少ない素材でおいしい！ひとりごはん

柳澤英子

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★★料理上手の第一歩★★ ひとりごはんのレシピはシンプルで簡単、経済的なのがいい! そこでムダを省いたおいしさを追求しました。ひとり暮らしの「食」にいろんな意味でやさしいレシピをお届けします。
＊本書は、当社ロングセラー『ひとりごはん』（2002年12月発行）『もっとひとりごはん』（2006年4月発行）に新しいレシピを加えて再編集し、書名・価格を変更したものです。

【目次】
Part1 覚えておきたい！ひとりごはんのお約束
Part2 おいしくアレンジ！みんな大好き定番料理
Part3 ささっと楽ちん！ワンプレートレシピ
Part4 ムダなく食べきり！ヘルシー野菜おかず
Part5 これだけで大満足！ごはん・パン・めんの主食レシピ
主食にプラス！スープカタログ
素材別index

＜電子書籍について＞
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株式会社西東社／seitosha

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 西東社
• ページ数: 160ページ
• 電子版発売日: 2016年11月29日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 32MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

さあこれでうちのが自炊できるか。もうちょっと基本編以前が必要かなあ。ラーメンとトーストの次、この手前くらいのが。