【『中華一番』1～5巻を収録した超合本!※内容はコミックス発売当時と同様です。】中華料理のてっぺん"ねらう、天才グルメ少年登場!! 時は清(しん)朝の末期――。四川省(しせんしょう)最高のレストラン｢菊下楼(きっかろう)｣では、新料理長を決める"料理勝負"が行われようとしていた!!前料理長パイの子=マオと、パイの弟子=ショウアンという因縁の2人が"幻"の麻婆(マーボー)豆腐で激突する!

―今すぐ江戸に行って握り寿司くいてぇ!―『孤独のグルメ』原作者・久住昌之氏も激オシ!!旨さと粋がたっぷり詰まった本格グルメ漫画!江戸時代末期、誕生するやいなや庶民に愛され、一大ブームを巻き起こした革命的な料理が生み出された―「握り寿司」である! 場所は江戸本所、寿司屋ばかりが軒をつらねる「寿司屋横丁」。その中でひときわ輝きを放ち、連日客がひきもきらずに押し寄せるのが主人公・鯛介が腕をふるう「菜の花寿司」だ。鯛介の握る寿司はただ旨いだけではない。口にすれば昨日までとは違う、幸せな人生が待っている―<奇跡の寿司>なのである!『中華一番!』の作者・小川悦司が挑む江戸を舞台にした江戸前寿司の華やかなる世界。初ガツオにシンコ、ムギイカ…。江戸っ子は何よりも季節の到来を告げる「旬」を大切にし、それを粋に楽しんでいました。そんな江戸っ子たちが言いました。―「すしいち!」の旬はまさに今!―逃さずご堪能あれ!!

目には「美味（うま）いッ！」、心に「感動ッ！」　中華料理の“てっぺん”ねらう、天才グルメ少年、あらわる!!　時は清（しん）朝の末期――。四川省（しせんしょう）最高のレストラン「菊下楼（きっかろう）」では、新料理長を決める“料理勝負”が行われようとしていた!!　前料理長パイの子＝マオと、パイの弟子＝ショウアンという因縁深い2人が“幻”の麻婆（マーボー）豆腐で激突するのだが……はたして軍配はどちらにッ!?

極めたいんだ!! 中華料理の果ての果てまで…!!清朝末期の中国、料理人の頂点･『特級厨師』に史上最年少で昇り詰めたマオ。彼の新たなる夢は、【まだ見ぬ料理を学び、極め、人々に"味の橋"を架ける】こと!! "伝説の料理人"の法要に参列するため、四川省に仲間たちと向かうマオは、久しぶりの故郷に胸を躍らせる。しかし、その先に待ち受けていたのは"亡き父"を巡る謎と陰謀だった!?

【『真･中華一番!』1～4巻を収録した超合本!※内容はコミックス発売当時と同様です。】十九世紀の中国。味修行の旅を無事に終え、再び広州｢陽泉酒家(ようせんしゅか)｣に帰ってきたマオ。料理人として大きく成長したマオに、新たな味バトルが待ちうけていた!! 店の客として来ていた"焼売大陸一(しゅうまいたいりくいち)"を自称する面点師(めんてんし)･シェルとの焼売対決開始!

あの名作を再び!週刊少年マガジンで連載されていた『ジパング宝王伝』1巻が、電子版になってついに登場!!

十九世紀の中国。味修行の旅を無事に終え、再び広州「陽泉酒家(ようせんしゅか)」に帰ってきたマオ。料理人として大きく成長したマオに、新たな味バトルが待ちうけていた!!　店の客として来ていた“焼売大陸一(しゅうまいたいりくいち)”を自称する面点師(めんてんし)・シェルとの焼売対決開始!　テレビアニメ化された大ヒット料理対決コミック!!　天才料理少年リュウ・マオシンの新たなる挑戦が始まる!!

日本における代表的な観光都市である“浅草”――。主人公の風祭風介は、この地で働く車夫である。実はこの風介、伝説の洋食店「風神軒」の跡取りであり、料理人を目指していた。そして天才と謳われた亡き父の料理を再現できるのであった。下町“食”物語、開幕――!!

