今増えているのは「のびのびとした暮らしがしたい」というニーズです。自然の多い場所で暮らしたい、地元のおいしいものを楽しみたい、庭のある広々とした家で過ごしたいといった理由から、都会から離れた郊外に移住する、もしくは二拠点で生活するというケースが増えています。自分らしい移住を実現した方々の日々の生活や空間づくりを紹介します。 【内容構成】 便利な距離に構えた 心静まる10軒の家 File.01 海辺の暮らし 浅田美代子さん 俳優 File.02 癒やしの休息地 藤原美智子さん ビューティ・ライフスタイルデザイナー File.03 森に浮かぶ海の家 河野純子さん ライフシフト研究者 File.04 愛しの循環ハウス 宇南山加子さん 「Syuro」代表 ほか ちょうどいい田舎暮らしの探し方 地域探し、物件選び、お金のこと。移住について知りたい、調べたいといったときに、失敗の少ない移住計画を立てるために知っておきたい知識を集めました。 泊まって、暮らして、確かめる。 移住体験サービス いきなり家を買うのは怖いという人に向けて、田舎暮らしを体験できる施設が増えています。そんな移住体験を実現できるサービスを紹介します。 ※紙版書籍同様に記入ページが一部収録されておりますが、電子書籍に直接ご記入いただくことはできません。記入フォームの参考としてご使用ください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「アイデアだけ伝えて企画書をまるっと書いてもらう」「タダで英会話の練習相手になってもらう」「旅行のモデルコースを提案してもらう」「冷蔵庫にあるものから献立を考えてもらう」「同居の義母への愚痴を聞いてもらう」「グズる子どものなぞなぞの相手をさせる」……これ全部、AIチャットアプリ「ChatGPT」で無料でできちゃうんです! この本では「楽しくて便利な、ChatGPTでやってみたい100のこと」を厳選してご紹介します。自分の時間は増えるしお金もかからない、仕事から暮らしまで広く役立つChatGPTをお得に活用できる一冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1週間の「2・5・1」のストレッチで今日からぐっすり! 「寝つきが悪い」「眠りが浅い」をすっきり改善 毎日を忙しなく生きる人たちにに向けた、寝る前のストレッチ。 自分自身をしっかり休める習慣を身に着け、積み重ねることで人生は変わります。 ぐっすり眠ると、日常を自分の望むパフォーマンスで駆け抜けられます。 本誌では、就寝前の2ストレッチ、就寝直前の布団の中で5ストレッチ、起床後すぐに1ストレッチの「2・5・1」ストレッチをまずは1週間続けることで、すっきり、ぐっすりと眠るためのメソッドを紹介しています。 ストレッチは各1分間ずつだけOK。本誌のメソッドを通じて、脳と心をしっかりとリラックスさせる、質の良い睡眠を実現しましょう。 ※紙版書籍同様に巻末に「特別付録 1週間睡眠ノート」を電子版にも収録しておりますが、電子書籍に直接ご記入いただくことはできません。フォームのみ参考になさってください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一食1人分281円! スーパーの「今日の特売品」から、作るものが簡単に決まります! 日本一売れている献立本シリーズから使いやすい最新刊が出ました 累計130万部超! 日本で一番売れている大人気献立シリーズ、りなてぃの節約献立最新刊。物価高が家計を圧迫しており、食費を工夫してやりくりすることが必須になっています。 でも、食事を減らしたり満足度が下がるのは嫌…。そんなときは、おいしさと驚きのボリュームに定評のあるりなてぃにおまかせ! この本は、今までの節約献立の良いところはそのまま、さらに進化させた最新版。お得な食材別に献立を紹介しているので、その日の気分や今冷蔵庫にあるもの、今日の特売品から、作りたいものがすぐに決まります。献立例もたっぷり40日間分。どれもあっという間にできる簡単レシピだから、ごはんを炊いている間に完成します。 ひとり分281円(平均)でボリュームたっぷり、おいしく豪華な晩ごはん。りなてぃが家計を全力応援します! 【内容紹介】 今日の特売品から勝手に献立が決まる! りなてぃのスーパーインデックス 鶏肉★12献立…むね肉、もも肉、ささみ、手羽元 豚肉・牛肉★12献立…豚こま、豚バラ、豚ロース、牛こま ひき肉★6献立…鶏ひき、豚ひき、合いびき 魚介類★10献立…さば、鮭、ぶり、たら、むきえび コラム…ムダなし!0円レシピ/時短&節約 下味冷凍レシピ/作りおきおかずのアレンジレシピ/冷蔵&冷凍 保存ワザ 【著者からのメッセージ】 こちらのレシピ本に目をとめていただきありがとうございます。 物価が上がるなか、節約しつつもおいしくて満足できるごはんを作りたい! そんな思いからこのレシピ本は生まれました。 その日の特売品、その日の気分から献立が決まるのがこの本の一番の魅力です! 献立本だからこその、副菜や汁物までまるっとご提案! 「今日のごはん何にしよう」と悩む時間を解消できます♪ また、節約食材別で献立をご紹介しているので「特売品」で少しでもお得にごはんを作りたい! 多めに買っておいた「特売肉」でやりくりしたい! そんな方にはうってつけの1冊です。 ちょっとした工夫やアイデアで特売品がごちそうに早変わり! 安くておいしい、簡単なのに喜ばれる、そんなレシピをたくさん詰め込みました!「節約」って意外とたのしいかも…! そんな風に思っていただければ、嬉しい限りです。 いつもレシピをご活用いただきありがとうございます。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ダイエットは運動1割、食事9割などといわれます。でも、1日の摂取カロリーを抑えても、栄養バランスが悪ければせっかくやせてもすぐにリバウンド……なんて事態になりかねません。きれいにやせてキープしたいなら、栄養バランスのとれた食事を3食しっかりとって、体を確実に「やせ体質」へ変えることが近道なのです。そこで、ダイエット成功率90%以上の女子栄養大学栄養クリニックのノウハウが詰まった「4週間ダイエット献立レシピ集」をお届けします。1日1400kcalの栄養バランスのいいメニューばかりだから、そのままマネするだけでOK! まずは4週間実践してみて。結局、王道こそ近道。ムリなく、おいしく、簡単に作れるレシピで、健康的にやせましょう! 八訂・食品成分表対応。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 何度でも観てしまう、 私をつくる映画たち。 「映画は、なくても困らないけれど、あるとより人生が豊かになる」 (映画ライター 細谷美香さん) 近年の動画配信サービスの普及で、以前より圧倒的に触れる機会が増えたコンテンツ「映画」。話題作はもちろん、小さな映画館などで上映されているものまで、実はものすごい数の作品が日々生み出されています。しかし、情報量が多い昨今だからこそ、「何から観たらいいのだろう?」と悩んでしまうことも多いはず。 本誌は、映画を作る人、映画が好きな人、様々な方に、自身の人生に影響を与えた映画や、人にお勧めしたい絶対に観てほしい映画などを伺い、ご紹介する1冊です。 元気を出したいとき、思う存分泣きたいとき、あなたの心に寄り添ってくれる映画がきっと見つかるはずです。 CONTENTS 巻頭 スペシャルインタビュー 窪塚愛流 PART1 映画ライター細谷美香さんセレクト 今、観てほしい映画 PART2 何度でも観たくなる 私の人生に影響を与えたあの映画 あの人に聞く映画の魅力 モデル・Kanocoさん/映画監督・荻上直子さん/映画監督・酒井麻衣さんetc. PART3 今日何観る? ハズさないおうちシアター作品 心に沁みる映画/おいしい&おなかがすく映画/生活を楽しみたくなる映画/仕事を頑張れる映画/スカッとする映画etc. PART4 私の街の小さな映画館 早稲田松竹/神保町シアター/ポレポレ東中野etc.
