山本博文のレビュー一覧

世界のビジネスエリートが身につけている コーヒーの教養

山本博文

コーヒー好きですが、産地、精選方法による味の違い、用語はよくわからない状況だったのでよく知りたいと思い購入。

収穫、精選、発酵、乾燥、といったコーヒー豆ができるまで！のプロセスがわかりやすい。

国ごとのコーヒーの歴史、味の違いなど学べる。

薄く広くといった感じではあるが、教養という意味ではこれが良い。

日本の歴史 全15巻 無料ダイジェスト版

山本博文

[こうたk]

コンパクトで良い

非常にコンパクトにまとめられていて良い。ダイジェスト版だが、強引にコンパクトにした感が無いのも良かった。

＃タメになる

世界のビジネスエリートが身につけている コーヒーの教養

山本博文

コーヒーのことを知りたく購入しました。
正直、少し内容薄いだろうなぁ。なんて、思いながら読み始めましたが、想像をはるかに超える内容で、もっとコーヒーのことを勉強したくなりました。

明日からの一杯、大事にしていきたいと思います。

世界のビジネスエリートが身につけている コーヒーの教養

山本博文

コーヒーのサプライチェーンの解説、それぞれが抱える問題やムーブメントによる変化、コーヒーの2050年問題、国際情勢の影響などなど刺激を受ける内容でした。現地を見て、取引して知ること、また知ろうとすることの大切さ。じっとしてたら理解できないだろうことに興味を持ち、誠実に接すること。コーヒーの世界だけでなく、他のいろんな場面でも同じくいえることだなあ。

世界のビジネスエリートが身につけている コーヒーの教養

山本博文

まさに教養としてコーヒーを学ぶ最初の一冊としてふさわしいと感じた。コーヒーの飲み方、味わい方が掲載されている本は数多くあるが、流通過程の出荷業者のことや、カッピングの方法から味わいの順番、世界情勢から見たコーヒーのことなど幅広く記載されている。

現代語訳 武士道

新渡戸稲造 / 山本博文

現代人が武士と聞くと、まず思い浮かべるのは戦国時代の徳川家康家臣、蜻蛉切で有名な本多忠勝や真田幸村などを思い浮かべるかもしれない。古くは平安時代の源頼朝に仕えた弓の達人の那須与一、そして日本人の心を掴んで離さない楠木正成など、古今東西問わず未だ、誰が最強かといった議論が巻き起こる程に人気がある。武士といえば、自分の得意とする武器を巧みに扱い、戦場に出ては数千の敵を前にしても、恐れを知らずに敵を斃していく、そんな姿を思い浮かべるのではないか。徳川家康が天下を平定したのち、江戸時代は260年以上も続き、次第に世が平和になっていくと、武士が戦場を駆け回り活躍するような機会は減っていく。寧ろ平和な世に物騒な日本刀を振り回されてはかなわない。徐々にその立ち位置を微妙なものにしつつも、失われずに残ったのが、武士としての立ち振る舞い、心構え、生き方にも通ずるであろう、武士の道としての「武士道」である。古くは佐賀藩士の山本常朝の話した内容を纏めた『葉隠』に既に「武士道」という言葉が登場し、その後も幕末の万延元年に山岡鉄舟が「武士道」を記し、そこでは「神道にあらず儒道にあらず仏道にあらず、神儒仏三道融和の道念にして、中古以降専ら武門に於て其著しきを見る。鉄太郎これを名付けて武士道と云ふ」と記されている。勿論、その武士のあるべき姿はずっと古くから、武士と呼ばれる者たちの心の中で連綿と受け継がれてきたものであり、体系的に纏められたりする事なく、武士の生き様として続いてきたものだ。
本書「武士道」は新渡戸稲造が自身の妻や海外の友人たちに、日本人が何から道徳を学ぶのかと尋ねられ、答えに窮した事から執筆されたものである。よって最初は海外向けに全て英語で記されていたが、その後日本人の手により日本語訳されるという逆輸入の形で入ってきた。そこには武士の魂の根底にある「義」をはじめとし、「仁」「礼」「信」などの説明、武士が何故に切腹という責任の取り方を用いるのかなど、武士道とは何か、そこから日本人が何を学び取り、どう生きているかを17章にわたり説明していく。海外の人からは理解し難い武士の切腹や、キリスト教国の「騎士道」との対比が武士の姿を克明に明らかにしていく。その記述は外国人向けということもあり、外国人がよく知る文献や宗教観との比較が多く用いられ、日本に古来から存在する武士が、西洋の文化と同レベル、若しくはそれ以上に優れた形で道徳として成立してきた事を説明している。当たり前ではあるが、決して外国の考え方を真っ向から否定したり、日本の考え方が優れていると大っぴらに言うものではない。その奥ゆかしさも武士道と言えばわかりやすい。
残念ながらその後の日本は軍国主義に振れ、太平洋戦争の特攻隊のように、喜んで死に向かう若者の姿に重ねられていく。なお特攻隊の名前である「敷島隊」「大和隊」「朝日隊」「山桜隊」は万葉集の「敷島の大和心を人問わば朝日ににおう山桜花」の歌からとられている。
本書の中でも取り分け興味深いのは、武士の死に対する考え方である。武士が刀を抜くときは、相手を殺すか、殺せば自身も罪を償うために死するか、さらには殺し損ねても武士としてあるまじきとして死ぬか。兎に角、刀を抜く事はすなわち武士にとって死を意味する。武士は名誉を重んじるから、それを傷つけられる事は死よりも屈辱的となる。だから名誉のためなら死を恐れる事はない。こうした考え方が、正に前述の特攻隊にとっては都合の良い受け止め方をされたのだろう。現実、死に直面した若者たちが、国の為、愛するものの為と次々と命を散らしていく姿は、武士道の中にある散る桜の美しさを思わせる。
日本人なら一度は読んで触れてみたい考え方である。エコノミックアニマルと呼ばれて久しい日本人の姿を、当時の武士たちがどのような目で見ているだろうか。その視点を知り、自分の生き方を正すきっかけになる一冊に違いない。

