暮らし・健康・美容ランキング（日間）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 運動ゼロ！　糖質制限なし！ 科学的に正しく、最短・最速でお腹の肉が勝手に落ちる！ 諦めていた「ビールっ腹」や「浮き輪肉」が 気づけばすーっと消えています。 日体大教授直伝というと、エグイ腹筋を勧めてくるのでは？ と警戒されたそこのあなた、安心してください。 「お腹の脂肪を落とす＝腹筋トレーニング」のイメージ、実は大間違いなんです。 むしろ、お腹の筋肉は鍛えれば鍛えるほど、ウエストは太くなってしまいます。 科学的に正しいダイエットとは、 人体を太らせる力を持つ「三大栄養素（脂質・炭水化物・たんぱく質）」を 自在に操り、たくさん食べても太らない体を作っていくもの。 医師や管理栄養士でさえ気づいていない 「脂質の適正化」（厚生労働省が推奨する脂質量）のみが しっかり食べながら、ストレスなく痩せる唯一の方法だったのです。 本書は、「最も太りやすい食べ方」、「最も痩せやすい食べ方」を、 科学的根拠をもとに解説。 あなたが「糖質で太った」と信じてきたそのメニュー 原因は「脂質」にありました。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 【専門家推薦！】 柳沢正史先生 筑波大学 国際統合睡眠医科学研究機構（WPI-IIIS）機構長・教授 「誠実にして堅実。臨床経験に学ぶ睡眠改善の王道」 益田裕介先生（精神科医） 「眠れない人、その悩みを解決するヒントが この本の中にあります」 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ～・～・～・～・～・～・～・ 登録者数15.8万人！ YouTubeで話題の睡眠専門医が、 初めて一般向けに書いた、 睡眠健康本の決定版！ ～・～・～・～・～・～・～・ 日本は世界一の睡眠不足大国。 数々の機関の調査で、 国民の平均睡眠時間が最も短い国と 指摘されています。 睡眠不足は、 ◎仕事や勉強のパフォーマンス低下 ◎判断力、集中力の低下 ◎うつのリスク上昇 ◎認知症のリスク上昇 ◎動脈硬化、高血圧のリスク上昇 ◎肥満リスク上昇 など、万病のもと。 まず意外と知らなかった 「睡眠の新常識」を知識として 身に付けましょう。 そのうえで、本書で提唱する 「快眠メソッド」を実践すれば、 健康な毎日を送れること、間違いなし！ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 【本書の内容】 第１章　日本人が知らないとヤバい睡眠の新常識 第２章　睡眠専門医が教える簡単「ぐっすり！」快眠メソッド 第３章　中途覚醒せずに「ぐっすり！」眠る方法 第４章　これで疑問がスッキリ解決！睡眠Q＆A 特別付録　睡眠を記録しよう ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 巻頭特集は「モチーフつなぎの春が来た！」。ファッションとして流行しているモチーフつなぎのウエアと小物を幅広く提案。第2特集「難易度別クロッシェウエア」では、読者がスキルに応じて選べるウエアをご紹介。その他、人気が続くモヘア糸で編む「軽やかなモヘア」、袖がなくて編みやすく重ね着で長いシーズン着られる「ベストとビスチェとキャミソール」、春のはおりもの、人気の丸底巾着など、季節に合わせて編み物好きを満足させる内容。ウエアから小物までバランスよく掲載し、読者の多様なニーズに応える。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※掲載情報は、出版物発売当時の情報です。 ※実物大とは、出版物に掲載された際のサイズです。 ※プレゼント企画にはご応募いただけません。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 Contents ルナヘヴンリィの花だより vol.10 一瞬を閉じ込める中里華奈 ワールドニュース 思いっきりかぎ針編み モチーフつなぎの春が来た! 伊藤直孝 岡田紗央莉 河合真弓 橋本真由子 星野真美 岸 睦子 岡 まり子 奥住玲子 風工房 ホビーラホビーレ 第38回 野口光の、ダーニングでリペアメイク 第30回 michiyoの4 size knitting あみものピープル16 明治期の編み物を研究 北川ケイさん ビギナーからベテランまでかぎ針編みでどんどん編もう! 難易度別 クロッシェウエア 岡田紗央莉 奥住玲子 ATELIER *mati* 柴田淳 岡本真希子 岸 睦子 軽やかなモヘア 風工房 岡まり子 宇野千尋 武田敦子 世界手芸紀行 61 イタリア共和国 針はペンで布は紙、 つづられた女性達の祈り アッシジ刺繍 暮らしを彩るイベントニット 35 ミモザのリース 松本かおる 春のはおりもの 大田真子 鎌田恵美子 兵頭良之子 岡本啓子 Enjoy Keito 35 ［第12回］ 読んで・調べて編んでみた 林ことみのHappy Knitting Yarn Catalogue 「春夏糸研究」 KEITODAMA EXPRESS Event Report Let's Knit in English! 西村知子の英語で編もう44 ベストとビスチェとキャミソール marshell 兵頭良之子 大瀧理保子 yohnKa 川路ゆみこ 河合真弓 Color Palette ふっくらラウンド巾着 河合真弓 Chappy Yarn の世界の手染めを巡る旅9 Parkour Kitties Fibers 志田ひとみのクチュールアレンジ 29 木の葉模様のプルオーバー 岡本啓子のKnit +1 第47回 ビギナーのための 新・あみ機スイどん講座 シルバー編物研究会 奥村利恵子 毛糸だまメールショッピング 私のニットアルバム 「編み師のあみつぶし」58 203gow 作品の編み方・使用素材一覧 次号予告 ・ 撮影協力会社

＼工程も道具も「最小限」で、おやつ作りをストレスフリーに！／ ■米粉でつくる軽やかおやつ 富澤商店オフィシャルクリエイター・kanonが作る、こだわりの54品！ ほぼワンボウル、混ぜて焼くだけで気軽にできます。 米粉は粉ふるいや生地の寝かせが不要なので、キッチンでの作業もスムーズ。 お菓子作りが久しぶりの方、ゆるっとグルテンフリーを取り入れたい方にも。 ■全レシピ3ステップ＆全工程写真つき すべてのレシピが3ステップ構成で、迷わず作れるよう全工程に写真を掲載。 “どこまで混ぜる？”“今どうなっている？”の不安がなく、 作業中の負担や、失敗のリスクを極限まで減らしました。 ■充実のバリエーション サクサク・ふわふわ・ホロホロ・しっとり 「米粉は似た味、食感になってしまう…」という心配も、この一冊ならありません。 基本の焼き菓子、フライパンでできる手軽なおやつ、 贈り物やお呼ばれにぴったりな華のあるレシピまで幅広く収録！ ■食材アイコンつきで、安心して選べる 乳製品・卵・ナッツ・蜂蜜など、気をつけたい食材にはアイコンを付け、 アレルギー対策や子どもへの配慮にも使いやすい仕様にしました。

肉じゃが、筑前煮は自分のためにはもう頑張らない！72歳・ひとり暮らしの大庭英子さんの気楽に作れる野菜料理の決定版レシピ集 72歳、ひとり暮らしの料理家・大庭英子が気楽に作る野菜料理の本。 肉じゃが、筑前煮は自分のためにはもうがんばらない！ 野菜１種類で思い立ったらすぐできるシンプルレシピ集 料理家歴45年以上、大庭英子さんが自分のために日々作るのは、 野菜１種類で作る、シンプルだけど奥深い味わいの野菜料理。 玉ねぎやじゃがいもなど長期間常備しておける野菜で思い立ったらすぐできるレシピ、 実はひとり暮らし向きと大庭さんが語るアボカド、ズッキーニ、カリフラワーのレシピ、 大根やなす、れんこん、ごぼうのしみじみ美味しいおかずなど、 大庭さんが日々食べている野菜料理のレシピを紹介します。 ひとり暮らしだとどうしても余らせがちな野菜を美味しく食べ切る調理法や保存法も。 さらに、フライパンひとつで作れる野菜１種パスタ、 野菜が主役のサンドイッチ、手軽なレンジ副菜などもたっぷりご紹介。 【Contents】 ・なすは鮮度が命。買った日に調理できない分はすぐに塩もみかレンジ蒸しして ・じゃがいもはとにかくせん切り！電子レンジで火を通して時短調理が基本 ・ごぼうは繊維をしっかり断ち切って噛みやすく。70代だからこそ気をつけたい ・青菜は中途半端な量を残さず１束いっきに調理するのがおいしさのコツ ・ちょっとお高めのカリフラワー。年を重ねたひとり暮らしだからこそのささいな贅沢 ・ズッキーニは火がすぐ通る、私の中の時短野菜ナンバーワン etc. 大庭 英子（オオバエイコ）：福岡県出身。料理家としてキャリア45年以上。テレビCMの仕事を皮切りに、雑誌・書籍・新聞・企業のメニュー開発などで活躍し現在に至る。食材の持ち味を活かし、身近な調味料を使って作る、食べ飽きない家庭料理に定評がある。ジャンルを超えた、圧倒的なおいしい料理には多くのファンがいる。毎年、著書を多数刊行し、なかでも『68歳、ひとり暮らし。きょう何食べる？』、『71歳、ひとり暮らし。愉しい定食』（ともに家の光協会）、『あっこれ食べよう！70歳ひとり暮らしの気楽なごはん』（主婦の友社）など、ひとり暮らしをテーマの料理本が近年は大ヒット中。71歳になった今回は、80代90代を目指して「元気になるひとりごはん」をテーマに、がんばり過ぎず、おいしいレシピと楽しい工夫を多数紹介している。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 もともとフランス料理にはソースはかかせない存在です。 それは家庭でも同じ。料理には何らかのソースをかけて食べることが多いもの。 レストランのシェフが作る、フォンを使った本格的なソースとは違い、 家庭で作るソースは実に簡単で、しかも合理的です。 肉を焼いた時に出る肉汁、魚を蒸した時に出る蒸し汁にワインを加えて煮詰めて味を凝縮させる。 硬い肉やパサついた肉も油分のあるソースでグンとおいしくなり、 さらにそれをパンでぬぐって残さずきれいにいただくのがフランス流です。 本書では、フランス人が家庭で作るソースを３つのカテゴリに分けて解説します。 ・温かい白いソース　白ワイン、クリームなどを使ったソース、ベシャメルソースなど ・温かい赤いソース　赤ワインを使ったソースやトマトソースなど ・冷たいソース　ソース・ビネグレットおよびマヨネーズソースなど いつもの料理がごちそうに変わり、あなたの食卓をもっともっと豊かなものにしてくれます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理もダイエットもめんどくさい。でも、おいしいものは食べたいし、やっぱり、やせたいんですよねー。 そんな自分に優しい私たちのために、究極のダイエットレシピ本つくりました！！ たった1か月で、著者－8kg、読者-4kg、担当編集者－5kg。誰でも無理なくやせられます！ SNS総フォロワー数100万人の料理系人気ユーチューバー・だれウマ、1年ぶりの第四弾レシピ本のテーマは「やせる食事」。 コロナ禍で「ちょっと太っちゃった」という方、多いんじゃないでしょうか? でも、料理もダイエットも、何だかんだ、めんどくさい…。 昼間は会社だから、料理なんてつくれないし、そもそもダイエットレシピって、おいしくない。 それに糖質オフって、結局リバウンドするんでしょ?　おっしゃる通りでございます！ 今までのダイエットレシピ本では、そうなっちゃうんです。そこでこの本では、皆さんの不満をすべて解決いたしました。 料理をつくるのは、基本夜だけ。朝、昼は、コンビニ飯でもOK！　月に2回は、すべてを忘れて、好きなものを好きなだけ食べちゃおう！！ ボディメイクを知り尽くした著者だからできた究極のダイエットレシピ本、ついに完成です！ ※〈購入者限定W特典「残り物やせウマレシピ」（PDF）・「だれウマ式激やせトレーニング」（動画）」〉プレゼントは掲載のコードを読み込んで、お楽しみください。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あなたの家、安全ですか？M7.3熊本地震から生まれた「地震に強い収納」のつくり方 熊本地震を経験した防災収納インストラクター・松永りえさんが、命を守るためにたどり着いた答え。 それが、“地震に強い収納＝防災収納”。 □キッチンでは「つるす収納→しまう収納」に変えるだけで安全に □観葉植物は、置く場所を工夫するだけで被害が減らせる □大ピンチ！ トイレに閉じ込められたときの対処法 など、日常生活で無理なく続けられる防災収納を紹介します。 初心者でもすぐに取り入れられるヒントが満載！ この一冊で、あなたの家が“地震に強い家”に変わります。 ※電子版では書き込みは出来ません ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 旬を凝縮させた保存食、それを日々の食卓に活かす方法、 心と身体を整えるヒントを綴った 『季節を慈しむ保存食と暮らし方 暦の手仕事』から10年。 家族の生活スタイルも変わり、ひとりごはんが当たり前になったという 逗子在住の人気料理家、中川たまさんの 「今に寄り添う暦の手仕事」を綴った新しい1冊ができました。 少し寂しくも、誰かに使っていた時間を自分に使えるようになったら、 手放したり、新しく始めたりするタイミング。 50歳を過ぎて、楽はしたいけど、ちゃんともしたい。 気になる暮らしまわりをダウンサイジングするなかで、 季節を味わう手仕事にも自然に変化が。 仕込む量を減らしたり、より滋味深い食材を手に取るようになったり…。 年を重ねて変わらないもの、また柔軟にそしてシンプルになった 体と心にしみる季節の食と暮らしにまつわるエッセイ＆レシピ集です。 ＜春＞ うどの甘酢漬け、菜の花の塩漬け、筍のメンマ、豆板醤、新玉ねぎのドレッシング、文旦のマーマレード、わかめの塩麴和え、鯛の昆布漬け　など ＜初夏＞ 実山椒のオイル漬け、スパイス梅、らっきょうの味噌漬け、新生姜の甘酢漬け、杏の赤じそ漬け、鮎のコンフィ　など ＜盛夏＞ ハーブ水、赤い果実のマリネ、果実のテリーヌ、トマト梅、グリーンカレーペースト、すだちの水出汁、あじの酢締め　など ＜秋＞ 花生湯、蒸し栗、菊花の甘酢漬け、いちじくの葉オイル、塩きのこ、バーガンディカラーのジャム、柿酢、いくらの出汁漬け　など ＜冬＞ 柚子の塩麴漬け、甘酒のべったら漬け、白味噌、酢菜、みかんのコンポート、黒豆、かりんのシロップ、牡蠣のキムチ　など ほか、季節ごとのおやつ、ルーティーン、仕込みものを使う料理など、全84品。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雑誌『ニットマルシェ』のバックナンバー（vol.21～26）より、人気のウエア作品をセレクトし1冊にまとめました。「ベスト」「プルオーバー」「カーディガン」「ケープ＆羽織り」の4つのカテゴリで紹介。袖つけなし、まっすぐ編み、太糸など、ウエア初心者にもチャレンジしやすい要素をふんだんに取り入れました。近年のトレンドを意識しつつも流行にとらわれずに長く使える、コーディネートしやすいデザインばかり。やさしく編めるのに着映えがして、編みがいがあります。レディース27点、ユニセックス2点、キッズ1点の計30点掲載。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 CONTENTS 【ベスト】 ホワイトベスト ロングベスト 2wayベスト シンプルベスト 丸ヨークのベスト ショート丈のベスト ケーブルベスト タートルネックのベスト ジップフードベスト 【プルオーバー】 ケーブルセーター ハイネックセーター ノルディック風セーター ラグランセーター アランセーター ボリューム袖のプルオーバー 【カーディガン】 コーディガン ふんわり袖のカーディガン 2wayカーディガン 透かし編みカーディガン アランカーディガン ケーブル模様のカーディガン 【ケープ & 羽織りもの】 ロピー風ケープ 大判ショール ボレロ風ショール スカートにもなるケープ ショルダーボレロ How to make テクニックガイド 作品に使用した糸

