稲垣栄洋のレビュー一覧

世界史を大きく動かした植物

自宅で観葉植物や花を育てているだけでも、毎日土を触り水をやり、肥料や日当たりに気をつけて世話をしているとどっちが主人なのだろうと思う時がある。農業革命によって権力や国が生まれ社会や文化は成長してきたのは事実だが、狩猟採集を行っていた時よりも、人間の働くしんどさは格段に増えている。そんな歴史を13の作物と１つの花で語る本。生まれ故郷から遠く離れた場所に運ばれて食文化として根付いたり、神の宿る木と信じられていたりなど、人間とは切っても切れない強い絆で結ばれた植物が愛おしく感じる。

面白くて眠れなくなる植物学

（Audibleで視聴）
知的な面白さはあった。
ただあまり記憶には残ってないなぁ…
もう一回聴き返してもいいくらいには面白かったが、絶対聴き返したいと思うものではなかった。

聴くより読んだ方がより面白く、且つ学びにもなると思う。

散歩が楽しくなる 花の手帳

ドクダミ…日本在来。クローン種子を作れる
チューリップ…原産国のトルコ語ではラーレ
藤…日本原産…右利きと左利きがある
朝顔…種に下剤、利尿作用あり。牽牛子
パンジー…惚れ薬「真夏の夜の夢」。皮膚炎の民間薬
ギリシャ神話で美少年に例えられる花は球根物が多い
　(球根と睾丸が似ているとか？)
金魚草…花が枯れた後ドクロのようなフォルムに変化
サツキ…欧米ではツツジの1種と認識されている
とげのないバラ、モッコウバラ
サザンカ…日本固有の花木。
椿…日本原産。捨てるとこなしの万能植物
マーガレット…花びらが21枚
福寿草…日本原産。アイヌの霧の女神クナウ
桜…田の神様が降りてくる木。ソメイヨシノはクローン
アジサイ…日本が原産地だが古典和歌では不人気
南天…江戸時代厠のそばに植えられていた。葉や茎には抗菌作用のあるベルベリンが含まれている。ナンジニンにと言う成分は熱と水分により解毒作用のあるチアン水素を発生させる。
シクラメン…正式和名は豚の饅頭。以前は食用だった


逆さスマホ撮影で花畑を独り占め
1.通路など花が手前、人が奥に来る場所を確保
2.スマホ逆さ持ち、レンズを花に近づけ
　被写体以外の人が入らないよう調整
3.被写体をタップしてピント合わせ、明度を上げて撮影

雑草手帳 散歩が楽しくなる

カタバミ
別名　黄金草、鏡草、銭みがき
片喰紋は日本十大家紋のひとつ。
揉んで十円玉を磨くと酸でピカピカになる。
金属や鏡を磨くために用いられた

雑草とは望まれないところに生える植物であると定義されている。
よもぎは畑の雑草だが草餅の材料になったりお灸として薬草にもなる。雑草は人間が邪魔者扱いしたときに初めて雑草になるのである

アメリカの哲学書エマーソンは、雑草を次のように評した。「雑草とは、未だその価値を見出されていない植物である」

植物たちのフシギすぎる進化 ──木が草になったって本当？

稲垣さんの本は分かりやすくて面白いので大好きだ。特にちくまプリマー新書の植物とイネと雑草の本は本当に素晴らしかった。中学入試によく出るというのも頷けるなあと思う。
しかし、とても売れている『生き物の死にざま』や『はずれ者が進化をつくる』は、なんだか、喩え芸みたいになってるなあと感じた。喩えは分かりやすくてよいが、あまりに喩えすぎるとげんなりする。
植物は人間とは生き方が違うから、喩えなくてもいい。きちんと説明するだけで十分分かりやすくて面白いのに。
読めない子ども(大人もだけど)が増えているから、より分かりやすく、読みやすく、喩えを使ってと要求され、稲垣さんにはその能力があるためやっちゃってる感じがする。
この本も単子葉類と双子葉類の進化のスピードをサッカーの試合に喩えるところから始まり、回る寿司と回らない寿司に喩え、ファーストフード(ファストフードじゃないかな)と高級うなぎ店に喩え、ラーメンチェーンに喩え、箱入りチョコレートに喩え…もう、喩えでお腹いっぱい。
ここまで喩える必要ある？
内容はプリマー新書を簡単にざっくりまとめた感じなので、プリマー新書が難しくてどうしても読めないなら、これもアリだけど、読めるなら、それぞれの新書を読んだ方がいい。もっと実例をあげながら詳しく丁寧に説明されていて、読みごたえがある。
稲垣さんを喩え芸人にしないでほしい。
簡単なのが悪いとは言わないが、クオリティはプリマー新書に劣る。
これが初めて読む稲垣さんの本なら十分面白いかもしれないが、私は物足りなかった。