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 競技人口は世界で1億人超! 世界大会の優勝賞金は1000万ドル! ゲームでもアミューズメントカジノでも大人気の、世界で最もメジャーなポーカー「テキサスホールデム」。本誌は初心者が実戦で勝つための戦略をマンガと図解でわかりやすく解説。これから始めるための基礎知識から、よりゲームを楽しむための情報まで、これさえ読めば面白いように勝てます。 【監修】 じぇいそる 三重県出身。プロポーカープレーヤー。 最初はカジノのディーラーを目指すもポーカーに魅せられ、ポーカーのプロになることを決意。それ以降、ラスベガス、マカオ、セブ、韓国などのカジノで戦い、約20年間にわたって一線で活躍している。登録者数10万人突破のYouTube公式チャンネルでは、その激闘を見ることができる。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本最大級の動画レシピサービス「デリッシュキッチン」。いつも買う、食べる鶏肉のメニューがもっと知りたい! の声にお応えします。お肉のなかでも鶏肉はもっとも身近な食材。焼いたり、揚げたり、煮たり、蒸したりと調理法によっても、部位によっても、味わいが異なり、そのおいしさのバリエーションは無限大です。から揚げ、照り焼き、チキン南蛮などなどみんなが大好きなおかずから、サラダチキンなどのいざというときに使えるおかずまで。毎日のごはんに使えるレシピが満載です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー約77万人!人気動画クリエイターのんのんさんによる、だいたい15分で5食分完成する冷凍弁当の本ができました! 20代で実家を離れ、食生活は乱れたことによって体重が増加し、気持ちも後ろ向きに。そんな自分を変えるべく独学でたどり着いたバランスのよい食事によって、なんと15㎏のダイエットに成功!体調も整い、肌の調子もぐんとよくなり、前向きな自分を取り戻すことができました。そんなのんのんさんが実践しているのが「冷凍弁当」です。栄養バランスのとれたお弁当を5日分まとめて作り、冷凍保存。食べるときに加熱して、できたてのようにいただきます。一度に作るのでタイパ(タイムパフォーマンス)も、一食約250円とコスパもよく、ランチはもちろん、何もやる気が起きない日の夕食に、急な外出時には家族のごはん代わりにもなり、さまざまな場面で役立っています。同じような悩みを抱えている方や、毎日のお弁当作りに悩んでいる方の力になれたら、こんなにうれしいことはありません。 【内容紹介】 Part1 肉弁当 …居酒屋風焼き鳥弁当、揚げない唐揚げ弁当、鶏肉とブロッコリーのオイスターマヨ炒め弁当、鶏むね肉のトマト煮弁当、タンドリーチキン弁当など Part2 魚弁当 …魚缶三色弁当、医者いらず弁当、花粉症対策弁当、ゆで&焼きざけ弁当、塩さば弁当、たらのカレーマスタード弁当など Part3 ワンディッシュ弁当 …疲労回復牛丼弁当、ダイエット親子丼弁当、かさ増しオムライス弁当、ガパオライス弁当 ヘルシータコライス弁当など Part4 めん&パン弁当 …ひんやりうどん弁当、そうめん&そば弁当、冷やし中華弁当、いなりそば弁当、なすのミートパスタ弁当など コラム 副菜カタログ/スープをお弁当に!/ミニおにぎりバリエなど 【著者について】 のんのん 冷凍弁当研究家。SNS総フォロワー数約77万人。20代前半、一人暮らしによる食生活の乱れから、体重の増減を繰り返し、体調不良やメンタルの不調を経験。20代後半に「心身の健康は食生活にある」と気づき、栄養学を一から学び始める。その過程で、「食べながら無理なくやせる方法」として、独自の冷凍弁当メソッドを考案。2023年秋よりSNSで発信をスタートしたところ、ヘルシーで簡単にできるそのメソッドが、多くの視聴者から支持を受ける。現在は22歳年上の夫と二人暮らし。趣味はバイク。動画クリエイターでもある。 のんのん Instagram @ potato_nonchan YouTube @nonnon-oimo TikTok @nonno.chan
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 リピーター続出中。 この世で一番酒が旨くなる! 今までになかった 至高の「ペアリング」レシピ本 SNS総フォロワー数20万人超、プロ飲兵衛こと入江豪が考えに考えた「酒飲みによる、酒飲みのための」垂涎のつまみレシピ傑作選。 「豪さんのレシピは間違いない。」 とフォロワーたちに言わしめる傑作レシピたちを紹介する本誌。 食材&酒と日々向き合い生まれた、「最高のおうち飲み」をお届けします。 もっと日々のお酒をおいしくするために考え出した著者の「ペアリング論」から、こだわりの調理道具やおつまみづくりに欠かせない調味料、ワインショップで実際にワインを選ぶコツまで、レシピだけでなく読み物も大充実の1冊です。 CONTENTS プロ飲兵衛が考える酒に合う料理とは 酒に合わせるコツ 傑作レシピ 壱ノ皿 料理初心者もOK 実は簡単つまみ にんパクトマトのカプレーゼ/たことクレソンの神旨和え/飲兵衛が狂喜するホタルイカのウフマヨetc. 弐ノ皿 出会いの妙 斬新すぎる酒の肴 さばのヤバい食べ方。ガリンゴソース/白ワイン専用、塩レモン麻婆豆腐/酒が進む春菊と白菜のシーザーサラダetc. 参ノ皿 飲兵衛垂涎 旨すぎる極上の逸品 大葉香るおつまみキーマカレー/ぷりぷり牡蠣の柚子こしょうクリーム/豚肩ロースのソテー リンゴルゴンゾーラソースetc. 肆ノ皿 〆るつもりが酒を飲んでしまう 麺&ごはん オレンジ酢飯のちらし寿司/カツオの冷製パスタ/やみつきディアボラ的トマト素麺etc.