ドラマ「晩酌の流儀」シーズン１～４で放送されたすべてのレシピを紹介する、初の公式レシピブック。最新のシーズン４（夏・秋冬編）の全レシピはもちろん、2022年に放送された「年末スペシャル」のレシピや、未公開レシピまで150点以上を収録。毎日の晩酌に使えるスピードレシピから、おうちでできる世界の料理のレシピまで、日々の晩酌で本当に使える１冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 伝統からモダン、地方から家庭まで135種類を網羅した、イギリス菓子の決定版！2015年3月発刊の『イギリス菓子図鑑』は、ビスケットやスコーンなど、日本でもなじみのあるものをはじめ、郷土菓子や伝統菓子、はたまた近年一大産業とまでなったフェアリー・ケーキ（カップケーキ）まで、104種のイギリスで親しまれている菓子について、その由来や背景にあるストーリーをレシピとともに紹介した1冊。実際に作ってみたい方のためにレシピも併記しました。今回新たに30種類以上を加え、より多くのイギリス菓子について案内するのが、本書『増補改訂イギリス菓子図鑑お菓子の由来と作り方』です。シュガークラフトやフードイベント、プディングの定義、フリー食品といったイギリスならではの菓子にまつわるエピソード、フランスやアメリカなど、ほかの国の菓子との関連についても言及し、イギリス菓子をテーマとした読み物としても楽しめます。英国菓子文化を網羅したこの1冊は、イギリスや食に興味のある方も深く頷ける、イギリス菓子本の決定版です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Poêler（焼く）、Sauter et Mijoter（煮る）、Cuire au four（オーブン焼き）の３つの調理法で愉しむ肉料理。 手間なしの簡単料理から、見栄えのするおもてなし風、休日にじっくり作る本格派まで全51品。 肉の種類、部位についての説明から、ステーキの上手な焼き方、ローストビーフ、ローストチキンを失敗なく作る方法など、 フランス人家庭のやり方をベースに、わかりやすく解説した人気シリーズ８冊目。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界の菓子図鑑シリーズ、第7弾は「アメリカ菓子」！ 自然と歴史と人々の暮らしによって育まれた、郷土色豊かでおいしく楽しい115品のアメリカ菓子のレシピとその物語。 広大で自然豊かな国土から生み出される豊かな食材に加え、時代ごとに各地域に住んできた人々の影響を大きく受けて発展してきたアメリカの菓子文化。ヨーロッパ人の到達前から各地域に住んできた人々によって作られてきた伝統的な菓子、入植してきた移民によってもたらされた世界各国の郷土菓子、また南北戦争以前の南部の奴隷制度によるアフリカ由来の菓子。これらがときに混じり合い、またそれぞれの形を保ったまま、現代のアメリカ菓子の礎となってきました。 本書では、そんなアメリカ菓子の特徴や作り方（レシピ）を、菓子文化研究家として多数のアメリカの食に関する著書を持つ原 亜樹子さんが解説。アメリカ合衆国を6つの地域に分類し、さらに細かく50の州に分け、各州の郷土菓子や名物菓子を、その背景となる歴史や食文化を踏まえて紹介します。 アメリカで最も愛されるクッキーで、日本でもアメリカ菓子の代表の１つとして知られる「チョコレートチップクッキー」は、マサチューセッツ州の宿屋で偶然誕生したのがはじまり。サワーチェリーの産地として知られるミシガン州の「サワーチェリーパイ」、ニューヨーク州ニューヨークシティ名物「ニューヨークチーズケーキ」など日本でもお馴染みの菓子のほか、日本の辻占煎餅に由来するカリフォルニア州の「フォーチュンクッキー」、メイン州産のジャガイモが主役のユニークなチョコレート菓子「ニーダム」、ハワイ州のルアウ（宴）に欠かせないココナッツプディング、ハウピアをフィリングにした「チョコレートハウピアパイ」など、日本ではまだ知られていない多くの魅力的な菓子が掲載されています。文化や歴史、時代背景がそのネーミングに反映されている点も、アメリカ菓子の面白さです。 どれも、長く各地域で愛され、家庭で作られてきたものばかり。それらを、日本で再現しやすいようにレシピには工夫をしています。 実用的かつ、見ても読んでも楽しめ、アメリカ菓子への愛着が深まる1冊です。

テレビなど各種メディアで話題となり、日本人の食生活を変えた９０万部超の大人気ベストセラーシリーズ待望の新刊。２０万を診た糖質制限の名医が、医学的に最も効果的なダイエット法を教えます。空腹を我慢する必要なし！つらい運動ゼロ！お酒もＯＫ！しっかり食べて健康的にやせる方法です。

アブラは体に悪い、はウソだった。 最新栄養学で糖尿病患者を救う北里大学糖尿病センター長・山田悟医師が 「糖質疲労しない食べ方」を教えます。 『糖質疲労』でお伝えした、 「糖質を減らす」ことで得られる疲れにくさとパフォーマンス向上。 でも、減らした糖質の分、もしかして「野菜やきのこ」ばかり 食べていませんか？ じつは、それはとてももったいない食べ方です。 糖質を減らした分、増やさなくてはならないもの、 それは「脂質」です。 脂質は、血糖値上昇にブレーキをかける働きがあり、 さらに、脂質をきちんと摂ることで、 からだについた脂肪を燃焼させやすくし、基礎代謝を上げる効果があります。 本書では、脂質をしっかり摂ることで得られる健康について お伝えします。 ◎脂質は、「脳健康」をかなえる ◎脂質は、「がん予防」につながる ◎脂質は、パフォーマンスを向上させる 山田医師によれば、脂質は「悪者」どころか、「もっとも安全な」栄養素。 日本人がまだ知らない、世界の最新医学を根拠に、 「いいアブラ・よくないアブラ」の最新情報や、 日常に無理なく採り入れていただける「脂質食」についてご紹介します。 脂質は、活力。脂質で「枯れない」毎日を！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ベストセラーシリーズ待望の第2弾！NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』や日本テレビ系列『沸騰ワード10』で、話題沸騰！伝説の家政婦志麻さんの、「我慢しない」節約レシピ、集めました！ おうち時間が増えた今、食費がかさむとの声が多く聞かれます。 1人分の材料費は、ほぼ100円。 なのに、ボリューム満点！味は三つ星級！！！ 食費は節約しても「満足感」や「おいしさ」は我慢しないのが志麻さん流。 特売肉、卵や豆腐など定番節約食材も、ちょっとしたアイデアで、家族が大満足する絶品おかずに大変身です。 もちろん作り方は簡単。 そんな節約の大革命が、ギュギュッと一冊になりました。 50円台でつくれるおやつも必見です！ 【CONTENTS】■テンション上がる大人気レシピ■7大節約食材のデイリーおかず■100円ごちそうおかずとワンコインおもてなし献立■ご飯・麺・スープ■50円おやつ

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 管理栄養士なのに太ってしまった著者が本気になってダイエットしたら20Kgやせた！健康的にきれいにやせたメソッドを公開。 【電子版限定！　豪華特典レシピつき】 電子版は豪華！ お腹も心も満たされる、スペシャルな４レシピを大紹介！ おいしさは前田先生も太鼓判！ ・電子レンジで作る豚ももチャーシュー ・炊飯器で作る牛ももローストビーフ ・ブロッコリーとエリンギのコンソメいため 管理栄養士なのに気がつけば20kgも太ってしまった前田量子さん。 心機一転、ダイエットを決意します。 管理栄養士の知識をフル活用して、 健康的に美しくやせることをミッションに マイナス20kgに成功。 栄養をしっかりとって無理なくやせたため、 シワシワになることもヨレヨレになることもなく、 健康美を手に入れました。 そのメソッドをまとめたのが本書。 誰でも簡単にまねできるよう、 考えずに実践できるよう工夫されています。 盛りつけトリックで、見た目ボリュームをアップ、 ダイエット中は“料理”をしない、揚げる→ゆでる、 調理マジックでカロリーダウン、やせパターン栄養素をとる、 お腹がすいたら抹茶ラテ、外食は「家で作らないもの」など 管理栄養士ならではの知恵からうまれ、 ダイエット中なのにお腹がすかないやせ方を ぜひ実践してください。 前田 量子（マエダリョウコ）：料理家。管理栄養士。一般社団法人日本ロジカル調理協会代表理事。ジュニア野菜ソムリエ。前田量子料理教室主宰。東京理科大学卒業後、織田栄養専門学校にて栄養学を学ぶ。東京會舘、辻留料理塾、柳原料理教室、ル・コルドンブルーにて料理を学ぶ。保育園や病院での勤務、カフェ経営を経て、調理科学に基づいた料理を教える教室を主宰。 本格的なのに誰もが再現しやすく、調理科学に裏づけされたレシピ作りに定評があり、美しい盛りつけが好評で、雑誌やテレビCM、企業へのレシピ提供なども多く手掛ける。『誰でも1回で味が決まるロジカル調理』『ロジカル和食』『おうちで一流レストランの味になるロジカル洋食』『考えないお弁当』『決定版 誰でも1回で味が決まるロジカル調理BOOK』(すべて主婦の友社)が好評発売中。

食後の「眠い」「だるい」「食べ足りない」「集中力が下がる」は、 「糖質疲労」かも！ 糖質過多が「疲れ」と「病気」と「老化」を生む。 糖尿病専門医が教える「内臓を長持ちさせる」方法とは？ 糖尿病だけじゃない。だるさ、老け顔、皮膚炎、腎炎、腎臓病、自己免疫疾患、痛風、脂肪肝…… それ、「糖質疲労」が引き起こしています。 こんな「健康神話」信じてませんか？ 　朝のリンゴは医者いらずである 　朝はシリアル＋低脂肪ヨーグルト＋ハチミツが定番 　目覚まし＆美肌のために朝はスムージー 　夜は腸内環境のための乳酸菌飲料 　疲れたらエナジードリンク 　ファスティングのあとの酵素ジュース 　熱中症予防のスポーツ飲料 　健診結果を聞いてからは「ランチはおにぎり＆野菜ジュース」 　そばならＯＫ 　ストレス解消・脳疲労回復・ごほうびには甘いもの 　子どものころから「三角食べ」 ……これ、「糖質疲労」を招く、間違った食べ方です。 油とタンパク質をしっかりとって、「ごはんだけ少なめ」にする。 そんな、ゆるい糖質制限をするだけで、あなたの健康と日々のパフォーマンスは激変します。 最新の医学情報、エビデンスを元にした「病気と糖の関係」と 「健康になる食べ方」をお届けする一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 トルコ料理は、中国料理、フランス料理と並ぶ世界三大料理の一つとされています。 その背景には、自給率ほぼ100％という豊かな自然の恵みと、 アジアとヨーロッパにまたがる広大な領土を持ち東西の文化を融合させた オスマン帝国の多彩で豪華な宮廷料理があります。 17世紀当時、宮殿の厨房には何百人もの料理人がいて、スープ、ピラフ、ケバブ、野菜、魚、 パン、ペストリー、スイーツ、ジャム、飲み物などの種類別に担当者が決まっており、 毎日1万人もの食事を作っていたといわれます。 本書は、トルコで広く食べられている家庭料理や定番料理から宮廷料理に至るまで、 日本で再現可能な100の料理をレシピとともに紹介。 その背景となる歴史や食文化、食材についても紹介する、本格的な料理書です。 監修は、東京・麻布十番のトルコ宮廷料理レストラン「ブルガズ アダ」のオーナーシェフ、メフメット・ディキメン氏。 オスマン帝国の皇帝たちに供された門外不出のレシピ約4000種類は、 国が認めた限られた継承者にのみ受け継がれており、ディキメン氏は、その継承者の一人です。 食材の味を生かす繊細なスパイス使いや独創的な飾り付けなど、氏の作る洗練の一皿一皿に、 トルコ料理へのイメージを一新される方も多いでしょう。 トルコ料理の原点は、トルコ人の祖先である遊牧民の料理です。 遊牧民が家畜の乳から作った「ヨーグルト」はトルコが発祥の地ともいわれ、ヨーグルトを使ったさまざまな料理があります。 トルコ南東部のアナトリアは小麦の原産地であり、古来から小麦を使った食文化を育んできました。 さまざまな種類のパンをはじめ、小麦粉を使った多様な料理があり、その一つである「ピデ」は、ピザの原型といわれます。 トルコ料理の代表的な調理法の一つが、野菜の葉で包んだり、野菜をくりぬいて詰める「ドルマ」。 中でもキャベツの葉で包んだドルマは、ヨーロッパに伝わりロールキャベツになりました。 トルコ料理にはヨーロッパに影響を与えた料理が数多くあるのです。 「メゼ」と呼ばれる前菜は、メゼだけでも満足できるほど種類も量も豊富です。 日本ではトルコ料理＝ケバブのイメージが強いですが、 野菜とオリーブオイルをふんだんに使ったヘルシーな料理も多く見られます。 ドライフルーツやナッツを使った料理やデザートが多いのも特徴です。 イスタンブールへの現地取材を基に、トルコ人家庭での食事や青空市場、チャイ（茶）、 トルココーヒーの飲み方やスイーツ、地方料理、現地の食材についての情報も数多く盛り込みました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クタクタな日のごはん作りを支えてくれる、 極めてシンプルでいて、心もからだも満足できるレシピで 読者支持率No.1の料理家・長谷川あかりさん。 白いごはんにのせる＆かけるだけでOKの ごはんものばかりを集めた待望の本が生まれました！ 時間がない日、作る気力がない日でも「これならできそう…」と思える、 少ない手間ながら自己肯定感が上がる長谷川さんのミラクルレシピ。 SNSで話題沸騰のあの料理から、初公開レシピも数多く掲載。 家で作るからこそほっとできて、 作る自分にも食べる自分にもやさしいのせ＆かけごはん。 全品くり返し作って定番になること間違いなしの保存版の1冊です。 【内容】 ■1章■うちで人気ののせ・かけごはんベスト10 これでいいのだ3色丼／味つけ塩だけ 中華風トマト親子丼／香味野菜香る豚大根のせごはん／ 塩そぼろのせごはん／洋風まぐろのせごはん／ささみと白菜のゆず豆乳あんかけごはん／ カリカリ梅と長いも、きゅうりのさっぱりソースかけごはん／ 卵黄とにらのピリ辛醤油漬けのせごはん／つめたいトマトかけごはん／ ピリ辛海藻スープかけごはん ■2章■卵と豆腐のほっとするのせ・かけごはん ツナ入りお布団かけごはん／スクランブルエッグのせごはん with のりのつくだ煮＆クリームチーズ／ トマトバター目玉焼きのせごはん／豆腐のねぎ炒めのせごはん／なめらか豆腐ソースかけごはん／ 甘辛豆腐煮込みのせごはん／ふわふわほたてたまごのせごはん／なすたまのせごはん／ 豆腐の練りごまあえとほうじ茶のかけごはん ■3章■肉と魚のパワーチャージのせ・かけごはん ぽいぽいつくねとしゃきしゃき野菜の混ぜごはん／ 塩焼き鶏もも肉 with みょうがレモンソースのせごはん／ゆで鶏の梅にんにくあえのせごはん／ 豚セロリ炒めのせごはん／カリカリ豚バラのせごはん with 塩もみきゅうり＆紫玉ねぎ／ 牛肉の豆乳スープかけごはん／塩麹しょうゆの漬け丼／サーモンポキのせごはん／ ぶりの梅照り焼きのせごはん／あじのキムチ炒めのせごはん／ 簡単かきコンフィのせごはん ■4章■野菜と納豆のお腹にやさしいのせ・かけごはん 青菜のくたくた炒めのせごはん／高菜漬けとたたき長いものスープかけごはん／ キャベツとウインナーのビネガー煮込みのせごはん／ズッキーニとあさりのスープかけごはん／ かぶおろしのしょうゆかけごはん with 薬味たっぷり／ツナときゅうりの食べるたれかけごはん／ トマトとコチュジャンの食べるたれかけごはん／とうもろこしのだしあんかけごはん／ うまみ納豆のせごはん／ 納豆とえのきのバターしょうゆかけごはん ■5章■たまにはごほうびときどきカレーのせ・かけごはん ほぐし塩鮭とイクラのバターのせごはん／牛ごぼうのせごはん／ツナクリームチーズカレー／ 梅ひじきドライカレー／ブッラータチーズとナンプラーのせごはん／ だしいらずのお気楽和カレー／夏野菜と大豆のビネガーベジカレー／春菊と豆乳のチキンカレー ■ちょこっとつまみたい野菜の一品■ 酒蒸しピーマン／大根と紅しょうがのナムル／かぼちゃの和サラダ／ ミニトマトの酢みそあえ／なすのだし煮に生ハム／ひらひらかぶのマヨマスタード／ セロリとにんじんのたらこ炒め／れんこんの黒酢しょうゆ漬け

