中沢康彦のレビュー一覧

第一線で活躍している方々が本をどのように活用しているのかを知りたくて手に取りました。
学んだことは、一般教養として読んでおこう！ではなく、この本から何を学ぶのか目的を明確にして読まなければ何も残らないということ。
そして何を得たらゴールとするか。
漠然と読んでいることが多いため、少しずつでも訓練して...続きを読むいきたいと思います。

社員に押し付けず、やることをやって見守る社長スタイル
なかなか出来ることじゃないと思う
教科書の実践
経営者たるもの【成功の秘訣】を大事にして体現されているのも感銘を受ける
客観的評価から改善していく姿勢を私が復職した時には実践してみたい

押し付けない、思いをロジカルに伝える、時期を待つってところ...続きを読むは育児にも生かせそう

何年か前にこの本を読み、ビジネス書に触れるきっかけとなりました。久々に再読。
ここに紹介されているから間違いない本でも、自分自身の課題に合致しないとただ読んでいるだけに終わります。
必ず読む目的を明確にしてからページをめくるようにしていこうと思います。

一見ポジティブ戦略に反してそうなことでも星野リゾートがどういった意図(どの書籍を参考にして)でその戦略をとっているのか分かりやすく説明されていた。
ブランド戦略、マーケティング、社員研修など多岐にわたり書かれていたため、今後事業を行いたい人には勉強になると思う。
一方で、紹介書籍が多かった分、少々浅...続きを読むい部分もあったので特定の章について理解を深めたい人にとっては物足りないと思う。

良書。星野リゾート躍進を描く第２ステージの書です。

テーマはエンパワーメント、個人や集団の持つ力を引き出し、活性化することです。
創業、第１ステージでは、星野氏が自ら先頭に立ち、改革をすすめてきましたが、この第２ステージでは、現場のそれぞれのメンバーに権限を委譲し、問題解決を図っていきます。

も...続きを読むう一つのテーマは、事件、事件を解決するから事件簿となっています。終章にピーター・ドラッカーの「イノベーションと企業家精神」の中で、イノベーションが起きる７つの機会についての記載があります。その一つが、「予期せぬ成功と失敗を利用する」です。星野氏は、星野リゾートに起こったさまざまな課題と、「予期せぬ成功と失敗」＝事件と称し、企業変革のためのイノベーションであったことを告げています。

気になったことは以下です。

・実家の事業を継承したときの最初の大きな課題は社員の採用難と低い定着率であった。その解決方法として着目したのが米国の経営学者、ケン・ブランチャード氏のエンパワーメント理論だ。①会社情報を全社員と共有、②階層組織の思考をやめる、③失敗を学習の機会と考える　といったステップを忠実に実践。役職や年齢にかかわらず、自由で対等に意見交換する「フラットな組織文化」を導入すると、スタッフが考えながら仕事をするように変わっていった。

・状況を変えるにはそれまでの部門のあり方や部門間の関係を見直し、一体となって相乗効果を出して競合に向かうべきだ。このとき星野が掲げたキーワードが、「スクラムを組みなおす」だ。

・これをやっていれば伸びる。という確信がまったくもてないままだった。さらに言えば、それまで考えていたことも改善策も机上の空論だった。このままではコロナ禍が終わったとしても、客がくるイメージがない。マーケティング戦略の責任者として自分納得できる戦略をつくらないことには進まない。そのためには自分で現場を見たほうが早いと判断した。

・正しいロジック、説得力のあるロジックをつくるためには、現場を正しく把握することが必要になる。完成度を高めるには、実際のお客様を知ることが大切になってくる。

・（アクシデントに際して）寄り添う気持ちを忘れないことだと改めて感じた。スタッフと一致団結して案を出しあえたし、それまでにない出来事の中で、少しだが、強くなれた気がする。

・（老舗旅館のリニューアルに向けて）歴史、伝統を紡いできた施設が「いつのまにか閉まっていた」ではもったいない。「丁寧に閉じる」というクロージングイベントの方向性を示す言葉が自然とでてきた。

目次は、以下の通りです。

はじめに

第１章　考えて、議論して、動いたら、ここまできた
　　崩れたスクラム　ＯＭＯ７旭川
　　消えたビジネス客　ＢＥＢ５土浦

第２章　ミスもピンチも前向きなエネルギーに変える
　　寒風の絶景温泉　界箱根
　　停電の結婚式　軽井沢ホテルプレストンコート
　　大浴場、稼働に試練あり　情報システムグループ
　　ビュッフェ中止の残念感　リゾナーレ熱海

