山本ゆりのレビュー一覧

レシピや写真は見ていて楽しい。
文字は筆者さんのツッコミやボケが多すぎてちょっとくどい印象。
特殊な調味料を使わないので身近に感じるかなー。

本屋でパラパラめくった時に自分好みの料理が多かったので購入。
我が家ではパンが食卓に並ぶことはほとんど無いのですが、買った記念に「焼き肉屋さんのサンドイッチ」を作ったら大好評でした。

ぐだぐだのコメント挿し込みはあってもなくてもいいけど、著者としてはそれが売りの様。本の雰囲気作りと考えるとやっぱり必要か。
料理は写真がきれいでレシピも最低限が書かれているだけだが見やすい。何より、面倒な調味料が使われないこと、簡単に作れそうなことが良い。

料理本というよりも読み物としてとても楽しめた。作者の方のユーモアのセンスがやばい。料理レシピ自体は合う合わないあるだろうし私はあまり合わなかったけど、とにかく笑えるからぜひ読んでみてほしい。ブログもおすすめ。

簡単なのにお洒落で美味しい！しかも家に普通に置いてある調味料だけでできるので、大変重宝しています。くすくす笑えるコメント付きで、眺めるだけでも楽しいです。

身近な材料で簡単に、
味も見た目も素敵なカフェご飯を！
…っていう雰囲気のコピーに惹かれて手に取ったのだが、
いや、これ、ほんとにその通り！
シンプルな材料と簡単な手順なのに、
お洒落かつウマい「ちょっと料理できる人ふう」のカフェ飯が次々できる。
普通に感動。
あと、表紙の裏とかカバーの折られたとこ...続きを読むとか、
ちょっとしたスペースにサラダとかおやつとか
遊び心のある感じで紹介されてるのも楽しい。
ちょっとね、関西のオバチャン的ノリが私は肌に合わないのだけど、
そこさえ気にしなければこんな凄い料理本初めて見たわ。
何作っても簡単で美味しくて料理デキる人になった感が味わえて言うことないです。

ちなみに作ってみた中では、
ベーコンとしめじの柚子コショウスパゲティ、
いんげんとささ身のゴマだれあえ、
大根もち、
ベーコンチーズの焼き春巻き、
カフェサラダ(←ドレッシングも簡単手作り)、
が、美味しかった！
どれもちょちょっと作れるスグレモノ。

これから作ってみたいのは、
鶏ときのこのソテークリーム煮、
かぼちゃと挽き肉のオープンサンドイッチ、
揚げ茄子の和風オムライス、
アボガドとえびのクリームグラタン、
豚バラ肉とキャベツのガーリック甘辛丼、
帆立とエリンギのパスタ、
鮭としめじのバター醤油炊き込みご飯、
ジューシー塩レモンマリネチキン、
だ！！（結構あるな…(@_@)いつになるだろか）

よくあるカフェめし本は、身近に材料がなかったり（いちいちデパートまで買いにいってられっかー的な）で、作りにくかったりするのですが、この本は、ふつーに家の冷蔵庫にある材料で、しかも簡単に美味しく作れるので、すごく良かったです。
主さんが本出す前、ランキング１０位に入って無いころからファンだったけど、こ...続きを読むんなに出世されて…ｶｰﾁｬﾝうれしい＞＜。

最初は関西人独特のノリについていけない…と思って本閉じちゃったんだけど、やっぱ気になるメニューが多くて再読した次第。
どれもどっかお高いスーパー行って探さなきゃならないような食材は使わず、ミキサーすら持ってないという方が作っただけあってどれも気軽に作れそう。
不精な私もこれは家に置いといて毎週末お昼...続きを読む作りたいと思えるレベルでした。
全部読み終わったけど、作ってみたらまたレビュー更新する！

身近な食材＆調味料を使って、カフェごはんが作れます。

文体は、著者の人柄が伝わってくるノリの良さで、
台所でひとり「フフッ!!」と笑ってしまうことがしばしば。

年末、子どもの冬休みの食事の支度で悩んでいたとき
書店で見つけて、迷わずゲットしました。
どのメニューも手軽で簡単、見栄えもよく、
子ど...続きを読むもも喜んで食べてくれますので
本当に助かってます!!