＜この方法で、片づけられる！＞ 　片づかない部屋にいると、本当にストレスがたまりますよね。 「片づけてるのに、すぐ散らかる！」 「メチャクチャで、足の踏み場もないーー」 「どうすればいいの……」 　これは、12年前の私が感じていた気持ちです。 　かつて私の家も「片づかない家」でした。片づかなくなったのは、離婚協議がきっかけ。 　平日は仕事や家事をドタバタとこなし、部屋をしっかりと片づける暇はありません。 　とりあえず、目に触れない場所にモノを置いたり隠したりするなど、パパッと整頓し、リビングのテーブルにあるモノが減ればよし。 　でも、これだと片づけても片づけても、すぐ散らかります。きれいが続かないんです。 　「あー、私ってダメだな」と散らかった部屋を見ながら自分を責める日々……。 　こんな状態から抜け出したいと考え、ある日、「エイッ！」と片づけをしようと決めたのです。今思えば、これが運命を変える大きな一歩となりました。 　　忙しい毎日を送りながら、 　「どうやれば、部屋を片づけられるのか？」 　「どうすれば、片づいた状態を維持できるのか？」 　これは私たちが１万件を超える相談を受けるなかで、多くの方々から聞かれる質問です。 　私も片づける前は、どこから手をつければいいのか、どのようにやればいいのかわらかず途方に暮れていました。 　もともと私は面倒くさがりで、ちょっと気が緩むと洗濯物もためてしまうタイプです。片づけ上手だったわけではない私が、試行錯誤しながら見つけた方法だからこそ、現実的で実行しやすいのではないかと思います。 　片づけた直後がきれいなのは当たり前。大事なのは、ずっと続けられることですよね。 　本書では、実践しやすいように極力、現実的なやり方を紹介していきます。 　片づけ方に加えて、きれいが続く「片づけ習慣」についてもお伝えします。４コマ漫画を用いて楽しく、わかりやすくお伝えするのでお楽しみに。 　さあ、ご一緒に「ずっときれいが続く！」片づけを始めましょう。 そして、花開く素敵な人生を手に入れてください！　心から応援しています！！ 「はじめに」より抜粋

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これ一冊あれば、人気のせいろの魅力と料理を堪能できる！ 天然生活で人気料理家、飛田和緒さん、真藤舞衣子さん、長谷川あかりさんの３名に、せいろのある暮らしと、せいろを使ったやさしいレシピを紹介します。 本書では、レシピだけではなく、真藤舞衣子さんが、愛用のせいろ職人の工房を訪ねて、せいろの魅力を紹介。 台所料理専門店・キッチンパラダイスの、田中文さんは、せいろの基本的な使い方、種類など、専門的な知識を教えていただきます。 さまざまな角度からせいろの魅力を伝える一冊になっています。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

発達心理学の基本理論や用語を、主人公の少女真桜(まお)の成長を追いながらまんがで解説。楽しく読めて重要用語も自然に身につく。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フライパンひとつで最短20分! 使うスパイスは3つだけ! マンガでわかるスパイスカレーの教科書 近年大人気のスパイスカレー。 「お店で食べるものでしょ?」 「カレーマニアの人だけの世界でしょ?」 「スパイスを何種類も調合するんでしょ?」 と思っていませんか? じつは料理初心者でも、スパイスカレーはお家でかんたんに作れます! 材料はスーパーで買えるもので、特別な調理道具はいっさい必要なし。 用意するのは3つのスパイスだけ。 “切る”と“炒める”だけで、調理時間は最短20分! お店みたいにおいしい本格カレーが、おうちで楽しめます。 さらに、この本のすごいところは「レシピがいらない」という所。 「主役(お肉など)」×「ベース(ヨーグルトなど)」×「3つのスパイス」の組み合わせだけで、作れるカレーは無限大! このルールさえ覚えてしまえば、 バターチキンカレーやキーマカレーなどお店でおなじみのメニューはもちろん、サバ缶や旬の野菜、おうちで余らせている食材までもが主役に大変身! 3つのスパイスだけで、楽しみ方も無限大。 世界一かんたんなスパイスカレーの本です。 電子書籍限定の購入特典として巻末に「印度カリー子おすすめレシピ6選」を掲載しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大腸がんの病気、食生活のポイントなどの解説から、食べてもいい食材や調理法をわかりやすく解説しました。献立作りも丁寧に解説しています。おいしくて元気になるレシピが満載です。術後に気になる後遺症の対処法についても説明しています。

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 森絵梨佳、息子とのお弁当キャッチボール。 モデルとして活躍中の森絵梨佳さん、子育てにも手は抜きません！Ｉｎｓｔａｇｒａｍにアップしているお弁当、息子さんとのやり取りをメインに、お弁当作りの様子、作り置きおかず～モデルとして長年携わってきた美容のこと、セルフメイク、愛用スキンケアなども掲載。子育て、美容に関するヒントがいっぱい詰まった1冊です。 Part1 1年生のお弁当　春・夏編　大活躍の「作り置きおかず」、愛用中お弁当グッズ、ご紹介！ Part2　1年生のお弁当　秋編　　皆さんから寄せられた質問にお答えします＜お弁当編＞ Part3　1年生のお弁当　冬編　　毎日大活躍のお道具、読んでほしい絵本 Part4　1年生のお弁当　ひと回りして春編　息子的、好きなお弁当ランキング5 Part5　2年生のお弁当　春・夏編　皆さんから寄せられた質問にお答えします＜子育て編＞ Part6　2年生のお弁当　秋編　　リピート中の調味料＆食品、皆さんから寄せられた質問にお答えします＜美容編＞ 美容のこと 愛用しているスキンケア、教えちゃいます！ セルフメイク大公開！ ※この作品はカラーが含まれます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “小さい”は、かわいい。 YouTubeで人気のハンドメイド作家・はりもぐら。さん。 中でも好評な「ミニシリーズ」は、ファッションブランドのミニバッグの大ブームをヒントに生まれました。 この本に収録した作品は、“ミニ”だからこそ、使いやすくて、持つだけで垢抜けてセンスよく見えるデザインばかり！ 大人の女性に似合う、毎日リアルに使いたくなるようなミニバッグとミニポーチのレシピです。 作り方は、基本の道具や布の種類、製図の見方と型紙の作り方、ミシンの縫い方など、基礎知識から丁寧に説明しているので、初心者さんでも大丈夫。 まるで売っているみたいな作品が楽しく作れます！ 完成をイメージしやすい豊富な写真や、「もっと詳しく知りたい」という要望に応え、手順も一目でわかりやすい図と解説にこだわりました。 本書だけの新作「三日月ショルダーバッグ」や、YouTubeでトップ人気だったものの「作り方が難しい」という声も多かった「小さな生地で作るミニポーチ」を、誰でも作りやすくアレンジしたレシピも注目です！ すべての実物大型紙とサイズバリエーション違いの型紙を無料でダウンロードできる特典付き。 （ダウンロード保証期限：2026年９月末日） ＜この本のポイント＞ ・初心者さんも楽しく作れる！ ・少ない生地で作れてセンスよく見える！ ・大人が持ちたいトレンドのデザイン ・商用利用OK（個人の範囲） ・作り方を動画で見られる！ ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ（二次元コードリーダー）が必要です。（機種によっては最初からインストールされているものもございます。） 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 はりもぐら。 布小物のデザインを考えるのが好きなハンドメイド作家。 ポーチやバッグをはじめ、ランチ・キッチンアイテムやアクセサリーなど、数多くの作品を考案している。 飽きのこないシンプルなデザインや、使い勝手の良さ、参考にしたい素敵な布合わせなどが好評。 YouTubeチャンネル「はりもぐら。のおうち時間」で、毎月ハンドメイドレシピを配信中。 おしゃれでかわいい作品と、初心者にもわかりやすい解説にファンが多く、チャンネル登録者数は23万人を超える（2024年９月現在）。 著書に、『ハンドメイドを楽しむ　毎日使いたいポーチとバッグとかわいい小物』（マイナビ出版）がある。 YouTube：「はりもぐら。のおうち時間」 Instagram：@harimogu0415

本格的なお店の料理から、家庭で手軽にできる和食まで、幅広いレシピ提案で人気の料理人・笠原将弘。 YouTubeチャンネル「【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道」も大人気で、登録者数は25年12月現在122万人となっています。 自身の店「賛否両論」も21周年となる現在も予約の取れない店として、相変わらずの人気を誇っています。 今回の書籍は、帰ってからすぐに作れて、しかもとびきり美味しい、すべて３ステップで完成するレシピばかり。 完成までの時間は6分～長くても20分台。簡単なものから順に掲載しているので、 この通りに作っていくと、「自炊力」がぐんぐん上がります。 身近な素材で毎日つくりたくなる、でも笠原流のプロのコツがどれにも入っています。 料理初心者から忙しい主婦の方や単身者まで、全国のみなさんに手に取っていただける、そんな１冊です。

ちゃんと手をかけて料理をしたい、でも手をかけるなら失敗はしたくないし、手間がかかりすぎるのは嫌。 そんな思いにこたえる、なんでも自家製で作ってしまう著者の「難しくない」「手間をかけすぎない」「でもちゃんとおいしい」自家製レシピをまとめた1冊。 なんでも自家製で手作りしてしまう著者でも、普段の忙しい日々の中では市販品も、時短レシピも活用します。 でも、時間のあるときは、なるべく手間をかけず、添加物を使わず、自分の手でしっかり作ってみたくなるのです。 そんなチャレンジをする中で昔ながらの方法だけでは手間がかかりすぎて、時間があっても難しいと感じた経験から、昨今の技術や道具も活用して、誰でもほどよく手間をかけるだけでおいしく作れるレシピを研究した厳選レシピばかりをまとめました。 保存食になるおかずや食材から、調味料、スイーツ、漬物など多種多様な自家製レシピをぜひ試してみてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 基本となる出汁のひき方や雑穀の取り入れ方、野菜たっぷりのおかず。休日に作りたいスープとその展開……。料理家・辰巳芳子氏の内弟子として学んだ著者が伝える、素材の良さを生かした、体と心に負担の少ない料理。調味料を過剰に使った味の濃い料理に疲れた舌に優しく、しみじみと滋味深い料理を６０品超、紹介します。

日本料理の基礎が出来上がった江戸時代。後期に入り経済事情が安定すると、ふだんの食事にも胃袋を満たす以上のものが求められるようになる。こうした中で生まれ、洗練されていったのがすし、天ぷら、蕎麦、うなぎだ。腕利きの料理人が現れると、食べ手にも粋人が現れる。この両者が出会い、食の世界に変革がもたらされていった。たとえば、日本橋南詰の天ぷら屋台の名店「吉兵衛」の客が、隣り合わせた屋台のかけ蕎麦に天ぷらを浮かべることを思いつく、といった具合に──。膨大な史料を読み解き、江戸四大名物食誕生の知られざる歴史に迫る、江戸食文化史の決定版！

家づくりで考えることは膨大、事例を１つでも多く見ておくことが役立つ！ 新築戸建て、増築、リフォームを考えたい全ての人へ―― ・防犯向上と耐震・通気・省エネを全て叶えた家 ・食洗器、吹き抜け構造、植栽…大満足の設備と造り ・家族の笑顔が生まれる「内観/外観カラー写真110枚」掲載！ 【全１５事例を一挙掲載】 ●自然に人と空気が回遊する、住み心地最高の平屋 ●工夫ある設計で空間を広く、２階リビングで家事楽な家 ●暮らしの安全と安心の防犯対策、ずっと家族を守れる家 ●子育て中パン屋さんの夢ある設計、子どもと目が合う家 食洗器、防犯シャッター、宅配ボックス……満足度を高める２２の設備も収録。 【こんな人におすすめ】 ・家族が快適に暮らせる最新の間取り・レイアウトを知りたい ・新築戸建て注文住宅や規格住宅、マンションの購入を検討中 ・自宅や実家の設備のリフォームや増築を考えている ・デザイン性の高いリビング、キッチン、庭の事例を一気に見たい 家づくり＆リフォームにいま必要な全知識がここに、“住まいの教養”を楽しく学べる１冊！ YouTube「職人社長の家づくり工務店」(登録17.5万人)が大反響、ベストセラー『住まい大全』著者、待望の新刊！

元来ヨガの指導は、ポーズの形を細かく指示したりしませんでした。それは、手本を“真似よう”とするだけで効果があるものだからです。体が固い人ほど効果が出やすいとも言われます。本書でご紹介するラージャヨガは、“究極のヨガ”として古代インドより尊ばれてきました。その目的は、単なる身体的な健康法に留まらず、心や脳の性能を向上させる事にあります。イラストポーズを真似するだけで、誰でも簡単に効果が現れる本です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 頻尿や尿もれなどの尿トラブルの多くは、生活習慣を改めたり、セルフケアを始めたりすることで改善するケースが少なくありません。本書では、頻尿や尿もれを中心とした基礎的知識をＱ＆Ａ方式でわかりやすく解説。19人の医師や専門家が考案した、自宅でできる効果的なセルフケアも数多くご紹介しています。頻尿や尿もれの不安から解放されるために、ぜひご活用してほしい一冊です。

人気料理家・今井真実のロングセラー本『毎日のあたらしい料理』待望の第二弾！ いつもの食材が、今までにない組み合わせや手順で極上の一皿に。 <想像よりも簡単に> <スーパーの身近な食材で> <新体験なおいしさ> だから、ストレスなし・失敗なしで毎日が楽になる！ メインから副菜、気軽な麺やごはんものまで。心地よくときめく68品。 ------ ＜収録内容＞ 1章　意外な手順で、驚くおいしさ　〔お肉とお魚のメイン〕 2章　組み合わせを楽しむ　〔あたらしい毎日おかず〕　 3章　食卓が鮮やかになる　〔「２食材以下」の手軽な副菜〕　 4章　ひとりでも家族でも、気楽に一品　〔ごはん、麺、パン〕

