左巻健男のレビュー一覧

陰謀論とニセ科学 - あなたもだまされている -

似非科学についてユリ・ゲラーやノストラダムスといった懐かしいものからQアノンまでかなり広範に扱っている。著者が代表をつとめているという雑誌の宣伝がやや過剰に繰り返されておりやや興ざめ。

著者は科学者らしく「ポジティブな証拠がない＝デマ」と片付けてしまうのだけど、このへんは好き好きかも。特に健康に関することは高いお金を払わされたりするのでなければある程度は個人の自由かなぁと思った。ローフードやビタミン信仰など、効果がないか、あったとしてもごく微量なことが明白なものは世の中に溢れているけれど、他人に迷惑をかけない範囲で楽しんでいればそれはそれでいいのでは。わざわざ啓蒙する必要もないように感じた。

怖くて眠れなくなる元素

知らないことは恐ろしい。

先人たちの犠牲の上に成り立つ化学。

わからないものは今後のことがわからない。

例えば電子タバコもそうだよね。

世界を変えた微生物と感染症

＜目次＞
第１章　　感染症がもたらす微生物の不思議なしくみ
第２章　　これだけあった！人類が闘ってきた感染症の歴史
第３章　　私たちの暮らしに役立つ微生物
第４章　　世界は微生物にあふれている

＜内容＞
最近とみに活躍されている左巻さん監修の科学読み物の１冊。これはコロナの流行に関連して、微生物と感染症の本。毎度ながらわかりやすい、読みやすい。そしてポイントがおさえられている。

陰謀論とニセ科学 - あなたもだまされている -

同じ著者の同じような本をすでに読んだのに、また買ってしまった。
ニセ科学については、以前読んだ本とだいたい同じ内容。本書ではとくにEMについての批判が多かった。巷に溢れるニセ科学の中でも、わりかし信じている人が多く、なんと公立学校でも取り扱われる例もあり、著者が危機感を感じているからだろうか？著者が講演会か何かでEMはニセ科学だと批判し、それが新聞で報じられた後、裁判にもなったらしい。裁判のことは以前読んだ本には書かれてなかった気がする。ともかく裁判ではちゃんと決着がつき、裁判所もEMには科学的根拠がないとはっきり言っている。
最初に、どんな人が騙されやすいか、という記述があって、騙されにくいグループは人口の10%の「抵抗者」とあり、私はニセ科学には絶対騙されない！
この１０%の層だ！と思ったのだけど（笑）、内容豊富な本書の中で私が信じていて著者が疑問を呈している項目があり、マジで！？と思った。それは、無農薬野菜や有機農法の野菜が本当に体に良いのか、ということ。
私は日頃、出来るだけ無農薬の米や野菜を買うようにしている。著者によると、農薬を使わなければ害虫などが発生するわけで、野菜によってはその害虫を駆除するために天然農薬を作り出し、それが化学合成物質よりよほど体に悪く、発癌性も高い場合があるとか。まぁ、それは極端だとしても、現状、無農薬農法や有機農法では慣行農法の６割ほどしか収穫できず、効率的に世界の人々の食糧を賄おうとすれば農薬は必要であり、農薬を使ったからといって実際に口にする野菜に農薬が残留しているわけでわけではない。また、有機農法で栽培された野菜が栄養面で優れているという科学的データはない、と。
我が家では無農薬や遺伝子組み換えでない食品、できるだけ国産のもの、という食生活を意識するためにけっこう食費が高めなんだけど、もう少し勉強しなきゃいけないなと思いました！

絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている

初心者向けとしては知りたい所が省略されており、全くの化学初心者にとっては中途半端な内容となっている。

身近な科学が人に教えられるほどよくわかる本 「朝起きてから、寝るまで」のサイエンス

面白かった内容メモ
電子レンジ有害説、水素水、落下するエレベーターでジャンプすれば助かる説、チタンブレスレットに疲れが取れる効果はない。

絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている

化学という学問の進歩と、その成果が与えた影響の光と闇を、世界史に絡めて紹介していく本。

特に印象に残ったのはカレーライスの話で、ジャガイモは(ヨーロッパに持ち込むことで)飢饉から人々を救い、米(稲)は農業の発展を促し、牛や豚は品種改良で人類に好ましい形質となった。どの材料も人の手が介入して作られており、科学と歴史に密接な関係にある料理なのだ。

絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている

感想は３つ。
タイトルが中身と合ってないと感じました。
貴ガスではなく希ガスだと思います。
中身はすごく勉強になりましたが、世界史の知識が必須です。

面白くて眠れなくなる地学

高校で地学を選択していないので、地質学のイメージしかなく、地学の範疇が理解できてなかったが、地球、気象、宇宙と対象領域の幅広さを理解することができた。
coten radioで天動説と地動説の話を聞いたばかりだったので、知識が繋がり学びとなった。

マンガと図鑑でおもしろい！ わかる元素の本

元素ブームの子どもが買ってた。マンガで読みやすく、入口としては良さそう。3年、年長、ともに楽しんで読んでる。絵がほのぼの。

学校に入り込むニセ科学

理科教育の専門家として、中学校教員を経て大学研究者としても活躍した著者が、日本の理科教育、ひいては科学教育を歪ませる”ニセ科学”の実態を明らかにする警鐘の書。

取り上げられているのは
・水に対して乱暴な言葉を浴びせれば結晶の形が乱雑になる、という「水からの伝言」
・有用微生物の働きで健康増進など様々なメリットがあるというEM菌
を始めとして、親学、ゲーム脳など広範な”ニセ科学”の数々である。

