リュウジのレビュー一覧
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Posted by ブクログ
最近、この方のYoutubeを見て料理を作るということが結構ある。彼は正統的なレシピや調理方法から少し外れているが、そういうのもありだよねというのが上手。本はどうなのかと思って見てみた。
この本、ガッツリ!なのに罪悪感なしと書かれているが、ちょっと違うような。確かにカロリーは低く、おいしそうで、ハズレはなさそう。でも、メインディッシュとしては物足りないものが多く(カロリーの問題ではなく)、サイドメニューにしかならない、または酒のつまみ?というレシピが多く、一食分として他のものを追加するとそれなりになってしまうのではないだろうか。
あと、彼の動画はトークが割と多いのと、料理以外のパフォーマンスも -
Posted by ブクログ
これはあれだ、ずぼら飯の類いだ。
基本的には出来合いの物を買ってきて合体させるだけ。
見た目は悪いけど自分1人用だから別にOK、おいしいよ!っていうやつだ。
でもずぼら飯にしてはちょっと無駄に凝りすぎてて、どうせこのくらい手間かけるならもっと頑張ってちゃんと作りたいなぁとなってしまう。
独り暮らしの男飯って感じ。一家の食事担当の主婦でこれはダメだなぁと思う。
ここで絶対ソース余ってるはずだけどどうしてるんだろう、とか、合わせ調味料をこんなに揃えて、賞味期限内に使えるの?とか、うーんやっぱり見た目が汚い、、と思ってしまう。
で、料理初心者に薦められるかというとこれもまた微妙。
ずぼら飯って料