キッチン常夜灯 ほろ酔いのタルトタタン

長月天音

チェーンレストラン「シリウス」を運営する株式会社オオイヌに入社したかなめは、店舗でやりがいのある日々を送るも、数年後に製菓部への異動を告げられる。製菓部は製菓工場内にあり、どこか閉鎖的な部署だ。頭の固い製菓部長のもと、早く仕事を覚えて戦力になりたいと思うものの空回りする日々。偶然再会した幼なじみの柊太はカフェで楽しそうに働き、しっかり自分の夢を持っていた。異動願いを出すべきか踏ん張るべきか、30歳を前にして焦りが増していく。ある日、デザートの打ち合わせに神保町の本社を訪れたかなめは、新田つぐみと出会い、「キッチン常夜灯」を教えてもらう。シェフたちとの交流と丁寧な料理を通じて、仕事のやりがいや働く環境、そして自分自身にじっくり向き合うようになる。

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: 小説 / 国内小説
• 出版社: KADOKAWA
• 掲載誌・レーベル: 角川文庫
• タイトル: キッチン常夜灯
• タイトルID: 20066545
• 電子版発売日: 2024年12月24日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 2MB

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おいしいデザートは頑なだった心をも溶かす。今回も、お料理は勿論だけど、暖かなキッチン常夜灯の雰囲気そのままのタルトタタンに憧れを持った。

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いつも変わらず、心温まるお話です。
今回はさらに驚くエピソードなどがあり、最後は前向きになれるような話になっており、とても良かったです♪
私も新しいこと始めたいです〜

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かなめがどんどん仕事のやりがいを見つけて日々奮闘していく様子が読んでいて楽しかったし勇気をもらえた。「常夜灯」という息抜きの場もあって、そこに行くために頑張っている姿を見て、私も甘えたことを言ってられないと仕事へのモチベーションが高まった1冊。

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やっぱり面白い。
一緒に仕事をする中ですれ違うことなんてよくあることだからね...ちょっと相手を思いやることや気遣いは本当に難しいな。常夜灯やシリウスの歴代登場人物はかなめさんの悩みにどう寄り添うのか是非見てほしいです笑
ほんとに次の作品も楽しみだ(^^)

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三作目。今回は「シリウス」の製菓部が舞台。

三年前の不本意な異動から未だ製菓部に馴染めないかなめ。頭の固い職人気質の頑固部長。

道を見失いそうになった人が、また情熱を持って働けるようになるまでを、美味しそうな料理（今回はスイーツも）とともに描いていくこのシリーズ。
今回は頑固親父の再生もよかった。
結束の強いおばちゃんたちの中に若い子が入りづらいのは、わかるなぁ。でもパートさんたちもやりがいを求めて働いているというのがわかって、よかったな。職場の雰囲気はいいに越したことない。

たまに食べる素敵なパティスリーのケーキもいいけど、肩肘張らない手軽なスイーツって、気軽に食べられていいんだよね。こんな直売所が近所にあったら通っちゃうなぁ。

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読み終わってから順番が違う事に気がついた。
それでも面白かった事に変わりは無いので良しとした。主人公がキッチン常夜灯を通して､成長していくストーリー♪前向きにさせてくれたり､癒してくれたり､読んでいる読者迄もほっこりと心が和んでしまいます。そして何より美味しいスイーツが食べたくなる本です♪

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今回は製菓工場に異動になった、かなめちゃんのお話。
接客が好きで店長を目指しているかなめちゃん。異動したシリウスの製菓工場では思うような仕事ではなく雑用ばかり、、部長もぶっきら棒で嫌味ばかり言ってくる。
そんな中、デザートでシリウスの売上を上げよう！となり、つぐみさんと出会い。常夜灯にも出会い。
様々なアイデアが出てきて、苦手な部長も味方にし、パートさんもみんなが仲間になって。
製菓工場の直売所でデザートを売り出すことに。
任されたかなめちゃんのアイデアのおかげで大盛況！
そしてかなめちゃんは新たな夢を抱くことに。。
シリーズ3作目、
1、２に登場したみもざちゃん、つぐみちゃんも出てくるし。ワクワクしました。
今回もとてもステキなお話でした。

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巻数を重ねるごとに、常夜灯が好きになる。
心の拠り所。還って来れる場所。原点。

ものの見方を変えると、何かが少し変わると、
取り巻く世界が変わる、
そんな可能性を信じてみたくなる１冊。

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常夜灯シリーズやっぱり好きだ～今回も常夜灯の面々に会えてよかった。これ読むと仕事を頑張りたくなるのよね

前作のつぐみさんもよく出てきた。前作読んでから結構日が空いてしまったので、「どんな人だったけな～」と思うことは多々ありつつも。
かなめちゃんの若さとパワフルさ、そしてそれだけじゃダメなんだと気づくのが20代後半～30代前半っぽくていいなと思った。

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キッチン常夜灯の第3作。今作の主人公は森久保かなめ、レストランチェーン「シリウス」を運営する株式会社オオイヌの製菓部の女性社員。製菓部はオオイヌが買収した製菓会社の工場内にあり、部長は製菓会社の元2代目社長。かなめは、部長と本社の間を繋ぐ役割と、パートさんたちの取りまとめの仕事にやりがいを感じられずに過ごしている。そんなかなめが、第2作で登場したつぐみと一緒にシリウスのデザートを刷新するプロジェクトに取り組みながら、職場環境や人間関係を変えていく物語。キッチン常夜灯のシェフの優しい語り口と美味しそうなお料理も、いつも朗らかな堤さんも相変わらずだし、常連さんも健在。若手社員のやる気とパートさんの叱咤激励で、製菓部長が変わっていくのも良かった。安心して読めるお仕事小説。