第３章　常識からの決別
　　冬期営業、再開の高い壁　奥入瀬渓流ホテル
　　近くて遠い大観光地　ロテルド比叡

第４章　次のステップに踏み出す
　　踊り出した経理担当　星のやバリ
　　前例なき再生　界長門
　　「長すぎた階段」との別れ　界熱海

あとがきに変えて　ユニークな働き方が次々に生まれる理由

解説　変わったことと変わらないこと　星野佳路　星野リゾート代表

原著を読む、ということが学問だけではなくビジネスの現場でも有効だと、身を削って証明してきた記録。人や社会の活動には普遍的な定理が多いと改めて気付く一冊。歴史がビジネスに効くのも同じ理屈か。

星野社長が、経営課題に向き合う際に参考とした書籍から、どのような成果を上げたのかを垣間見る事が出来る、興味深いアプローチから書かれた書籍。

「教科書に書かれていることは正しく、実践で使える」星野氏の基本となる考えである。
根拠や基準となる理論があれば、現状の様々なことが比較でき論理的に検証できるようになる。
当たり前だけど中々難しい。
それが出来る人を育てる星野氏の凄さを感じた。

「教科書が実務に役立つ」という点が興味深いなと思って読んでみました！

星野さんの学ぶ姿勢を感じられる1冊です。英語・日本語を問わず、経営マーケティングに関するあらゆる書籍を読み、実践に応用できるように自身で体系化されています。

本書で紹介されている本等は、どれも歴史ある教科書ばかりです。「時代の...続きを読む変化が早くて、古い教科書など当てにならない」と思っていますが、それはただ読んだことない人も思い込みで、時代を超えても読み続けられる本には、それ相応の価値があるのだと思いました。

「大学で学ぶような教科書をもとに、実務に応用する。」どこか時代遅れのように感じますが、実は歴史ある本の本質的な部分は現代でも十分応用が可能であり、細部を時代やその状況に合わせて行くことが大事なんだなと思いました。

経営はよくアートと言われ、理論で説明できないことが70%以上もあると言います。しかしながら、説明できる30%でも経営者が理解しておくことで、ビジネスの成功確率を上げることはできるのではないか？それをまさに体現しているのが星野さんです。

最後に、本書では経営書籍と同じくらいマーケティング書籍を紹介されています。"経営はマーケティングだ"と元マクドナルドのマーケター 足立さんが仰っていましたが、この本を読むと納得できます。

経営をするなら同時にマーケティングを勉強しておかないといけないと改めて思いました。

星野リゾート行きたくなった笑

コロナ感染時代。原点に戻り、自分を見つめ直す事の重要性を再認識させてもらいました。こんな時代はやはり基本に忠実、小手先の技術では、乗り切れない。私は小売業ですが、相通ずる部分は多いし、違和感無く読める。2009年の出版ですが、全く古さを感じない。教科書通りと言う事はいつの時代も通用する事では無いでし...続きを読むょうか。また、私が若い頃読みふけった本が多数出てきた。少し、嬉しく思いました。

まるでプロジェクトXを見ているような気持ちになる本です。
社長の熱い思いに肩を押され、現場のメンバーが奮闘する、そんなビジネスドキュメンタリーです。

言いたいことを言いたい人にいつでも言える会社ってなかなか無いですよね。良い会社です。

さくっと読めて、面白い本でした。

トマムにもある星野リゾートの話。

様々なリゾートを手がける星野リゾートの社員教育は「顧客目線・顧客満足」に対して最も重きを置いている。
本文中で取り上げられる施設はたいてい潰れかけている施設であることが多く、殿様商売でやってきた施設の従業員はこれらの方針に非常に戸惑い、非効率的に感じる。辞めていく...続きを読む人も多い中で残った人達はその顧客満足という方針に惹かれていき、結果として業績を伸ばしていく。

今となっては顧客満足という言葉は当たり前に使われているが実際にできている企業は少ないように感じる。

働く意義として「顧客満足」を真剣に考えることは働くことのやりがいにも直結すると思う。利益や売り上げだけに固執した仕事はうまくいっている時はいいが一旦悩みが出始めたときに働く意味がわからなくなってしまう。

星野リゾートで働きたくなった。

○スタッフが自分の意見を自由に語り合うからこそ、当事者意識を持って動き、顧客満足度を高められる。（中略）川村のメールに対して自分の考えを表明したら、スタッフはその瞬間から、星野の声を聞くだけになってしまう。(70p)

○自分の判断で行動してもらうことで、社員のやる気を高めよう。言いたいことを言いた...続きを読むい人に言えるようにしよう。そしてどんどん仕事を任せよう。(205p)

○社員が定着してこそ、一人一人が業務の習熟度を上げることができる。それがサービスの質を高め、顧客満足度の向上につながる。(214p)

