●最強セブン-イレブンの立地戦略はやっぱり最強だった！　●立地戦略の視点から見たユニクロとドン・キホーテの共通点は？　●丸亀製麺の人気を支えるのは「子ども」！？　●今後、生き残る飲食は「多業態」？　【営業職や、街歩きが好きなビジネスパーソンにおすすめ】本書を読むと、ただの移動や散歩が、戦略図を読み解くビジネスヒント探しの旅に変わります。街には業界最先端のビジネスモデルや戦略が詰まっており、各業界のスリリングな勝負の様相がはっきりと見て取れます。「なぜコンビニがある通りにまた別のコンビニができるのか」「なぜコインパーキングは欲しい場所にないのか」などの素朴な疑問が解けると同時に、「港区と足立区、出店したらどっちが儲かる？」「大阪と京都の立地戦略が難しい理由は？」等、初めてでも絶対ハマる立地戦略の話を、3万件の調査実績をもつ店舗開発のプロフェッショナルが語り尽くします。

売れている商品の裏には、こんなストーリーがあった！ マーケティングだけでは、決して生み出せないヒットの法則。必要なのは「視点のズラし方」だ。業界注目の12社からその秘訣を引き出している。 オンラインビジネスサイト「Business Media 誠（現在はITmediaビジネスオンライン）」の人気コンテンツを書籍化。 【掲載企業】 ---- ■ダイドードリンコ株式会社 　自販機で缶コーヒーの売り上げがアップしたのはなぜ？ ---- ■森永乳業株式会社 　常に新商品が販売されているアイスの中で、「ピノ」が40年も売れ続けているのはなぜ？ ---- ■ミニストップ株式会社 　ヒット商品にすぐ追随するコンビニ業界で、競合他社がソフトクリームを真似しないのはなぜ？ ---- ■江崎グリコ株式会社 　商品名を知っている人が少なそうなのに、自販機アイス「セブンティーンアイス」が30年間人気なのはなぜ？ ---- ■株式会社横浜DeNAベイスターズ 　チーム成績が低迷しているのに観客動員が伸びたのはなぜ？ ---- ■本田技研工業株式会社 　50年以上前に発売されたのに、「スーパーカブ」がいまでも売れ続けているのはなぜ？ ---- ■小林製薬株式会社 　「熱さまシート」の海外での売り上げが、国内での売り上げを上回ったのはなぜ？ ---- ■ライフネット生命保険株式会社 　インターネットを主な販売チャネルとする新興の“ネット生保”が成功したのはなぜ？ ---- ■小金屋食品株式会社 　“納豆不毛地帯”の大阪で、なぜ小さな会社の納豆がヒットしたのか？ ---- ■株式会社トリドール 　「丸亀製麺」の讃岐うどんがインドネシアとタイで受け入れられたのはなぜ？ ---- ■株式会社Gunosy 　スマホアプリ「グノシー」を運営する会社が設立から3年で上場できたのはなぜ？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「いつもと味が違う……(気がする……)」。 ラーメンチェーン、天下一品・総本店のラーメンを食べた時から、この男の旅は始まった。 どの店も同じ味なはずの飲食チェーン。しかし、1号店だけはなんだか違う？ 誰にも頼まれていないのに、北は北海道から南は福岡まで、BUBBLE-Bが自腹でめぐった珠玉の本店。 巡礼の果てに見たものは、1号店に宿る熱き「想い」だった…… 新感覚グルメガイドにして日本飲食業界の歴史の教科書的一冊！ ◎掲載店舗 吉野家、松屋、東京チカラめし、フレッシュネスバーガー、マクドナルド、ロッテリア、モスバーガー、サブウェイ、CoCo壱番屋、ロイヤルホスト、ガスト、ジョナサン、ベル、びっくりドンキー、ステーキけん、サイゼリヤ、洋麺屋五右衛門、カプリチョーザ、和食さと、夢庵、大戸屋ごはん処、かつや、とんかつ新宿さぼてん、とんかつ和幸、てんや、はなまるうどん、丸亀製麺、名代富士そば、ゆで太郎、天下一品、来来亭、ちりめん亭、坂内食堂、リンガーハット、餃子の王将、バーミヤン、大阪王将、日高屋、牛角、安安、しゃぶしゃぶ温野菜、元禄寿司、くら寿司、がってん寿司、元気寿司、ミスタードーナツ、プロント、道とん堀、築地銀だこ(掲載順・敬称略)