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆おとな世代の心とからだを元気にする全117レシピ◆ ホルモンバランスの変化でどことなく体調が悪い、筋肉量が減少し基礎代謝が低下することでやせづらくなった、体を動かさないので食欲が低下して麺類などで済ませがち… おとな世代のからだは、このような要因で老化が進行していきます。 食生活を工夫して老化のスピードをゆるやかにし、体調を改善するように心がけることが大切です。 この本で紹介されているのは、料理家であり管理栄養士でもある新谷友里江さんがダイエットに取り組むなかで試行錯誤しながら生まれた、タンパク質をしっかりとりながら脂質や糖質は抑えたレシピばかり。 からだを大切にする食事で内側からすっきり整えていきましょう。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

★YouTubeチャンネル登録者数６０万人突破！ 食が細くなっても、無理して食べなくていい！ 少ない量でしっかり栄養をとる 新しい食べ方の提案。 年齢とともに、「たくさん食べられない」「食欲がわかない」「すぐお腹がいっぱいになる」と感じていませんか？ 食事の量が減ったことに不安を覚えながらも、「無理に食べるのはつらい」「健康のためにもっと食べなきゃ」という焦りとの間で悩む方は少なくありません。 本書はそんな“食が細くなった人”のために、「無理して食べなくても大丈夫！」と伝える一冊です。 量を増やすのではなく、質と工夫で“足りる食事”を実現する知恵とレシピを、 管理栄養士であり、大人気YouTuberの関口絢子さんがやさしく丁寧に解説します。 ■ こんな方におすすめです ・昔より明らかに食が細くなった ・健康診断で「低栄養」「筋肉量低下」と言われた ・体力をつけたいけれど、食欲が追いつかない ・食事の支度が面倒、料理がしんどい ・菓子パンやうどんばかり…これで大丈夫？と不安になる ■ 本書の主な内容（予定） 少食さん最大の敵「かくれ低栄養」とは？ まさに”食べる養生“ 「栄養調味料」の使い方 「食べきれない」「使いきれない」を解決する冷凍・冷蔵のポイント ギリシャに実在する「死ぬことを忘れた島」の秘密 骨粗しょう症予防に！カルシウムはビタミンDとセットでとる “〇〇は毒“を信じた人の末路 少食さんは腸内環境が乱れやすいって本当？ 一日元気でいられるビターレモンジャムの作り方 ――――――― 「食べることは生きること」。 けれど、それは「たくさん食べること」ではありません。 大切なのは、自分の体に合った“がんばらない食事”。 この本は、少食で悩む人に寄り添いながら、食べる楽しさと、 生きる希望をもう一度取り戻すヒントをくれる一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 好評既刊『かぎ針で編むモチーフ106』の第２弾。好きな形や色を組み合わせてオリジナル作品が楽しめる、モチーフパターン集。数種類のモチーフを組み合わせてつなぎやすいように、サイズと周囲の編み方をそろえたデザインを提案。バッグやブランケットなどの作品も収録し初心者にも分かりやすく作り方をビジュアルで解説。

かんたんすぎる離乳食＆幼児食レシピが人気を集めるみきてぃの初著書。 かんたんすぎるレシピの中には、そのまま考えずに実践すればOKな離乳食スケジュール（ほぼ混ぜるだけ）、子どもがぱくぱく食べてくれるオールインワン幼児食などリアルなママ・パパの声を大切にして考えたものばかりを入れています。だから、毎日頑張らなくてOK。頑張らなくても栄養が取れるようにバランスもしっかり考えてあります。 手を動かす時間は10分以内のレシピばかりで、さらにレンチンだけ、炊飯器に入れるだけ、鍋・フライパンだけで作れる、混ぜるだけ、など全てのレシピにかんたんに作れるポイントがあります。 まさに頑張らなくていい、かんたんすぎる１冊ですが、離乳食・幼児食の基本もしっかり知っておくための時期別食材リスト、離乳食・幼児食の役割など情報も詰め込んだ「まるごとBOOK」です。

■第１章　大反響！みんなが感動したスゴ技２０２１ザ・ベスト　１今日からできる！物覚えが早い子どもは、ここが決定的に違う　２走り回ったりぴょんぴょんしたりの【落ち着きのない子】がピタッと止まる方法　３やらなきゃ損！子どものメンタルがけた違いに強くなる１分間のスゴイ習慣　４「ママがいい！」と泣く子どもに最も効果があるのは以外にも【この言葉】　■第２章　自分から伸びていく子になるスゴ技　５〇〇するだけでえ変わり始める！子供の自己肯定感の育て方　６ここが凄い！言われたことを自然に聞いてくれる子供の【親の習慣】　７「強い子にしたいから助けない」これやるとむしろ弱くなるので要注意　８しっかり反省することができる子どもの親が気をつけている２つのこと　９１日１回で効果◎！子どもの集中力が伸びるめっちゃ簡単な方法　１０教育業界では常識レベルの「自分で考えて行動する子」子どもが育つ条件　１１「やればできる子」の正体と本当にできるようになる方法とは？　１２【超シンプル】どんなこともチャレンジする子どもの育て方 １３新常識？【学力よりも自制心】世界中が注目する子どもの自制心の育て方　１４子供の頑張る力がグングン育つ！保育士実践の【自己有用感】を満たす言葉　１５失敗したときに「もうやりたくない」という子供が立ち直りやすくなる言葉　１６「こんな風になってほしいなぁ」の姿に子供が近づく心理学の応用　１７今すぐ変わり始める、子どもが【積極的】になる方法■第３章　できないことができるようになるスゴ技　２１頭も気持ちも切り替え早い子どもに！誰も教えてくれない方法！癇癪も◎　２２「約束ね」と言ったことを守らない子どもが【最短３日】で変わる方法　２３「ママ、お茶」「ママはお茶じゃありません」これより上手くいく方法　２４失礼なことを言わなくなる　２５人の話を最後まで聞けない子どもが今すぐできるようになる驚きの方法　２６子どもがルールや決まりを守りやすくなる手順　２７超簡単！子どもが言われたことを守るようになる方法　２８下の子に意地悪するお兄ちゃんお姉ちゃんが【この二つの方法で変わる】　２９朝機嫌よく起きられる子になる　３０１日５分でもＯＫ　子どもの延々と続く見て見てアピールが自然と解消する方法　３１３分あればできる！　この遊びをすると【ワガママな子ども】が変わる！　３２子どもに「きょう保育園（幼稚園、小学校）でどんなことしたの？と聞いても「わからない」　３３子供が「だって？」と何でも【言い訳】をしてしまう理由と解消法その ■第４章　ほめ方・叱り方のスゴ技 ３７【叱ると逆に増える】子どものよくない鼓動とすぐにできる解決方法 ３８要注意！子どものやる気を【上げるご褒美】と【危ないご褒美】 ３９叱らずに子どもが変わる究極の魔法 ４０叱り方より【叱る場所】が重要 ４１たった１つの行動で子どもに怒鳴らなくなる超簡単テクニック ４２叱りすぎて「ママ嫌い！」「パパやだ！」【１日たった５分】で解決する方法

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 野菜、魚介、肉、フルーツなどを下ごしらえしてつけるだけ！　時間のすきを見て仕込んでおけば、急な来客、お酒のおつまみ、帰宅後すぐの食事に……そのままテーブルに出せる優秀レシピ！ 【掲載レシピ】 ●野菜のマリネ アボカド、トマト、白身魚のゆず胡椒マリネ かぶとキャベツ、にんじんのレモンマリネ かぼちゃのバルサミコクリームマリネ じゃがいものたらこクリームマリネ 揚げ茄子とゴーヤ、長芋の香味マリネ キャベツとスモークサーモンのくるくるマリネ 白いんげん豆、玉ねぎ、ツナのトスカーナ風マリネ キドニービーンズとえびの味噌マリネ 焼きれんこんの粒マスタードマリネ 焼きパプリカのバルサミコマリネ 焼きわけぎと花椒、レモンのアンチョビマリネ 焼きしいたけとトマトのマリネ きゅうりのビールマリネ にんじんの味噌マリネ 茄子のベトナム風マリネ 茄子の白ワインマリネ ▽瓶で作るマリネ プチトマトとオレンジのマリネ 大根の韓国風マリネ ブロッコリーの酒粕マリネ 紫キャベツとブルーベリーのマリネ 枝豆と小梅の和風マリネ 焼きアスパラの豆板醤マリネ 長ねぎのひとくちマリネ ▽野菜と組み合わせておいしい いろいろな素材のマリネ お米のマリネ パンのマリネ ポーチドエッグのマリネ 豆腐のマリネ ●魚介のマリネ 豆あじと紫玉ねぎのマリネ 角切りサーモンといくらのマリネ サワークリーム添え いわしの和風マリネ まぐろの黒こしょう、赤ワインマリネ さばとピーマンの香味マリネ かじきのトマトマリネ 甘えび、セロリ、オレンジのシチリア風マリネ 帆立、かぶ、グレープフルーツのマリネ えびの中華風マリネ やりいか、焼きたけのこ、空豆のマリネ あさりのオイスターマリネ たこのサルデーニャ風マリネ ▽魚介のマリネを使って作るメインディッシュ たらのスパイスマリネ＆じゃがいも、トマトの重ね蒸し 金目鯛の味噌マリネ蒸し ●お肉のマリネ 鶏肉のはちみつレモンマスタードマリネ 豚バラ肉とにんじんのバルサミコマリネ 豚しゃぶ肉と白菜のシーザーマリネ 牛しゃぶ肉のベトナム風マリネ ひき肉とエリンギのカレーマリネ ▽お肉のマリネを使って作るメインディッシュ ヤムニョンテジカルビ（スペアリブの韓国風マリネ） チキンとレモンのモロッコ風タジン プロヴァンス風 仔羊のハーブマリネ ●スパイスやハーブとあわせるフルーツのマリネ 白桃のレモン・バニラマリネ いちごと山椒のマリネ キウイとミントのカルピスマリネ オレンジとタイムのオリーブオイルマリネ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テレビやインスタで話題沸騰！ 「普通の食パン」がクロワッサン、チュロス、ドーナツに大変身！！ 斬新で革命的な食パンアレンジレシピが話題のバタ子ママさんによる初のレシピ本。 普通の食パンとおうちにある材料だけで、「チョコクロワッサン」「揚げずにミニドーナツ」「お花見チュロス」「かんたんポットパイ」「ハットグ」など、お店に売っているようなユニークでおいしいパンが作れます。 どれもかんたんに短時間で作れるレシピなので、料理初心者でも、親子でも楽しめます。 食パン好きにはたまらないトーストアレンジから、絶品ハンバーガー&サンドイッチ、食パンスイーツレシピまで、バリエーションたっぷりの全100品を掲載。 Instagramで人気のレシピはもちろん、約半分は本書のために作られた完全新作です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「編み図の見方がわからない」、「ゲージって何？」など、編み物初心者～中級者が本当に知りたかった疑問に一つ一つ丁寧にこたえてきたロングセラーをリニューアル！見やすさ重視で、パカっと開く特殊製本になり、編みながらわからないところを確認しやすくなりました！さらに基本の編み方には動画がついたので、針の動きをすぐに確認できます。編み物を始めたばかりの方や、思い出しながら編んでいるような方も安心です。「編み目記号事典」も充実しており、わかりやすい解説と、大きな図解で簡潔に疑問を解決。おうち時間が増え、編み物をはじめたけれど、まわりに質問できる人がいないというような方におすすめの1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 せいろは18cmが正解！ たっぷり蒸せて、1人の定食も家族のおかずもOK！・料理家と編集者の結論！いちばん使える18cmせいろレシピ本。・肉や魚のおかず、定食、麺、常備菜まで、レパートリーが増える91レシピ。・蒸し時間10分レシピも多数、帰宅して30分以内に“いただきます”「せいろは18cmが正解」――料理家と料理編集者がたどりついた答えです。コンパクトだからキッチンでじゃまにならず、深さがあるからたっぷり入る。せいろ1つでおかず3品も同時に作れて、そのまま食卓に出してもかわいい。1人分の定食（ご飯＋おかず）も、湯を沸かして食材をせいろに詰めて蒸せば、10分ほったらかしで完成。忙しい日も帰宅して30分後には晩ご飯が食べられます。ほかにアイラップなど耐熱ポリ袋を使うレシピ、蒸しただけの野菜や肉がグンとおいしくなるタレ、簡単おやつレシピなど計91品をご紹介します。

滞留便をなくし、腸を軽くすれば腰痛は治る！ 全国で約3000万人が苦しんでいるといわれる「腰痛」。“国民病”といっても過言ではない腰痛だが、その原因ははっきりとはわかっていない。そんな腰痛が起こる大きな原因の１つとして、著者は食事に端を発する腸の不調を挙げる。 YouTube「米澤浩ちゃんねる」（登録者数13.2万人）において配信する動画の再生回数が4,100万回を超すほどの人気ユーチューバーでもある、整体師の著者が腰痛発生のメカニズムや、食事をベースにした改善方法、セルフケア術を伝授！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 汚れの原因→汚れ退治につかう適切な洗剤（表示・成分）が一番知りたかった！ がすぐわかる本。いまさら聞けない汚れの正体と分解させる仕組みをしっかり解説します！ これさえ理解できれば、洗剤をむやみに増やさず、汚れに適した洗剤と掃除術で、きれいに汚れ落としができます。頑張らないお掃除ですっきり落とせるプロの技や、きれいを維持するコツもご紹介。 【内容構成】 汚れ落とし基本のキ　知っておきたい5つのこと 1 汚れは「溶かす」か「ひきはがす」か 2 ほとんどは酸性の汚れ 3 見るべきラベルは「表」ではなく「裏」！ 4 見失わないで！ 洗剤を使う目的は労力を少なくすること 5 すべて落とそうと思わない 汚れの正体→ 洗剤がすぐ選べる　汚れ落とし早見表 01 油汚れ これだけ覚えれば完ぺき！ 油汚れの方程式 02 焦げ汚れ これだけ覚えれば完ぺき！ 焦げ汚れの方程式 03 皮脂汚れ これだけ覚えれば完ぺき！ 皮脂汚れの方程式 04 水あか汚れ これだけ覚えれば完ぺき！ 水あか汚れの方程式 05 石けんかす汚れ これだけ覚えれば完ぺき！ 石けんかす汚れの方程式 06 尿汚れ これだけ覚えれば完ぺき！ 尿汚れの方程式 07 ぬめり汚れ これだけ覚えれば完ぺき！ ぬめり汚れの方程式 08 カビ汚れ これだけ覚えれば完ぺき！ カビ汚れの方程式 09 ほこり汚れ これだけ覚えれば完ぺき！ ほこり汚れの方程式 10 ペットの汚れ これだけ覚えれば完ぺき！ ペットの汚れの方程式 11 さび汚れ これだけ覚えれば完ぺき！ さび汚れの方程式 お掃除職人きよきよさんに聞く！お掃除のギモンQ&A 裏ラベルのここを見るだけ！　基本の4つの洗剤選び　早見表

