フードビズ71号

フードビズ71号

作者名 :
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作品内容

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<提言>回転ずしの近未来<徹底究明>「閉ざされた小商圏」はダメ「開かれた小商圏」を狙え<企業動向>次世代型ミスタードーナツを開発―ダスキン/喫茶業態が大ヒット! 丸亀製麺も復調―トリドール/コールド・ストーンを傘下に 銀だこの成長戦略―ホットランド/家庭と職場を300の店舗網でつなぐ―プロントコーポレーション

ジャンル
出版社
エフビー
ページ数
132ページ
電子版発売日
2017年01月20日
コンテンツ形式
EPUB

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