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北海道・松前の豊饒の海で獲れるマグロ。その中に稀に〝幻のチュウボウ〟が存在するという。小型ではあるが大トロまである極上品。その幻のチュウボウを北海道物産展の目玉にと目論む、良二郎と鈴音たちだが…。さらに大きな問題が発生していた。大北海道物産展編、開幕ーー!!
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泡醤油
今回は泡醤油の話が印象に残った。確かに使う量を減らす効果も期待できるよなぁ。 そしてデパートの北海道物産展久々にきな臭い動きが。突然出てきた会長の娘ってところは 残念だけどレギュラー陣の活躍に期待。
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「江戸前の旬」
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