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書の生米パンの「いいところ」 ★フライパンやトースターでOK⇒「手軽」！ ★家のお米ですぐにできる⇒「経済的」「安心」「気軽」！ ★材料をミキサーに入れて混ぜるだけ、こねなくてよし。発酵は一度だけ⇒「簡単」「時短」 ★すべて植物性素材を使用。小麦、卵、乳製品、白砂糖は全メニュー不使用 ★翌日もおいしい、冷凍もOK ★原料がお米なので和のお総菜を挟んでもマッチするおいしさ ★身近な材料で、バリエーション豊かに（米、塩、糖類、油、水分、イースト） 驚くほど簡単で、とびきりおいしい47品！ さらにディップやスープなどの“パンのおとも”13品付き。 ご飯を炊くように作れるパン、できました！ 【メニューの一例】 フライパンでできる・・・13品 基本の平焼きパン、玄米パン、大豆パン、バナナパン、黒糖くるみパン、紅茶パン、おやき　etc. トースター（オーブンでも）でできる・・・34品 豆乳ちぎりパン、メロンパン、レモンクリームパン、ねじりパン、エピ　カレーパン、ベーグル　etc. スープやディップなども13品 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 村上春樹の つい集まってしまったTシャツが 本になりました！　　　　　　 僕が人生においておこなったあらゆる投資の中で、それは間違いなく最良のものだったと言えるだろう。――「まえがき」より。 『ポパイ』連載のエッセイが一冊になりました！　 ロックT /レコード系/マラソン完走Tシャツ/企業もの/ビール関係/ノヴェルティ……。村上春樹の段ボール箱で積み上がった膨大なTシャツコレクションをもとに、Tシャツをめぐる18篇のエピソードと108枚のお気に入りTシャツを掲載。また村上春樹と野村訓市によるTシャツにまつわるスペシャルインタビューも収録。写真：戎康友

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＼作業１０分でできるから、忙しい人にぴったり！／ せいろマンネリ打破！おいしくてヘルシーな大満足の69レシピ ≪この本のとくちょう≫ ①作業時間はたったの１０分 手を動かす時間は１０分で、 あとはほったらかしでOK♪ ②主菜と副菜が同時に作れる！ 「１段目主菜×２段目副菜＝１食完成」！ 自由に組み合わせられる簡単「せいろパズル献立」 ③冷蔵庫の余り物を大量消費できる！ 一気に蒸して、食材別で大量消費。 作りおきもできて嬉しいレシピが満載！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「おいしいってしあわせだ―――」 SNS総フォロワー数12万人超のunoさんによる、日々のごはんを楽しむためのヒントが１冊になりました。 料理をお気に入りのうつわによそったり、こだわりの調味料を使ったり…… そんなちょっとしたことで毎日のごはんはしあわせになります。 うつわと料理の合わせ方や、季節の食材を使ったレシピ、生活の質を上げてくれる調理器具やおすすめの食品も紹介。 すぐに真似できて、いつもの食事をわくわくするようなひとときに変えるアイデアが満載です。 今日もおいしくて素敵なものと巡りあえますように。 【CONTENTS】 Chapter１．おうちごはんを楽しむ うつわと楽しむごはん／フルーツを楽しむサラダとおつまみ／簡単パスタレシピ Chapter２．うつわと道具 ときめくグラス４選／和食にぴったりのお皿／おうち時間を充実させるコーヒー用品 Chapter３．おすすめグルメセレクション KALDI COFFEE FARMのおすすめ商品10選／無印良品のおすすめ商品10選／やみつき！ 旨辛調味料 Chapter４．お酒とおつまみ おもてなしにぴったり スパークリングワインのおつまみ／ビールが止まらない！ やみつきおつまみ／スイーツ感覚で味わえる デザートワイン Chapter５．おやつ時間 I love chocolate!／チョコミントマニア／自分を労わるご褒美おやつ Chapter６．行きつけのごはん屋さん 四川料理 京華樓 本館／GOOD CHEESE GOOD PIZZA 自由が丘／キル フェ ボン etc. ※この商品は固定レイアウトで作成されております※ ・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。 ・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。 【著者プロフィール】 uno 手書きの文字と柔らかい雰囲気のイラストで日々の幸せをSNSに投稿。イラストや絵日記形式で食について綴っている。せいろの使い方やおしゃれなレシピが人気を集め、現在総フォロワー数は12万人を超える（2025年12月現在）。 X(旧Twitter)： @_unobox_ Instagram： @unobox

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 伝統の発酵食品「酒粕」で、カラダにうれしい健康生活を始めましょう! ●今、日本では吟醸、大吟醸など酒蔵で造られるおいしい日本酒の数ほど、おいしい酒粕が生まれ、多くは廃棄されています。その酒粕に着目した管理栄養士が、300種以上の酒粕を研究し、食べてわかった! 本当においしい酒粕とその食べ方を紹介します。 ●「飲む美容液」といわれる発酵食品・酒粕。旨み成分といわれる必須アミノ酸、代謝や免疫の維持に欠かせないビタミンB6などが豊富なのはもちろん、レジスタンスプロテインと呼ばれる余分な脂質を排出するタンパク質、腸を整える食物繊維、肌のコラーゲン密度を増やし、美肌を維持するα-EGという成分なども含まれています。1日50gの摂取で不調もトラブルも改善! ● クリーミーなまったり感とコク深い味わいは、乳製品の代用にはもってこい!　乳製品なしで、ホワイトソースもグラタンもチーズケーキも作れます! ●旨み成分が多く、基本的にだしは不要。油や砂糖、塩分を控えても満足感があるため、話題の「四毒抜き（乳製品、小麦粉、砂糖、植物油なし）」レシピも酒粕を使えばかんたんに実現! 　本書ではデザート含め50品中、20品が「四毒抜き」レシピです。 ●主菜、副菜～デザートまで全50品を紹介します。粕汁や粕漬けだけではない、目からウロコの酒粕の使い方が続々! ●酵素のはたらきで肉や魚を柔らかく消化しやすくし、漬ければ保存性もアップします! 　アルコール成分が8～10％含まれる酒粕の、アルコール分の飛ばし方もていねい解説しているので、アルコールに弱い方、高齢者やお子さまも安心しておいしく食べられます。 著者プロフィール さけ かす子 酒粕をこよなく愛する管理栄養士。東京農業大学栄養科学科卒。現在は、新潟大学大学院博士課程（日本酒学）にて酒粕の機能性研究に従事。大学時代に酒粕の美味しさと栄養価の高さに魅了され、今まで食べてきた酒粕は300種類以上。「美味しく食べて健康」をモットーに、酒粕の魅力発信や多様な食に活かせる講座などの活動を経て、2025年3月合同会社酒かす研究所を設立。代表となる。夢は「美味しく健康に良い新しい酒粕を作る」こと。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今、若い人に最も人気のある海外の料理といえば韓国料理。今までの焼肉やスンドゥブ、ビビンバのイメージだけでなく、本場で人気の韓国料理を10５点紹介。わかりやすく、肉、魚のメイン料理、スープ、チゲの鍋物など料理別に章をまとめ、四季折々の食材を使って韓国の一年の味を載せています。特にコラムでは韓国料理に必要不可欠な食材を詳しく説明。本場韓国の料理がわかる本。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 カンタン、美食、満腹――“元祖”糖質制限食メニューの決定版。 肉、魚、揚げもの、アルコール……ごちそうを楽しみながら、血糖値がみるみる下がる驚異の効果！ 見やすい大判（B５）サイズの料理書で９４品を一挙紹介（オールカラー）。 計算がいらず、初めてでも安心！ 献立のほか単品料理も豊富で、アレンジも自由自在。 普通の食材で、長続きできる知恵も満載！ ○ご飯好きの人も、“代替主食”などアイデア豊富な料理で大満足！ ○外食するときの知恵、コンビニ活用法……など“お役立ちコラム”も充実！ ○糖尿病患者・予備群の常備書としてはもちろん、ダイエット・メタボ対策にも最適な1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 寿司屋のおともに大活躍！ 日本を代表する食である寿司。 子供からご老人まで、世界中で超人気の寿司ですが、ネタの種類も、食べ方も、店のスタイルもさまざまです。 回らない寿司屋でのふるまいも、大人だったら知っておきたい必須の知識。 この本では、寿司ネタや魚介類はもちろん、食材、調理法、衛生管理、道具、しきたり、市場、職人の世界など、寿司にまつわる情報をイラストたっぷりの辞典形式で紹介します。 魚の旬をはじめ、マグロの部位、江戸前寿司の系譜など、何度も見返したい基本の情報は巻頭にギュッとまとめ、知りたい知識がすぐにわかります。 全国の有名な「駅弁寿司」をまとめたマップや、漁港や産地などをまとめたマップも収録。 日本各地のさまざまな地方寿司も多数掲載しているので、旅行でも活躍すること間違いなし！ 「寿司」と「鮨」の漢字の違い、江戸前の意味など、歴史にまつわる話もたくさん紹介しています。 「ネギトロを注文したのに、ネギが入っていない！」と思ったことはありませんか？ 実はそれ、職人さんの入れ忘れではなく、驚きの理由が隠されていたんです。 気になる方はぜひ本書を読んでみてください。 寿司ネタには英名を併記しており、外国の方と一緒に楽しむこともできます。 また、家族で楽しむ回転寿司でも、本書が活躍すること間違いなし！ 「寿司屋のおとも」に大活躍の心強い一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 国が違っても 変わらないものがある 岩合さんが生涯をかけて 撮りつづけるライフワークがある それは、身を寄せあって生きる ネコとヒトの姿 ネコとヒトの共生をテーマにした画期的な岩合写真集。親しい者にしか見せないネコのやわらかな表情、深い愛情がこもった何気ないヒトの仕草、 ともに生きる者同士の絶妙の距離感……。岩合さんが世界各地で出会った、美しくも自然なネコとヒトの姿には感動が詰まっています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramフォロワー数12.5万人！ 投稿されるせいろ蒸しレシピが大人気のらむさん、初の著書！ ・ごはんが進む！　「なすと豚肉の中華蒸し」 ・野菜たっぷり！　「野菜まみれのマカロニサラダ」 ・大満足の主食！　「せいろビビンバ」 …etc. ラクチン＆ヘルシーだけどガッツリおいしい、今日の晩ごはんにぴったりのせいろレシピ64品をご紹介します。 「せいろってどうやって洗うの？」「どのせいろを買った方がいいの？」など、せいろ蒸しを始める人の疑問にもお答えして、お手入れ、道具、使い方を詳しく掲載しているので、初心者の方も安心。 この一冊で、今日も明日も毎日せいろレシピが楽しめます！ 【CONTENTS】 CHAPTER１　せいろの定番人気レシピ 基本の温野菜／キャベツの重ね蒸し／野菜の薬味焼きと厚揚げチーズ／千切り野菜の豚肉蒸し／中華茶碗蒸し／旨辛蒸し麻婆豆腐／蒸しラーメン CHAPTER２　せいろの主役級おかず よだれ鶏／せいろハンバーグ／せいろチャプチェ／せいろ牛すき蒸し／はんぺんレタス焼売／ふわとろ卵のエビチリ蒸し／里いもと鶏肉の煮物 CHAPTER３　せいろのヘルシーおかず コールスロー／デリ風ひじきサラダ／蒸し卵のポテトサラダ／はるさめサラダ／おから蒸し／大根餅／高野豆腐の粉の炊いたん／ピリ辛痩せもやし CHAPTER４　せいろの主食レシピ ニラダレ温うどん／まぜそば／蒸しビーフン／蒸しチャーハン／和風きのこパスタ／サラダスパゲティ／肉巻きおにぎり／せいろ山菜そば／鮭の混ぜごはん COLUMN 同時に蒸せて大満足の「せいろ定食」／食べたいときに蒸すだけ「冷凍セット」／ほっこり幸せ「せいろスイーツ」 …etc. 【著者プロフィール】 らむ 幼い頃から料理が好きで、結婚してからは義父母、夫婦、子供３人の７人家族の食事を担当する。 2022年頃に知人から教えてもらったことがきっかけでせいろ料理の虜に。Instagramで毎日のせいろ蒸しレシピを紹介し始めたところ、ごはんにぴったりのレパートリー豊かなメニューと、その簡単さ、おいしさが大きな話題となり、フォロワー数は12.5万人を超える。(2025年５月現在) 現在は長男、長女が巣立ち、家族５人暮らし。レンジも炊飯器もない家で、毎日せいろ蒸し暮らしを満喫している。 Instagram：@ram_camp321

1年間で10万人がフォロー。インスタで話題のアカウントの初レシピ集。 一口食べた瞬間、思わず「これ、センスいいね！おいしい！」と声が出てしまう――。 斬新な食材の組み合わせと、奥行きのある味わいの重なりはもはや一皿の芸術。 旅先で出合った新しいおいしさのように、驚きと喜びを運んでくれるレシピは、 毎日の“なんとなくごはん”を、胸が高鳴るトキメキで満たしてくれます。 豆腐が入ったキッシュ、こんにゃくのゴルゴンゾーラ、オイスターソースが出汁になる素麺などなど。 SNSで大好評だったレシピのほか、著者の「味のセオリー」や門外不出の秘蔵レシピを多数掲載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雑誌『ステッチイデー』の連載「ステッチマニア」をまとめ、新作を加えた刺しゅうをきれいに刺すための保存版。著者関和子が研究を重ね、どうすればきれいに刺せるのか、誰でも同じように刺せるのかを考えました。基本のステッチを美しく刺すコツや、珍しいステッチの写真解説を紹介。 本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 実物大とは紙版に掲載された際のサイズです。 本書に記載されている寸法、倍率はお使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 はじめに チェーンフィリングのドイリー アウトラインステッチのバレッタ フレンチノットステッチのお守り お花の刺し方いろいろ 葉の刺し方いろいろ バスケットフィリングのフレーム 小花のステッチのポーチ 基本のステッチ フレンチノットステッチの羊のがま口 バックステッチ アウトラインステッチ ストレートステッチ クロスステッチ フライステッチ レイジーデイジーステッチ チェーンステッチ ランニングステッチ フレンチノットステッチ バリオンステッチ ボタンホール(ブランケット) ステッチ サテンステッチ ロング&ショートステッチ カルトナージュボックス フクロウの刺しゅう枠フレーム コーチングステッチ ちいさなステッチ バリオンローズステッチ スミルナステッチ レイズドリーフステッチ スパイダーウェブ系のステッチ ロゼットステッチ 麦の粒ステッチ ウーブンクロスステッチ キャストオンステッチのリースフレーム キャストオンステッチ 線のステッチ 巻きつけスレッデッドステッチ チェーン系のステッチ デコラティブコーチングステッチ ボタンホール・ブリッジ ケーブルステッチのクラッチバッグ ブレードステッチの刺しゅう枠飾り ブレードステッチ プレイテッド・ブレードステッチ イニシャルのがま口ポーチ 芯入りサテンステッチのアルファベット 芯入りサテンステッチ 面のステッチ チェーンフィリング スプリットステッチ チェッカードチェーンステッチ バスケットフィリング スミルナステッチ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 花をテーマに約350点をまとめた花の刺しゅう図案集。美しい花畑から花の香りが漂ってくるような、刺しゅうをしない人でも欲しくなるような本です。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。

