江田証のレビュー一覧

悩み・不安・困った！を専門医がスッキリ解決 おなかの不調

江田証

著者はすごい先生なんだなあ、、
紹介読む限り、ピロリ菌が癌の原因って見つけた人なんですか？！

長年、便秘について悩み、考え、闘っていますが未だ満足いくほど改善できず、、
Drの知見から情報を知れるのは本当にありがたい。
身近な疾患として、腹痛、下痢、便秘のことをこんなに考えてくれるDrがいるんですね、、、
もっと、世間に、おなかの不調は治せる、相談できるってことを知って欲しいな

他の本も読みます！！

腸をリセットする簡単レシピ

江田証

過敏性腸症候群改善のため江田証さんを追いかけている。
実際はSIBO（小腸内最近増殖症）との関係を指摘している。
小腸で、本来大腸にいるべき腸内細菌が異常に増殖し、暴走している現象。
吸収しきれなかった糖をエサに増殖し、ガスを大量発生させている。
・・・私の症状にぴったり。
これを改善するのが低FODMAP食事法。
酪酸菌を増やす。
①除去期　3週間高FODMAP（発光性のある４つの糖質）を絶つ。
②チャレンジ期　５週間FODMAPを１種類ずつ摂取　
　　　　　　　　何を食べたらどういう症状が出るかを観察「傾腸」
③チェック期　自分の体質に合う高FODMAP食品を特定、種類、量を見極める

７月頭から低FODMAPのみの食事を始めているので①は過ぎた。
今日から②

1週目　フルクタン摂取　6日間食パン（8枚切り1枚）ORニンニク
　　　　（オリゴ糖）　7日目　玉ねぎ
2週目　ガラクトオリゴ糖　6日間レンズ豆ひよこ豆さやえんどう(1/2カップ)
　　　　　　　　　　　　　7日目絹ごし豆腐
3週目　ラクトース　　　　6日間牛乳(1カップ)ORヨーグルト１７０G
　　　　　　　　　　　　　7日目　プロセスチーズ
4週目　フルクトース　　6日間　はちみつ(小さじ1）ORマンゴー半分
　　　　　　　　　　　　7日目　アスパラガス
5週目　ソルビトール・マンニトール
　　　　　　　　　　　　6日間　桃4分の１OR干し杏２ORきのこ1/2カップ
　　　　　　　　　　　　7日目　りんご

ニンニクを食べると反応するのは分かっているので、フルクタンはNG
・・・つまり小麦系はダメってことだ。ラーメン、とんかつ、てんぷら、、、ああ
3週目ラクトースから始める。ヨーグルトを食べ始めた。

この本は低OFDMAPでも美味しい料理ができる、ということで、
後半はレシピ本になっている。
生まれて初めて食べたルーローハンが出ててうれしい。
そう、直感的にこれは低FODMAP食と思ったのだ。
美味しく楽しく治療しよう。

まんがでわかる腸の整え方

江田証 / 海原こうめ

過敏性腸症候群と闘ってる私。
低FODMAP食が突破口になりそう。
その知識を整理する意味でこのまんがはちょうどいい。
今流行りの江田証さん。
信じて乗っかろう。
3週間高FODMAPを絶った後は少しずつ試して、つまり食べてみて、
どれが自分に影響しているかを探ればいいと。
確かに全部食べないのはつらいもんね。
だけどおそらく小麦は食べないほうがよさそうだなあ、、、にんにくと

牛乳も飲んではいけないので、特売だったアーモンドミルクを買いだめしました(笑)

新しい腸の教科書 健康なカラダは、すべて腸から始まる（池田書店）

江田証

腸について色々な方向から解説があるので大変勉強になる。医学が進むにあたってアップデートされて出版されているのいで最新の学びとしてインプットできる点で
とてもおすすめしたい１冊。

老いと腸 名医が教える老けない人の腸活術

江田証

　老腸とは、腸の粘膜が薄くなり減ることと、炎症を伴い傷んでくること。それによって、原因不明の便秘、下痢、腹痛、腹満感など様々な症状が。栄養の消化吸収不良からくる体重減少も。ロコモ、サルコペニア、フレイルもその元の原因は腸の不調。70歳からの腸活は、老腸をいかに健腸に戻すか。80歳の壁を超えられる人は「健腸」。では、どうすれば：①西洋食より日本食、発酵食品、食物繊維と野菜、果物　②朝日を浴びる　③朝食を食べる　④ご飯と多様な食材　⑤よく噛む　⑥深い呼吸　⑦笑う　⑧無性に何か食べたい→腸内細菌が求めている。

