高岡浩三のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
ネスレにて画期的な施策を数々行い、コーヒーブランドとして唯一無二の存在へと導いた高岡浩三氏が同社で行った戦略や取り組みについて書いた一冊。
ネスカフェアンバサダーやキットカットショコラトリーなど数々の企画の成功の裏側における考え方が満載でした。
イノベーションアワードやネスレパスなど優秀な人材を生み出す仕組みも非常に面白いものだと感じました。
本書のなかでも特にどんな部門でもプロフィットを生み出せることは非常に自分のこれからにおいて大事な考えであると感じました。
そして、コスト意識やニーズなど企業が存続していくなかで当然意識すべきところを愚直に向き合っていくことが同社の現在までの発展を支えてきたことを強く感じました。
時代の変化に順応して、深層を探ってイノベーションを生み出し、ムーブメントを起こす。
そうすることが今後を生き抜いていくことであると強く感じ、そのヒントが本書から学ぶことができました。 -
Posted by ブクログ
この100周年を迎えられたのは、あなた達OBのお陰です。これからは私たちが未来の100年を作っていきます。さらなる高齢化を迎えるこれからの時代、あなた達が主要な顧客となる時代です。そこに向けた新しいビジネスも手がけていきます。それは利益率が非常に高いビジネスになるため、皆さんの年金も安泰でしょう。
その為に皆さんが積み上げてきたものを壊していきます。OBの皆さんがやらなかったことをやるのが、現役世代の務めだと考えています。私も現役世代には、OBの皆さんと同じ事をやってはいけないと、常々言い聞かせています。
その為、皆さんは彼らの取り組みに苦言を呈するのでなか、静かに、かつ敬意を持って見守って頂きたい。 -
Posted by ブクログ
『ゲームのルールを変えろ』は、刺激的な書だった。
そこで言っているのは 『仕組み』を変えることだった。
それで、第２作の『ネスレの稼ぐ仕組み』に期待した。
ネスレの現役の社長という制約の中にあるのか、
もうすこし 客観的に 描けるといいのにな。
と 前作と比較して 『残念賞』だった。
しかし、マーケティングのポイントは 外していない。
顧客の問題を発見する。→
問題を解決する。→それによって あらたな価値を創造する。
それを実現するには 『仕組み』を変えることだ。
『顧客のとらえ方』と『問題のとらえ方』をつきつめていくことですね。
間接部門である人事部にも 顧客がある。
→たぶん、会社でそういっているんでしょうね。
顧客創造は、全部門で行なわれるべきことだ というのは、正論です。
『日本のような成熟期をむかえた先進国』という前提で
顧客とは？問題とは？価値創造とは？
缶コーヒーを撤退したというのは、英断ですね。
コカコーラのもつ 自動販売機100万台というのが、
やはり、すごい 仕組みであり、それを上回るのがむつかしい。
でも、サントリーは 挑戦しているのが偉いけど。
ネスレが 缶コーヒー脱落をどう評価するのか？
ということだけど、それよりまさる仕組みがあれば 経営体として問題はない。
ネスカフェアンバサダーは、日本でしかできない仕組みかもしれない。
それは、性善説のビジネスモデルだよね。
でも、ちゃんと収益を上げちゃうところが 高岡浩三の偉さかな。
確かに、コンビニコーヒーという存在との関係で、
どう確実に コーヒーを飲んでもらえるか？
スキマとして 会社でのコーヒー市場があったというのが
ブルーオーシャンになったわけだ。
コピー機のトナーと紙が、コーヒーマシンのコーヒーというビジネスモデル。
あっぱれだね。
キットカットの話は ルールを変えろ で説明されているので、
視点を変えての説明だが、同じような話になってしまうのは避けられない。
イノベーションアワード。
これは、カイゼン運動の変形だと思う。
問題は やはり 評価基準ですね。
なかなか 取締役が ついて来れないと言う愚痴がなんとも言えない。
第1回 クレマトップ
植物油脂が主原料の液体コーヒークリームの脂肪分をゼロにした。
植物油脂の代替えタンパク質で、それが白くなければならなかった。
第２回 カフェインショップ
スーパーに コーヒーを飲んでもらう。カフェインショップ。
現在 2000店舗ある。
第３回 焼きキットカット。
新しい食べ方。オーブントースターでやく。
これが イノベーションなのかと紛糾。確かに。
第４回 キットカットショコラトリー。
ショコラティエとチョコレートファクトリーを掛け合わせた。
ふーむ。ネスレは 製造業から
サービス業に転換を図っているような気がする。
そんな仕組みづくりが 違った価値を生み出すのですね。
二番煎じ ではあるが、高岡節は 健在である。
３番目の本が ダシガラ だけにならないように期待したい。 -
