池上俊一のレビュー一覧

情熱でたどるスペイン史

池上俊一

スペインのイメージはなんだろうか。
サッカーならバルセロナ。
建築ならサクラダファミリアやアルハンブラ宮殿、文化なら闘牛、フラメンコ、絵画ならベラスケス、エル・グレコ、ゴヤ、ピカソといった大家を排出する。
歴史ではピサロやコルテスといったコンキスタドールがラテンアメリカに入り、様々なものを奪い、あるいはイエズス会は世界各地で不況をし、とりわけザビエルは日本への布教活動で有名なことこの上ない。

でも、それが全てだろうか？
高校時代の世界史ではスペイン史として少し学んだが、それでも新しい発見が本書にはあった。
教科書に載っているものだけ、ニュースで取り上げられるものだけが、その国ではない。

初めて知ったのが文学の技法。
奇知主義や文飾主義といった17世紀の超絶技巧で書かれた文学は、なかなか翻訳が難しそうだ。
言葉遊びだらけで本質が分からなくなりそうだが、どうなのだろう？
でも、日本の私たちだって17世紀の文書はかなり手こずる。
きっとスペインでも、古文に近いのでは、と思っているのだが。

私自身の興味として、絵画については興味深い。
プラド美術館などは一度は訪問したいと思いつつ、都内美術館の企画展に足を運ぶのがやっと。

スペイン人は世論調査によると、ヨーロッパの中で赤が好きな国だそうだ。
さっすが情熱の国！
さて、そんな赤が好きなスペイン。
赤色を作る着色料、コチニールが、新大陸から持ち込まれた、とのことだが、私はこの原料を知ってから出来るだけ避けてしまっている。
もちろん食品衛生法上何の問題もないのだろうが、好みの問題として…
パプリカやトマトといった食べ物だって赤の国、それがスペイン！

passion という言葉が示すものこそ、スペイン。
国民性、民衆についても考察を加えた本書は歴史の面白さを体感させてくれる。
本書でシリーズは終わりだそうだが、できれば他の国もお願いしたいと思う。

フィレンツェ 比類なき文化都市の歴史

池上俊一

文化史的側面からのフィレンツェ史概観。
近現代、イタリア統一後の政治、国際情勢との関わりが駆け足で残念。
トリノ〜ローマの間に一時フィレンツェが首都、あたりの様子がもう少し深ければ。

動物裁判

池上俊一

題材は非常に興味深いが、事柄の羅列が多く、考察もいまいち切れ味に欠ける。まあ、そこは書き手の誠実さとも言えるが。

動物裁判

池上俊一

中世ヨーロッパの思想的な背景を理解するのには良い一冊。
ただ、全体的に冗長に感じる。主題である動物裁判に至るまでがながいかな…。

動物裁判

池上俊一

どの本だか忘れたが、読んだ中で裁判の事例が紹介されていて興味があって入手した一冊。

ブタやバッタ、ネズミなどの動物を裁判にかけられた事例を解説した上で、それら事実を元に中世の人々の考え方や宗教観、人々が置かれた環境などを考察していくのだが、これがなかなか説得力がある。

鐘という非生物も裁判にかけられる点、森の神秘性や魔物としての捉え方など含め、色々な角度から解明を試みているので、動物の裁判という点だけでなく、裁判という法制度そのものについても言及していく。
またエリートと民衆の関係など、当時の二分化された人々の認識についてなど「動物裁判から見た中世」といった感じでちょっと変わった歴史書で面白かった。