７０代、腸内細菌と筋肉で老いを超える

江田証

　熟読しました。腸内細菌について少し理解が深まりました。腸と脳が、腸と筋肉がつながっていることも分かりました。筋トレは目に見えます。菌トレは食事や腸内なので目に見えませんが大切ですね。江田証「70代、腸内細菌と筋肉で老いを超える」、2023.5発行。要約が難しいので、内容を紹介します。①腸活と筋活のすすめ　②筋肉量多いと健康力がアップ　③筋肉が認知症も予防する　④70代の老いを超える筋トレ・菌トレ　⑤酪酸菌（腸内細菌）が長寿のもと　⑥すべては腸と筋肉の連関につきる。

パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません

江田証

　この本はおなかの調子が悪くて悩んでいる人のための本。ガスが多く、おなかが張る、下痢や便秘などに毎日苦しんでいる人のための本。江田証「パン、豆類、ヨーグルト、りんごを食べてはいけません」、2017.9発行。小腸に入ってくる糖質には、吸収されやすい糖質と吸収されにくい糖質（FODMAP）がある。小腸が元気だとどちらも吸収されるが、小腸が弱っているとFODMAPは吸収されず、どんどん濃くなり、薄めようと血液から水分を引き込み、小腸は水浸し状態に。さらにFODMAPは大腸に到達、腸内細菌のエサになり大腸内で異常な発酵を起こし、過剰なガスが発生。

新しい腸の教科書 健康なカラダは、すべて腸から始まる（池田書店）

江田証

　消化・吸収の他に、免疫細胞の6割が存在（腸内細菌）、神経細胞は1億個・第2の脳（腸管神経ネットワーク）、あらゆる臓器とつながっている（多臓器コミュニケーション）腸。また、幸せホルモン「セロトニン」の9割は腸でつくられる。江田証「新しい腸の教科書」、2019.6発行。腸内環境は60歳で急激に衰える。1日15分の運動と腹七分目で4大食品を食べて健康な腸に。①発酵食品（味噌、納豆など）　②水溶性食物繊維（海藻、ごぼう、もち麦など）　③オリゴ糖（玉ねぎ、バナナ、はちみつ等）④EPA・DHA（青魚、鮭など）
　腸内環境は60歳から衰え始め、70歳から急激に悪化する。（悪玉菌が善玉菌より多くなる）①小腸での吸収が悪くなり、大腸内で腸内細菌のエサになり発酵してガスを発生　②小腸の出口がゆるみ、大腸の細菌が小腸に流入。小腸内にガスが充満。小腸はガス圧に耐えない構造で、炎症や腸粘膜の破壊（便秘、下痢、張り、違和感）③排便に使う筋肉が衰え便秘が急増（便秘薬は恐ろしい副作用があるので注意）→腹八分目、空腹時間を作る、運動、睡眠、リラックス。腸によいとされる発酵食品や食物繊維が消化されず大腸に入ると腸内でガスの発生も。腸内を悪化させる糖質「FODMAP」を控える。

新しい腸の教科書 健康なカラダは、すべて腸から始まる（池田書店）

江田証

腸は第二の脳と言われる
メンタルや体調に影響が大きい
セロトニンは9割腸作られる
免疫も6割は腸によるもの

善玉菌　悪玉菌　日和見菌
2 1 7
の状態が良い
善玉菌と悪玉菌のバランスが逆転すると様々な不調になる
善玉菌を増やす
善玉菌を増やすには、発酵食品、DHA、EPA、水溶性食物繊維、オリゴ糖(バナナ、蜂蜜、玉ねぎ)を摂取する

食事食事以外でできること
食事後4時間で腸のお掃除タイムが始まるので、間食を止めてお掃除タイムを腸に与える。

自分で治す過敏性腸症候群の本

江田証

[aoikobin]

悩みが解決しました

身体に良い食べ物を進んで食べていた私ですが、調子が悪くなる食品が有ると感じていました。病院の管理栄養士でもあり、情報に合わせた指導に戸惑いがありました。私の調子が悪くなる食品は炭水化物なんだろうと医師から炭水化物不耐症と言われてました。退職後、この本に出会い高FODMAP食の表を見てやはりと思いました。この表は有りがたいです。原因も分かり易く、どの様に注意する食品を見つけるかの方法も書かれています。安心して食べる食品を見つけるのにとても役立つ本だと思います。

新しい腸の教科書 健康なカラダは、すべて腸から始まる（池田書店）

江田証

イラスト込みでわかりやすく書かれていた。
すぐ実践できることが書いてあるため、腸に不調を感じる人はすぐ実践してみてほしい。
便秘がずっと治らない人の可能性のある原因もいくつか書かれていた。

パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません

江田証

子供が過敏性腸症候群
糖質は小腸で吸収が困難、小腸の中で糖質の濃度が高まり、濃いものを薄めようとする性質があるため、この浸透圧の高まりによって血管内から腸管内に水分が過剰に引き込まれる。