＜主な特集内容＞ 【巻頭特集1】大人気工場見学へ厳選7スポット 赤城乳業本庄千本さくら『5S』工場 JAL工場見学SKY・MUSEUM 中村屋・中華まんミュージアム 崎陽軒・横浜工場 島田電機製作所・OSEBA グリコピア・イースト ガトーフェスタハラダ本社工場 【巻頭特集2】有名チェーン店で「リアル」お仕事体験・forKids ドミノ・ピザ・ピザアカデミー KFCおいしナブルキッチン 丸亀製麺・こどもうどん教室 マクドナルド・マックアドベンチャーR 【コラム】 工場見学マニア「丹羽桃子さん」に聞きました！穴場の工場見学・10スポットetc. ●その他 【工場見学】 ・お菓子・アイス工場 ・食品工場 ・飲料工場 ・モノづくり工場 ・乗り物工場など 【社会科見学＆お仕事体験】 ・キッザニア東京 ・カンドゥー幕張 ・東京都中央卸売市場豊洲市場 ・筑波宇宙センター ・カップヌードルミュージアム横浜 ・マヨテラスなど 上記のほか、各エリアの工場見学＆社会科見学情報も満載です。 【掲載エリア】 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・栃木県・茨城県・山梨県・静岡県・長野県・静岡県 ●「るるぶ」は、「みる」「食べる」「遊ぶ」を中心におすすめエリアやスポットを徹底紹介した旅行ガイドブックです。国内・海外あわせて約200のラインナップを展開、2023年でブランド誕生50周年を迎えました！ 「るるぶ」の特徴はこちら ・写真が多くてわかりやすい！ ・最新情報がたっぷり！ ・見やすい地図もついてくる！ 初めて訪れる方からリピーターまで、幅広い方々により旅行を楽しんでいただけるガイドブックです。※この電子書籍は2025年6月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。電子書籍化にあたり、一部内容を変更している場合があります

＜朝食市場＞外食の最大の敵はコンビニとメーカー商品群 ＜商品対決＞重食狙いのハンバーガー、その真の実力 ＜インタビュー＞トリドール　粟田　貴也　社長　展開の軸足をロードサイドに移し丸亀製麺快進撃中！ ＜緊急発言＞いまこそ「マネジメント強化」と「人づくり」の王道を突き進め／スガキヤ1000店への挑戦

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＜特集１＞トリドールの全方位研究―粟田貴也社長インタビュー / テイクアウト力を付けた丸亀製麺 / 譚仔三哥の実力 / コナズ珈琲の未来 / 肉のヤマキ商店がいよいよブレイク ＜特 集２＞麵の底力―もつ次郎併設が大成功　ゆで太郎 / ウエストの生そばあずま / サガミの十割そば長助 / ちゃんぽん亭総本家 / 資さんうどん

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＜100号突破＞これからの20年、生きる道は「得意」を極めること ＜第３弾＞耳を傾けよう！ 先人たちの言葉に　物語コーポレーション小林佳雄特別顧問 / フォーシーズ淺野秀則会長 ＜現場検証 / 徹底分析＞業態分化がさらに進むFR ＜インタビュー＞丸亀製麺の復調で業績が急回復―トリドールホールディングス粟田貴也社長

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＜提言＞回転ずしの近未来＜徹底究明＞「閉ざされた小商圏」はダメ「開かれた小商圏」を狙え＜企業動向＞次世代型ミスタードーナツを開発―ダスキン／喫茶業態が大ヒット！　丸亀製麺も復調―トリドール／コールド・ストーンを傘下に　銀だこの成長戦略―ホットランド／家庭と職場を300の店舗網でつなぐ―プロントコーポレーション

