青木厚のレビュー一覧

新版 「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

（途中）
【目次】
第１章　「一日３食しっかり食べる」「空腹な時間を作る」どちらが長寿と健康をもたらすか
第２章　無理なく「空腹」を作り、身体を蘇らせる食事法
第３章　「糖」がもたらす毒を、「空腹」というクスリで取り除く
第４章　「空腹力」を高めれば、これだけの病気が遠ざかる！
第５章　16時間断食とあわせてやりたい、自宅でできる簡単体操
第６章　青木医師が答える「16時間断食」に関するQ&A
【感想】
・一日３食は胃腸を疲れさせる→体の不調を招く
・食べてから10時間→肝臓に蓄えられた糖がなくなって脂肪が分解
・食べてから16時間→オートファジー（古くなった細胞を新しく生まれ変わらせる）
・空腹の時間→素焼きのナッツ類（または生野菜、チーズ、ヨーグルト）
・空腹時間をつくるデメリットは筋力減少→筋トレで補う
・空腹時に20分以上のウォーキング（または約20分の運動）
・16時間断食の効果→月１回でもOK
・まずは12時間断食でもOK
　直近で読んだ岡田先生の『日体大教授が教える 「脂肪燃焼」食 運動0でお腹が凹む!』では、一日２食はドカ食いになりやすいため、おすすめされていませんでした。一方、本書では空腹時間をつくることが内臓を休め、さらにオートファジー活性化によって細胞が生まれ変わり、健康をもたらすとされています。2023年に-12kgくらい減量し、2024年はキープしていましたが、2025年で+3kgくらい増量してしまいました。気が緩んでしまい、食事量が増え、運動もほぼしなくなっていたと思います。2026年はどちらの教えもうまく取り入れ、健康的に過ごしていきたいと考えています。まずは増えた分の体重減少とそれのキープを目標に。その後、筋トレも行っていきたい。

「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

現代人は食べすぎている。成人は１日3食は食べすぎなのだと。内臓を16時間休めることでオートファジー効果（古い細胞を新しい細胞に作り変えてくれる）が働き、アンチエイジングにも効果がある。空腹の時に一番働くとされている。
なんとなく時間がきたからたべる→これが危険。本当に食べたいかが重要。
16時間断食は毎日が理想だが、筋トレする日、次の日はちゃんと食べる。週に3日とかでもよい。あくまで体をハードに使わない日に行うのが良い。筋肉が壊れないように毎日プロテインもとる、早速今日から取り組もうと思う。

「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

1日3食、食事をすることが「食べ過ぎ」や「糖質過多」に繋がり、肥満やがんなどの病気になりやすくなるという。
それらを防ぐのに「ものを食べない時間を作る」ことで、「体のリセット効果」を得ることができ、肥満や病気の予防に期待できるとのこと。
食べた後に「疲れを感じる」「だるくなる」「眠くなる」といった症状がひどいと「食べ過ぎ」のサインであることや、内蔵の働きについてなど、普段あまり気にしていないが実は健康に悪影響を与えていたことを気づかせてくれるので、健康意識の高い人や食生活を見直そうと思っている人におすすめしたい。

がんを克服した糖尿病医が考案！ 弱った体を修復する内臓リセット健康法

青木厚

とにかく16時間断食を実践中！
その再確認のために。
２ヶ月突入、
体重は4kgぐらい落ち　　
少し身体さばきが楽になった気がします。
8月末のドック再検目指して頑張ります。

新版 「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

断食というより、一日一食のために小腹の空いた時どうしたらと言う思いでよんで、安心感頂きました！
できる範囲でナッツ食べて、十六時間空けて二食け良ければ一食を続けてみます。　身体の活性化にもなるかなと、二週目になりますが感じてます。
週末はちょっと無理だったりしますが、まぁよし。