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 南海トラフ巨大地震の今後30年以内の発生確率は80%程度。最大マグニチュード9、死者29万人超と予想されています。本誌では来る巨大地震に備えるため、「前兆現象」と「地学」の二つの観点からあらゆる予知手段を検証します。地震予知の研究者・藤縄幸雄先生、地球科学の第一人者・鎌田浩毅先生など、地震のスペシャリストたちを取材します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ガラス張りの見学ルートから製造現場を眺める工場見学ではなく、作業現場のすぐ近くまで行き、五感でリアルなものづくりの世界に触れられるクラフトツーリズムが全国に拡大してきました。その一方で、巨大なダムや橋などの公共施設(インフラ)を観光するインフラツーリズムも大きな盛り上がりを見せています。本誌は最新スポットから話題の工場、ダムや橋、体験型工房まで、大人が手軽に「非日常」体験できる施設を厳選して紹介します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 動画と細かいプロセス写真で はじめてでも簡単に編める! 空前のブームになっている編み物。バッグや帽子、ニットのハンカチ「ニッタオル」やブランケットなど、一度ハマると抜け出せない魅力があります。 本誌ではそんな編み物をだれでも気軽に始められるように、初心者さん向けにかぎ針編みの基本と、15種類の編み物作品のレシピを収録しています。 各レシピには、ページを開いたままでも編み図記号の確認ができるように、スマホで読み込むだけですぐに確認ができる二次元コードを掲載。「この編み方、なんだっけ?」をその場で解消でき、サクサクと編み進めることができます。 作品のレシピは初級編、中級編、上級編に分けられており、上級編まで編めるようになったら、どんどんと好きな作品を編めるようになること間違いなしの1冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「ダサパワポ回避の超基本! 間違わないカラー選び」「まさか手作業でやってる? フロー図、秒で完成!」「9割の人が知らない! 画像の邪魔な背景をワンクリックで簡単削除」「狙いがすぐに伝わる! 一部だけ目立つ円グラフの作り方」など、説得力200%アップの資料をスピーディに作れる「パワポ活用術」が便利な一冊に! インスタでみんなが発信するパワポ活用術を日々シェアし、16万人超がフォローする「パワポお姉さん」が、圧倒的な効果を発揮する技を厳選紹介します。誌面掲載ファイル・ダウンロード特典と、便利な切り取り式「パワポ超時短ショートカットキー表」つき。 【監修】 パワポお姉さん(インスタグラム:@pawapo_) 現役のフリーランスで仕事をこなしつつ、インスタグラムで16万人超のフォロワーに支持される、今すぐ使えるパワポ術を日々発信する人気アカウントを運営。自身の投稿に加え、インスタグラムに投稿されているさまざまなアカウントのパワポテクニックを厳選してシェア&紹介しています。さらに、もうひとつの人気アカウント「エクセルお姉さん」(@it_susume)としての顔も。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 キャッシュレス決済はもちろん、ショッピング、銀行、旅行、資産運用など、現在様々なお得サービスを展開している、PayPayを徹底解説! 「魔法のように貯まる!PayPay経済圏の数々」、「PayPayクレジット利用で最大2%付与」、「円&ドルの普通預金で金利2%のPayPay銀行」「購入金額の10%以上戻るお得キャンペーン」などのお得情報や、 「夫婦で107万7753ポイント獲得した方法」「お得なキャンペーンを使いこなす極意!」など、ポイ活の達人たちの活用術も披露。 全国約1000万ヵ所で使えるPayPayの知らないと損する超お得技満載の1冊です!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評「TJMOOK 毎日悩まない!はこの冷凍つくりおきで朝ラク5分弁当」の第二弾が登場! 今回は「小分け冷凍レシピ」のほか、まるごと冷凍して食べる時チンするだけの「コンテナレシピ」もご提案。冷凍レシピは「味がぼけそう」「水っぽくなりそう」「うまく解凍できない」などのお悩みがつきものですが、はこさんが研究に研究を重ねたこのレシピは毎回作りたての味と食感を楽しめます。 朝の時間がないときはもちろん、夜ごはんを作る気力のない時、子どもの塾弁、離れて暮らす大切な人の贈り弁当、夏休みなどの子どものための置き弁など、さまざまなシーンで使えます。絶対失敗しない冷凍テクは必見です!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本誌は今人気の調理道具「せいろ」を愛用している人々、料理家、写真家、インフルエンサーなどに取材、こだわりのある、丁寧な暮らしぶりを紹介します。その他人気料理家ツレヅレハナコさん、栄養士のれしぴさん(SNS総フォロワー数100万人)ほかのここでしか見られないせいろレシピご紹介。台所道具専門店「かごや」の協力をいただき、せいろのメンテナンスやQ&Aもまとめます。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 オムライス、ビーフシチュー、海老フライ、ナポリタン…。日本で独自の発展を遂げた「昭和生まれ」の洋食屋は、「昭和100年」を迎えた今こそ、世界に伝えたい食文化でもあります。後継者不在問題でやむなく店じまいをする名店も続出するなか、熱いファンによって支えられる店も少なくありません。本誌では各店の名物メニュー紹介のみならず、開店から現在に至るまでの物語をドラマチックに紹介。単調な店カタログではなく、店の歴史や店主の人物像も紹介しながらファンに愛され続ける理由を一冊にまとめます。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ひもとロープを使いこなせれば、毎日の暮らしが効率的にラクになる! 本誌では「基本の結び方」から「新聞や雑誌を縛る」「靴ひもをほどけないように結ぶ」「電源コードをまとめる」「ロープを結ぶ・つなぐ」「縄ばしごを作る」「けがの応急処置」まで、暮らしに役立つひもとロープの使い方40例(予定)を、わかりやすいイラストで解説。様々なシーンで使えて役立つ結び方。日常生活がより過ごしやすく豊かになる必携の一冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日お手入れしなくても大丈夫! 心も整う憧れの庭のつくりかた 一年を通して色とりどりの花や緑に囲まれた庭。 風景を眺めて四季を感じながら、ちょっとお茶する贅沢な時間。 たとえ小さくても、自然の恵みとともに暮らす日々。 「庭をつくりたい!」「一度挫折してしまった……」 本誌はそんな庭づくりビギナーさんに向けて、「毎日お手入れをしなくても美しい庭を保つ秘訣」をまとめました。 巻頭ではガーデナーの戸倉多未子さんに、庭づくりの一歩目の踏み出し方と、緑あふれる庭にするための工夫を教えてもらいました。 1章では素敵な庭づくりを楽しむ7名の方の庭づくりをご紹介しています。 また、2章ではいつまでも憧れの「バラ」をメインに庭づくりを楽しむ7名の方へ取材。バラのある庭づくりのコツをお伺いしました。 小さな場所でも、毎日お世話しなくても、ずっと美しい庭づくりを楽しみましょう! 【CONTENTS】 巻頭 グレイスオブガーデン代表の戸倉多未子さんに聞く 小さくても、あまり世話をしなくても 緑あふれる庭を手がけるためのちょっとした工夫 第1章 憧れのあの人のお庭 “ずぼら”な私でも叶えられた 花や緑に囲まれて充実した暮らし ガーデンコーディネーター・グリーンアドバイザー/みゆきさん 湘南・逗子の自然に抱かれて 食べられる植物が育つ庭 料理家/中川たまさん 土に触れ、草花の声に耳をすます 庭づくりがくれる穏やかな時間 摘季(つみき)フローリスト/脇田ひかるさん 10坪の庭を最上の癒やし空間に 目指すのはありのままの自然 ブロガー・インスタグラマー/40karaさん ルーフバルコニーに広がる秘密の花園で 大好きな世界観を極める インスタグラマー/Rikaさん そよぐ緑のささやきに誘われて 階段庭に下りるひとときが幸せ ガーデンライター/橋本景子さん 「好き」と「つくる」を追求したら 生まれた自分だけの心地よい庭 動画クリエイター/庭づくり大好きおじさんさん 第2章 バラの魅力にあふれるお庭 美しいバラと雑貨にこだわり目指したのは「かわいい庭」/のばら*nobara*さん ローメンテナンスでも一年を通して見どころが続く庭づくり/keikoroseさん 庭づくりのプロが仕立てるバラのある“風景スポット”/ウッドチップスさん つるとバラと草花で描く立体的で奥行きのある庭/tearoseさん 海外風住宅に合わせた庭で絵本の中のような風景に/りょうさん 雑木とグリーン中心の庭を小輪のバラで表情豊かに/mikaさん 家族でDIYするガーデンはバラでいっそう世界観を深める/yushiさん Column 小さなスペースでも庭づくりは楽しめる! ベランダガーデニングのコツ Column 花が枯れたり病気になったり……! 庭づくりの失敗談