強力タッグが挑む、超本格裁判員制度漫画!!　裁きは、他人事ではない！　●『さばき、さばかれ』「被告と芝居をやってもいいスか？」舞台役者にかけられた殺人容疑。裁判員に指名された演出家・笛田（ふえた）は、己の職業独自の視点から真相に迫る！　●『もどり』舞台は沖縄。太平洋戦争の悲劇に囚われ、米国を恨む老人・源三（げんぞう）が、少女暴行殺人事件の裁判員に選任された。被告人は元米兵……憎しみに濁る源三の目は、真実を見極められるのか！？

父の失踪以来、1年以上ひきこもりを続けていた国見聡は、同級生の辻慶太との出会いによって、 無事中学校を卒業することができる。　 そして、一流のシェフになるべく、 父もかつて籍を置いた洋食の最高峰「帝都ホテル」に就職するのであった。 世界一心の美しい料理人が歩む、波乱万丈の物語が始まる！！

可憐な華がその胸の内に秘めるのは─── 「コミック乱ツインズ10月号」は…… 江戸の男女の性事件を恐ろしく艶やかに描く『江戸の不倫は死の香り』が表紙&巻頭カラーで登場!! 十軒店を楽しむ麗しき奥方は愛しい人の面影を見つけるが……？ 爛漫乙女の奮闘を描く新シリーズ連載『江戸金魚屋さざなみ』のほか、『鬼役』『ビジャの女王』『寿司銀捕物帖』など、実力派作家陣が熱筆!! ［掲載作品］ 猛々しさでは甘美な乙女をつなぎ止められず…… 『江戸の不倫は死の香り』山口譲司 ☆最新単行本7巻、9月14日発売!! 天狗に攫われた老婆が語るのは不可思議な歓待!? 『寿司銀捕物帖』［漫画］オズノらいおん／［原作］風野真知雄 ☆単行本1～2巻、好評発売中!! 蒙古の実験兵器を完全破壊せよ───!! 『ビジャの女王』森秀樹 ☆最新単行本10巻、10月13日発売!! 金魚屋になろうと一念発起した少女を待つのは……？ 『江戸金魚屋さざなみ』藤栄道彦 ☆夢見る少女の奮闘を描くシリーズ連載スタート!! 公儀を欺き巨利を得んとする奥高家の思惑が明らかに─── 『鬼役』［漫画］橋本孤蔵／［原作］坂岡真 ☆最新単行本26巻、9月14日発売!! 乗っ取り騒動も終盤戦!! 弥七と権平、軍配が上がるのはどっちだ!? 『エドゼニ』青木雄二プロダクション／［漫画］コヤマサトシ／［シナリオ］秋月戸市 ☆待望の単行本第1巻、10月13日発売!! 多様な具材がたまらない、とある種物そばに舌鼓♪ 『大江戸美味指南 うめえもん！』ラズウェル細木 ☆江戸の酒食を味わい学ぶグルメ時代劇!! 志方邸に現れた謎多き怪異の正体とは──？ 『前巷説百物語』［漫画］日高建男／［原作］京極夏彦 ☆最新単行本4巻、10月13日発売!! 裏切りがバレた!? 戦いを前に直家の策に綻びが─── 『殺っちゃえ!! 宇喜多さん』重野なおき ☆単行本1～3巻、好評発売中!! 江戸の街に現れた怪盗・虎龍の偽物、その目的やいかに─── 『姉妹倫々裏づとめ 紅と藍』［漫画］叶精作／［シナリオ］天沢彰 ☆電子コミックス1巻、好評発売中!! ひと品につきふた箸まで、規則の中でお腹いっぱい食べるには……？ 『大奥でございます。』こだま学 ☆幼将軍・光豆が女人の園で大暴れ！ 神の使いとも言われるお毛玉様の江戸事情とは？ 『江戸時代のちいさな話 暮らしのスケッチ帖』笹井さゆり ☆何気ない江戸の日常を軽やかに描く ─────────────────全作品描き下ろしでお届け!! ※本電子書籍は、2027年3月13日(土)までの期間限定販売商品です。次号《コミック乱ツインズ 2026年11月号》は2026年10月13日(火)発売!!

※「週刊少年マガジン」電子版は紙版と一部内容が異なる場合がございます。ご了承ください。 【巻頭カラー】新連載！ 幽霊さん×ギャルのほんわかショート！［怨霊日和］ 【Cカラー】阿比倉くんになんとしても養ってもらいたい雪下さんの進路の行方はーー!?［よわよわ先生］