Learned from Life History 38億年の生命史に学ぶ生存戦略

植物や動物の成功戦略は、ビジネスの成功戦略でもある。太古の昔から今日まで、進化し、生き抜いてきた自然界の生き物に、ビジネスで成功するための秘訣を学ぶ書籍。

自然界では「ナンバー1しか生き残れない」。
すべての生き物は、どこかでナンバー1で、その場所は、それぞれの生き物だけのオンリー1だ。このオンリー1の場所を「ニッチ」と呼ぶ。ニッチはもともと生物学の用語。

1つのニッチには1つの生物種しか棲めず、生物たちはニッチを巡って激しく争う。そのため、ニッチを確保しても永遠にナンバー1でいられるとは限らない。そこで、生物は自分のコアなニッチを軸足に、近い環境や条件でナンバー1になれる場所を探す。この「ずらす戦略」を「ニッチシフト」という。

ビジネス戦略で重要なことは、「強みを活かして差別化する」と「強みに集中する」の2点だ。これは、強みの周辺でナンバー1を目指す、生物のニッチ戦略そのものである。

雑草の多くは、自分の花粉を自分につける「自殖」と、他の個体と花粉を交換する「他殖」の両方を、環境に応じて使い分ける。どちらの選択肢も準備するこの戦略は「両掛け戦略」と呼ばれ、予測不能な変化を生き延びるための戦略である。

生物が増殖していく戦略には、多くの卵や子どもを産む「r戦略」と、少ない卵や子どもをしっかり育てる「K戦略」がある。変化が大きい環境では、数が多いほどどれかが生き残る確率は高くなるため、数で勝負する前者の戦略が環境変化の早い現在では有利となる。

大企業は、安定を求めるため、失敗するリスクがあるものには挑戦しにくい。だがGAFA は、大企業でありながら常に挑戦し続けている。小さな挑戦と撤退を繰り返し、変化し続ける。これが、予測不能な時代に成功を収めているGAFAの戦略だ。

生き物が大人になるまで～「成長」をめぐる生物学

ライト

生物学…？いや生物学ではあるか…？と読んでいると違和感がある。なんだろう、生物学を流用した哲学のような、自己啓発のような、教育本のような。全体的にふわっとしている印象で故にライトだなと感じた。
アベコベガエルを知れたので良し。

Learned from Life History 38億年の生命史に学ぶ生存戦略

オンリーワンはおのずとナンバーワンになれる。　
現存している生物は創意工夫をして生き残っている。出来る限り戦わない。強そうにない生き物が溢れている。時間や場所をずらして生き残る。夜に餌を探すや空に逃げるなど。古い→新しいの進化の中で歪みが生存スペースとなる。持ってる強みを活かす。地面ばかり見ていると空のニッチに気づかない。　
結論：自分達の強みを活かしたニッチを見つけ、（視点をズラして余白をみつける）世の中や環境が進化するプロセスや過程にもニッチが存在する。ない市場を見つけ、または作り、弱者でも生き残る術をみつける。世の中が見ている方向と視点をズラすことで見えてくるモノがある。