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「めんどうなことはしたくない、でもおいしいものが食べたい!」が叶います! レンチン下ごしらえ、フライパンひとつ、揚げない・蒸さない、洗い物が少ない、それなのにこんなに豪華にできちゃいました。 「どんなに簡単でも、おいしくなければ納得できない!」そんなYasuさんのアイデアとテクニックを詰め込んだ1冊です。 意外な食材の組み合わせから、ちょっぴり上級感のあるものまで、レシピ通りに作れば間違いなしの味に仕上がります。簡単・手間なしなのにおいしくなるコツがいっぱいの1冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クックパッドアンバサダー、SNS総フォロワー数は15万人! "なんでも2.5倍!"かさまし料理研究家よっちさんの初のレシピ本登場! 月の食費を抑えたい方必見! 食べ盛りの子ども3人のママが送るおいしい大量生産レシピをご紹介。 かさまし食材(豆腐、厚揚げ、きのこ、練り物など)を駆使したおいしいおうちごはんです。 本誌では、これまでに投稿したレシピから人気のレシピを厳選! おすすめランキングから、鶏肉・豚肉のメインおかず、かさまし食材で最強おかず、節約まんぷく主食、ユニークおやつまで。 コラムでは「インスタ再生回数842万! キムチの残りたれ活用方法」「いま話題のライスペーパー活用」 「市販の●●をカサ増しでボリュームアップ!」などバリエ豊富、作ってみたくなるおかずばかり♪ 楽しいかさましアイデア満載でお届けします! 巻頭には、よっちさんの「かさましごはん5箇条」「使っている食材・調味料一覧」を掲載。 買い物や食材のチョイス、調理のコツ・工夫などもあわせてご紹介します!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 扉を開けた瞬間に広がる、やわらかな灯りとコーヒーの香り。ここでしか味わえない特別な一杯。気さくで温かなマスターの笑顔。訪れるたび胸に蘇る、あの日の記憶。 喫茶店は、ただの飲食店ではなく、誰かの憩いの場であり、誰かのインスピレーションの源でもあります。 この一冊には、全国の名店、愛される喫茶店の秘密、いつか自分でお店を開きたい人のためのヒントまでたっぷりと詰め込みました。どこか懐かしく、けれど新鮮な、そんな喫茶店の世界へようこそ。あなたの「大切な喫茶店」に出会うきっかけになりますように。 【Contents】 はじめに アール座読書館(高円寺) 扉の向こうに広がる美しき静寂の世界 Part1:気になるあの人の行きつけ喫茶店 01 モデル 小谷実由さん×喫茶ゆうらく(浅草橋) 02 モデル 前田エマさん×蕪木(蔵前) 03 芸人/GOODFEELING COFFEEオーナー 石井ブレンドさん×Stroll(目白台) 04 東京喫茶店研究所 二代目所長 難波里奈さん×リバーストーン(神奈川・馬堀海岸) Part2:愛され続ける名店 01 ブルマーシャン(福岡・渡辺通) 02 ヘッケルン(西新橋) 03 喫茶you(東銀座) Part3:喫茶写真家・川口葉子さんが提案する喫茶店の過ごし方 朝 ゆったり朝時間を楽しむ、早起きがうれしくなる空間 SMELL(浅草橋) コーヒーハウスかこ 花車本店(愛知・国際センター) 珈琲貴族エジンバラ(新宿三丁目) 昼 ここでしか味わえない、特別なランチタイム 日光珈琲 玉藻小路(栃木・下今市) 喫茶 富 BENZ-103(茨城・水戸) ティータイム 甘美なひとときを堪能する至福のカフェ時間 トロワバグヴェール(神保町) 喫茶東京郊外(亀戸) つろぎ(大阪・熊取) フランソア喫茶室(京都・京都河原町) 夜 深まる夜のほっとひと息に寄り添う、憩いの場 喫茶ト お酒 襤褸(神保町) 川口葉子さんと喫茶店 特別付録 ブックインブック Part4:もしも私が喫茶店を開くなら 「じぶんジカン喫茶室」開業ストーリー
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 アンミカさん/板野友美さん/神田うのさん/小雪さん/SHIHOさん 檀 ふみさん/藤原美智子さん/宮本亞門さん/Zeebraさん… 各界の有名人や女優さんたちが大絶賛する、料理家・杉山絵美さんの手料理。「セレブごはん」というと敷居が高そうですが、実は作りやすさにこだわった、とっても簡単なレシピなのです! 作る人のことを考えた、自宅のキッチンと今ある食材で簡単にできる絶品手料理。自宅に各界のセレブのお客様を招いて手料理をふるまううちに、その手際の良さと美味しさから「レシピを教えて!」と大評判になった「絵美さんごはん」。 自宅にあるいつもの食材や調味料でできる、「ふだん着の、とびっきりおいしいごちそう」が全112品。献立提案や、野菜をたっぷり摂れる簡単副菜までたっぷり掲載しているので、献立に頭を悩ませることはもうありません。SNSで大バズりした「あのクッキー」も載っています! 【内容紹介】 Part1 3品が30分で完成! ごちそう献立 Part2 私のとっておき 肉&魚&卵料理 Part3 カラフルな献立作りに役立つ カラー別 簡単副菜 Part4 6種のオリジナルドレッシングでごちそうサラダ Part5 くり返し作りたくなる エブリデイスイーツ 【著者について】 杉山絵美 料理家、ライフスタイルプロデューサー 慶應義塾大学卒業後イギリスに留学。英国王室御用達である、コンスタンス・スプライ・フラワースクールにてディプロマ取得。また隣接されていたカンパナフィニシングスクールにてエンターテイニングとクッキングを同時に学ぶ。その後ロンドンにてケネス・ターナーに師事し、クイーンエリザベス主催の晩餐会の装飾のアシスタントなどを経験。帰国後はディオールの広報として活躍。斬新なPR戦略が大きな話題を呼び、自身のストーリーがテレビドラマともなる。その後独立し、ラグジュアリーブランドを扱うPRエージェンシーを設立し、ファッション、グルメ、旅、ライフスタイルの広告宣伝を手がける。現在は料理家としてOISIXのミールキット開発や、レストラン、カフェなどの食のプロデュースのほか、フードロス問題にも取り組む。『VOGUE』『25ans』をはじめとするメディアで多数の連載を持つ。人気Youtuberヘラヘラ三銃士のありしゃんとスイーツブランドのAMILYや、ヒップホップアーチストzeebraとの料理動画 『GOOD FOOD SUNDAY』も好評。著書に「おうちで作るセレブご飯(中央公論新社)」。両祖父は文化勲章受賞者である日本画家の杉山寧氏と建築家の谷口吉郎氏、伯父は建築家の谷口吉生、作家の三島由紀夫。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いくつになってもキレイなあの人が リアルに続けている体を“磨く”食べ物 「素敵な人がリアルに続けている」「効果を感じてやめられない愛用品」など、「老けない」をキーワードに老化防止の食べ物を紹介します。常備菜をはじめ、薬膳&漢方からグッズまで老化を止めると評判で実際に続けているもの、効果を感じるものをきれいなひとのクチコミから集めた秀逸な“健美食”を集めた1冊です。 