うちは玉ねぎを食べると悪くなるようなきがする。
あんまり口にしないものは高FODMAPのものだった。
低FODMAPの食事にしたい。

新しい腸の教科書 健康なカラダは、すべて腸から始まる（池田書店）

江田証

腸のことが図でわかりやすく説明されている。

悩みに合わせて具体的な簡単アプローチ方法が載っているので、実践しやすい。

このおかげで腸の動きが少しずつですが回復しています！

腸を治す食事術

江田証

過敏性腸症候群に悩んでいる際に
同じ著者の「新しい腸の教科書」を読み
実際に低FODMAP食を試してから、
体調が良くなったため、知識を増やしたかったので読んでみました。

こちらは食材に対してどのFODMAPが含まれているのか、どれくらいなら許容範囲なのかが詳しく記載されています。

低FODMAPだと思って食べたのに、お腹の調子が良くない日もあり、許容量を超えてたことにも気付けて勉強になりました。

小腸を強くすれば病気にならない 今、日本人に忍び寄る「SIBO」（小腸内細菌増殖症）から身を守れ！

江田証

現代人の小腸を襲っている危機、それは「ＳＩＢＯ」という病気 です。 　別名を、「 小腸内細菌増殖症：Small Intestinal Bacterial Overgrowth」と言います。つまり、小腸の中で腸内細菌が爆発的に増えてしまう病気です。 　腸の中に生息する腸内細菌が、健康や病気に深く関わっていることはご存じだと思います。 　ＳＩＢＯは、大腸にあるべきバクテリアが小腸の中に入り込み、小腸に停滞してしまい、本来の居場所である大腸に移動しないときに起こります。

腸内細菌が共生していることは生理的に重要です。 　しかし、 腸内細菌が過剰増殖すると、炎症が起きてしまう ことがわかってきたのです。

小腸が弱ると、食後のお腹の張り、おなら、便秘と下痢、このようなお腹の症状が起こるのは当然ですが、そればかりではありません。 　 うつなどの精神疾患、にきび、肌荒れ、むずむず足症候群、また肥満の原因にすらなるの

最近の研究でわかってきたことは、 腸も脳に影響を与えている ことです。 ダメージを負った腸は、脳に強いストレスを与え、メンタルのバランスを崩す のです。 　つまり、腸と脳の関係は、相互に影響を及ぼし合っている「双方向的な関係」にあるのです。

抗生物質をまめにとっていると、腸内細菌のうち、「善玉菌」まで殺してしまうため、腸内フローラのバランスを崩す ことにつながります。

米はほとんど水素を発生させず、小腸に負担をかけません。お腹がパンパンになって困っている人が積極的にとるべき食材 なのです。逆に、 小麦、豆が水素を発生させやすい ことがひと目でわかり

ＦＯＤＭＡＰ」の用語を説明します。 Ｆ（Fermentable）：発酵性の以下の４つの糖質を指します。 Ｏ（Oligosaccharides）：「オリゴ糖」には、 ガラクトオリゴ糖（ＧＯＳ） と フルクタン があります。 　・ガラクトオリゴ糖（ＧＯＳ）（ガラクトースの重合体）……レンズ豆、ひよこ豆などの 豆類 に含まれる。 　・フルクタン（フルクトースの重合体）…… 小麦やタマネギ、ニンニク などに含まれる。 Ｄ（Disaccharides）：「二糖類」には 乳糖 があります。 　・乳糖（ラクトース）……高乳糖食（ 牛乳、ヨーグルト）に含まれる。 Ｍ（Monosaccharaides）「単糖類」にはフルクトースがあります。 　・フルクトース……果糖。 果実、ハチミツ などに含まれる。 Ａｎｄ（そして） Ｐ（Polyols）：「ポリオール」には ソルビトールやキシリトール など、「〜オール」という名称の糖質です。 　・ポリオール（ソルビトール、キシリトール）…… マッシュルーム や カリフラワー などに含まれる。 　以上の吸収が悪い、発酵性の４つの糖質をまとめて、「ＦＯＤＭＡＰ」と呼びます。