※本商品にはオリジナル版にある試食券はございません。 2020年８月31日までご使用いただける試食券もご希望の方は、 オリジナル版（ISBN:978-4-8149-2087-7）を お買い求めください。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 国内820店舗以上、海外でも220店舗以上で世界展開!! 飲食業界で破竹の成長を続ける丸亀製麺。 その原動力をトリドールグループＩＲ担当・社長秘書が解き明かす!! 行列ができるまでに必要な心構えとは？ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 自分らしく生きたい、人生を前向きに生きたい……。 でも、手っ取り早い方法を探し求めていませんか？ 丸亀製麺がかけているのは手間と暇。 丸亀製麺の取り組みから、「本当の目標」を見つけ、 達成するための最強のメソッドを徹底紹介。 今こそ「実直」で行こう！ 【目次】 手づくり・できたて 讃岐うどんのつくりかた はじめに 第１編　まずは自分を打つ 　第１章　人と競争するな！　自分を取り戻せ！ 　第２章　目標はこうしてみつけろ！ 　第３章　優先順位をみつければ、目標は実現できる！ 第２編　社会のなかで自分をゆでる 　第４章　相手の世界を理解すれば「価値」は生き残る 　第５章　世界の見方が他者との関係を決定する 　第６章　新しい価値と熱気の生み出し方 おわりに 【著者プロフィール】 小野 正誉(おの・まさとも) 株式会社トリドールホールディングス 経営企画室 社長秘書・ＩＲ担当。 神戸大学経済学部卒業後、大手企業に就職するも１年で退社。その後、外食企業で店舗マネージャー、広報・ＰＲ担当、経営企画室長、取締役などを歴任。 2011年より「丸亀製麺」を展開する株式会社トリドールホールディングスに勤務。転職してわずか３年で社長秘書に抜擢。入社後８年の間、国内外に1,700店舗以上を展開するグローバルカンパニーに至るまでの成長の軌跡を間近に体験する。 近著『丸亀製麺はなぜNo.1になれたのか？ 非効率の極め方と正しいムダのなくし方』（祥伝社）は、各メデイアで取り上げられてベストセラーとなり、海外版も出版されている。 他、著書に『メモで未来を変える技術』（サンライズパブリッシング）がある。 1972年奈良市生まれ。和歌山市育ち。 日本メンタルヘルス協会公認心理カウンセラー。

丸亀製麺というNo.1ブランドを生んだトリドールのカルチャー、制度、仕組みを徹底解剖！「働く人を輝かせたい」すべての企業にとってヒント満載の一冊です。

“知識は最高の調味料” 年間400軒超の飲食店を食べ歩きし、料理の美味しさについてとことん追求する超料理マニアな料理人が、誰からも愛される「国民的チェーンめし」の脳天直撃的うまさを、科学的かつ情熱的に言語化かつ構造化!! 【構成】 はじめに 一　ラーメンはなぜうまいのか？ ラーメンの構造 ①『ラーメン二郎』の「ブタ入りラーメン」（＋ヤサイ・アブラ・ニンニク）はなぜうまいのか？ ②『天下一品』の「こってりラーメン」はなぜうまいのか？ ③『蒙古タンメン中本』の「北極ラーメン」はなぜうまいのか？ 二　カレーはなぜうまいのか？ カレーの構造 ①『カレーハウスCoCo壱番屋』の「カレー」（＋豚しゃぶ・ハーフなす・フィッシュフライ）はなぜうまいのか？ ②『松屋』の「カレギュウ」はなぜうまいのか？ 三　そば・うどんはなぜうまいのか？ そばの構造 ①『名代富士そば』の「コロッケそば」はなぜうまいのか？ ②『ゆで太郎』の「季節のかきあげそば」はなぜうまいのか？ うどんの構造 ③『丸亀製麺』の「明太釜玉うどん」はなぜうまいのか？ 四　牛丼はなぜうまいのか？ 牛丼の構造 ①『すき家』の「牛丼」はなぜうまいのか？ ②『松屋』の「牛めし」はなぜうまいのか？ ③『吉野家』の「牛丼」はなぜうまいのか？ 五　焼き鳥はなぜうまいのか？ 焼き鳥の構造 ①『鳥貴族』の「貴族焼」はなぜうまいのか？ ②『やきとりの名門 秋吉』の「純けい」はなぜうまいのか？ 六　回転寿司はなぜうまいのか？ 回転寿司の構造 ①『くら寿司』の「肉厚とろ〆さば」はなぜうまいのか？ ②『スシロー』の「まぐろ盛り」はなぜうまいのか？ ③『はま寿司』の「いか天握り」はなぜうまいのか？ 七　ハンバーガー・コーヒーはなぜうまいのか？ ハンバーガーの構造 ①『マクドナルド』の「ダブルチーズバーガー」はなぜうまいのか？ コーヒーの構造 ②『スターバックスコーヒー』の「ダークモカチップフラペチーノ」はなぜうまいのか？ おわりに