★顧客満足度の向上につながることを考えよう。

言いたいことを自由に言えるという文化は、予想してたより強い力を持ってるみたい。どの事件も想像しただけでうわぁーと思うくらい深刻なのに、素晴らしい解決を迎えてる。おそらくこの本に掲載されている成功事例よりもたくさんの失敗事例もあると思う。でも、成功事例にここまでフォーカスを当てることでヒントはたくさん...続きを読むもらえたし、なぜか勇気ももらえた。今まで名前を知ってるだけにとどまっていた星野リゾートに、ぜひとも一度泊まってみたくなった。

星野リゾートの教科書に続き、第２弾目です。星野社長の考えにもう少し飛び込んでみたくなりました。

本書は、

『事件は現場で起きているんだ！！』

よろしく、星野リゾートが再建をお手伝いしているホテルや旅館で実際に起きた出来事を紹介してくれます。

どのように現場の方々が困難を克服し、今まで信じてい...続きを読むたやりかたを、自らの手で壊していく過程が、とてもイキイキと描かれています。

これは、本当に大変なプロセスだと思います。外資系の企業だとよくあります、突然上司が変わって、今までやってきたものをすべて否定されたりとか・・だいたい上司の顔色を伺うことに長けた方々が、生き延びていくのが現実です。そこにサービスへの想いなどはまったく介在せず、ひたすら上司のマイクロマネージメントに耐えられる人材が求められます。ひたすら上層部のパワーゲームに付き合わされているだけで、世の中になにか貢献できたかなんて、まったく関係なしです。何もやらない人の勝ちなんて、エンディングがあるのも驚きです。

前書でもとても感じたのですが、とにかくここの経営スタイルは、現場に考えることを強制します。徹底して現場に権限を移譲し、結果が出るまでひたすら待つというスタイルです。短期のキャッシュフローを捻出するのに大変なこのご時世に、これだけ現場を信じ抜くスタイルは、本当に頭の下がる想いです。

確か、NHKの『プロフェッショナル　仕事の流儀』の第一回目が、星野社長のエピソードだったと思います。偶然拝見して、ものすごく共感したのを覚えています。その時語られていた言葉で、「残った社員が財産」という言葉が、いまでも頭にはっきり残っています。見事にその軸がぶれていないのが、スバラシイです！！

私ですか？

しばらく、星野社長ブームが続きそうです。前書で紹介された参考文献を追っていこうと思います。

先日、北海道のトマムで初めて星野リゾートに宿泊しました。どの様な考えの元設計や運営をしているのか気になり、星野リゾート関連の本を初めて読みました。
職種は違いますが、参考に出来る事も多くありました。その中でも印象に残った事が三つ。
一つ目、美味しさ保証。
アルツ磐梯スキー場のカレーにて、味を追求し美...続きを読む味しく無かったら全額返金の美味しさ保証を実行。
従業員からは美味しくても返金要求が止まらないと予想し反発があったが、いざやって見るとその様な事はなかった。美味しさを追求する為に味を変え、一つのご指摘から即調査・行動をする。従業員の意識が上がったとの事だった。
従業員の意識が全てだと感じた。実際にプロジェクトを押し切り実行させ納得させる。どんな職種でも当てはまるし、それが出来ないと品質と従業員の意識は上がらないと勉強になりました。
二つ目、経営ビジョンの共有。
会社はどうなりたいのか？目標は何か？それを行う為に何をするのか？の共有は非常に大事だと感じた。あたり前かもしれないが、会社、部門、で明確になっていない。トップや部門長にはそれを明確に共有する。それが出来てくると意思疎通が向上し、さらに成長出来ると感じた。
三つ目、トップダウンではなく自分の判断で行動してもらう。
会社のビジョンを明確にして、それに対して自覚と責任を持って仕事をしてもらう。それが出来てればトップダウンは必要ない。しかし正直難しい部分も多いと感じる。一番はそれらを踏まえた環境作りから始める必要があると感じた。

星野リゾートの社長は、様々な経営課題に対処するために様々な教科書を参考にしてきたという。正解のない問いに決断をくだすとき、考え方や指針の拠り所になるものがあると、ぶれずに強い核ができる。社員も何を目指すかが分かりやすくなり、目標に向かって各自が力を発揮できるようになるという。紹介されている本を読みた...続きを読むくなる。

星野リゾートの教科書

教科書通りの経営をすることで
成功した星野リゾートのエピソードを、
教科書の内容とともに紹介されています。

それぞれの旅館・ホテルの奮闘は、
いずれも魅力的な興味深いストーリーで
スラスラ読めます。

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軽井沢の老舗温泉旅館から...続きを読む、
全国各地でリゾートを運営する企業へ
飛躍した星野リゾート。
その成長の背景には、
星野佳路社長が実践した
「教科書通りの経営」がある。

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