おべんと探訪記

1,222円 (税込)
6pt

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3.6

7件

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【《ほぼ日》人気連載が書籍化】
毎朝の弁当作り、駅弁探し、おかずレシピ…
お弁当のぜんぶを詰め込んだ「満腹本」!!

★菊池亜希子さん、吉本ばななさん、山本康一郎さん、
牧野伊三夫さん、中原慎一郎さんの、気に入りの弁当とは!?

★自他共に食いしん坊と認める著者・伊藤まさこさんが、
美味しいお昼を求めて、作って、買って、旅した…
あたらしいお弁当の本です。

今年が最後のお弁当作り、ということで、
人気ウェブサイト《ほぼ日》でそのようすを
１年間連載してきた伊藤まさこさん。

毎朝の奮闘を楽しみながらつづった
【お弁当日記春夏秋冬】とともに、
おいしいお弁当を求めて、西へ東へ飛び回り
見聞き＆食べ歩いた探訪の記録が１冊に！

◎さまざまな分野の個性派な方々にたずねた、
【あの人のお気に入り】弁当

◎「おいしい駅弁があるらしい……」と噂を聞きつけて、
鹿児島や大分へ向かった【お弁当の旅】

◎たくまたまえさん、コウケンテツさん、高橋良枝さん。
料理上手な先輩たちに、お弁当にまつわるエピソードと、
弁当にぴったりのおかずをうかがった【教わるレシピ】

◎合羽橋への買い出しに始まり、
お米のこと、お助け食材、スープ弁当など、
伊藤家のお弁当作り事情にせまる【お弁当作り１２３】

◎そして、「自分でも作れるようになろう」と
娘に一から料理を教える【こはるが作るお弁当】

まさに、この１冊がひとつのお弁当箱のように、
ぎっしりと「おいしい」話を詰め込みました。

＊
「好物のお弁当のふたを開けた時の、
わくわくするような気持ちでこの本を
読んでもらえたらいいなぁ。」
（「はじめに」より）

おべんと探訪記のユーザーレビュー

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感情タグBEST3

＃タメになる＃泣ける＃切ない

Posted by ブクログ 2017年06月02日

おすすめのお店のお弁当から伊藤家他のお弁当までお弁当づくしの本です。伊藤氏のお嬢様の成長にも涙です、わっぱのお弁当箱イヤって言ってたのに～こんなに立派になられて...

Posted by ブクログ 2022年01月19日

季節ごとのお弁当メニューにそそられてしまうのはもちろん、娘さんとの会話から伝わる親子関係や、お弁当を本当に楽しみにしているのが分かって、読んでいてほっこり。こんな母親になりたいなあとも思う。
まずは、わっぱを買いに合羽橋に行こうかな！

Posted by ブクログ 2017年05月04日

今年度からお弁当作りをしておりまして、ちょうど参考になりそうなので購入です。煮物とかをいくつか作ってみました。これからも参考にさせていただきます。

Posted by ブクログ 2020年01月20日

毎朝お弁当活動をしている身として楽しめる一冊でした＾＾
朝起きたらおかずの材料が・・・　とか。
私の場合は寝坊しちゃって時間がほとんどないっ！！みたいな状況も多々あるんですけど（汗）
お弁当作りへの姿勢は早速まねしよう！って思いました♪
レシピも書いてあったり、美味しそうな駅弁が紹介してあったり。
...続きを読む

Posted by ブクログ 2018年07月21日

雰囲気は阿部了さんの『おべんとうの時間』のよう。メインはご自身のおべんとうなので少し違うかもしれないけれど。

Posted by ブクログ 2018年02月22日

手を出してみたいけど、なかなか手を出せない曲げわっぱ。
毎日のおべんとを、タッパーでなく曲げわっぱに入れたら全然違うのだろうな。汁が出そうで怖いけど、満を持してそろそろデビューしてみようかしら。あと、ぬかづけ再開しようかな、とこの本を読んで思った。おいしいだけでなく、見た目にキレイ、もおべんとの醍醐...続きを読む