「お菓子作りって楽しいけれど、準備と後片付けが大変...」 「ボウルや型、洗い物の山を見ると、作る気が失せる...」　もう、そんな心配はいりません！　『不思議パン』シリーズで大人気のレシピクリエイター、♪♪maron♪♪さんが考案した、究極の手間なしおやつレシピが登場です！本書で主に使うのは、「耐熱容器」ひとつ！　計量も、調理も、加熱も、保存も、すべて耐熱容器ひとつで完結する簡単おいしいレシピです。本書で作れば、○とにかく洗い物が少ない！ ボウルや型が不要なので、用意も後片付けも楽ちん　○誰でも失敗知らず！ 難しい工程やテクニックは一切なし。すぐに手に入る材料だけで、驚きのおいしさ　○手軽なのに見栄えがいい！ 毎日のおやつから、特別な日のスイーツまで、そのまま食卓に出せる仕上がり 台湾風カステラ、バナナケーキ、クレームブリュレにスイートポテトまで！「手間なし、おいしい」が叶うレシピを分かりやすく丁寧に解説します。もう面倒な手間や洗い物に悩まない！ 忙しいあなたに、”ご自愛おやつタイム”をくれる一冊です！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 血糖おじさん書籍待望の第二弾！ クリニックで活躍する管理栄養士とともに、食べることを思いっきり楽しみながら、体脂肪を落として健康になれる2週間の食事プログラムを考案。そのままマネするだけで、やせる食生活が身につく！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◎薬膳の知恵を、家で作る中華料理に取り込むレシピ本です。 国際中医薬膳師の資格をもつ料理家・ワタナベマキさんが、「旬の食材を摂る」ことをベースに、 春夏秋冬の季節ごとに、私たちの体に合う旬のものを使った中華ごはんを紹介します。 薬膳＝薬のようで苦く、まずいのでは？といったイメージを持つ人にも、 身近な食材を使い、味の想像もつく家中華のレシピなら受け入れやすく、食べておいしい！ ◎炒めものは少量のごま油で炒めたり、酸味は健康にいい黒酢やかんきつ類の絞り汁で加えたり、ヘルシーな蒸し物も紹介しています。 ねぎやしょうが、にんにく、大葉などの薬味をいかしたメニューも多く、味・作り方・体への作用とも「やさしい薬膳中華」が詰まった1冊です。 ◎それぞれの季節で積極的に取り入れたい食材をピックアップし、それらを使った中華料理レシピを紹介。 メニュー構成は、各季節ともボリュームのある「メインおかず」、手軽な「ご飯もの」、常備もできる「副菜・スープ」を掲載。 また、日本の家庭でよく作られる定番中華をワタナベマキさんらしいレシピで紹介する章も展開しています。 各レシピに使われている薬膳的効果のある食材の解説つき。 １章｜定番中華も体にやさしい 餃子／シュウマイ／えびのチリソース炒め／青椒牛肉絲 よだれ鶏／酢豚／麻婆豆腐／卵コーンスープ ２章｜季節ごとの体を整える中華 【春の「肝」を整える中華】 水晶鶏 にらとピーナッツだれ／梅中華角煮 せり添え 鶏レバーとしいたけ、みつばの五香粉炒め 牛タンのトマトねぎレモンだれ／あさりと菜の花の豆豉炒め セロリと鶏のごまだれ／春菊とザーサイの混ぜご飯 かにとしょうがのあんかけご飯／いかとキャベツのレモン炒め　など 【夏・梅雨の「心」「脾」を整える中華】 とうがんと豚肉の干しえび炒め／ラムととうもろこしの香辣粉炒め 豚ひき肉となすの春雨炒め煮／砂肝ときゅうりの辛味あえ あじと薬味の中華マリネ／太刀魚のししとうだれがけ はと麦入りチャーハン／ピーマンと豚肉のソース焼きそば パプリカとかつお節の中華あえ／ゴーヤの中華白あえ　など 【秋の「肺」を整える中華】 山いもと豚肉の花椒炒め／鮭となすの中華からしあえ かぶとひき肉だんごの梅のせ／れんこんと鶏手羽の黒酢煮 ズッキーニと鶏肉の香味炒め／白菜と牛肉のレモン炒め ゆり根とぎんなんの中華炊き込みご飯／ねぎたっぷりあえそば 揚げごぼうのはちみつ黒酢あえ／焼き豆腐の豆板醤だれ　など 【冬の「腎」を整える中華】 かきとブロッコリーの甜麺醤炒め／えびとねぎのとろみあん ラムとねぎ、しいたけの塩炒め／牛肉と黒きくらげの豆豉炒め 鶏と昆布の八角煮／ぶりとねぎたっぷりの紹興酒蒸し 栗の中華がゆ／わかめと鶏ささみの中華そば 大豆もやし、黒きくらげの中華甘酢漬け　など 《column》 家薬膳に使いたい調味料① ～液体・ペースト状など～ 家薬膳に使いたい調味料② ～固形や粉末、その他～

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNSフォロワー280万人超！　だれウマ、待望の新刊、登場！ だれウマレシピは、当然といえば当然なのですが「おいしいこと」がゴール。 今回の本では、おいしさにこだわり、でも気負わずに「簡単」と「おいしい」を 両立させたごはんもの、おかず、副菜、スイーツを100点！ 疲れがピークで限界になりそうなとき、忙しくて料理をする時間のないとき、 食材の買い物をする時間も余裕もないとき、ぜひこの限界飯を作ってください。 限界を超えられる!　限界を感じさせないクオリティのごはんができます！ 【本書初版をご購入いただいた方の特典】 「限界飯」限定レシピ付（本書の帯についているQRコードよりダウンロード）

藤井聡太棋士をはじめ、世界で活躍している多くの著名人が幼少期に学んだモンテッソーリ教育。シリーズ累計２２万部！　ベストセラーがイラストや写真満載のわかりやすい図解版として登場！モンテッソーリ教育の提唱者のマリア・モンテッソーリは、「６歳までに、人生を生きていくのに必要な８０％の能力が備わる！」と言っています。子どもの力を引き出し伸ばす、ほめ方、叱り方、導き方、教具とおもちゃのそろえ方…家庭ですぐに実践できるモンテッソーリ教育がこの１冊に！☆運動、言語、社会性…これらの力が劇的に伸びる「敏感期」！☆英語教育はいつから始め、どのように勉強していく？☆数字・図形が大好きになる環境の整え方とは？ ☆逆境にも負けない自己肯定感の育て方親の「選択」で子どもの未来が大きく変わる！さぁ、子どもの無限の才能を引き出し、時代の変化にも負けない力を育てていきましょう！

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 故・佐々木正美先生がいちばん伝えたかったこと。子どもの心がわかる、子育てに悩むすべての親に届けたい一冊。 「いい子だから、かわいがるのではありません。かわいがられるから、いい子になるのです」。 人間関係が失われ、孤独な親が増えたこの時代に、幸せな親子を増やしていきたい……。2017年に逝去された、児童精神科医・佐々木正美先生がいちばん伝えたかったことを、お母さんたちの悩み相談に答えながら届けます。 ■内容　 １章：「お母さん」が重い ２章：しつけって難しい ３章：親子バトルから抜け出したい ４章：子どもを伸ばす親になるには？ ５章：思春期になる前に ６章：父親の役割ってなんですか？ 佐々木 正美（ササキマサミ）：1935年群馬県前橋市生まれ。新潟大学医学部医学科に編入学し、66年同校を卒業。その後、東京大学で精神医学を学び、同愛記念病院に勤務。70～71年にブリティッシュ・コロンビア大学に留学、児童精神医学の臨床訓練を受ける。帰国後は、国立秩父学園、東京大学医学部精神科に勤務後、小児療育相談センター（横浜市）、横浜市南部地域療育センターで児童臨床医として地域ケアに力をそそぐ、その間、東京大学医学部精神科講師、東京女子医科大学小児科講師、お茶の水女子大学児童学科講師などを務める。 川崎医療福祉大学特任教授（岡山県）、ノールカロライナ大学非常勤教授、横浜市総合リハビリテーションセンター参与などを歴任。長年にわたり自閉症とその家族を支援する療育方法の実践と普及に努めてきた功績で、2001年「糸賀一雄記念賞」、04年「保健文化賞」、「朝日社会福祉賞」受賞。著書に『子どもへのまなざし』（福音館書店）など多数。2017年没後も、そのメッセージは多くの親たちを励まし続けている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。​ 情報過多な時代だからこそ、子育てに迷う心に響く。 児童精神科医、故・佐々木正美先生から悩める親たちへのメッセージ。 子育てをしている中で、 わが子を「育てにくい」「手に負えない」「難しい」 「イラっとする」「カチンとくる」などと感じてしまうことがあります。 大人の都合で「ちょっと待って」「あとでね」と生返事したり、 突き放してしまったり、怒ってしまったり…… を反省することもあるのではないでしょうか。 そんなときには児童精神科医の佐々木正美先生のアドバイスを読み進めると、 ハッと気づくことがあり、解決の糸口がきっと見つかります。 子育てに迷うとき、生きづらさを感じたとき、 悩んではいないけれどよりよく育てたいときに、 答えやヒントが詰まった名著です。 佐々木 正美(ささきまさみ):1935年群馬県前橋市生まれ。 新潟大学医学部医学科に編入学し、66年同校を卒業。 その後、東京大学で精神医学を学び、同愛記念病院に勤務。 70～71年にブリティッシュ・コロンビア大学に留学、児童精神医学の臨床訓練を受ける。 帰国後は、国立秩父学園、東京大学医学部精神科に勤務後、 小児療育相談センター(横浜市)、横浜市南部地域療育センターで児童臨床医として地域ケアに力をそそぐ、 その間、東京大学医学部精神科講師、東京女子医科大学小児科講師、お茶の水女子大学児童学科講師などを務める。 川崎医療福祉大学特任教授(岡山県)、ノールカロライナ大学非常勤教授、横浜市総合リハビリテーションセンター参与などを歴任。 長年にわたり自閉症とその家族を支援する療育方法の実践と普及に努めてきた功績で、 2001年「糸賀一雄記念賞」、04年「保健文化賞」、「朝日社会福祉賞」受賞。 著書に『子どもへのまなざし』(福音館書店)など多数。 2017年没後も、そのメッセージは多くの親たちを励まし続けている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かわいいを極めたお弁当で大人気のインスタグラマー・sanaによる初のお弁当レシピ本。「かわいい」お弁当を簡単に作れるコツをたっぷり紹介します！おにぎり・パンなどの主食から、卵焼き・野菜おかずなどの主菜・副菜のレシピが盛りだくさん！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 南北に細長いイタリアは、郷土菓子も地方それぞれに特色があり、土地土地の風土や特産物、歴史に基づいた由来があります。 特徴としては、粉の味わいを大事にした焼き菓子が豊富で、見た目の素朴さとともに食べ飽きないおいしさがあります。 ナッツやドライフルーツ、フルーツの砂糖漬け、とうもろこしや麦などの穀類を多く使いますが、似た名称でも土地が変われば工程が変わり、一見見た目が似ていても生地の中身が違う… 地方ごとに独自の文化があるのがイタリア菓子の面白いところです。 アラブ文化の影響を色濃く受け継ぐシチリア島ともなると、イタリア本土とは違う独自の文化が見られます。 北部では日本でも人気のティラミスやパンドーロはヴェネト州、パンナコッタはピエモンテ州、パネトーネはロンバルディア州のもの、イタリアンレストランの定番ズコットは中部トスカーナ州、ババ（日本ではサバランでおなじみ）は南部カンパーニャ州、リコッタクリームたっぷりのカンノーロはシチリア島の名物です。 本書では、州ごとに107種類のイタリアンドルチェの、お菓子の由来とレシピを丁寧に解説します。 シンプルな見た目と、素朴で滋味深い味わいのイタリアン・ドルチェの魅力をお愉しみください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スパイス調合家、スパイス料理家として活躍する著者が新しい使い方を提案する、スパイス&ハーブ料理の本。 クミンやコリアンダーをはじめとするスパイスの基本的な働きを、香りのグラフなどでわかりやすく解説しながら、各スパイスにあった使い方を考察します。肉、魚、野菜、デザートなどスパイス&ハーブを活用したオリジナルレシピを多数紹介します。 ミックススパイス、スパイスペースト、カレー粉、スパイス&ハーブティーなどスパイス調合家ならではの繊細な配合レシピも満載。今までの料理を変えるヒントになる一冊です。150種以上のスパイス&ハーブを収録し、図鑑としても楽しめる利用価値の高い本です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 納豆ごはんがあれば、それでいい。 シンプル定番から季節のメニュー、ごちそうの一膳まで、 お家にあるもので毎日楽しい365レシピ。 冷蔵庫にある具材から選べる便利なさくいん付き。 ◆納豆ごはんの可能性は「無限大」 子供の頃から、我が家の食卓には必ずといっていいほど納豆がありました。 安くて、栄養豊富で、何より美味しい。 いつも母が納豆を美味しそうに混ぜてくれて、ごはんにかけてくれた「納豆ごはん」は 私にとって思い出の味。「今日のごはん何がいい？」と聞かれると 「納豆ごはんがあれば、それでいい」と答えていつも母を困らせてました（笑） 毎日食べてるのに飽きないのが、ホント不思議です。 シンプルにそのままで美味しい。身近なものをちょっと足すと、もっと美味しい。 あれこれおかずがなくても、食卓に納豆ごはんがあればもう立派なごちそうです。 さらに味噌汁なんかがあれば十分すぎます。 今日のごはんどうしよう？と迷ったとき、この本をパラッとしてみてください。 そして納豆が好きな人はもちろん、苦手な人も何となくめくってみて 「これならちょっと食べてみたいかも」と、一つのきっかけになれば嬉しいです。