王様でたどるイギリス史

池上俊一

ジュニア新書８４７～１乱立する王国（アングロ・サクソン諸王からエドワード証聖王まで400頃～1066）ローマ人の撤退／七王国の時代／デーン人の侵攻とアルフレッド大王／クヌートの北海帝国／スコットランドのアルヴァ王国／伝道師アウグスティヌスとケルト系修道院の役割：２フランス語を話す「帝国」の王たち（ウィリアム１世からジョン欠地王まで1600～1216）ノルマン・コンクェスト／集権的封建制度の浸透／ドゥームズデイ・ブック／ヘンリ1世の治績／スティーブンvsマティルダ／「アンジュー帝国」とは何か／ヘンリ二世治下の統治機構／アイルランドとウェールズの征服／ジェラルド・オブ・ウェールズの探訪記／十字軍に夢中になリチャード獅子心王／王様はフランス人／マグナ・カルタの意義／農民の暮らし／スコットランドの動き／アーサー王伝説／奇跡をおこす王：３法律・議会・立憲君主（ヘンリ三世からヘンリ七世まで1216～1509）オックスフォード条款／「プリンス・オブ・ウェールズ」とスコットランド侵攻／騎士道に夢中な王／セント・ジョージ崇敬／模範議会／寵臣の跋扈／百年戦争の結末／薔薇戦争－果てしない殺し合い／都市の商人と職人／ロビン・フッド伝説：４絶対主義の確立とルネサンス（ヘンリ８世からジェームズ１世まで1509～1625）ヘンリ８世の対外政策／英国国教会の誕生／国王至上法と礼拝統一法／エリザベス朝ルネサンス／海賊としての女王／長老派を国教とするスコットランド／悪魔学者の王ジェームズ１世／ジェントルマンの台頭・納得の階級社会／九品法と怠惰な貧者：５革命のもたらしたもの（チャールズ１世からジョージ３世まで1625～1820）王の処刑、ピューリタン革命／クロムウェルによる共和制／拡大する植民地政策／王政復古／名誉革命へ／スペイン継承戦争とグレートブリテン連合王国の成立／議院内閣制の発達／王様はドイツ人／お百姓ジョージ／植民地戦争とフランスとの対立／「イギリス国民」の形成／アイルランドのたどった道／紅茶を飲む英国レディ／ビールとジン／囲い込みから産業革命へ／素晴らしき庭園／プラント・ハンターの活躍／偉業の象徴、動物園／個人主義者の社交／チャリティーの深層／福祉君主制／勇猛にして無慈悲な人びと／軍人としての王／あっさりしたイギリス人／死に魅入られた人びと／パブリック・スクールの役割／現実重視の経験論／功利主義の思想家たち／ユーモアあふれるイギリス人／ホガースの風刺画／風刺文学の隆盛／闘鶏・熊いじめ・キツネ狩り／動物愛護とペット犬の登場／国民性創造の時代：６大英帝国の建設（ジョージ４世からエドワード７世まで1820～1910）カトリック解放へ／選挙法改正／ヴィクトリア朝の帝国建設／道徳的君主制／栄光の裏側／遅れる女性解放／「白人の責務」論／「創造の帝国」と栄誉／分断統治の得意技／レディ・トラベラー／味に無頓着な王／イギリス料理はまずい？－味覚破壊教育／ロンドン万国博覧会／死ぬ前にもう一度パブに／居心地良き家庭さえあれば／美しいイギリス風景／フェアプレーの精神／クリケット、ポロ、競馬と近代スポーツの発祥／ゴシック小説から推理小説へ／イギリス王室御用達／背広の誕生：７メディアと伴走する大衆王（ジョージ５世からエリザベス２世まで1910～）第一次世界大戦と労働党の台頭／アイルランド問題の帰趨／声を伝える国王／第二次世界大戦と解体する帝国／福祉国家の行方／鉄の女の挑戦とその後／開かれた王室への努力／スコットランド独立運動とＥＵ離脱の衝撃／イギリスの政治制度と王様の役割／イギリス国民の代表としての王様～なかなか面白い発想で、、ま当然と云えば当然か。ウィリアム２世は狩りの途中で死亡・ヘンリ２世の母マティルダは女王になりたがったがスティーブンと息子ヘンリを後継に据えることで妥協・リチャード獅子心王の身代金は１０万ポンド・１２１５年６月１５日マグナカルタに調印したジョン王は３ヶ月後に廃案とし翌年赤痢で死去、ヘンリ３世になって発布されその後も三十数回改訂された・長男ヘンリ３世は９歳で即位し親政後も義弟シモンドモンフォールが担ぎ出されてパーラメントの力を認めるオックスフォード条款を破棄し内戦に・その息子のエドワード１世はウェールズとスコットランドを侵攻する一方でフィリップ４世と戦い模範議会が開かれる・エドワード２世はフィリップ４世の娘を娶るが幼馴染みと同性愛関係で廃位される・その子エドワード３世がフランス王位を主張・百年戦争から薔薇戦争へ・ランカスター派は戦後に赤薔薇の紋章を導入・ヘンリ８世になってローマ教皇との決裂が決定しエドワード６世は兄弟会やギルドを撤去廃止し死者の魂の為の祈りも禁止・・・ああ、もう良いやぁ

