【感想・ネタバレ】ラーメン発見伝 14のレビュー

あらすじ

会社帰りの藤本たち三人は、葉月の大学時代の知り合い・野村とバッタリ遭遇。脱サラしてラーメン店を開業した野村は、ぜひ自分のラーメンを食べて欲しいと三人を誘う。野村自信のラーメンは、味は悪くないものの、スープがぬるい。味こだわるがゆえの温度だというが、そのせいで客も入らないらしく…

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今回はいつにもましてヒューマンドラマの面が大きい巻でした。17年前に一度だけ食べた博多の屋台のラーメンを探せとか店主こだわりの湯温のラーメンとかフランチャイズ店の不正を暴けとか(笑)でもそれぞれ説得力のある解決がエピソードの中で展開され、ラーメンに対する知識・思い入れの深さで読みごたえ抜群となっています。

#ドキドキハラハラ #深い #タメになる

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2025年09月02日

Posted by ブクログ

フランチャイズの偽装とか本当にあるのかな?博多屋台の特集はなかなか。水炊きをベースにしたラーメン店は実在もする。

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2013年10月29日

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