ダイエットに成功するには、食事が8割、運動2割といわれています。 本書では、38歳で25kgのダイエットに成功した著者が、実際にやせた食事を元に、やせる食材と量で生み出したレシピを73点収録。 「ダイエット初心者が適量に慣れるための１週間レシピ」「本気でやせるための１週間レシピ」「停滞期に効くごはんレシピ」「食べ過ぎが続いたあとのリセットごはんレシピ」「どうしてもジャンクなものが食べたい日の太らないレシピ」など、著者がダイエットを続けてきた時にこんな料理があればいいな、思いをすべてレシピに入れ込みました。そのため、どれもちゃんとお腹が満たされる料理になっています。 ダイエットを始めたばかりの人も、ずっとダイエットを続けている人も、やせたあとにキープしたい人も、どんな人でも使える１冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お弁当向きの食材の選び方から、同時調理で効率よく作るコツ、作りおきや冷凍保存の注意点、失敗しない詰め方のポイントまで、お弁当の基本を一から解説。これ1冊で、大人用のお弁当はもちろん、園児や中高生のお弁当も、ラクに作れるワザが身につく。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インターネットの片隅で“感情”を爆発させ続けてきたブロガー・かんそうのエッセイ集がついに登場！ エンタメに心揺さぶられた瞬間の喜び、嫉妬、憎悪、そして愛・・・きっと誰しもが覚えのある“あの感情”を凝縮したオール・タイム・ベスト盤です。 これまでに公開した感想は1500本以上。その中から、ドラマ・映画・音楽・漫画・日常にまつわる30本のエッセイを厳選し加筆修正＋３本の書き下ろしを加えました。 ― 『起きたらオダギリジョーだったらいいのに』と眠りにつき、鏡を見て絶望した朝は数えきれない ― 劇場版『美少女戦士セーラームーンR』を観て吐くほど泣いた俺を誰か笑ってくれ ― 目黒蓮が185センチあるからこそ生まれる 、女子が一番かわいく見える上目遣いッッッ！ ― 間宮祥太郎は絶対に『 当て馬』になんかならねぇ ― 人々の願いが作りだした夢、幻。それが米津だと、私はずっと思っていました。 ― なぜ『チェンソーマン』のレゼは全ての男を狂わせるのか ― 推しって言葉ごときがこの気持ちを100％表せている気がしない 知っている作品には思わずうなずき、知らない作品でもエンタメに狂う男の姿に思わず笑ってしまう。エンタメを愛するすべての人に届けたい、かんそうの“ 感情の軌跡”が詰まった一冊。 【掲載記事例】 〇ドラマ『大豆田とわ子と三人の元夫』のオダギリジョーになりたい 〇漫画『スキップとローファー』のように俺も親友と「HUG…」したい人生だった 〇男なのに劇場版『美少女戦士セーラームーンR』で吐くほど泣いた俺を笑ってくれ 〇映画『わたしの幸せな結婚』今田美桜を「抱きしめたい」と思って見てたのに、気づいたら目黒蓮に「抱きしめられたい」と思う俺がいた 〇映画『カラオケ行こ！』実写化などできるはずがないと思っていました。どうせ失敗すると。ホンマすいませんでした 〇 MIU404の久住さん「サイコパス・オブ・ザ・イヤー」受賞おめでとうございます 〇 間宮祥太朗は絶対に「当て馬」になんかならねぇ 〇 漫画『メダリスト』を読んでから米津玄師のことマジで許せない 〇 どん兵衛食うと吉岡里帆が出る星野源となに食っても誰も出ない俺 〇 SixTONES『マスカラ』のヤバさを語るのをガマンできない 〇 一番の親友に裏切られた俺を救ってくれたのはポルノグラフィティでした 〇 なぜ『チェンソーマン』のレゼは全ての男を狂わせるのか 〇 初対面の人に「音楽なに聴きます？」と聞かれたときの正解は「偽装推し 」 ～ 書き下ろし ～ 〇 ウォッチリストに殺されないための作品の選び 〇「推すな」、横に並んで「歩け」 〇 ヤバいだけで生活したい

身体は「かかと」がズレていると全てに疾病が出る！ 太古中国を発祥とする秘伝の戦場武闘制法「訃幻流龍法」をベースにした、セルフケア術整体を紹介する健康実用書。 戦場で負傷し動けなくなった兵士をなるべく早く回復させるために編み出された「訃幻流龍法」。秦の始皇帝が伝承を禁じるほど恐れたという同法の日本で唯一の使い手である著者は、人の体で「かかと」が一番重要な部分であり、身体を支える基点である「かかと」がズレていると、身体の全てに不調が出ると言う。しかし、ほとんどの人が「かかと」がズレているにもかかわらずまったく気づいていない。 その「かかと」のズレを早くスッキリ治すセルフケア整体術で、「足首」「ヒザ」「仙骨」のズレの治し方、「腰痛」「肩こり」「首のこり」「お腹ぽっこり」などの具体的症状に即座に効く方法も伝授する。

北海道新聞の好評連載から、札幌で25年余り愛され続ける味の老舗69軒をセレクト。庶民的な各店の歴史や味の秘訣、さらには店の肌ざわり、人情までを案内します。巻頭カラー口絵では逸品料理を一挙紹介。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ダイエット本の常識をくつがえす！ 運動する時間はいらない⇒10秒ちょこちょこ思い出し ハウツーは忘れていい⇒合言葉だけインプット 「マンゴーむにゅ」「着物を脱ぐ」!? 一度聞いたら忘れられない合言葉を、１日10秒思い出すだけでボディメイクができる本。 太りやすい／腰痛・肩こり／ヤセにくい／巻き肩・猫背／疲れやすい…などなど、原因は全て「体の使い方」にあり！ 解剖学・運動学オタクの理学療法士が教える、合言葉×体の使い方。 ※QRコードを読み込むには、専用アプリ（QRコードリーダー）が必要です。（機種によっては最初からインストールされているものもございます。） QRコードの載った画像をQRコードリーダーで読み込み、閲覧してください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 Hiromi パーソナルトレーナー。理学療法士。 理学療法士時代の経験から、「体の使い方を知るきっかけを作りたい」という一心で、「一生使える体へ」をコンセプトにトレーナー活動を開始。 現在はパーソナルレッスンに加えて、SNSや運動指導者向けの姿勢動作分析講座、オンラインサロン凛を通じて情報発信にも尽力。合言葉を使った体の使い方がわかりやすいと人気を呼び、世代問わず支持されている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 汁物とご飯ものだけの一汁一飯で栄養バランス的にもたんぱく質的にもパーフェクトなかんたん献立集。 健康に関心を持つ人が一番注目している栄養素・たんぱく質がたっぷりとれる100レシピ50献立を掲載。 筋肉の主材料であるたんぱく質が不足すると、歩行機能が衰えたり、フレイル予備軍になることも指摘されています。 とはいえ、若いころのようにたくさん肉を食べられない、作るのが億劫になった…という人も多いのでは？ そんな人こそ、この「一汁一飯」献立。この献立はたんぱく質はもちろん、炭水化物、脂質の3大栄養素が 一汁一飯のたった2品でバランスよくとれます。作るのがかんたんで、食べる楽しみも味わえる一汁一飯献立を是非、 毎日の食生活にとりいれてみてください。 ■鶏肉■ 鶏むねチーズご飯／白菜と油揚げのみそ汁／桜えびともやしのスープ／ レンジガオマンガイ風／鶏肉とまいたけの混ぜご飯／鮭缶の粕汁／ 焼き鳥ねぎま丼／ほうれん草と落とし卵のみそ汁／ モロヘイヤとエリンギのみそ汁／ささみのレモン塩だれ丼　など ■豚肉■ 豚おろし丼／にらとトマトのかき玉みそ汁／簡単ルーローハン風／ まいたけと豆苗、卵のスープ／なまり節とスナップえんどうのみそ汁／ ひき肉と小松菜の混ぜご飯／麻婆白菜丼／厚揚げとチンゲン菜のスープ ■牛肉■ プルコギ丼／豆腐キムチスープ／ブロッコリーとちくわのみそ汁／牛そぼろ丼／ レタス卵スープ／牛ひき肉と香味野菜の混ぜご飯／チリビーンズライス／ キャベツとマッシュルームのスープ column｜スープやみそ汁で手軽にたんぱく質をとるコツ ■魚介■ まぐろの漬け丼／切干大根とたっぷりの野菜のみそ汁／ほうれん草とひよこ豆のポタージュ／ めかじきとトマトのスパイス炒めご飯／わかめと豆腐の塩麹スープ／韓国風刺身丼／ 小松菜と豚ひき肉のスープ／かつおユッケ丼えびチリキムチご飯／豆腐ともずくの酸辣湯風スープ／ いか明太とろろ丼／鶏ひき肉と根菜のみそ汁／あじ納豆丼／山いもはんぺんだんごスープ　など column｜朝ごはんにおすすめのちょい足したんぱく質 ■卵■ 卵チャーハン／鶏手羽中とチンゲン菜のスープ／豚汁／目玉焼き丼／ツナ入り呉汁／ 半熟ゆで卵丼にらだれがけ／くたくたキャベツと豚肉の和風スープ／かに玉あんかけご飯／ 納豆チーズオムレツ丼／ブロッコリーのミルクスープ／なめこと小松菜のみそ汁／鶏玉そぼろご飯　など ■大豆製品■ とうめし／鶏手羽と大根のあっさりスープ／しらすとキャベツのスープ／ つぶし大根とひき肉のカレーみそ炒めご飯／鶏むね肉のおろしスープ／大豆わかめご飯／ ブロッコリーと豚肉のごまみそ汁／厚揚げかば焼き丼／厚揚げとなすのピリ辛みそ炒め丼／ 鮭水煮とかぶの豆乳スープ／納豆めかぶ丼／たらのお吸いもの／納豆アボカドキムチ丼／酒粕入り肉汁 ■加工品■ サラダチキンライスボウル／ラムのトマトカレースープ／ちくわのかば焼き風／ツナとピーマン、落とし卵のみそ汁／ さんまのかば焼き卵とじ丼／ミニトマトとセロリのみそ汁／豆腐のごまみそ汁／ツナときゅうりのさっぱり混ぜご飯／ しいたけのかき玉汁／鮭フレークと梅干しの混ぜご飯／鮭とトマトの炊き込みご飯／あさりと春菊の豆乳塩麹スープ／ レンズ豆と鶏肉のピラフ風／サーモンのカレーモルクスープ／ガスパチョ風トマトスープ　など ■印税締月（3月、6月、9月、12月）を設定

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食べられなくはないけれど、おいしくもない！ ときどき成功するけれど、失敗することも多い！ そこそこ料理歴はあるのに、「料理上手」なんて程遠い…。 「何を作っても60点」の編集者が、料理のプロに習ってみたら、 食材の洗い方や、野菜を切るときの“猫の手”の形、卵の混ぜ方など、 超基本的なことすら間違っていたことが発覚！ 料理初心者さんにも 自分の料理に納得ができてない人にも、 90点の出来の料理を120点に伸ばしたい人にも 料理をするすべての人に役立つヒントとレシピを コミカルなマンガとともに、たっぷりお届け。 120冊以上の料理本を出版している、料理研究家・小田真規子さんが 簡単＆おいしい定番レシピ、“レシピ以前”の基本知識を 丁寧に教えてくれる一冊です。 VOCEウェブサイトの連載「なんだかメシマズなので、料理上手に習ってみた！」を再編集。 書籍だけでしか読めない「細かすぎるQ&A」やマンガも収録。 【こんなお悩みを丁寧解説！】 ・鶏肉は生焼けしそうで怖い！ ・おにぎりの形がいつもバラバラ ・煮物を作ると煮崩れと生煮えが同時多発 ・チャーハンが一生パラパラしない！　etc. 【ついスルーしがちな基本やマインドの見直しにもお役立ち！】 いくつ当てはまる？ ・「冷蔵庫から出した肉を常温に戻す」とか面倒！ ・「レシピを見ずに料理する」が憧れ ・1年以上同じフライパンを使っている ・「料理はセンス」だと思ってる ・「まずフライパンを温める」って10秒くらい？ 【掲載レシピ（一部）】 ・絶対生焼けしない「鶏モモ肉のソテー」 ・フライパンで作る「理想の卵焼き」 ・10分で完成「絶品味噌汁」 ・歯ごたえも完璧！「しっとり肉じゃが」

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パン業界で話題騒然！　家にある生のお米を、材料と一緒にミキサーにそのまま入れて3分でできる画期的なパンレシピ。米粉パンより簡単でヘルシー、ふわふわ＆もちもちで美味しい！　すべて植物性素材を使用しており、グルテンフリーでアレルギーのある人でも安心。生米パンからスイーツ、フライパンでつくる時短のパンまで掲載。生米パンを発明した著者・リト史織さんのパン教室は大人気で予約が取れず、常にキャンセル待ち状態。

・塩麹・醤油麹・酒粕・甘酒を使ったレシピ90点。 ・料理がおいしくなるのはもちろん、色々な調味料を使わなくていい、簡単に味が決まる、腸の働きをよくしてくれるなど、発酵調味料を使った料理はいいことづくめ。毎日の料理が面倒な人、時間がない人こそ作ってほしい発酵の力を生かした、ヘルシーなレシピを紹介。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ふわもこの質感が楽しめるループヤーンと、きれいなフォルムに仕上がるストレートヤーンで編んだ、愛らしいあみぐるみたちを掲載。どの作品もかわいい表情がチャームポイント。お部屋に癒やしを与えてくれるデザインがたくさん！編み方は全作品オールカラーなので、初心者の方にもおすすめ。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 招き猫やだるまなどの縁起物、季節の飾り物、十二支、かわいい動物たちなど充実のラインナップが魅力のあみぐるみの本。見やすい大きな編み図なので初心者からご年配の方まで幅広い方々におすすめ。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 登録者数50万人超えの料理系ユーチューバー・だれウマ、待望の第二弾レシピ本、ついに登場！ 初著書が8万部を超えるベストセラーとなった人気ユーチューバー・だれウマのレシピ本第二弾は「見るだけで作れる」がテーマ。 料理工程をすべて写真に落とし込んでいるので、説明文を読まずとも作れちゃいます。 ※文字での説明の方がわかりやすいという方のために、もちろん説明文もしっかり入っておりますので、ご安心を。 初心者でも、ずぼらさんでも大丈夫! だって、すべてが手抜きだから!! がっつりおかずから愛しのデザートまで、悶絶するほど《やばい》新作レシピを100収録！

伝説の家政婦・志麻さん初となる、フランスの家庭料理だけを集めたイラストレシピブック！ 「素朴だけれど、何度も作り続けてきたシンプルなフランスの家庭料理が、この本には詰まっています」 ●初のイラストレシピブック レシピ本の中の作り方や写真ばかりに気を取られ、目の前の食材や鍋の中をよく見てない……ということはありませんか？　それでは、「料理のサイン」を見逃してしまい、おいしく作ることはできません。 大切なのは五感を使って、料理をすること。そのためにイメージが広がるイラストにしました。 ユニークでダイナミックなイラストはお子さまもきっと楽しめるはず！ ●シンプルで簡単なフランスの家庭料理 フランスの家庭で日々作られる料理は、どれもほんとうにシンプルで簡単なものばかり！　 だからこそ、初めて料理をするお子さまから、料理が苦手な大人までだれでもおいしく作ることができます。 志麻さんが家政婦のお仕事現場や、ご自身の家庭で何度も何度も作り続けてきた 大切な自慢のレシピをお届けします。 PART1　野菜と卵 キャロットラぺ／ウフミモザアスパラ／かぼちゃのポタージュ／キッシュ　ほか PART2　魚 サーモンのタルタル／シーフードグラタン／サーモンのパイ包み焼き／魚のムニエル　ほか PART3　肉 パルマンティエ／ラザニア／チキンソテー／ローストポーク／牛肉の赤ワイン煮　ほか PART4　デザート プリン／チョコレートムース／フォンダンショコラ／タルト　ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※作品の型紙は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロードできます YouTubeチャンネルの登録者数13.1万人の人気手芸家シリーズ３冊目の本。 ハギレを使った商用OKの本で、くり返し作りたくなる作品を掲載。 リバティ・ファブリックスをメインに、無地などと組み合わせたかわいいハンドメイド作品満載。 全作品、著者のYouTubeチャンネルで作り方動画を配信。 【作品紹介】 1｜リバティプリントが主役のふんわりステッチ巾着 2｜スリムまちの親子ラウンドポーチ 3｜コロコロキューブのミニ巾着 4,5｜スリムなハギレたちのふんわり丸底巾着バッグ 6｜スリムなハギレたちのふんわりフラットポーチ 7｜さっと入れられるメガネケース 8｜ワイドなパッチBOXポーチ 9｜マットなつやの親子がま口財布ポシェット 10｜3ルームのフラップファスナーポーチ 11｜バイアスラインの小さいU字ポーチ 12｜6枚はぎのふんわりランチトート 13｜すっきり額縁仕上げのおめかしクロス 14｜カラフルまちのお道具ポーチ 14｜サイドが三角の丸底巾着 16｜らくらくパッキングケース 17｜すっきりミニマムなファスナーサコッシュ 18｜モザイクパッチのふわふわバッグ 19,20｜ななめ角の巾着ポーチ＆バッグ 21,22｜横型トートのスマホポシェット＆PCバッグ 23,24｜ラミネートのティッシュポシェット 25,26｜ぐるりとしっかりまちのカバー付きバッグ 27,28｜何度も作りたくなる巾着バッグと万能ポーチ 29｜四角底の軽やかナップサック 30｜折りまちのひんやり保冷ポーチ

