伊藤まさこのレビュー一覧
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お酒に合わせたおつまみの話だけ、と思いきや、気に入りのグラスやレストランの話などもあって、食べることへの拘りと喜びがよくわかって楽しい一冊。味覚のみならず、五感を使って豊かに表現されるから、どの料理もわかりやすくて美味しそうでたまらない。こういう系統を読むことで食べたり飲んだりした気になっているのだ...続きを読むPosted by ブクログ
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素敵なお酒のはなしだった!
1話ずつの文量もちょうどよくて、すいすい読めた。
松本に行きたくなったのと、載っているおつまみやお酒を作ってみたくなった。レシピも簡単そうな物が載っていたので真似してみたい。Posted by ブクログ -
お酒好きの楽しく、ひたすら美味しそうなエッセイ。癒されたし、この本の組み合わせでごくごく、ちびちび、おつまみ作ってやってみたいと思った。最高✨Posted by ブクログ
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酒呑みエッセイ。
今すぐ試したくなるようなお酒の呑み方やおつまみが多数紹介されてて嬉しい。
寒くなったらヴァンショーを作ってみたい。
紹興酒はあまり得意ではないので、いつもスルーだったんだけど、調味料として使うのかぁ。目から鱗。やってみなきゃ。
写真や装丁全てが素敵。
わくわくの実用書。Posted by ブクログ -
だいすきな伊藤まさこさんの本。しかも台所道具の紹介なんて!とワクワクしながら手に取った。
新しい道具ばっかりではなくて、これまでの著作の中でも紹介されていたり、ちらりと見かけた品も多く、やぁまた会えたね、なんて思う。
「すきなものはずっとすき」なんだなぁ、とか、あの本ではキッチンの床に積み上げられて...続きを読むPosted by ブクログ