人気ブロガー、山本ゆりさんの初レシピ本です。
ブログメモがヒドイ状況に陥っていたので迷わず購入。
不安に思っていたレシピ以外の部分（これの方が大事（笑））も良かった！ですし、レシピもうちでヘビリピ分はカバーされていました。
料理がめんどう、苦手、な方向けですが、めんつゆ・マヨ多用の為、味つけに失敗は...続きを読むありません（笑）のでおススメです！
これまで失敗（味がいまいち）続きだったレンジ煮豚も、ここのレシピで大成功、鶏ハム（これは別レシピ）と交互にストックされています。
簡単・うまうまで料理は楽しくなくっちゃね！って方に、是非。
但し薄味家庭であれば調味料は控えめで。

エッセイ集なんだけどブログをテーマ毎にまとめたものかな

わかるーー！と飯テロ
夜中に読んではいけない。ラーメンから何から食べたくなるから

パッケージ開かない。
カップ麺の中に入ってて油ついてるのは勿論、豆腐もところてんもレトルトもソーセージも！！！！

手土産、プレゼントを買ったとたんに色褪せて...続きを読む見える謎

あれ食べたいこれ作りたいなるけど、文鳥おにぎりのレシピが好き
なんだかんだ頑張って文鳥に仕上げる

久々の山本ゆりさん
共感できることがたくさんあるのとちょこちょこある注釈がゆりさんらくて好き

長女の呪縛のくだりにはなんとなく共感
お姉ちゃんなんだからとかそこまで言われた記憶はないけれど自由にしていてもどこか家のこととか親のことをかんがえてしまうからわかる〜って読めた

最後の章の「いつか晴れた...続きを読む日に」の
何かを選択する時、取るべき行動に迷った時も、自分を好きでいられる方を選べばいい
自分を好きでいられる方を選べばいいって今悩んでる私にはすごい沁みてきた

もちろん、料理本としても実用的なのだけれど、合間合間に挟まれるつぶやきが面白い。料理自体はググれば著者のブログにまんまといっていいくらい出ているのだけれど、こうやってまとめて読ませるのはすごいと思う。

山本ユリさん２冊目
テンポがよくて読みやすいからすいすい読んでしまう
思わずわかる～！ってなったりレシピもつくってみたいのがたくさん

シチューに唐揚げあわせるなんて偉すぎない...！？
ちなみに私はパンをあわせる派

雑誌のバックナンバー見てたら紹介されていて、タイトルが面白かったので読んでみた。前半は楽しかったけど、後半はちょっと違った。

2021.05.30

山本ゆり様のエッセイ3弾！読みたかった！今こういう気どらずに軽く読めるエッセイが読みたかったの！タイムリーに出版してくれてありがとうゆり様。

第2弾のエッセイは若かったから？テンションについていけなかったし身内ネタ友達ネタなどどーでもいい話が多くて途中で飽きちゃったけど、今...続きを読む回のはいい感じに落ち着いてて、そしてわかるわかる！という心のモヤモヤ、小さい葛藤がたくさん。子育ての理想と現実やクスッとするエピソードもたくさん仕込まれてて面白く明るく読めました。でもやっぱり内容のわりに分厚すぎる笑。次作はもう少し絞って欲しいところ…。

唐揚げと久しぶりにミスドのドーナツ食べたくなったー！
乾燥機付き洗濯機で洗って乾かした洗濯物が臭くなったら粉洗剤と粉末ワイドハイター試してみます。

　料理本なので、それを使って料理をするのが当たり前だと思うのですが、それよりも作者の小話が面白くて料理を作らないでそちらを読んでしまう(笑)

　簡単な料理が多く載っているので、誰がやっても失敗することが少ないと思います。

献立を考えてくれるのは助かった。
前回読んだレンジの本（出たのは後）の方が美味しくて、入れる順番通りに書いてくれて親切。新しい本の方が良くなってるということですが(*´︶`*)❤︎
1位のねぎ塩だれ献立美味しかったです。
フライドチキンは焦がしてショック