瀬尾幸子のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
手軽で簡単、３行レシピ。
居酒屋の定番つまみから〆の一品まで、呑みながらでも作れそうなものばかり。
“横丁酒場で味わうような素朴であきない、旨い定番おつまみを185品取り揃えました。しかも、少ない素材で、呑みながらでもつくれるかんたんなおつまみを厳選。今日の一杯、明日の一杯を楽しくする。ず～っと使いつづけてほしい酒の肴集。”
―見返し文より
第一章：横丁酒場の定番おつまみ～ぐいっと一杯やりたくなる～
◇とりあえず
◇サラダ
◇煮物・蒸し物
◇焼き物
◇炒め物
◇揚げ物
◇和え物
◇豆腐
◇〆の一品
第二章：気軽につくれるおつまみレシピ集～まだまだある～
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Posted by ブクログ
手軽で簡単、３行レシピ。第２弾。
居酒屋の定番つまみから〆の一品まで、呑みながらでも作れそうなものばかり。
“今日もだんだん日が暮れて、やっぱり一杯やりたくなる。そんな毎日の晩酌を楽しくする、新作おつまみを185品取り揃えました。かんたんでしかも安くておいしい、あたりまえだけどなかったニッポンの一杯をさらに楽しくする。ず～っと使いつづけてほしい酒の肴集。”
―見返し文より
第一章：横丁酒場の絶品おつまみ～ついついもう一軒ハシゴしたくなる～
◇とりあえず
◇サラダ
◇刺身
◇煮物・蒸し物
◇焼き物
◇炒め物
◇揚げ物
◇和え物
◇豆腐
◇〆の一品
第二章： -
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