お菓子でたどるフランス史

池上俊一

Flâneur 遊歩者/散策者
デュマの大料理事典読んでみたい！と思って検索したら、通常版はプレミア価格、特装版はその上を行くので手が出ないっ。
岩波さん、そのうち文庫化もお願いします…orz

お菓子分もうちょっと多めだったらな～。
口絵も絵よりは写真が良かったです。ぐぐりながら読んだり。
フランス人のイメージ戦略すごいなぁ。しみじみ。
少し前に「チョコレートの歴史」と言う本を読んだのだけど、チョコレートのところで同じエピソードが取り上げられていてふふっとしてしまいました。

森と山と川でたどるドイツ史

池上俊一

豊かな森，そびえ立つアルプス，縦横に流れる川－－－その自然を抜きにドイツという国は語れません．なぜ魔女狩りやユダヤ人迫害が起きたのか？　工業で栄えた理由や音楽が盛んな背景は？　どうして名物がビール・ジャガイモ・ソーセージ？　自然を切り口に歴史をたどれば，こうした謎が解けていきます．歴史や国民性の外観に最適！～１７世紀に西欧諸国が帝国主義に走る中，ドイツは帝国が衰退。国境線は北の海があるだけで，南東西は常に動き，国家としての中心都市もない。孤独と深みから簡単に言葉に出来ない事柄を哲学と音楽で表してきた。深みのある文化は長い歴史と不可分で，森・山・川という自然がドイツ精神に影響してきた。市民意識は育たず，有機体的世界＝自然世界という考え方の下で，自然こそが家郷という思いがあり，他の地域に移動しなかったゲルマン人は言語も自然の根源制に繋がっていると考え，ドイツ語が話されているすべての地域が統一されるべきだと純血主義や世界主義と結びつき，ナチ・ドイツが恐ろしい結果を見せた。ゴシック建築は横に広がれない閉塞を上へ上へと延ばした結果ではないか。ドイツ人は自然に対して接近せずに仰望・畏怖する一方，身近な自然には手を加えて見栄え良く便利に利用しようとする。整理整頓が好きで，エコ大国へ進んでいる～編集者が書いた問いにきちんと答えているわけではなく，そもそもそんなに簡単に答えは出ないわけで，あとがきが正直で良い。１９５６年生まれの東大の先生，池上さんは，パスタでイタリアを語り，お菓子でフランスを語ったが，ドイツをジャガイモ・ソーセージ・ビールで語る自信を持てず，ドイツでは音楽や絵画でも自然の描写がきわめて重要であることに気がつき，それも趣味ではなく，深い全身的・全霊的な関係だと思いついた。精神的な自然，物理的な自然をない交ぜにして２千年の歴史を歩んできたのだ！

動物裁判

池上俊一

中世ヨーロッパでは動物を裁判にかけていた、その動物には所有者に対する責任という観点はそれほど多くなく、人間が自然界を支配するという文脈が強めなのが意外であり面白い。

お菓子でたどるフランス史

池上俊一

お菓子を通じてフランス史を俯瞰している本。
ジュニア新書だけあって、平易な文書で書かれており、読みやすい。

お菓子は生きるために不可欠なものではない「余分なもの」であるがゆえに「文化の精華」である、という切り口から、フランス文化史を語る内容になっている。

フランス史＞お菓子の歴史という比重になっている印象。全体を俯瞰する、あるいは興味を持つきっかけとしては優れた本だと思う。
ただ、かなり駆け足で語られている印象なので、ある程度の知識があるか、これをきっかけに他の本などで学ばないと、理解しきれないようにも思う。