【内容構成】 カラダがよろこんだ復活FOOD&薬 紫吹淳さんが手放せない疲労回復フード/吉川千明さんの更年期の美と健康をつくる食/注目成分、NMN基本のキ/週末の時間で体と心を整える健美プラン ほか やっぱりカラダに負担をかけずに全方位巡らせるなら漢方&薬膳だった ジュディ・オングさんが実践する薬膳のある暮らし/麻木久仁子さんの毎日を支える薬膳の楽しみ方/編集部がガチで頼りにしている漢方屋さん ほか きれいな人の冷蔵庫に必ずあった老化防止の常備菜 にん玉ジャム/和風ピクルス/薬味味噌/美人ぬか漬け/ミニトマトのオイル漬け/甘酢しょうが/ロシア風にんじんのマヨネーズ和え/わかめのナムル ほか カラダにいいお茶&魔法のドリンク 李 映林さんの巡りを良くするお茶&ドリンク/「冷える」「疲れる」「老ける」の悩みに効くドリンク/究極のリカバリードリンク ほか その他コンテンツ満載! きれいな人が持っていたカラダを温めるグッズ/吉田 羊さんの365日欠かせない温活週間/40歳からはサプリを始めよう/巡る体をつくる上手な飲み物との付き合い方/お茶のお供なのに罪深くない!カラダにいいおやつ ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 基礎代謝が落ち、「ちょっと運動してもまったくやせない…」と悩みが大きくなる40代に向けて、ダイエットに効果的な「高たんぱく・低糖質」のおかずをNadiaの人気料理家たちが教えます! いくらやせ効果があっても、続かなければ意味がありません。3食しっかり食べられて、ボリューム満点だから家族も大満足。もちろん栄養バランスもGOOD。「おいしく食べながらラクやせ」が叶うレシピを200品掲載。もちろんすべて栄養成分データつき。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 夫は元プロサッカー選手、娘はプロテニスプレイヤー! そんなスポーツ一家を支える料理家・黄川田としえ(totto)さんが、 「スポーツを頑張る子どもに食べさせたい」最強レシピを考えました! 成長期に必要な基本的な栄養や、「身長をのばしたい」「体を丈夫にしたい」など、頑張る子どもの願望を叶えるための、効果的な食事法をわかりやすく解説しています。 すべてのレシピに栄養素と所要時間がついているので、その時のタイミングにあわせてとりたい栄養を作ることができます! 【構成】 ●tottoさんが子どもの食事で大切にしていること ●がんばる子どもの食事Q&A ●子どもの体づくり4つのギモン ●がんばる子どもに必要な10個の栄養素を大解説! Part1 がんばる子どもの願望別「うまっ」レシピ ・身長を伸ばしたい ・体を丈夫にしたい ・風邪をひかない ・疲れにくくする ・集中力をつけたい Part2 こんな時何食べる? シチュエーション別献立 ・試合2~3日前おすすめ献立 ・試合2~3日前に食べてほしい補食おにぎり ・試合前日おすすめ献立 ・試合当日おすすめ献立 ・試合後おすすめ献立 ・試合後の注意点 Part3 自宅以外でも栄養をチャージ! 子どもウケ最強! スポーツ弁当 Part4 簡単に作れていつでもおいしい 栄養たっぷり! 毎日おかず Column1 普段の食事にプラスするだけでOK! 栄養ちょい足し食材10 Column2 おいしくて栄養もたっぷり! 安心ほっこりおやつ Column3 コンビニでも買えるスポーツめし
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 4月13日(日)から10月13日(月・祝)までの184日間開催される万博について、パビリオンやイベントなどの見どころを紹介、またチケットの購入方法や来場日時の予約方法などもわかりやすく解説します。府知事の特別インタビューに万博マニアの座談会、さらに1970年に開催した大阪万博についても掲載した、万博をとことん楽しむための一冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お弁当って大変そうと 思っていませんか? そんな固定観念を捨てて 「地味弁」を始めてみましょう。 見た目は気にしない。 華やかさより美味しさ。 がんばらなくていいお弁当が この本で提案する地味弁です。 人気料理家さん21人とお米のプロ・JA全農米穀部さんが 考えてくれた絶品お弁当76点といっしょに、 無理せず、気張らず、みんなが幸せになるお弁当ライフを!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最小のガマンと最大の効果で 内臓脂肪を落とす! 内臓脂肪は、見た目だけでは判断できず、加齢や生活習慣によって増えている人がたくさんいます。体のどこに脂肪が蓄積しやすいかは、その人が持っている体質、また最近では遺伝子ごとに傾向があるとされ、体質によって注意すべきポイントや、太りやすい食べ物は人によって異なります。効率よく自分の脂肪を落とすためには、自分の体質や傾向を知っておくことが大切。ズボラさんでも続けられる、「これだけは!」というポイントをおさえて、効果もしっかり出る食事術を紹介します。 【内容構成】 まずは自分の脂肪と向き合う あなたの体質はどのタイプ? 体質チェックリスト ・内臓脂肪が多いタヌキさんタイプ→とにかく「糖質」を減らす! ・皮下脂肪が多いカバさんタイプ→「悪い脂肪」を減らす! ・内臓も皮下も多いアザラシさんタイプ→「(1)糖質」→「(2)脂質」の順で落とす! ズボラさんがやるべきはたった2つ! (1) よく噛んで食べるのが最強! 昔から親に言われていたシンプルな方法こそ、実は最強だったんです。食べるのを変えても早食いなら意味なし! よく噛むことから脂肪を減らしましょう。 (2) 脂肪を増やす食品を遠ざけよう 日常には、知らず知らずのうちに内臓脂肪を増やす「不適切な食品」が含まれています。食べる量を調整する前にこういった食品を遠ざけることが先決です! 例:「異性化糖」「トランス脂肪酸」 内臓脂肪を減らす食材図鑑 私たちの体は、食べ物からつくられています。毎日の生活のなかで内臓脂肪を減らしたり、生活習慣の予防に役立つ食材を入れたりすることで、健康な体に近づきます。毎日の料理や、メニュー選びに役立てましょう。 ●肥満遺伝子はダイエットの救世主になる!? ●内臓脂肪が増えるのはどっち? ●ズボラでも続けられる! 内臓に脂肪を溜めない暮らし方のコツ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <b<Instagramフォロワー数約10万人超! 大人気NadiaArtistしょうこさんによる初のレシピ本! 「気合をいれて作ったごはんに限って一口も食べない」「レトルトの方がよく食べる」「苦手な野菜を小さく刻んでしのばせても、即バレる」そんな育児中の親の悲痛な叫びを救う一冊ができました。 ブロッコリーがぱくぱく食べられるグラタン、チーズ入り茶碗蒸し、肉汁たっぷりハンバーグなど、元フレンチのシェフならではの子どもも大人もよろこぶ簡単テクが満載。毎日の食事づくりが苦にならないラクチンレシピ190品です!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 素敵な暮らしを実践している人たちには、「この先を見据えたインテリア選びや準備」と、「今だからこそ楽しめることはとことん楽しむ!」という2つの軸があります。経年劣化しにくい家具を選ぶ、家具だけは重いものを選ばないといった先を見据えた部屋づくりと、今のインテリアをおしゃれに快適に楽しむための方法を、素敵な暮らしの達人たちから学びましょう!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※特別付録の「切り取って使える! デザインペーパー」は、電子書籍版では掲載はしておりますが、切り取ってご使用いただくことはできませんので予めご了承ください。 韓国で大人気! 日本でも注目を集めている、ふわふわ&もこもこで癒やされるぬいぐるみ「モールドール」が100円グッズで簡単に作れちゃう! 針や糸は不要で、裁縫しなくてもモールをねじってお気に入りのパーツをつけるだけで完成です。バッグにつけて持ち歩いたり、お部屋に飾ったり、楽しみ方はいろいろ。自分好みに作ってみてください。 CONTENTS モールってどんなもの? モールド―ル作りに必要なもの 【Part1】 100円ショップのモールでできる 基本のフラットなモールド―ルの作り方 まんまるクマ 耳ながウサギ おすましネコ たれ耳イヌ ほわほわアヒル 【Part2】 ちょっと上級者な3Dモールド―ルの作り方 立ちポーズイヌ 寝そべりネコ おすわりクマ&ウサギ 【Part3】 自分好みにアレンジ モールド―ルのおしゃれなデコり方 モールド―ルのデコレーションTIPS シンプルワンポイントデコ 大人っぽワントーンデコ キラキラGALデコ スイートロマンティックデコ ボーイッシュカジュアルデコ 春夏秋冬シーズンデコ 【Part4】 ふわもこだからかわいい! モールでできるアレンジ小物 トレカケース&フォトケース 応援ボード&デコうちわ ミラーチャーム スマホグリップ&ヘアアクセ デコハンガー 【Part5】 毎日をかわいく彩る 作ったモールド―ルの楽しみ方 特別付録 切り取って使える! デザインペーパー Column モールド―ルの仕上げのコツ キーチェーンのつけ方 おすすめデコパーツSHOP