生物に学ぶ ガラパゴス・イノベーション

ガラパゴス島の生き物についての話もあるけれど、思ったよりもビジネスに関する話も多い。
ガラパゴスに学ぶビジネス書、って感じ。

面白くて眠れなくなる植物学

書いてある内容は高校生物ぐらいの知識であるが、改めて植物の面白さ、奥深さ、そして理にかなった生き方を教えてくれる。大人になって改めて読むとまた植物について、または生物について学びたくなった。

面白くて眠れなくなる植物学

これは、私の備忘録として、知らなかった！面白いって思った事を書いたものです。


植物は蒸散(葉っぱの裏から水分を飛ばす)によって、真空を作り出してっぺんまで水を運んでいる

葉っぱの付き方は工夫されている。フィボナッチ数列で最も美しいとされている比率に非常に近い

花占いをするには？
コスモスの花びらは偶数枚→キライから始める
マリーゴールドは13枚で奇数
マーガレットは21枚で奇数
デージーは34枚で偶数(マーガレットに似ているから注意)
花びらの数は栄養や環境によって変化する。
基本奇数枚の花で花占いして、キライとなってしまったら余程脈ナシとなる笑
花びらの数もフィボナッチ数列となっている
植物凄いですね

花は蜂のために花を咲かせる
蜂に蜜を吸わせて受粉する
蜂以外に来てもらわないように、蜜を奥深くに置いておく、頭いいね

私たちが食べているリンゴは、果実の部分ではない
リンゴの果実は普段捨ててしまっている、中心の種の部分である
いちごの果実は、周りについてるつぶつぶ

葉っぱがハート型なのは、面積を確保するため
面積を大きくすると、葉の根元が支えられないので、手前を大きくして奥を小さくする
そうしたら、ハートとなるのだ！
また、ハートにすることで、雨が降った時に茎をつたって根元に水が落ちてくれる、すごいね

紅葉の理由
夏の間に沢山光合成をして、アントシアニンを作る
アントシアニンとは、水不足や気温の変化によるストレス等を軽減してくれる
秋になって、日光が減り葉緑体が減ってきいます。
そうすると赤い色素のアントシアニンが残り紅葉となる

アントシアニンは、目薬等に使われる
また、抗菌活性や抗酸化昨日もある

松はめでたい
いつも緑の常緑樹だから

トマトは、学術的には果物で、法的には野菜とされた(アメリカで裁判した)

バナナは、木ではなく草
木は茎が固く木化したものを言う
草はしなやか
竹はどっち？？専門家でも意見が別れるらしい
木か草かは、人間が都合よく区別しているだけである

人間は46の染色体があり、2本で1対になっているので23対の染色体で生きるための情報が全て含まれている
このまとまりのことを、遺伝子(gene)とすべて(ome)でゲノムと言う

玉ねぎのアリシンという物質が涙を誘発する
アリシンは熱に弱いので、電子レンジで加熱してから切るとおすすめ
また、横に切ると細胞が壊れてアリシンが出やすいので、縦に切るといいかも！

猫じゃらしの正式名称は、エノコログサ

キュウイフルーツの木には、オスとメスがある
イチョウにもオスメスあり、道端に植えられているのは、オスのものが多い

木は、幹の中心の部分の細胞は生きているが、外の幹の細胞は死んでいる
中心の幹には、抗菌物質が蓄えられている

弱者の戦略

強い者が勝つのではない。勝った者が強いのである。まさにその通り。さまざまな生物が生き残るためにどのように進化していったのか、ニッチな場所を求めて行ったのかがわかる。実生活、特にビジネスには各生物の戦略が活きるのではないかと感じた。

