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江戸前の技と心で握れば、どんなタネでもそれは江戸前寿司になる! 『江戸前の旬』107巻は、冬の魚を中心に、年末年始に柳寿司で起こる心温まるエピソードを満載。旬の弟子・和彦と真紀の恋の行方は? 連載22年目突入! 堂々の107巻!
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本ボタンエビ、トヤマエビ、モロトゲアカエビで、ボタンエビづくしを工夫する和彦。ボタンエビにそんなに種類があるとは。
大好きな漫画だが
発売日から鑑みるとコロナ禍まっただ中 なのにマスクの描写が一つもない。 なぜ? 大好きな漫画なのにそこを避けているのは 残念 逆にそういうところから問題提起するとかは ありなんでは? 築地だって豊洲だって あるいは両先生方だって大変なはずだ 何もなかったように 描かれるのは ...続きを読む ちと違うかなと思った。
#癒やされる
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「江戸前の旬 season2」
2019年10月19日~ BSテレ東 出演:須賀健太、渡辺裕之
「江戸前の旬」
2018年10月13日~ BSジャパン 出演:須賀健太、佐藤玲、田中幸太朗
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