「関ヶ原」の決算書（新潮新書）

山本博文

今年(2024)のGWの大掃除で発掘された本のレビューは大方終わりましたが、その前に娘夫婦が宿泊した時に大慌てでスースケースにしまい込んだ本があり、それらの本のレビュー書きを終了させたく思っています。

記録によれば、まだまだ世の中がコロナ騒動の真っ最中だった、4年前(2020.5)に読み終わった本です。読み終わった時に、自分で評価を星５つをつけています、内容をほとんど覚えていないのですが、レビューを書きながら振り返りたいと思います。

以下は気になったポイントです。

・兵糧米は現在の貨幣価値でいくらだろうか、当時の米１石を８万円とすると、米５キロで2,670円ほどである。現在の値段もだいたいそれくらいである。１８０人分の兵糧１５日分で、108万円。兵一人当たり1日分の兵糧米が４００円、1,000人の部隊を一日動かすと４０万円である。関ヶ原の戦いのように１０万人だと、兵糧米だけで1日4000万円となる（p１９）

・天正１２年(1584)の相場は、金１枚（４４匁＝165グラム）が米２６石（3.9トン）なので、米１石を８万円とすると、金１枚＝２６石＝２０８万円となる（p２２）金で換算すると、金１枚＝９９万円となる。金の価格は時代が進むと高騰していく。関ヶ原の頃には、350万円ほどになる（p２２、２３）注）この本の書かれた時は、１グラム＝6000円、現在(2024.8)は、13500円である。

・日常使われている「銭」の価値は、銭１貫＝80000x1.2石（米の値段は100文＝一斗2升）=96000円、なので、銭１文＝９６円である（p２４）ただし、明から輸入した永楽銭は、天正１８年(1590)金１枚を永楽銭１８貫とあるので、352万円÷18000（永楽銭１８貫）=195.5円となる、日本で製造された銭の２倍の価値である（p２４）

・銀は一枚、2枚と数えるほか、高額の場合には貫で表示される。一貫は1000匁(37.5キロ）で、現在価値にすると８００万円である（p２７）

・１０万石の領地を持つ大名は、１０万石の米が収穫できる地行を持っているということ、その１０万石（８０億円）は領地で収穫される米の生産量の総額で、大名収入そのものではない。なぜなら収穫された１０万石をそっくり大名が年貢米として徴収したら民は飢え死にするしかないから。一般的に、年貢の実収は、石高の３割だろう、１０万石なら３万石＝年収２４億円である。１０万石の領地のうち８割くらいは、給地（家臣に与える領地）となる、それ以外の部分が大名直轄の領地（蔵入地）となる、１０万石のうち２万石、年貢は６０００石＝４億8000万円、そこから直属の足軽部隊の給料を払い、軍勢全体の兵糧米を支給する（p３５）

・騎馬武士は身分に応じて３段階に分けられ、最低の３００石は従者１０名を連れて従軍する。戦闘員は１万人の軍勢で３割ほどであった（p４３）

・文禄の役以降、秀吉と三成が推し進めた太閤検地による大名蔵入地の強化により、島津氏は飛躍的に強固な経済基盤を手に入れた。島津義久、義弘が秀吉に、また三成に恩義を感じたとしても無理のないことだろう（p４５）

・関ヶ原の戦い当時の家康の領地は、６カ国２４２万石他、近江などに与えられた在京賄料を合わせて２５０万石、ここから大名クラスの家臣領地が９４万石強、直属家臣知行地2万強、寺社領１万強を差し引いた残りの１５１万石強が蔵入地である。２４２万石の軍役は計算上は１２万人であるが、家康は３万人の軍勢で江戸を出発した（p１３１）

