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52歳でマイナス25kg&リバウンドなし!いつもダイエットが長続きしなかった著者がたどり着いた、「人生最後のダイエット」。さまざまなダイエットの「いいとこどり&無理しない」をモットーに、食べてやせる、さらに落とした体重をキープするテクニックを、ダイエットメニューとともに紹介します。
低糖質ダイエットのレシピと作者のダイエット成功エッセイが載っていて楽しく読めました。肉魚卵大豆などのたんぱく質が豊富な食材を中心にしっかり野菜も入っていてカサもまし、お腹にも満足する献立になっていて参考になりました。
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