柳澤英子のレビュー一覧
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購入済み二冊めです。
レンチンのやせおか本を買って、あまりのおいしさ、手軽さに感動しての二冊めです。
みたかんじレシピの量も多いし、クーポンを使って500円台の値段で買えて、大満足。
ダイエットしてるつもりは全く無いのに痩せるし、体調もいい。
いろんなレシピ本を買ったけど、ほぼ全部作ってリピートしまくってるのはやせおかだけです。
気になってる方は絶対買うべきだと思います。 -
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購入済み低糖質ダイエット
低糖質ダイエットのレシピと作者のダイエット成功エッセイが載っていて楽しく読めました。肉魚卵大豆などのたんぱく質が豊富な食材を中心にしっかり野菜も入っていてカサもまし、お腹にも満足する献立になっていて参考になりました。
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Posted by ブクログ
ネタバレなんと、いってもこのタイトル‼︎‼︎‼︎
の、レシピ本
わかりやすくって‼︎出来そうーなの‼︎
目指せアタシも。
血糖値 酵素 食物繊維
食べ方5か条
1 一品料理だけで食事を完結させない(カレーライスx)
2 じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、とうもろこしは避ける
3 生の野菜を最初に食べる(よく噛む)
4 肉や野菜はしっかり食べる
5 甘い味つけのものは避ける(煮物注意)
○カロリーを気にするより糖質オフ
白砂糖注意
何よりアルコールゆるしてくれる‼︎
○炭水化物は取り方
食事の最後。白米はふた口。
○酵素を摂る
朝や食事の最初に摂る(胃のからっぽの時)
○水溶性の食物繊維
アボカド わかめ にんにく オクラ
納豆はご飯にかけない
○小さな空腹をかわす
水分 アーモンド(5粒)小魚 ドライフルーツ(２つ)
○お酒も選んで
日本酒、ビールx 果実酒、紹興酒x
つまみ注意
シメx
・鶏手羽のレモン煮
鶏手羽塩胡椒で下味 オリーブオイル中火で通す レモンと水で煮込む 薄切りレモンとセロリで漬け込む
・チキンとマッシュルームのクリーム煮 クリームチーズ40g
・鶏ハム むね肉に塩 ラップで棒状に包み保存袋に入れ茹でる(沸騰後弱火3分 蓋をしてそのまま冷ます) 冷蔵庫へ
・ハンバーグ パン粉なし
・いなりギョーザ
・キャベツシューマイ
・高野豆腐のコンソメ煮
・おから入りお好み焼き風 (おからパウダー)
・塩ぶり大根
・しょうゆ卵
・カリカリ高野豆腐
・チーズのオイル漬け (ローズマリー)
・ズッキーニのパスタ風
・ソース 薬味(細ねぎ、オクラ、青じそ、みょうがに白だし酢) ヨーグルト(きゅうり、赤ピーマン、玉ねぎにプレーンヨーグルト、生クリーム、オリーブオイル等) トマト(トマト、セロリ、玉ねぎ、ピーマンにレモン汁 酢 オリーブオイル) 肉みそ(豚ひきボイル、長ねぎ、にんにく、しょうがみじん切り ごま油と豆板醤で炒め最後に水、練りごま、みそ、酢たす) -
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購入済み好みの味です
ずっとお弁当は冷凍食品で済ませてきました。店頭で中身をちら見してから、こちらのサイトで購入しました。
普段買うことのない素材と調味料、苦手な素材等が使われているレシピは作っていません。後、お魚系は作りたいのですがまだ安くはないので保留中です。調理材料ともにシンプルで、今の所外れがないです。基本的に味は薄めで、少しアレンジを加えたりしています（味，加熱時間，下拵えの方法）。
始めて２ヶ月ですが飽きも来ませんし、作り置きの便利さ楽さに感激中です。冷凍食品だとレンジにかけてから詰め込みますが、作り置きだと冷蔵庫から取り出して詰め込んで終了。おかずの選択肢も少ないので早い早い。ちなみに痩せていません。やせおかのルールはゆるめに実践しているので……(笑) -
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購入済み私の手際が悪いのか
良いんですが、1週間分まとめ買いの材料買い出し表があるなら素材のカット一覧を更に加えて欲しかった。約1時間で1週間分を作れるとあったけど、レシピをひっくり返しては切るの繰り返しで時間が過ぎましたw