パスタでたどるイタリア史

池上俊一

「砂糖」とか「茶」とか「コーヒー」とか「チョコレート」とかとかと違って、「パスタ」なんで、あまり世界史的な広がりがない。ま、その分深堀りができている、のかな。

実はイタリア史はツマみたいなもんで、とにかく「パスタ食べたい」と思わせる「パスタ史」の本だと感じた。

パスタでたどるイタリア史

池上俊一

　世界中の人々に愛されるパスタ、イタリアの代表的な料理を主軸に、イタリア延いてはヨーロッパの歴史全体を俯瞰しようという意欲作である。パスタの原料となる小麦は、パスタだけでなくパンやケーキなどの生産にも必要不可欠であり、今では庶民の味方として確固たる地位を築き上げている。しかしそれは長い年月をかけた品種改良と技術革新の賜物であり、古くはその収量の少なさや収穫までの手間により貴重な穀物の一種であった。そのため一般民衆の口に日常的に供給され、イタリア＝パスタという図式が完成するまでには幾世紀に渡る人々の歴史がある。
　本書はパスタの定義に始まり、原初の時代から歴史を辿りつつ、豊富なソースの素材や文芸といった側面から、あるいは国家統一とファシズム体制、そして戦後という側面からイタリア半島の歴史を紹介している。概観ではあるがパスタに関わる部分のみを抜き出しているため、歴史の流れを追いやすい反面、非常にマニアックな知識が満載だとも言える。とは言え文章量も多くなく気軽に読めるので、これからイタリア史あるいは世界史を学ぼうとする人、もしくは既に学んだ人が復習するのにもお勧めできる。
　歴史の学び方として、ある一つの主題（それも日常に由来するもの）を一つに絞ることは、興味関心を惹きやすいため良い導入となり、学習効果が高いのではないだろうか。もちろんこれを実現するためには、あらゆる歴史に精通した人物による先例が無ければならない。そしてそれは得てして稀なことであり、ましてや一般向けに書かれることは貴重である。この本がそれ程のものかは判断しかねるが、一つの候補として推挙できる一冊だと思う。誰の言葉かは忘れてしまったが、若者は学び、老人は本を書くべきであるという意味の言葉がある。高齢化社会が進む日本において、小さな希望としてこのような本がより増えることを期待したい。

お菓子でたどるフランス史

池上俊一

昔から世界中の人々を魅了してきたお菓子。教会や修道院で生まれ、やがて王や貴婦人たちへ…魅力的なお菓子を通してフランスの文化・歴史・社会が網羅的に学べる美味しい１冊。

お菓子でたどるフランス史

池上俊一

題名通り、お菓子に関する方向からのフランスの歴史。

食べ物を軸にしているので、それを持ちこんだ人
広めた人の中に歴史上の人がちらほら。
多分テスト何かに出てこないような人もちらほらｗ

思いこみ、もしくは刷り込み？　で
世界一美味しいと言われるフランス料理。
しかしあれは素材の限界までぎちぎちに料理しているので
濃い味が苦手な人にはちょっと…な料理。
日本人にも余り合わないかと。
そもそも体質が違いますし。

語られた中で知っていたのは、マドレーヌの話のみ。
他は、そうだったのか、という程度。
歴史が嫌いな人には、こういう方面からとっかかると
いいかも知れません。
実になるかは謎としてｗ

お菓子でたどるフランス史

池上俊一

ベルばらとか三銃士とかモンテクリストとかエリザベート（それはオーストリアや）で、若干というか部分的なフランス史は知っているけれども、なかなか一つの歴史の流れ、てか順番が不明瞭（政権の名前順って意味で）、だったのが分かったようなわからないような（どっち!）

お菓子と歴史？！なんて思うけど、お菓子で政治や歴史が動いたわけではないけど、政治＝人の流れによって、いろいろなモノや事がフランスに入ってきたことで、の歴史。こういった方面から見ることって滅多にないから、そういう意味では面白いと思う。
し、何よりもお菓子が食べたくなる・・・

