無料マンガ・ラノベなど、豊富なラインナップで100万冊以上配信中!
食の安心と日本の伝統食と農業を大切にしている『食べもの通信』。アトピーに悩む方、免疫力を上げたい方、次世代の健康を守りたい方、安全性に関心のある方にイチオシの月刊誌。食育の資料としても、一番頼りになる市民派の情報誌と定評。薬膳や酵素食、オーガニックな視点を取り入れた内容も魅力です。子どもの食事、手作り保存食など、すぐに役立つレシピも連載。安全性、健康・栄養、食文化、食教育、食料自給の5つの視点が共感を呼んでいます。家庭栄養研究会編集。
フランスドルドーニュの田舎から
トモショクごはん
作ってみたい四季の保存食
コップひとつから始める「自給自足」教室
インタビュー
目次
今月の旬
特集1 いまこそ見直したい日本の伝統食 食べてる?発酵食品
特集2 いま、農業水産高校がアツイ!
子どもの食事 おかわりちょうだい!
脳の若々しさを保つ食事
暮らしの中の有害物質
読者の質問
ピカピカ簡単〝人と環境にやさしい″クリーン生活
とっておきの温泉宿
日本人の知らない海外食事情 <番外編>
私もひとこと
トピックス
読者プレゼント
家栄研だより
通信社News
※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。
※期間限定無料版、予約作品はカートに入りません
※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。