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 総フォロワー数70万人超! 大人気料理系インフルエンサーゆんさんによる初のレシピ本! ピーマンと餃子の皮を使った一口キッシュ、食パンで作るハムマヨコーンパン、マーボー豆腐の素でつくる坦々そうめんなど、ありそうでなかった節約アイディアレシピを厳選してご紹介。 ワンオペ歴10年の3人の子持ちママによる、リアルな時短&節約アイディアを散りばめた一生役立つレシピ本です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 マドレーヌ、スコーン、プリン…家庭で簡単に作れて絶対美味しい、ちょっと懐かしいおやつたち。 レシピブログ フーディストシリーズ最新刊は、「つきの家族食堂」で大人気の長田知恵(つき)さん。おかずとともに大好評なのがスイーツレシピ。 つきさんの提案するスイーツは、お子さん3人のママらしく、「ただいまー」の声に合わせて作れるお手軽で素朴なおやつたち。素朴な分、美味しさが際立つ、くり返し作りたい定番レシピばかりを100品、厳選しました。 【内容紹介】 Part1 つきさんとっておきの15レシピ 気軽にふんわり♪ バナナケーキ/超絶☆ なめらかプリン/幸せ運ぶ♪ ウィークエンドシトロン… Part2 簡単おやつ 簡単☆チョコチャンクスコーン/簡単♪ 濃厚カスタードクリーム/ミルキー 練乳アイス… Part3 こだわりスイーツ 驚きの焼き色! バスク風チーズケーキ/卵3個で作る台湾カステラ/香ばしくて甘い フロランタン… Part4 季節のイベントスイーツ リッチで濃厚 クリスマスガトーショコラ/どっさりいちごのリースゼリー/混ぜるだけ♪ 濃厚オレオブラウニー… Part5 懐かしいレトロおやつ やみつき! シュガードーナツ/優しい甘み 黒砂糖蒸しパン/シャリシャリ甘い 粉雪大学いも … <コラム> ホーローひとつで簡単おやつ 【著者コメント】 こちらの本を目にとめて頂きありがとうございます。 わたしが作るお菓子は 材料2つからできる簡単なものから ちょっと丁寧なものまで様々です。 とは言っても ハイクオリティなものではなく あまり気取っていない 家庭で出来るものばかりです。 お菓子は、料理と違って 日常に必要なものではないですが 気持ちを豊かにしてくれたり ストレスを発散してくれたり 満たされた気持ちにさせてくれるものだと思います。 この本を手にとって下さった皆さんが 豊かな気持ちになれると幸いです。 長田知恵 【著者について】 料理家。 千葉県在住。夫・3人の子ども・マルプーと暮らす。 2016年にブログ「つきの家族食堂」を開設したところ人気となり、料理家の道へ。 「繰り返し作りたくなる一生もののレシピ」をコンセプトに簡単・時短・栄養満点レシピを発信している。 Instagramのフォロワー数は32万人(2024年10月現在)。 フーディストアワード2023グランプリ受賞。その他、Best of Nadia 2023の新人賞を受賞。 最近では、フジテレビ系『ウワサのお客さま』や日本テレビ系『ヒルナンデス!』に出演し「時短クイーン」として話題を集めている。 著書に『「つきの家族食堂」魔法の万能だれ』・『つきの家族食堂 毎日のごはん作りがラクになるおかずの本』(扶桑社)、『つきの家族食堂 我が家一生ものレシピ200』(宝島社)ほか。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Xで4,000万インプレッションを獲得した調味料の黄金比がレシピ本になりました! 味付け黄金比の投稿で人気のうなさん初のレシピ本が登場。黄金比を使った定番料理やアレンジレシピをまとめました。調味料を使って作るタレ・つゆと、おうちにある食材の組み合わせで、無限にレシピが広がります! 「今日、何を作ろう?」、「この食材、どう調理しよう?」「もう1品、簡単に作れないかな?」といった、日々の悩みをスルッと解決します。各レシピのページには使う調味料がパッと一目でわかるイラスト入り。料理の教科書になる頼れる1冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 予約の取れない人気和食店として有名な「賛否両論」のオーナーシェフ、笠原将弘が得意とする、鶏肉をはじめとする肉おかず。難しいテクニックや特別な食材は必要なし。あの笠原さんの至高の美味を、誰でも自宅のキッチンで再現できます。ジューシーから揚げ、ふわふわつくね、玉ねぎたっぷりのしょうが焼き、チキン南蛮…。ふだんのごはんがプロのワザでぐっと格上げされること間違いありません!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2018年に刊行した『みきママのあと3キロやせるレシピ』がパワーアップして帰ってきました!おいしさはキープしながら、材料を可能な限りシンプルに、作り方をより簡単にすることで、ダイエットを無理なく続けられる工夫を盛り込みました。やせたい、でもキツイ運動はしたくない!そして、できれば食べることも我慢したくない!そのすべてを叶えてくれるのが、本誌のレシピです。「家族がいるから自分だけのダイエットメニューは作れない」という方にもぜひお試しいただきたい1冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんなの「健康的にやせたい」を長年サポートしてきた女子栄養大学栄養クリニックが提案する、おいしくて太らないスープレシピ集が新装版で登場! 温かいままお昼までキープできるスープジャーは、お弁当派のランチメニューに革命をもたらしました。 スープジャー弁当なら、品数をたくさん作る必要もなく、忙しい人でもムリなく続けられます。飽きずに楽しく続く80レシピで、やせ体質に変えていきましょう! エネルギー・糖質・たんぱく質表示つき。 ※ 本誌は、2014年10月に小社より刊行したTJ MOOK『女子栄養大学栄養クリニックの太らないスープジャー弁当』を改訂したものです。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2024年10月、国立西洋美術館で「モネ 睡蓮のとき」展が開催されます。これに合わせ本誌では、日本でも人気の印象派画家であるモネの生涯と作品100点の背景をくわしく解説していきます。モネはいつ睡蓮と出会い、どのような思いを込めて一連の睡蓮作品を描き続けたのか。さらに、美しい色彩を生み出すための「筆触分割法」なども詳しく解説。この一冊を読めば、美術館や展覧会をより楽しめること間違いなし!※特別付録の「〈睡蓮〉チケットホルダー」は電子書籍版には付きませんので、予めご了承ください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 細胞の立場になって、体がよろこぶ食事をして 老化知らずの体を手に入れましょう! 私たちの体は何十兆個もの細胞が、日々働くことで生命活動を続けられています。健康な体をつくるには、この細胞たちがイキイキと活動してくれる環境を整えてあげることが何より大切。 カギは細胞をむやみに傷つけないことと、たとえ傷ついたとしてもスムーズに治癒できるようにすることです。「私」をつくってくれている細胞の立場に立って考えてみれば、体が喜ぶ食事や、何をすべきかが見えてきます。 そこで本誌では、細胞が大喜びして若返る(1)抗酸化作用 (2)抗炎症作用 (3)抗糖化作用のある食べ物や、反対に細胞が悲しんで老化が進む肉、牛乳、トランス脂肪酸、小麦のグルテンなどの食べ物を紹介。 また、細胞環境の悪化とがんの関係や、細胞環境デザイン学に基づく最新情報をお届けします。