九十九森のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
2年くらい前からコンビニなんかで売り始めたので
何となく興味があって読み始めた漫画。
初見の印象は、一言で表すと「地味」。
少し前の『将太の寿司』や『中華一番』（両方とも第一期）のような
店と客の日常のやり取りを描いている作品なので、
そんなに盛り上がりも無く、ただ淡々と作品が流れていく印象。
ところが、ハマってくるとそこが「味」になってくる。
江戸前の職人の意地。漢気ある若者たちの奮闘。誠実さや真心の大切さ。
そんな内容を照れも皮肉も無く真っ直ぐに書き綴るところが、
ある意味この作者のセンスの良さであり凄さだと感じる。
「人から疎まれる真面目さも、極めれば尊敬の対象となる」ということを -
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購入済み松前
みどり、松前のさくらの元で修行！
寿司魂からのキャラも登場で凄い。
和彦が苦労したかっぱ巻き、旬が今回出したのは
奇しくも和彦編を読んでから家で作っているものと同じ。 -
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購入済みみどり中学生に
しっかりと作中時間が経過して、みどりが中学生に。
途端に寿司屋の倅とトラブルになってまたまた因縁の対決か、
と思いきや流石に長引かせないらしくて良かった。 -
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購入済みついに
旬にも、他の誰にもできない技術（体質？）を顕現させるさくら。
まさに最強になってしまう。才能以外キャラはあまり立ってないが、
ここで終わるのは惜しい。第一部完というのを信じたい。 -
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購入済み北海道
旬本編にも登場のさくら、スピンオフの主役の中では比較的本編でも
活躍してるほうかも。本編とは設定がちょっと違うような気もするが、
馴染みのキャラも出てきてなかなかよい。 -
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購入済み泡醤油
今回は泡醤油の話が印象に残った。確かに使う量を減らす効果も期待できるよなぁ。
そしてデパートの北海道物産展久々にきな臭い動きが。突然出てきた会長の娘ってところは
残念だけどレギュラー陣の活躍に期待。 -
購入済み加賀前
金沢の加賀前鮨「清瀬」の女将のたっての希望で、旬はしばらく金沢へ。現板前 鮎美は旬に拒絶に近い反発をするが・・・。鮎美は美人キャラだがここでは非常にキツイ性格。
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購入済み新イカ
「新イカ」：新イカもシンコと同様、意地で握るタネらしい。特上を頼む常連の気遣いがいい。
「廃業」：「海老安」の孫 由利が、廃業に際して悩むが、目利きを活かして朝岡水産に雇われる話。一郎と意外と！？ -
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購入済み「小さな改革」：度々登場するコハダの幼魚シンコ。その漬け方に新たな工夫を加える山田。従来の味とは異なる、本来のシンコの味が出せるという。こういうかなりすごいと思われる話がサラリと終わるのだが、実際には誰が発見したことなのだろうか。
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