「俺も無精子症だよ」と言ってくれる人が誰か一人いたら、どんなに救われたかしれない 不妊症に悩むカップルは４組に１組と言われ、しかもその半数は男性側に不妊の原因がある「男性不妊症」です。 産婦人科や泌尿器科を訪れる男性不妊症患者のおよそ10人に１人が「無精子症」と診断されています。そして「無精子症」の８割が治療困難な「非閉塞性無精子症」です。 諏訪マタニティークリニックでは、AIDに代わる治療法として、患者の兄弟や父親から精子の提供を受けた体外受精を行ってきました。1996年の弟からの提供事例を最初に、2023年までに261組の家族がこの治療に臨み379名の子を授かっています。 【目次】 第１章 ある家族のはなし 第２章 特殊生殖医療に賭ける 第１節 諏訪マタニティークリニックにたどり着くまで 第２節 面談の意味 第３節 提供者としての父や兄弟 第４節 子どもの誕生 第３章 家族とは、夫婦とは 第１節 養子を迎える（特別養子縁組） 第２節 夫婦で生きる 真に寄り添えるのは、当事者同士〜患者会「襷」の活動軌跡〜 ［解説］提供配偶子（卵子・精子）を用いた生殖医療をめぐる70年の歴史 【著者】 無精子症患者会「襷（たすき）」 仲間から仲間へ思いを繋いでいく駅伝の「タスキ」をイメージし、2017年に結成、現在メンバーは35名を数える。(1)メンバー同士の交流会や真実告知などの勉強会の開催、(2)治療を終えたメンバーがこれから治療に臨む患者の相談にあたるピアサポート、(3)無精子症に対する社会の理解を促すための啓発活動、などを主な活動とする。 諏訪リプロダクションセンター 諏訪マタニティークリニックに併設された不妊症治療部門。開設は1996年。

東大卒の婦人科形成外科医で、「渋谷あおぞらクリニック」院長・鶴田優希による女性のための新しい美容本。 かゆみや痛みなどの症状から見た目の悩みまで、悩んでいてもなかなか相談できない 女性のデリケートなお悩みに対して、お医者さんの立場からていねいに解説。 医療美容によるアプローチにも言及し、あらゆる選択肢を提案。

Twitterフォロワー5４万人（2023年1月現在）ぼくの５年ぶりのお菓子レシピ本にして、永久保存版の一冊が出来ました。初心者でも「再現性高く」「簡単に」絶品おやつが作れるように、試行錯誤を重ねたレシピを５０個厳選。大人気の王道お菓子を改良してお届けするとともに、未公開の激旨レシピも満載です。「手順は少なく、オーブンいらずで、家にある道具だけで出来るレシピ」なので、初心者でも気軽に始められます。料理の工程を写真付き、イラスト付きで忠実かつわかりやすくご紹介しているので、再現性も高くできます。はじめてお菓子作りされる方はもちろんのこと、自分へのご褒美スイーツとして、また、大切な方へ送る一品として、この本をご活用ください。 【レシピ例】 １章　大人気のベスト１０ 夢のようなふかふかパンケーキ 昔懐かしの味！　もみもみアイスクリン いちごチョコムースケーキ ふんわりやさしい牛乳餅 爽やかな酸味のレモンタルト オーブン不使用のうんめぇ～ラスク 憧れのかたさ。昔ながらの王道プリン など全１０品 第２章　ケーキ・タルト系 まるでフレジエなアイスチーズケーキ 正月明けの楽しみ。もっちもちパンケーキ 焼かない！2層の生チョコタルト など全１２品 第３章　焼き菓子系 ヨーグルトで優しいふんわりさ！レモンのスコーン 白玉粉が神がかっているもっちもちどら焼き ほぼ焼きチョコなザクザクブラウニー など全１３品 ４章　プリン・とろふわ系 電子レンジで作る 極限ふるふる生プリン とろっとろのび～る豆腐もち 濃厚&ジューシー！苺の生チョコ大福 など全７品 ５章　パン系 パリパリ！キャラメリゼフレンチトースト ふかふか野郎極みチョコ バター香る！ふわふわスイートポテト蒸しパン など全９品

バランスのよい食事が、不調の原因！？ 病院では治らない不調や病気も、諦めないでください。うつ、リウマチ、発達障害、アトピー性皮膚炎、神経難病、認知症、がん……。すべての慢性疾患は、大切な栄養が不足している「質的」栄養失調に原因があると考えられます。「タンパク質、鉄、メガビタミン」を十分量摂取して、不調や病は自ら治す。大反響『うつ消しごはん』の第二弾！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シャトルと糸さえあればどこででも、手軽に、楽しめるのが魅力のタティングレース。2～3年前からタティング人口が増加しているところで、待望の教則本です。タティングレース作家の盛本知子さんの指導のもと、基本の編み方はもちろん、ダブルピコット、スクエアモチーフなどのバリエーションから、さらにステップアップしてスプリットリングのバリエーション、ダブルブリッジ、マルチーズリングなど、かわいいモチーフのサンプラーでわかりやすく解説しています。テクニックを利用したドイリー、アクセサリー、縁飾りなど作品18点を掲載しています。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 メディアで話題！ しょうがを知り尽くした"しょうが女神"トコさんの、とっておきのしょうがレシピを118品、掲載しました。 本書で紹介するレシピは、しょうがを大量に使った、ガツンとした刺激的な料理…というよりは、 しょうがの風味が強すぎず、やさしい味わい。その分、飽きずに、大人も子どもも一緒に食べられます。 特におすすめなのが、しょうがを使った万能調味料。 砂糖や油、酢やだしなど、よく使う調味料の代わりにしたり、料理にちょい足ししたりと、フル活用できます。 保存ができるので、まとめて作っておけば、使いたいときにすぐ使えるのも大きな魅力！ しょうがを気軽に取り入れることができます。 古くから漢方薬として使われているしょうがは、最強の健康食材。 ●メタボ解消 ●免疫力アップ ●中性脂肪、悪玉コレステロールの低下 ●高血圧の予防 ●認知症の予防 ●首こりや肩こりの解消 ●頭痛や関節痛の緩和 など、よく知られている「体を温める効果」のほかにも、様々な薬効があります。 体調管理が気になるこの時期。ぜひ、本書のレシピで、しょうが生活を始めましょう！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版には紙版未掲載の「レトロな気分のモチーフ巾着」の作り方付きです。 人気かぎ針編み作家CORORURU（コロルル）初の著書。 色とりどりのキャンディーのような、心ときめくカラフル巾着。 様々な糸がグラフィカルに並ぶ、着こなしの主役になるポシェット。 色合わせが楽しい、グラニースクエアのブランケットやバッグ。 見ているだけで心躍る作品を、ご自身の手で編んでみませんか？ かぎ針編みの基本的な技法に、＋αのテクニックをひとさじ。 テクニックは、約10ページに渡り写真で詳しく解説しています。 シュシュやハンドストラップなどの小さなアクセサリーから、 ハットやビスチェ、ブランケットといった大きなものまで。 CORORURUならではの世界観をたっぷり楽しめる1冊です。 【目次】 もこもこちょうちょポシェット レトロな気分のモチーフバッグ ボリューミーなダブルフリルシュシュ ウェイビーなちょうちょ巾着 あめ玉ドットのポーチ カラフルチェックのコースター つぶつぶティアードポシェット バブルなドットビスチェ ミルキーなクロッシェフラワー メッシュ模様の花びらシュシュ ソルベなリボンなフリルハット きらきらラインのミニポーチ ふりふりハンドストラップ グラニースクエアのカラフルブランケット グラフチェックのシンプル巾着 かぎ針編みのテクニック ポイントレッスン ふりふりハンドストラップの作り方 きれいに仕上げるためのポイント 基本の編み方／作り方

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 7つのレッスンで、かぎ針編みのあみぐるみ技術がぐんと上達する一冊。色替え、パーツのつなぎ方、足から編む方法まで、かわいく編めるコツを丁寧に解説。初心者から経験者まで楽しめる、全26作品の編み図をオールカラーで。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 糀があるだけで、“ほどよい夜”が始まる。 からだにやさしく、心に沁みる発酵おつまみレシピ お酒の時間を、からだ思いに格上げ。 本書は、砂糖を使わずに自然の甘みと旨みを引き出す“糀調味料”を使った発酵おつまみレシピ集です。糀に含まれる酵素が素材をやわらかく、味を深く整え、塩分や油分を控えても満足感のあるひと皿に。腸内環境をサポートする成分や、飲んだ翌朝のだるさを感じにくくしてくれる“軽さ”も魅力です。 基本の甘糀・塩糀・和風糀を作れば、ディップソースも混ぜるだけで作れるので、和えるだけ・焼くだけで晩酌の準備は完了。家族の夕飯のおかずにも、ひとり時間のアテにも使える自在なラインナップ。野菜から肉・魚介、〆の一杯や夜にうれしい小鍋、発酵スイーツまでそろい、忙しい日でも気負わず作れる実用性を重視しています。 “ほどほど”で満たされる家飲みへ――糀が、整えてくれる。

男女ともにパートナーの身体の仕組みをよく知ることで、あなたのセックスの質をさらに高められる。 ―――Gスポットの秘密からセックスレス解消法まで、カリスマ女医が最新の性科学に基づいた正しい情報を指南。 そのための確実な方法を、一緒に学んでいきましょう。

自身も12キロのダイエットに成功し、3000人以上をダイエット指導したカリスマ保健師による初の缶詰レシピ集！ 時短調理・栄養たっぷり・保存がきく缶詰で、糖質オフ＆高タンパクの即やせレシピ73品を収録 めんどうな下処理不要！長期保存ができ、手軽に食べられる缶詰はダイエッターの強い味方。 さば缶、ツナ缶、いわし缶、さけ缶、あさり缶、うずらの卵缶、ホタテ缶、大豆缶など、そのまま食べてもおいしい缶詰を簡単調理でさらにおいしく食べられるレシピを集めました。 良質な脂質とたんぱく質が豊富な缶詰で、楽しく健康的なダイエットを始めませんか？ 第１章　火を使わない超ずぼら缶詰レシピ 第２章　電子レンジ＆トースターでできる！　簡単レシピ 第３章　フライパンでお手軽！　煮込み＆焼きもの 第４章　一皿で大満足！　ごはん＆麺 第５章　缶詰の栄養まるごと！　スープ＆鍋

この本は、ぼくが初めて手掛ける「体操」の本です。 食事と運動は両輪。この２つがそろって、ぼくの長生き健康術が完成します。 この「かまた体操」は、ぼくの50年にわたる医師人生の到達点。 以上、本書「はじめに」より 鎌田先生の考える長生きとは、90歳を過ぎても元気で、自分の足で歩いてレストランへ行き、日帰り温泉を楽しめること。 そのために必要なのが、「きん・こつ・けつ・のう・ちょう」、すなわち筋肉・骨・血管・脳・腸 の5つの力を鍛えることだと、鎌田實先生は言います。 前作『医師のぼくが50年かけてたどりついた 鎌田式長生き食事術』で 「食事」 の大切さを伝えた鎌田先生。 しかし、健康で長生きするためには、「運動」も不可欠。 食事と運動、２つをそろえて長生き健康術を完成させるために考案されたのが、この「長生きかまた体操」です。 かまた体操は、1日たったの3分です。 朝は 眠っていた筋肉や腸を目覚めさせ、すっきりした1日をスタート。 昼は 脳と体に刺激を与え、午後も元気に動ける体に。 夜は1日の疲れをほぐし、睡眠の質を高める体操を。 ざっくりい言えば、朝のかまた体操は「体を目覚めさせる」こと、昼のかまた体操は「1日の活力を上げる」こと、夜のかまた体操は「体を整える」ことを目的にしています。 「私たちの体のコンディションは朝・昼・夜で違い、それぞれの時間帯で、体が一番必要としている動きも違うのです」 と話す鎌田先生が、それぞれの時間に体が最も必要としている動きだけを取り入れました。 朝・昼・夜に２つずつ、計６つの体操を行い、1つの体操はたったの30秒。 全部合わせても1日3分。 無理なく続くから、50代・60代・70代・80代でも大丈夫！ さらに、ウォーキングの代わりの体操として考案された「ロコデモウォーキング」は、少しやるだけでうっすら汗ばみ、筋肉と心肺機能が上がって、体も脳も楽しく、元気になります。 毎日楽しくできる「かまた体操」さえやれば、90歳の壁をピンピン元気に越えていく人が増えるでしょう。 と鎌田先生は、本書の中に記しています。 第2章「鎌田式『カラダ改善』体操」では、「首・肩こり」「腰痛」「膝の痛み」「冷えやむくみ」「猫背」「不眠」など、気になる体の痛みや不調とサヨナラできる20種類の改善体操を紹介。 第3章「鎌田式『長生き習慣』のコツ」では、「鎌田式歩き方改革」「音読のすすめ」「買い物トレーニング」「ちょいトレのすすめ」、トイレスクワットをはじめとする「ながら運動」など、11のコツを紹介。 いずれも、鎌田先生が自分で実践しているものばかり。 76歳になっても65kgのバーベルを背負ってスクワットをし、冬にはワンシーズンで65日もスキーを楽しむという鎌田先生の、元気の秘密がこの本に詰まっています。 「最近、体が動きづらくなってきた」 「猫背や関節の不調が気になる」 「朝スッキリ起きられない」 「いつまでも元気に歩き続けたい」 そんなあなたにピッタリの 、がんばらない「かまた体操」！ 1日3分の習慣が、未来の健康をつくります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 目からウロコのアイデアで簡単おやつ！ SNSフォロワー数200万人超！ 超大人気のアイデアおやつを100レシピ集めました。 「冷やすだけ」「電子レンジで」「フライパンで」「トースターで」「オーブンで」と、調理方法別に紹介。 家にあるもの、百均で手に入るもので、安く、ささっと、簡単に！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 花の図案は幅広い層に人気があります。これまで雑誌『ステッチイデー』に掲載された選りすぐりの作品を集めた保存版の一冊に。 季節の花のサンプラーや、バラの作品いろいろ、花文字、刺しゅう枠、ブローチなど。 オリムパス、DMC、コスモ、3社の刺しゅう糸色見本帳を掲載。 同時発売でフランス刺しゅう編もあり。 掲載作品約38点。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents 春のななくさ トリコロールのミニ刺しゅう枠 花のブローチ 花咲かせるリメイク缶 アジサイのパネルとケース、チャーム アジサイの日傘 春の花のクッション Florasion 花と緑のサンプラー 花モチーフのゲストタオル スイーツみたいなブーケ マダツボミ 花と鳥のステッチ 親指姫のパネル バラとフランネルフラワーのフレーム バラのペルメール バラのスワッチ ローズのミニタペストリー バラ文字のサンプラー 小さな庭 花柄フープのハーブサンプラー 夏の花を集めて 春の花図鑑 インドアグリーン エミリー・ディキシンソンの植物標本 花とハートのパターン フォークロア調のサンプラー クロスステッチの基礎 25番刺しゅう糸色見本帳 オリムパス25番刺しゅう糸 DMC25番刺しゅう糸 コスモ25番刺しゅう糸 図案と作り方