麻布競馬場氏（作家）推薦！ーーーー生きづらい現代日本の「意外な正体」を暴いてくれる。 三宅香帆氏（文芸評論家）推薦！ーーーーこれは「テーマパーク化する日本」の予言書だ！ 東洋経済オンライン・現代ビジネスオンライン・文春オンラインなどで超話題！ Z世代ジャーナリストが論じる令和の都市論・消費論 コロナ禍を経て、明らかに変わった日本 私たちは何に幸せを求めるのか？ SNS時代の分断は、都市をどう変えるのか？ はじめに　ニッポンであってニッポンではない場所「ニセコ」 第1章　「ニセコ化」とはなにか　それはニセコだけで起こっているものではない 第2章　「ニセコ化」する都市　「ニッポン・テーマパーク」から渋谷まで 第3章　成功の鍵は「ニセコ化」にあった　スタバ、びっくりドンキー、丸亀製麺 第4章　なぜ今、「ニセコ化」が生まれたのか　ディズニーとマーケティングが手を結ぶ 第5章　「ニセコ化」の波に乗れない企業とは　ヨーカドー、ヴィレヴァンがマズい理由 第6章　「ニセコ化」の裏ですすむ「静かな排除」　居心地の悪さを感じる人たち 終章　　誰も「ニセコ化」からは逃れられない　「推し活」と「キャラ化」で失われたもの

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「さすが鈴木みそさん、最先端の企業トレンドを見事にマンガに落とし込んでいる！」―堀江貴文氏 マーケティングを成功させるにはどうすればいいのか、成長している企業はいったい何をしているのか――。その秘密を探るマンガのスタートです。あの鈴木みそ氏が描く、マーケティングを学ぶマンガ新連載の第1巻がついに登場。ドン・キホーテ、丸亀製麺、chocoZAPはなぜ成功しているのか。生成AIは広告代理店の仕事をどう変えていくのか。テレビCMは本当に効果があるのか。今後の消費トレンドはどう変わり、どんな商品やサービスが売れていくのか――。とある企業のマーケティング部門の若手社員、黒鳥ひながその秘密に迫ります。

お客様の歩数もメールも減らせ！　効率なんていらない。競争はしない。でも、手間は極める。創業者の行動と考えを至近距離で見てきた社長秘書が、丸亀製麺の強さの秘密を初公開します。「こんな効率の悪い店が成功するわけがない」「トップと１００店舗以上の差があるのに、逆転なんてムリ」「ハワイで熱いうどんなんて、絶対売れない」……「常識」をことごとくひっくり返し、売れ続ける。その秘密が、この本でわかります。

モノが売れにくくなった今の時代に必要なのは何なのか？ 博報堂買物研究所が発見した、「買いたい！」を生み出す20のコツを徹底的、かつ体系的に紹介します！ 本書では、「偏愛性」「ストーリー性」「フリクションレス」「学習心」「鮮度・体験」「マイペース」といったコツを具体的に定義・解説し、サンリオ、ドン・キホーテ、ダイソー、ギンビス、丸亀製麺、チョコザップといった企業の成功事例を交えて、ビジネスに活かす方法を探ります。 この本を読み終えたとき、あなたは「売る」という行為の新たな可能性に気づき、商品を売ることが楽しくなるはずです。 さあ、一緒に「買いたくなる世界」を創り出す旅へ出かけましょう！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「ニトリ、丸亀製麺、セリアが好きな人は、お金持ちになれる可能性がある」 「10代から投資を始めた人は就職活動に成功する」　　 「賢い投資家は、アップルの製品ではなく、アップルの株を買う」　　 一生お金に困らないために知っておきたい投資とお金儲けの知識を、親子の対話形式で紹介。 　 お金持ちの正体、かつやの儲けの仕組みなど、ごく身近な話題から、 「資本家とは」「利益とは何か」「株価指標の読み方」など、必要な知識が身につく。

３２００円という高値ながら１３万部以上売上げた伝説的名著「確率思考の戦略論　ＵＳＪでも実証された数学マーケティングの力」の第２弾。 前作では、事業を立ち上げる前に「需要予測」を行うこと＝「確率思考」の重要性が説かれたが、今回のテーマはまさに本丸というべき、「売上の増やし方」＝「選ばれる確率の増やし方」である。 なぜヒットは生まれるのか？ 意図的にヒットを仕掛けるにはどうしたらいいのか？ その秘密を理詰めでわかりやすく解説する。 西武園ゆうえんち、ネスタリゾート神戸、丸亀製麺、ニップン、高血圧イーメディカル等、刀が取り組んできた多くの実例を紹介。取り組んだ案件は絶対に失敗しない刀の強さの本質を明かす。 コトラーの「ターゲット理論」を数学的に論破するなど話題性も十分。 特に本書で重視されるのは「コンセプト」を立てることの重要性。これが成功の最大のカギを握ることを熱く語る。 理系読者が読んで唸る高度な内容ながら、文系読者が読んでも大枠を理解できるわかりやすさ。 新しい時代の「マーケティングの教科書」である。