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ご存知、寿司マンガ決定版『江戸前の旬』。 巻数も89巻目となり、主人公・柳葉旬も職人として円熟味を帯びて来た。 89巻は冬から春のタネを中心に、心温まる銀座柳寿司での珠玉のエピソード10篇が収録される。 旬の弟子、和彦の成長にも期待!
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天ぷら
「クルマエビ」:酒井に天ぷらを習いにいく和彦。いつになく分量も含めて丁寧に基本が書いてある。こういう他のレギュラーキャラとの交流がいい。
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「江戸前の旬 season2」
2019年10月19日~ BSテレ東 出演:須賀健太、渡辺裕之
「江戸前の旬」
2018年10月13日~ BSジャパン 出演:須賀健太、佐藤玲、田中幸太朗
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