・騎馬の武士は総数の２％、軍5000の軍勢であれば、１００騎ほどであろう。馬に対する糧食費は、１０万石であれば１日２１３万円である。これを大名の蔵入地（直轄領＝２割）から払うことになる（p２２４）

・関ヶ原の敗者、西軍の領地の合計は、６７１万３１００石である、当時の全国けんち＝１８５０万石の３６％強＝２６８５億円強である、まさしく天下分け目の合戦である（p２４０）

・豊臣家の蔵入地は、２２２万石、全体の１２％を占める。秀吉本拠の大阪城を中心とした摂津・河内・和泉の合計は、７３万石で、蔵入地は４６万石＝１８５億円、これ以外に全国各地に蔵入地があり、１０万石以上設定されている国が７箇所ある。それ以外に、主要な鉱山（合計３９７億円）も豊臣家に流れ込んでいた（p２４３）豊臣家の蔵入地を管理する大名を移封すれば、蔵入地は宙に浮き、家康にとっては加増分の原資となった（p２４６）

・秀頼の手元に残ったのは、７３万石となった、秀頼が戦ったわけでもないのに関ヶ原の合戦後に３カ国の大名に転落したのは、全国に分布していた豊臣家蔵入地と金銀山からの運上収入を失ったことによる。合戦前は１２８６億円であったが、１８５億円になった。家康は、金銀山からの主運輸が３９７億円、領地は１２０５億円を生んだ。合計１８９０億円という戦前の豊臣家を上回る財力を得た。一門、譜代の領地＝２２０万石を加えれば、５７３万石が徳川家の実質的な支配下となった。これは日本全体の３割に相当する（p２５１）

2020年5月28日読破
2024年7月18日作成

現代語訳 武士道

新渡戸稲造 / 山本博文

武士道とは、自分の名誉を考えることと読んだ。自分は・自分たちはやればできる、という思いが、自分たちを発展させる一方、自分はできる、の思いが、上手くいかないことに対して自分を苦しめていくのかと思った。期待に応える、応えたい、その精神性は、良いところ悪いところ、両方あるな。

江戸城の宮廷政治 熊本藩細川忠興・忠利父子の往復書状

山本博文

[ganan]

初期徳川幕府の内幕

細川父子の往復書状とあるが、細川家の話は殆んどない。
細川家から見た徳川幕府の話である。
秀忠・家光時代の幕府がどのような力関係で動いていたのか、同時代の当事者の記録から窺い知ることができる。
教科書のような事象の羅列ではなく、複雑な人間関係による様々なドラマが興味深い。
大河ドラマ「徳川　葵三代」が好きだった人は必読です。

＃深い ＃タメになる

漫画版 日本の歴史 １３ 近代国家への道 明治時代後期

山本博文

買ってから読むまですごく時間がかかった。宗教の本を読んでいて日本の歴史の話が出てきたきっかけで読み進めたら、思いのほか面白かった。今まで単語だけで覚えてた日清戦争や日露戦争の背景が、当時の国民の思想と合わせて知ることができて理解が深まった。

「関ヶ原」の決算書（新潮新書）

山本博文

○米一石(1000合)=8万円から換算したとき，現代の価値とこんな感じに対応する． 永楽銭1文=200円 銀貨1枚=35万円 金貨1枚=200万円 千両箱=20億円 100万石の大名(五民五公でも実収入は30%程度)=年収240億円 ※そもそも，石(領土)=領地から年貢を取る権利．
○関ヶ原前後で，徳川家の年収は604億円→1809億円に増加した． 配下に収めた領地は573万石で，日本の約3割相当．さすが天下人って感じのスケール．

「忠臣蔵」の決算書

山本博文

最近読んだ新書の中では間違いなくNo.1！
いやー面白かった。
歴史に詳しくない人でも面白いと感じられる1冊。
討ち入りまでのあらゆるお金の動きをまとめた｢金銀請払帳｣が残っていることもすごいが、
金一両などを現在の紙幣価値で12万と据え、とにかくわかりやすくまとめているこの本がすごい。

そして分析に沿って討ち入りまでの葛藤、苦労が見えてくる。現代とそんなに変わらないのもまた面白いんだよなぁ。
退職一時金として｢割賦金｣を支払い、残り700両＝8200万ほどを内蔵助が抱える。
最初は討ち入りというより、仏事費などにお金を1200万使ってたりするのも気持ちが見えて面白い。
そして討ち入り実行が現実的になると
上方と江戸の往復の旅費や、リストラされて家賃も払えない仲間たちの家のお金を払ってあげたりとお金の出費がとてもリアル(笑)
討ち入り前の居住地をまとめたマップも面白い。江戸城近くはやっぱり家賃が高い(笑)