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 科学的エビデンスで証明された 正しい不調の消し方 不調に負けない体づくりに欠かせないのは、「知識(新しい知識をどんどん取り入れる)」×「選択(今までの生活パターンをいい方向に変える選択をする」×「変化(それによる変化を実感する)」。これを実践すれば、何歳からでも“自分史上最高の体”を作れます! 本書では、不調の代表格、疲労のメカニズムをわかりやすく解説し、日常生活の中で手軽に取り入れられる回復メソッドを紹介します。 【内容構成】 上手に食べれば、なんとなくの疲れ&不調からみるみる回復できる 回復に欠かせない栄養素/超~回復しちゃう食べ方のアイデア/不調回復メニュー ほか 不調知らずさんがやっている最高の睡眠 ぐっすり眠るための朝と夜のルーティン/最高の眠りをとっている人の愛用品 ほか 頑固な不調も吹き飛ぶスタンフォード式簡単エクササイズ 不調から脱出できるエクササイズ/1日中疲れない体のためのアイテム&動作 ほか いつまでも元気なメンタルの作り方 スケジュールは90分単位/ポジティブになる「Yet」の思考/「生理的ため息」でリラックス ほか その他コンテンツ満載! みんなの休み方大調査/不調セルフチェックリスト/知っておきたい女性ホルモンのこと/「体調ログ」をつけよう ※巻末の「体調ログ」は電子書籍に直接記入いただくことはできません。記入フォームのみご参考になさってください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 植物療法士の鈴木七重さんによる、植物の力を借りながらこころとからだを「ゆるめて」「温めて」「幸せ感度の高い、ご機嫌なからだ」を作るための術をご紹介。自律神経が整い、冷え性・肩こり・疲れ・生理痛などの不調改善にも役立つ情報が満載です。 巻頭では、植物療法士として、オリジナルのハーバル製品販売や植物療法の講座も行う「∴chimugusui(チムグスイ)」を主宰する鈴木七重さんの“ゆるめて温めて、幸せ”な暮らしについて教えてもらいました。 「Part1 今の自分を知る」では、自律神経ケアのすすめやセルフ診断、ゆるめる時間の作り方を通して、「不調は、からだの声」であることを知り、「自分を慈しむ」セルフケアの方法を探ります。 「Part2 ハーブと精油でゆるめて温める」は、深いリラックスへ導くセルフケアや、冷えや生理痛にも効くからだを温めるハーブ・精油の使い方、そして初心者でも取り入れやすいハーブ・精油図鑑を掲載。 「Part3 食・動・眠で自律神経を整える」では、こころもからだも支える食事や、朝・昼・夜の簡単ボディワーク、睡眠の質を高める入眠儀式などをご紹介。 そのほかにも、暮らしに取り入れられる植物療法がたくさん。この一冊が、自分自身のケアを見直し、自律神経を整えてこころもからだも幸せを感じながら健やかになるきっかけとなることでしょう。 【CONTENTS】 はじめに 植物療法士・鈴木七重さんの “ゆるめて温めて、幸せ”な暮らし “目覚める”朝の習慣 “ゆるめる”夜の習慣 七重さんが大切にしているこころとの向き合い方 ゆるめて変わる、私の“からだ” 【Part1 今の自分を知る】 不調は、からだの声 まずはここから 自律神経ケアのすすめ 自律神経ケアの4原則 こころとからだの状態をチェックする “ゆるめる時間”の作り方 さまざまな不調へのゆるめるアプローチ 【Part2 ハーブと精油でゆるめて温める】 植物療法の5大メリット 深いリラックスへ導くセルフケア ハーブティー/ハーブの蒸気吸入/アロマ蒸しタオル/ アロマトリートメント/香りを使ったマインドフルネス瞑想/練り香水 冷えや生理痛、PMSに効く温めるケア ドライハーブの足浴/温めバーム/ チンキの入浴剤/温めパッド/おなかのマッサージ 不調が和らぐハーブ図鑑 私を癒やしてくれるとっておきの精油図鑑 【Part3 食・動・眠で自律神経を整える】 こころもからだも支える食事 今日から心がけたい、正しい食べ方 一日を無理なく過ごせる朝ごはん こころとからだにチャージする昼ごはん 心地よい眠りにいざなう夜ごはん 自分のからだと向き合う 取り入れたい運動習慣 朝・昼・夜の簡単ボディワーク ゆるめてよく眠る 睡眠の質を高める入眠儀式 体験談 植物療法でこころとからだが変わった! Column 植物療法をもっと暮らしに ハーブティーの入れ方/ハーブチンキの作り方/精油の楽しみ方 精油・ハーブの注意事項 おわりに
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “人は血管から老いる” 血栓のない健康な血管で長寿を叶える! 全身に張り巡らされている血管は命の生命線。そんな大切な血管を老化させ、血流を詰まらせるのが血栓やプラークで、最悪の場合は脳梗塞や心筋梗塞など命に関わる重大な疾患を引き起こす要因です。血流を促し、血栓のできにくい状態を維持する血管づくりには、食べ物の見直しが欠かせません。血管は何歳からでも若返る! そのために欠かせない血管強化&血栓予防食材や、誰でも今日からできる血栓つくらない体になるための予防運動を紹介します。 【内容構成】 血栓、血管、血液が最高の状態になる食事 ・血栓を溶かす、つくらない食べ物とは? ・血管内皮細胞を守る「一酸化窒素(NO)」を増やす食材 ・青魚、納豆、玉ねぎ……血管が元気になる&血栓予防ができる食べ物図鑑 血栓を増やさないために見直したい食べ物 血管を老化させ、血栓リスクを増やす気をつけたい食べ物を紹介。 過剰な糖質やトランス脂肪酸、加工肉など、 ゴースト血管が危険!? 血管の基礎知識 血管には動脈、静脈、毛細血管があり、体の機能維持にとってはどれも欠かせないもの。そんな血管が、悪しき食習慣や運動不足などによって、血管がゴースト化し、大切な栄養や酸素が届けられない状態になっている人が増えています。血管や血流の基礎知識や、血栓に関わる最新治療を紹介します。 ズボラさんでも続けられる 超簡単! 血栓予防 食事に加えて、血管の健康維持に欠かせないのが運動。その場でジャンプするだけで、血管が若返るって知っていますか? 監修・伊賀瀬道也先生が考案した「ゆるジャンプ」を始めとした、簡単エクササイズをご紹介。今日から5分始めるだけでも体は変われます! ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手軽でおいしい! 何度でも作りたくなる 体にやさしいお菓子を集めました。朝ごはんやおもたせにも♪ 管理栄養士・中村りえさんの体にやさしい材料を使った、手作りお菓子レシピを集めました。 米粉、砂糖控えめで優しい甘さのレシピで子どもにも安心。卵や牛乳の使用レシピもわかりやすく、難しいコツいらず、 体も心も満たされるやさしいおやつばかりです。本誌では人気焼き菓子から、配りたい! お店みたいなお菓子レシピ、 Instagramで人気のプリンレシピなどバリエーション豊富に揃えました。 クリスマス、年末年始、バレンタインに使える1冊です。 <掲載レシピ例> りんごと紅茶のクランブル・チーズケーキ・バナナマフィン・カヌレ・パンケーキ・チョコレートスコーン チョコバナナケーキ・かぼちゃたっぷりパウンドケーキ・りんごのガトーインビジブル・さつまいも丸ごとケーキ ガトーショコラ・アイスボックスクッキー・きなこのサクホロクッキー・ビスコッティ 生シフォン・カスタードシュークリーム・マドレーヌ・モチっとどらやき・フライパンでレトロプリン フルーツタルト・豆腐と甘酒のいちごムース・芋ようかん・米粉で作る豆乳プリン・チーズ蒸しパン・マーラーカオetc. 【著者について】 中村 りえ(なかむら りえ) 米粉料理家/管理栄養士。大手食品メーカーで商品開発や、健康保険組合でのセミナーの企画や広報に携わり、独立。レシピ開発、コラム執筆、メディア出演など幅広く活躍中。家族のアレルギーをきっかけに米粉に出合い、そのおいしさに魅了されて米粉料理家として活動をはじめる。砂糖と油控えめでもおいしく、毎日食べても飽きない、体に優しいおやつを発信。著書に『米粉のおやつとおかず』(宝島社)。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あなたは、これからも、打ち続けますか? 世界初! 10月からの「定期接種」で導入された「自己増殖型」レプリコンワクチンを、専門家たちはどう見るか? 