1番強い者は、自分の弱さを忘れない者だ。この西洋の諺が引用してあったが、印象的である。

面白くて眠れなくなる植物学

身近な植物について、あらゆる方向から掻い摘んで説明してくれている。
そういうことだったのか、ということが多々わかり、おもしろい。眠くはなるけど。

なぜ仏像はハスの花の上に座っているのか 仏教と植物の切っても切れない66の関係

仏教誌に連載されていた、仏教にまつわる植物の話色々。
曼珠沙華が元は食用として持ち込まれたなど、興味深い話が盛りだくさんだった。
人は古来より植物の特性を知り活用してきた。いつの間に自然は遠いものになってしまったのだろう。
個人的に納得したのが日本人の植物に対する価値観。
教義や体質や嗜好ではなく「動物は可哀想だから」と言う菜食主義者の話には違和感を持っていたのだが、植物にも動物と同じように命があると感じるのは日本人の自然観からくるもの。
そこから植物も食べた人間が成仏すれば、その人間の糧となったものも全部成仏するという考え(植物も成仏する)となったそう。
雑草も活用し、その言葉も「雑草魂」などとポジティブに活用するのが日本人ならではらしい。
植物の話から命とは、生きるとは、と宗教らしい話になっていくのは掲載誌ならでは。
でもそれが押しつけがましくなく、植物すごいという印象で読み終えることができた。

面白くて眠れなくなる植物学

自然界では何が起こるかわからない。どんなに条件が整っても一斉には芽を出さない。もし一斉に芽をだして、何か災害が起こったとしたらその植物の集団は全滅してしまう。そのため早く芽をだすものがあったりのんびり屋もいたり、どれか生き残る仕組みになっているというのは明らかに個で生きず集団で周りの空気を読みながら共存しているようにしか思えない。環境に適応するように進化するために、周りの空気を読むのかもしれない。臨機応変で自由な植物ほど生存、繁殖していけるのでは?と思いました。

蝶々はなぜ菜の葉に止まるのか

植物の都合と、人間の都合が合わさって。

植物の持つ性質を生かしながら、知らないながら、勝手に意味づけて使ってきた人間。歌に、習慣に、食べ物に。だんだん忘れられている風習もあるけれど。ふーん、と思いながら読む。

面白くて眠れなくなる植物学

植物学を、短い文章で興味を持たせるように記載されたもの。
それにしても、植物の狡猾かつ合理性には改めて驚かざるを得なくなる。
葉や花の数には、フィボナッチ数列や、リッカ数列によるもので、いかに効率よく光合成をするかを無意識的？に行っているなどなど脱帽である。
まだまど興味がつかない分野であることを再確認した。

面白くて眠れなくなる植物学

『「植物」という不思議な生き方』と同じ内容が何度か登場します。
『「植物」という不思議な生き方』の方が読みやすいので、そちらをおすすめします。

たたかう植物 ──仁義なき生存戦略

以下よんで気になったところのメモ・

- 植物は光を得る競争をしている。競争していく中で、他の植物より早く高い位置に葉を広げようとしている
- アサガオは、茎に頼らずつるを伸ばし他の植物を頼りにしながら伸びるので早く伸びることができるようになった
- 「他人に頼れば、苦労せずに早く大きくなれる」　このつる植物の考え方を、さらに進めたのが、寄生植物。
- 寄生植物は他の植物から栄養分を奪うことで生きている
- 植物の成功戦略はC・S・Rという3つの戦略がある
- C戦略は、コンペティティブ(競争型)
- S戦略は、ストレス・トレランス(ストレス耐性型)
- 水や光が不足している環境での耐性があるなど
- R戦略は、ルデラル型
- 予測不能な激しい環境に臨機応変に対応するタイプ(雑草など)

雑草はなぜそこに生えているのか ──弱さからの戦略

タイトルのまんまの本。雑草の生存戦略についてのザックリとした説明が書かれてる。

どこにでも生えてきてどれだけ対処しても駆逐することのできない雑草は、一見するととても生命力が強いと思われがちだけれど、実は生命力が強いとはいえずむしろ弱いという説明はとても興味深い内容。弱いがゆえに様々な環境でも耐えうる戦略をとっている、中には同じ種なのに環境によって育ち方が大きく変わる戦略をとってるモノもあったりと、植物における生存競争の多様性に驚かされるものだった。
将来科学技術が発達しても雑草との戦いが無くなることはないのだろうなと言うぼやきは雑草を研究してきたからこその実感のこもったものなんだろうと思う。