ＳＩＢＯの治療には、「４つのＲ」 が必要です。 ①Remove（除去）→過剰に増えすぎた細菌を減らす 　抗生物質の治療、天然の抗生物質の治療、成分栄養（エレメンタルダイエット）などで小腸で過剰に増殖したバクテリアを減らす、低ＦＯＤＭＡＰ食も有効。 ②Restore（復元）→低下してしまった小腸機能を回復する 　小腸の運動機能を回復する。小腸運動を改善するために空腹の時間を作る。定期的な運動をし、ストレスをこまめにうまく解消する工夫をする。消化管運動促進剤を試す。バウヒン弁の機能を回復するためにＳＩＢＯマッサージをする。 ③Replenish（補充）→小腸の細菌数を減らし悪玉菌を減らしたあとに、プロバイオティクス（善玉菌）をとる 　新たに善玉菌を植え付けることで腸内フローラを整える。適度な胃酸分泌を保ちつつ、消化酵素が足らなければ補充する。 ④ Recurrence prevention（再発予防)→良い腸の状態を維持し、再発を予防

小腸を強くすれば病気にならない 今、日本人に忍び寄る「SIBO」（小腸内細菌増殖症）から身を守れ！

江田証

乳酸菌をとっておけば大丈夫、という風潮に一石を投じた内容。ヨーグルトとってますけど体調は改善されません、と思っている人は読んで欲しい。
軟便、便秘、ガスのたまりなど、腸に悩みを抱えていたので参考にしたい内容。
乳酸菌は良いには良いが、小腸に菌が多く滞留した状態の人にとっては有害。
食生活の改善、天然の抗菌サプリなど、自分の体調と相談して我流で実践はできそう。
医療として治療するには、保険適用外なのでまぁまぁの費用はかかる。

詳細はPCへ、

小腸を強くすれば病気にならない 今、日本人に忍び寄る「SIBO」（小腸内細菌増殖症）から身を守れ！

江田証

とある病気になり、13年以上患っている下痢を根本から解消するために本屋をぶらぶらしていて見つけた本。

結論から言うと最高に良かった。下痢が治った。

現在ちまたに溢れている腸活とは一線を画す内容であり、目から鱗であった。
私が今までお腹のために行なっていた食事やサプリはお腹の弱い人には逆効果。今後は低FODMAPに則った食事、紹介されていたマッサージ、食習慣を徹底していこうと思う。
薬で治らなかった下痢が食生活を変えるだけで治ったので同じ悩みを抱えている人に是非とも読んで欲しいと思う。

また私は痩せ型少食タイプではあるが、食事をすると妊婦のように腹が膨れることがあり悩んでいた。それに対する解決策がまさしくこの本の内容であり、長年の悩みが解決した。
本当に読んで良かった。

超一流の腸活術 最高のパフォーマンスを生み出すための食事法と習慣

江田証

腸を含めた体の調子を整えたくて、読んでみた。

腸の不調を抱える多くの患者を治してきた医師が、腸にまつわる知識と、腸活について書いている。

「腸」と言っても見えないので、調子としてわかるのは便秘とか下痢とか排泄されるもので、何がどうなってそうなるのかがよく解説されていて、よくわかった。

なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる！ 世界が認めた低FODMAP食事法

江田証

FODMAPについて初めて知った。お腹にやさしい、よいと思っていた、うどん、ヨーグルト、納豆…もしかしたらお腹を痛める原因になってたかも？牛乳などの乳製品の一部も、乳糖不耐症の人には合わない。日本人は乳糖不耐症は多いと聞いたことあったけど…そうだったか。
なかでも、玉ねぎ、にんにく、白ネギは要注意。
えー、結構食べてるし、玉ねぎはオニオンパウダーすら避ける対象とのことで、インスタント食品や調味料にもよく使われてるから、これは…実践するのは相当大変。
救われるのは徹底的に避けるのは3週間ほどで、そのあとは一つずつ食べてみてお腹の具合を観察する、という方法が提唱されている点。
とはいえ、やっぱり忙しい日常で、徹底的に避けるには、出来合いのものや外食を避けねばならず、これは結構面倒くさいし大変…。
発見は大きかったが、実践が大変すぎるということでマイナス。
家族に相談したところ、まず牛乳やめてみようか、という話になった。全部やめてから一つずつ試す、という方法には乗れないが、ひとつずつやめてみる、なら試せるかな…。

悩み・不安・困った！を専門医がスッキリ解決 おなかの不調

江田証

胃腸に不調や不安がある人にはお勧めできる内容である。

ただ、本書が特におすすめというわけではない。近年出版されている腸活に関する本と内容は似通っているからだ。具体的には、本書の著者、江田氏による『新しい腸の教科書』、『腸のトリセツ』。内藤裕二氏らによる『腸すごい!』などである。

腸の研究は発展が著しい分野だが、もうしばらく経って、新しい発見や有益な情報が加わらない限り、何冊も読む必要はないと感じた。
今のところ、IBS(過敏性腸症候群)やSIBO(小腸内細菌異常増殖症)に対する低FODMAP食事法、シンバイオティクス、水溶性植物繊維などについて書いてある本なら、どれかを1冊読み、所有していれば十分だと思える。