新型コロナウイルス感染症が「5類」に移行してから、すでに1年以上が経ちますが、今もなお、ワクチン接種後に原因不明の体調不良に悩まされている、という人たちの声は絶えません。そして今年10月からはじまった、新型コロナワクチンの「定期接種」。定期接種では、「レプリコンワクチン」といわれる“自己増幅型”mRNAワクチンが導入されます。これらワクチン接種を巡って、医療関係者や国民の間で、様々な議論が巻き起こっています。本誌では、ワクチンに精通した複数の医師・研究者に、従来の新型コロナワクチンやレプリコンワクチンについて総力取材。ワクチンの仕組みや、「解毒(デトックス)」法なども解説していただきました。先生によって視点や見解が分かれる部分もあるので、「選択」のための判断材料にすることができます。 「コロナワクチン後遺症」については、これまで多数の書籍が出版されていますが、コロナワクチンの仕組みの基礎基本から改めて知りたい人にもおすすめです。 ※本誌は小社より刊行したTJ MOOK『ここまでわかった!「コロナワクチン後遺症」』(2023年7月刊)の内容を再編集し、一部加筆・修正を加えたものです。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気レシピサイトNadiaで大注目のmikanaさんによるレシピ本第一弾。 ベジタブル&フルーツアドバイザー、ソイフードマイスター、健康食アドバイザー、糖質OFFアドバイザー、上級食育アドバイザーなど数々の資格と知識を生かした『野菜のうまみと栄養を最大限に引き出すレシピ』を一冊にまとめました。おいしい野菜の見分け方、部位別のおすすめ調理方法、保存方法、栄養ポイントなど、素材の魅力を引き出す野菜のtipsをたっぷり詰め込みました! <構成> ・野菜が食べたくなるレシピを発信しているmikanaです ・mikanaさんの野菜室をのぞき見! ・おいしい野菜の便利帳 ・PART1 野菜別おかず ・PART2 満腹スープ ・PART3 ごはん&麺 Column ・ワンハンドめし パン編 ・野菜を丸ごと呑みつくす ポタージュ編 ・ワンハンドめし ごはん編
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 薄味厳禁! ボリューム満点! 旬の食材をたっぷり堪能する のどかさんの幸せなレシピ集 Instagramフォロワー27万人超! 日々の暮らしとごはんを発信しつづける「のどかの口福ごはん」(@nodokasakita)が遂にレシピ本になりました。 本誌ではInstagramでも大人気、ボリューム満点の土鍋料理や旬の野菜をたっぷり使った目にも美味しい料理を多数収録。 これまでInstagramで明かされなかったレシピの詳細についてもたっぷりとご紹介しています。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 断捨離と収納術の違い、わかりますか? あなたの部屋は、心のゆとりが目に見えますか? 断捨離に挑戦したいけど、何をどうしたらいいかわからない……。いざ断捨離を始めてみたものの、なかなか進まず停滞気味……。そんな断捨離初心者さんがぶつかる壁と、その乗り越え方をマンガで分かりやすく・具体的に解説した一冊です。 【内容構成】 明らかなゴミをまず排除!の巻 基本は燃えるゴミ/液体の捨て方/本当に捨てるべきは収納グッズ ほか なんか進まない……の保留を打破!の巻 思い出グッズ/忘却グッズ/未練グッズの原因を探る ほか 捨てたあとはもうリバウンドするもんか!の巻 「考えなくていい」しくみづくり/動線の整え方/セール症候群 ほか 読み物も充実! 断捨離実践者のBefore→After/「人」「こと」の断捨離/断捨離Q&A
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お料理・お掃除・洗濯・健康・節約…ちょっとしたコツと知恵で、驚くほど家事が上手に・ラクになります。安い食材をとびっきり美味しく食べるワザ・洗剤や薬に頼らない昔ながらの驚きの知恵…。全編イラストだから読まずにわかる、今日からすぐに使える「おばあちゃんの知恵袋」。大ベストセラーシリーズからとっておきの知識を選りすぐった一家に一冊の決定版です!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クックパッドで最も多くの「つくれぽ」を受け取っているレシピ作者、☆栄養士のれしぴ☆こと上地智子さん、初のレシピ本です(つくれぽ数 合計11万2000件超 ※2015年11月時点)。料理の特徴はとことんおいしい定番おかず。「ユーリンチー」「コロッケ」「餃子」「ぶりの照り焼き」「親子丼」「炊き込みご飯」「から揚げ」「切り干し大根」など、誰もが知っている家庭料理をとびっきりおいしく作れるレシピばかり。本誌では選りすぐりの計106品をご紹介します。☆栄養士のれしぴ☆さんの持つ「殿堂入りレシピ(=つくれぽ数1000件以上)」全28品も収録。一家に一冊、必携のレシピ本です!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 温活の賢者・猛者たちが知識と実際の経験から得た 「これはいいぞ!」をつめ込みました。 体温の低下は、基礎代謝や免疫力に影響を及ぼし、体の不調や病気をもたらす原因になります。しかも体温は、加齢によって知らず知らずのうちに下がっていくため、シニア世代は特に対策が必要です。本誌では、5名の温活のエキスパートが、その経験からたどり着いた食べ物や食事法、体を動かす習慣、ルールなどを教えてもらいました。また、冷え知らずでいつもイキイキと素敵な人の「冷やさない習慣」をご紹介します。 【内容構成】 目指したいのは体温36.5度 あらゆる不調の原因は基礎代謝が低いこと 「温活食材」を食べて体を冷えから守ります。 石原新菜先生 イシハラクリニック副院長 基礎代謝アップのカギは「血巡り」です。 大久保 愛先生 漢方薬剤師・国際中医師 若く見える秘訣は体温を「0.5度上げる」ことです。 川嶋 朗先生 総合医療SDMクリニック院長 日々の「養生」。その積み重ねで病気の原因を作らない。 丁 宗鐡先生 日本薬科大学名誉教授 真っ先に取り組みたいのは「腸の冷えとり」でした。 松生恒夫先生 松生クリニック院長 冷え知らずさんの温め習慣 青山多希子さん/李 映林さん/森島土紀子さん
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食欲旺盛の家族も大満足! 1週間4人で7,000円以下の たっぷり♡ ごちそう見えごはん Instagramフォロワー10万人超! 毎日の豪華な食卓で人気のyukiさん初のレシピ本ができました。 物価高騰が続くなかでも、 「食欲旺盛の家族にたっぷりのごちそうを食べさせたい!」 「スーパーで買える食材を使ってごちそう見えごはんにしたい!」 元居酒屋女将のyukiさんが考えた、物価高にも負けない4人分週7000円以下で作れる35日間分の献立をご紹介。 とっておきの食費管理方法から献立の立て方のコツまで、yukiさんのテクニックもご紹介しています。1週間ごとの買い物リストつきだから、まるっと真似してOK! ボリュームたっぷり献立で、節約しながらも家族や大切な人のために大満足な食卓をお届けします。 【内容構成】 4人1週間で7,000円以下でもボリューム満点! yuki流献立の立て方 1週目 みんなのおすみつき!家族の大人気献立 2周目 絶対飽きない安定感!我が家の定番献立 3週目 節約レシピに見えない!豪華見えごちそう献立 4週目 野菜たっぷりで健康的!栄養満点ヘルシー献立 5周目 お腹も心も満たされる!がっつり満腹献立 column 同じ材料でもバラエティ豊かに!yukiの派生アレンジ・テクニック column 残り野菜を使い切る!yukiの野菜の冷凍保存ワザ column 安い・うまい・ボリュームあり!yukiの厚揚げ簡単アレンジ column おいしさの秘訣は家族にあり!yukiのファミリー・インタビュー 【著者について】 yuki'sごはん日記 2019年より娘たちの真似をして“おうちばんごはん”としてInstagramで投稿をはじめる。現在は企業のアンバサダー等を務める傍ら、日々家計管理を徹底し低予算で家族を満足させるボリューム満点な“おうちごはん作り”を、Instagramで発信し続けている。
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