お菓子でたどるフランス史

池上俊一

フランスのいろいろなお菓子を歴史にからめて説明しています。中高の冬休み課題用かも知れません。歴史内容は、中高生のレベルに合わせています。
このお菓子がフランスのどの歴史と関わって、作られたかということはとてもおもしろいです。割となじみのあるお菓子が多いのです。口絵にお菓子のイラストがあるので、名前をすぐに思い出せなくても、見たこと、食べたことが多いのが中心です。ああ、口絵を見ただけで食べたくなり、あやうくケーキ屋さんに行くところでした。
宗教起源はクリスマスのこの時期、ぴったりです。クリスマス・ケーキそのものの解説というより、中世のお菓子は神聖なものだったので、修道院で作られたとか、聖体拝領についてとか。今年は歴史をかみしめて、クリスマス・ケーキを頂きます。
著者はイタリア贔屓のよう（抑も『パスタでたどるイタリア史』の続篇）なので、イタリアに軍配をあげ、フランスはそれを「略取」したといいます。文化論でいえば、ちょっとひっかかります。
レシピはないけど、だいたいイメージがわきます。糸砂糖などちょっと食べてみたいです。

パスタでたどるイタリア史

池上俊一

2012年の高校生の課題図書。タイトルに惹かれて読んでみたけれど、やっぱり課題図書って不思議。なぜわざわざこの本が選ばれなければならなかったんだろう？
岩波ジュニア新書だし、あとがきを読んでも一応読者は高校生が想定されているみたいだけれど、決してそんなことはない。岩波ジュニア新書と課題図書の選考委員（そんなものがあるのかどうか知らないけれど）は何か勘違いしているんじゃないだろうか。優しい言葉づかいで書かれていたら、本は読めるってものではないぞ。
たとえば本書には次のような一節がある。
「1960年代以降のの飛躍、いわゆる『イタリアの奇跡』が国民の収入と食事のレベルを高め」云々。
ここでは明らかに「イタリアの奇跡」を知っている者が想定されている。言い換えれば、それを知らない者（たとえば僕ね）は、なんか疎外されているような気分になるのだ。
他のレビューにもある通り、パスタの歴史を概観する前半部には、高校時代世界史を選択した者でも知らないような人名、国名、条約名が頻出する。
どう考えてもこれは、なんて言うか、課題図書として「一般的な高校生」に薦めやすい本ではないぞ。
もちろん、「イタリアの奇跡」を知らなくたって、国名なんていい加減に読み飛ばしたって読めるのは読める。でも、自分が読者として想定されているような本を読むことは、けっこう苦痛なことだ。
パスタの種類も、ソースの種類もたくさん出てくるけれど、説明が簡略にすぎてイメージが沸きにくいにもイマイチ。

パスタの来歴とその影響がコンパクトにまとめられている内容そのものは評価できるんだけれど、これでは「課題図書はおもしろくない」って言われても仕方ないなあ。

パスタでたどるイタリア史

池上俊一

20121007 食べ物と歴史の関係。イタ飯の今がどういう事か考えさせられる。何故かローマ人の物語が読みたくなった。

パスタでたどるイタリア史

池上俊一

中高生向きに書かれた推薦図書らしいんだけど、これ、中高生の時の私が読んだら初めの数ページで投げ出してたと思う。ってくらい結構内容がしっかりしてる。でも読んでみると面白いし勉強になる。
第２章の「文明交流とパスタのソース」がおもしろかった。
読んだあとはもちろん、パスタが食べたくなる。

パスタでたどるイタリア史

池上俊一

パスタを軸に、イタリアとその周辺の社会や食文化の歴史を記している。そつなく、よくまとまっており勉強になる。213~214頁の「パスタとイタリア史」で著者自身が内容をきっちり要約しているし、巻末の年表も親切なので、読後の復習もしっかりできる。高校生向けの課題図書(2012年)に指定されたのも納得。ただ、これを最後まで面白く読むことのできる高校生はそれほど多くないような気もする。個人的には、第６章、２０世紀前半の「イタリア人にとってのアメリカ」に関する記述が面白かった。