Posted by ブクログ
ネタバレ元ネスレ日本社長の高岡さんの本。
マーケティング発想とはどういうことなのか？を自身がネスレで実践した事例に基づき語った一冊。
①誰が顧客なのかを見定め、②顧客が自分で気付いていない問題点を「発掘」して、③その発掘された問題点をビジネスとして「解決」する。これがマーケティング発想。
皆が当たり前と思っている固定概念に疑問を持ちながら、幅広い視野で「問題」と「解決方法」を見直してみることが大事。あらゆるところに問題点はいくらでも存在している以上、マーケテイング発想のネタは尽きない。
具体例として「ネスカフェアンバサダー」「キットカットキャンペーン」「イノベーションアワード」「ネスレパス（採用方法）」「ネスレシアター」など、大変参考になる内容でした。
が、前作ルールを変えろとあまり中身は変わらないかも。どちらか一冊読めば良いように思います。 -
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Posted by ブクログ
ネスレ日本㈱の代表取締役社長である高岡浩三氏ご自身による著書。意外な事にネスレが日本に進出してから約100年の歴史の中で、初めての日本人社長らしい。
なぜ100年もの間、生え抜きの日本人が社長になれなかったのか、それはネスレグループの中の「インターナショナルスタッフ制度」が影響している。ちなみにインターナショナルスタッフとはかなりのエリートであり、世界中に点在するネスレグループ企業を渡り歩いて、退職するまで祖国に帰れないそうだ。
しかし高岡氏はインターナショナルスタッフではないのだが、海外への赴任経験や国内事業の立て直しの実績が高く評価されたようだ。ブランド戦略に長けているだけではなく、取引制度や人事評価など企業経営全体にイノベーションを貫く姿勢は、まさに国際企業のトップを務めるにふさわしい方だと思った。
「マーケティングは経営そのものである」「思いついた事の９８％は実行する」「失敗の定義とは失敗から学ばない事」「根回しは足かせにしかならない」「最終的なリスクはトップが負う」など、これだけグローバル化が進む日本でも、旧来のニッポン式を否定しながらイノベーションを実践する、高岡氏のような経営者は意外と少ないのではないでしょうか。 -
Posted by ブクログ
ネスレ日本で初めて日本人トップに就任した社長の書かれた書で、本のタイトルは刺激的ですが、本の中身として語りたいことは日本企業の根底の問題はマ－ケティングに無知な事にあることと思いました。
筆者の勤務されているネスレが非常に広い意味でマ－ケティングを語っているのに対して、典型的な日本企業はマ－ケティングを単なる販促手段としてしか考えていないのが現状のようで、私も本書で語られている、コ－ポレ－トブランドとプロダクトブランドの違いや意味をよく理解していませんでしたので多くの日本人は似たようなものだと思います。
マ－ケティングの考えに対して色々と示唆の富んだ内容の本だけにタイトルが逆に勿体ない気がしました。私がもし本書のタイトルをつけるとした「日本の経営者はの本当のマ－ケティングを知らない」「本当のマ－ケティングをやれば日本企業は変わる」と言った感じにしたいなと思いました。 -
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Posted by ブクログ
内容は、公平な論理で組み上げられており示唆に富む。読んだことで理解したところもあり学びにはなった。ただ「日本はイノベーティブであったことはない」というのがマーケティング視点から批判的に語られている文脈をそのまま受け入れるのは危険。日本は基幹産業が育ったことで社会資本の充実が果たされ豊かな国になっているのだから。
こういう“かっこよく“言い切るところや、自分の業績自慢、戦略/マーケティングスキルの高さ＝賢さ という価値観は鼻につくが、この種の本であるからわかっていたこと。著者の誠実さも時々覗くので許容はできるレベルではあった。
・会社法での監査委員会の3分類の意味
・顧客が認識している問題を解決するのがリノベーション、顧客が気づいてもいない問題や、解決することはできないと諦めている問題を解決することで生まれるのがイノベーションという定義
・スマホというイノベーションでチューインガムの売り上げが4割減。「暇を持て余す」というニーズの繋がりを見られるか
・あらためて株式会社とは、仕組み上株主のもの。であれば、経営とは営業利益率を上げることに収斂する。給料が上げられないのは経営者が利益率に無頓着だから。
・経済産業省の「グローバルニッチトップ企業100選」 レーザーテック
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