よしながふみのレビュー一覧
-
Posted by ブクログ
ネタバレ♯137.(イワシ)のフライパン焼き
アジやサンマでも。塩肉じゃが、自家製なめたけ、チンゲン菜と油揚げのみそ汁
♯138.アボガドチーズトースト(ツナオニオンマヨ)♯44(コンビーフオニオンマヨ)でも可。
かぼちゃの冷製スープ、スイカのはちみつヨーグルトかけ
♯139.雑穀米・ポークカレー蒸し野菜のっけ(かぼちゃ、ズッキーニ、赤パプリカ、オクラ)(冬なら、さつまいも、かぶ、ブロッコリー、カリフラワー)きゅうりのわさび浅漬け
♯140.(ケンジの)焼きうどん(めんつゆ&ウスターソース)トンカツソースや中濃ソースでも可そのときはめんつゆを減らして、キムチやっこ
♯141.金目鯛の姿蒸し、バンバンジーサラダ、中華風コーンスープ小日向さんち風
♯142.ゆで塩鮭レモンおろし添え(4巻♯23鮭と卵ときゅうりのお寿司にも、お寿司の場合へ甘塩より中塩を使用)、豚肉とれんこんのきんぴら、ブロッコリーのナムル、水菜と油揚げのみそ汁
酢じょうゆ卵
♯143.佳代子さん宅:天ぷらそば(えびのかき揚げ・しいたけ・かぼちゃ・れんこん)、う巻き、厚揚げのチーズ焼き、りんごきんとん
♯144.塩ぶり大根、炒り豆腐、ほうれん草のキムチ合え、雑穀米
次巻は、ケンジプレゼンツ、シロさんのお誕生日大作戦。 -
Posted by ブクログ
やっと手に入れた1話〜7話
単純な自分は
読むことで、そうか炊き込みご飯にしょう、副菜はあれとあれでーなんて「実際炊き込みご飯は二度した。」 レシピ本としてはわかりにくいと思う。白黒だし〜こちら年季が入ってるので。ただ
ワンパターンを脱出できる。必ず
汁物もあり、副菜は2ー3
同じものはしなくても、自分流でちゃっちゃっとやる。
1では厚揚げに野菜を詰めて焼く
これなんか薄揚げではするけど、厚揚げはやらないので作りました。あっこれ2話だった。
キャベツや、アスパラの使い回しがうまい。
食品、野菜破棄はあまりないほうだけと
もっと使い回し、他の副菜を同時進行で作るようにした。「良いところ」
去年末から、今年
この本読んだり、「孤独のグルメ」見たりで
確かに料理に変化がー
だって色々作りたくなる。
夏になったら、ツナとトマトのぶっかけ素麺をしたいな。
本読みたいから極力、おかずは作り置きを作り「メイン以外は」そのアイデアにはなるわ。
他でも
情報過多だしレシピはたくさんあるけど、
やる気にはなる。
まさか苺ジャムがあるとは、自分も苺の季節に「安い頃」必ず作る、それにマーマーレードは外せない。
内容、ストーリー的には
ゲイとか同性愛とかあるし、なかなか考えさせられる
何にも自分の心に差別の心がない。
そのまま受け入れられる
ただ
我が息子だと、少しは葛藤はあるかも知れない
まして、一人息子
孫欲しい気持ちはあるだろう、
幸にして子供らが皆結婚し、それぞれ子供もあり
恵まれてるから
淡々としてられるのかも知れない。
こうでなければという形を求めなく
そのままを楽しいと思えたら良いことだとは思う。
所詮人間死ぬ時は一人だから。
しかし愛する人と美味しいものを食べるこれ以上の幸せある? -
ネタバレ 購入済み
うん。
まだ一回しか読めてませんが
何度も読むとまたその時々で
生まれる感情があるのかもしれないと思う本でした。
ここ何年か前までは私は自分の母を完璧な母だと思ってました。ただ私自身の性格や他の人への関わりを改めるようになり、母と私の関係を考え直すようになりました。人は完璧な人はいない。母も完璧でなかった。
恨みそうになることもあったけど、私だって完璧じゃないんだからそれを咎めることなんてできない。
完璧に子育てできる母親なんていない。 -
ネタバレ 購入済み
献立と成行
御両親の引越も終わり、ひと息ついた様子。日々の献立も健康的で美味しそうです。今後ふたりの健康状態?体調も気になります。
-
Posted by ブクログ
ネタバレ#129 ◎サンマのガーリック焼き パプリカのきんぴら とろろ納豆 チンゲン菜と油揚げのみそ汁
#130 ◎フレンチトースト ヨーグルト コーヒー
#131 ◎レタスしゃぶしゃぶ(牛肉・レタス・クレソン・長ねぎ・ごまダレ・もみじおろし・ゆずこしょう・青ねぎとポン酢しょうゆ)
#132 ◎えびグラタン ◎ニース風サラダ
#133 ◎鶏手羽先のポトフ(マスタードマヨソース添え) ブロッコリーとエリンギのアヒージョ バゲット
#134 ◎チキンピカタベビーリーフ添え キャベツと絹さやのアンチョビ炒め ◎にんじんバターライス せりのスープ
#135 ◎肉巻きおにぎり ツナとトマトの冷ややっこ 野菜いろいろみそ汁(玉ねぎ・にんじん・キャベツ・小松菜)
#136 ◎いんげんとにんじんの肉巻き しらすキャベツ もずく酢 ニラと卵のみそ汁