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コンクール出場で知名度を上げた旬に、ツケ場の出入りを禁止した親方。その真意がわからない旬だったが、卵を割っただけで「料理人としての心遣いがない」と言われた佐々木の相談に乗ったことで、基本を忘れていた自分に気付く…。
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Posted by ブクログ 2022年10月10日
感動したのは、"シビ"の話。愛する妻の死が原因で、画家の相田は死にたいと感じてしまうようになってしまった。旬がマグロ漁に連れていかなかったら、相田はあのままになったのだろうと感じました。
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「江戸前の旬 season2」
2019年10月19日~ BSテレ東 出演:須賀健太、渡辺裕之
「江戸前の旬」
2018年10月13日~ BSジャパン 出演:須賀健太、佐藤玲、田中幸太朗
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