主婦の友社のレビュー一覧
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ネタバレ片岡鶴太郎さんは還暦で人生をリセット。妻や子供の了解を得て、離婚し文字通り一人暮らしになって自分だけの自分だけの人生をスタートさせました。ゆうゆう編集部「60歳からのひとり暮らし」、 片岡鶴太郎さんは還暦で人生をリセット。妻や子供の了解を得て、離婚し文字通り一人暮らしになって自分だけの人生をスタートさせました。ゆうゆう編集部「60歳からのひとり暮らし」、2015.8発行。①中山庸子:夢ノート、書き抜きノート ②山本文子:不要なカレンダーで封筒作り ③久田恵:本棚に再読したい本 ④岸本葉子:携帯より文庫本 ⑤大学や企業が開催する「学びの場」に ⑥公益社団法人「シルバー人材センター」で働いてみる ⑦脳活&筋活 ⑧防犯・セキュリティ対策&救急 ⑨生活支援(地域包括支援センター)⑩宅配・家事代行サービス
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Posted by ブクログ
パスタ料理は、具材が少なめで、これだけでは栄養のバランスが良くないため、他のもので補う必要がある。この本は1/2日分の野菜がとれるというし、表紙もそういう一皿になっているので期待したのだが。
この本では、レシピ(2皿分)に野菜が350グラム以上を1/2日分の野菜と定義している。1皿で野菜175グラム。この定義を満たせば何でもいいらしい。
フレッシュトマトのボンゴレロッソ、1皿分の野菜摂取量はトマト大1個とミニトマト3個で230gなのだと。飾りつけにイタリアンパセリとルッコラは使ってるけど、これは量的にはごくわずか。実質的に野菜はトマトだけ。その定義に合えばOKといっても、野菜が1種類だけ。他にも、野菜1種類だけのレシピが散見される。この本のタイトルで期待するのはそういうのじゃない。何だかだまされた感がある。
一方、具だくさんでおいしそうなパスタもある。ポトフにショートパスタを入れたもの、ブイヤベースにショートパスタが入ったもの。だけどこれならパスタはいらないんじゃないの?エスニック系麺料理で麺をパスタにしただけ、悪くはないんだけどね。オニオングラタン風スープパスタになると、具は玉ねぎ、ベーコン、バゲット。玉ねぎは1皿分で1.5個、300g。確かにオニオングラタン風なんだけど、このスープパスタはサイドメニューにしかならないでしょう。
といった具合で、ランチで手軽に一皿、でも栄養バランスは気になるという時に使えるかというと…悪くはないけどちょっと期待したものと違いましたね。普通のパスタ料理の本と大した違いはないです。 -
購入済み
いざという時、読み返したい一冊
両親が高齢になってきていることから、実家の処分をしなければならなくなった時のために、と思い読みました。
相続や不動産について、全く知識がありませんでしたので、非常に為になりました。
体験談をケース別で載せてあり、読みやすかったです。
しかしながら、難しい事でしかも、普段は触れないことなので、今回読んだ事をずっと覚えておくのは難しいかも…。いざ家の処分や相続について対処しなければならなくなった時に、必要な所を読み返すのが良いように思いました。