赤穂浪士の話は著者も言っている通り、心情や動きに注目した本は多いけど、
経済的側面に注目した本はなかなかないので貴重な1冊。いやー面白かった。

天皇１２５代と日本の歴史

山本博文

神話の時代の初代・神武天皇から125代・上皇陛下までの歴代天皇の系統を日本史の出来事と並行して説明した本。歴史上の出来事を天皇を中心に見ることによって、今まで知らなかった側面を知ることができてとても興味深い。明治以降の天皇について何となく聞いていた俗説についても実際はこうだったということが書かれていて面白い。山本博文先生の本は読みやすくてわかりやすいですね。

「関ヶ原」の決算書（新潮新書）

山本博文

歴史的な出来事の収支報告、この視点で読むとグッと身近になる。
武将の給料、物資運びの運賃、道案内の同行手間賃、こんな風に考え当時の支払種別を現代のお金に置き換えるあたりも面白い。
地図でちゃんと土地の管理がされていない所、未開の地みたいなのが出てこざるを得ない策も面白い。
日本史もなかなかだなぁと思った一冊。

おっさんずLOVEだらけの日本史

山本博文

[Hibi]

昔は普通だったBL

江戸時代とか、当時の挿絵も載っていて興味深い。昔はBLも普通だったんですね。あの偉人が実は…っていうネタも満載です

教科書には書かれていない江戸時代

山本博文

ドラマや小説ではわからない江戸時代の真相。
教科書には書かれていない江戸時代の重要な側面を取り上げて解説する。（２０１８年刊）
・はじめに
・第１編　武家の世界
・第２編　庶民の世界
・第３編　学問の世界
・あとがき

教科書を補完するような内容であるという。あとがきによると長らく教科書の編纂にかかわってこられたそうである。いろいろな制約があり教科書では取り上げられなかった内容が書かれている。どれも興味を引く内容であり、わかりやすく書かれている。
近世史への関心を高め後進を育成しようとした山本先生の集大成の様な本だなと感じた。

歴史をつかむ技法

山本博文

先だって読んだ出口版世界史本が面白かったから、じゃあ日本史についての本新書を、ってことで着手。新聞で池上彰が本書をお勧めしていて、そこで読みたくなり手元に置いてあったもの。うん、これも良い。このくらいの概観を、まずは一通り押さえた上で、詳細に関する学校の勉強を進めていった方が、確実に身につくし、また興味深くも思える気がする。逆に、詳細についてのイメージをそこそこ持っているからこそ、本書くらいのざっくり感でも理解できる、ってのはあるかもしらんけど。どんな分野でもそうだけど、どうすれば学びやすいか、その正解はないし、難しいところですね。

東大教授がおしえる 忠臣蔵図鑑

山本博文

イラストがゆるくてかわいい、コンパクトで読みやすかったです。
松之廊下刃傷事件から討入、そして切腹までに誰が何を行ったのか、ざっくりと書いてあるので内輪揉めの内容やリーダー大石内蔵助の葛藤がよく理解できた

忠臣蔵の予習には最適の一冊

「忠臣蔵」の決算書

山本博文

史料『金銀請払帳』に記された予算支出額と使途内容から、赤穂浪士の動きを分析した一冊。現代人の価値観では武士の倫理観は難解。討ち入りを美談と言われても腑に落ちませんが、浅野家全体に対する元家老・大石内蔵助の忠誠心から辿り着いた結末としては納得できます。美学だけで予算管理はできません。周りから色々言われても、内蔵助に標準以上の統率力と管理能力が備わっていたから成功したのだと思いました。

東大教授がおしえる 日本史をつかむ図鑑

山本博文

一部、わかりにくいところがありましたし、２色刷りの使い方が微妙で見づらいページもありましたが、日本史をつかむ、という目的は十分に達成できる本だと思います。

小中高と日本史を勉強してきましたが、勉強したつもりに過ぎなかったことを改めて認識しました。
その一方で、「学校の先生たちは、本当に日本史を理解して、授業をしていたのだろうか？」という疑問も頭をよぎりました。

可能か不可能かは別として、学校で歴史を習う目的は、この本の内容のようなまとめを、各個人が作り上げることにあるように思います。
歴史上の出来事の因果関係や歴史上の人物の人間関係を、この本のように視覚化することで、理解を整理できるとともに、理解が深まると思います。
また、それらを学習者同士で比較することで、多面的な見方が身に付くはずで
す。
歴史に対する理解のぶれや誤解が個人間であったとしても、それぞれの解釈に筋が通っていれば、理解を妨げることはないように思います。

中学生の頃、いや、せめて高校生の頃に、この本に出合っていれば、日本史をもっと面白く、そして俯瞰的に理解できたと思われます。
それだけに、今の中高生はうらやましいな、と思います。