名前は聞いたことがあるものばかりであるが既にブームを過ぎたものが多いということもあり、こんなものが義務教育の中で実際に教えられた学校があった、という点に素直に驚愕する。

特にこれらのうちの一部、例えば「自らの伝言」が顕著であるが、授業で教えるのが難しい道徳的な概念を一見科学的に見えるように糊塗することで、現場の教師たちが道徳の授業などで使えるツールとして用いられた
、という点には特に留意する必要がある、と感じた。確かに他人に対して乱暴な言葉遣いをしない、というのは学校教育で教えるべき概念であることは否定しないが、その目的が正しいからといって、手法がこのように”ニセ科学”に依拠するものであるのは許されない。公教育においてはそうした現場の教師ニーズから、”ニセ科学”が忍び込んでいく、という悪しきプロセスには今後も気を付けなければならないのだと思う。

面白くて眠れなくなる物理

物理どころか理科もあやふやな私には、少し難しい所も多かったのですが、新たな知識を得る事が出来ました。
水圧、気圧、重力、浮力といった、よくわかっていない事がたくさんあるのだなと痛感しました。

また、もう少し易しい本を探してみようかと思います。

面白くて眠れなくなる物理（PHP文庫）

内容は面白かったが、わかりにく表現が多い。
理解に苦しむ文章も多々見受けられた。
もう少し噛み砕いてほしかった。

絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている

[ニャムノキ]

タイトルの『史』は不要では？

身の回りのモノについて簡単な語り口でまとめてあるので、化学の入門や学び直しのとっかかりとしてはいい本だと思います。
ただタイトルで『世界史』と謳っていますが、内容はほぼ『化学史』です。
章立ても物質ごとにまとまっているため、時代の前後の行き来が普通にあるので、
通史でまとめた方が歴史モノとするにはよかったのではないかと思います。

また化学がメインテーマなので、熱力学や電磁気などの物理学の要素は一切でてきません。

＃タメになる

身近な科学が人に教えられるほどよくわかる本 「朝起きてから、寝るまで」のサイエンス

電池や電子レンジの原理、話題のPCR検査など身近なことが分かりやすい言葉で書かれています。
電子レンジで調理したものは体に悪いなど、アンチ科学で、トンでも説を唱えている人には読んで欲しい本です。

学校に入り込むニセ科学

●→引用

●無農薬野菜と聞くと、体によく安全・安心だというイメージが広まっている。しかし、虫の食害に対抗するために、野菜自身が多種類の防虫成分（天然農薬）を作り出すことをご存じだろうか。それが健康に悪い影響を与える可能性がある。（中略）天然農薬による害の代表的なものに、未熟なジャガイモを食べたことによる食中毒がある。未熟なジャガイモやその芽、日に当たって緑色になった部分にはソラニン類という毒性物質が多く、これが天然農薬となる。（中略）いっとき、本やテレビ、映画で大きな話題となった木村秋則氏の「奇跡のリンゴ」という話がある。（中略）リンゴが自分で作り出している農薬成分こそが天然農薬だ。リンゴが腐らないとしたら、微生物が生育できないリンゴである。そのリンゴはいったいどんな化学物質を含んでいるのか考えると、”奇跡”というより”恐怖”のリンゴだと私は思ってしまう。農薬を適度に使うことによって、リンゴが病気にかかりにくくなり、虫食いにやられなくなる。しかも農薬を使っても一部リンゴの果皮に残留農薬が検出されることがあるが、果肉からは検出されない。果皮で検出される量も基準値を下回っている。（中略）木村氏の無農薬農法がその後、全国で広がりを見せているようには思えない。

世界を変えた微生物と感染症

知識ない人が初めて読むにはしんどい、
面白みを感じにくい。
知識、事実があって、そこからの発展がない。
東大出身の自分の知識を披露したいだけに感じてしまった

中学生にもわかる化学史

科学上の発見を紹介してくれたのは面白かったが、その発見に至るまでの発見者の思考の道筋や、科学史を体系的に紹介してくれるとなお良かった。

科学はこう「たとえる」とおもしろい！

わかっているようで、実はよく知らない自然現象や便利な道具の原理をちゃんと説明できたらと、なんとなく思って読み出した。

流れ星が光るのは、大気との摩擦のためだと思っていた。実は流れ星が光るところの空気はとても薄くて、とても摩擦が生まれる環境ではない。ではどうして…。知っているつもりだった事も修正できたことは収穫。

いろいろな現象の「さわり」を説明していて、やや食い足りないところもあるので、興味のあったページは自分でも調べるつもり。

学校に入り込むニセ科学

「こんな非科学的なことを学校で教えてるよ！」という事例が紹介されている。
・・・が、なぜそういったニセ科学が教育の現場に蔓延ってしまうのか、それを防ぐにはどうしたらいいのか、親は、大人はどう動くべきなのか、そういう提言までの切込みが弱すぎる。
せっかく興味深いテーマなのに、ただのゴシップネタ本にとどまってしまった。