「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

1日で読み終えられるくらいの読みやすさ。

空腹がどれだけ身体にいいのかが分かりやすく書かれている。簡単に実践できるものなので、取り入れて健康体になろうと思う。

「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

オートファジーを学びたく購入。
食生活の新たなスタンダードになりそうだと感じた。
以下、メモ。

・生命維持に必要なカロリー:1800-2200カロリー

・食後の眠気だるさは胃腸が疲れているサイン
→1日3食は胃腸を休まず働かせることになる

・16時間空腹時間を作ると、オートファジーが機能し始める
→脂肪燃焼、血行促進、免疫向上、ガン消滅、認知症予防、ケトン体増加、細胞再生の効果あり！

・睡眠8時間＋8時間空腹を実行するだけ！
→食事の際は何を食べても自由！（ベジファースト&糖質のみ控える！）
→昼間〜睡眠の3時間前までに食べ切る

・スケジュール イメージ
→6時ごろ起床（お腹空いたらナッツ）
→11時30分昼食（好きなものを食べる）
→19時30分までに夕食（好きなものを食べる）
→23時就寝
→19時30分〜翌11時30分まで断食（16時間）
→1〜2時間は誤差として許容する

・どうしても空腹の際に食べて良いもの（仕事のパフォーマンス低下を防ぐため）
→無塩素焼きのナッツ（不飽和脂肪酸がオートファジーを加速させる！）
→サラダやチーズ、ヨーグルトも可能

・軽い筋トレを必ず並行する
→筋肉が落ちると太りやすくなる
→健康に逆効果

98キロの私が1年で40キロやせた 16時間断食

青木厚 / 小堀智未

参考に！

この本を読んでみて試してみようと言う気持ちがでました。
色々なダイエットを試してきましたが
どれも続かず……
悩んでいた所友人から教えてもらいました。
色々なメリットがあると、この本を読むにつれわかりました。

＃タメになる

「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

16時間断食は私にとっては合っている方法。１日２食（朝食抜き）は習慣化されている。体調も体重も維持できている。

「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

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案外簡単。

16時間、空腹の時間を作る。夕御飯を食べた後か19:00～20:00から、朝御飯を食べずに、11:00～12:00迄、何も食べなければ、16時間になる。やってみれば、案外簡単で朝御飯を作る手間も無くなって、体調も良い。＋出来る範囲のスクワットとウォーキング。これで、バッチリ！次の検診が、楽しみ。

青木式 すごい「感冷」健康法

青木厚

冷水シャワーというのも、SNSで禁欲界隈に居るとよく聞く話。それを医学的に解説した一冊。今冬からまた再開しようと思う。

「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

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空腹と脂の大切さを知れた

1日3食食べてた時は、お腹がよく張っていた。
空腹の時間を設けることで、お腹が張ることが減って良かった。
空腹の時間は最初から辛くなく、16時間空けることができている。体重が3kg減ったが、元々体重が少ない方なので、ギーなどの良質な油やオメガ3を取ったり野菜の摂取で健康的になりたいと思う。

＃タメになる ＃深い

「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

[タカユキ]

即実践❗️

この本を読んで即実践してます。
身長は184cm。たった数ヶ月で、
MAX108kg有った体重が現在93kgです。
夢の80kg前半に向けて頑張ってます。

目標を達成した後も生涯に渡り続けて行こうと思ってます。

新版 「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

以前読んだことがあるかも？と思いながらも、最近何をやっても体重増加を止められなくなっていたのですがる思いで読んでみた。なんとなく既読感はあったものの、16時間のプチ断食をスタートしたところ、少し体重が落ちてきたようなのでしばらく継続してみたい。

新版 「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

16時間断食ブームの火付け役的な一冊。「何を食べるか」ではなく「食べない時間（空腹の時間）を増やす」のが重要。2019年の内容なので類書とはやり方に相違があったりしますが、全体的にとてもわかりやすくて説得力あり。近いことはすでに実践してますが、ぜひお試しあれ。

「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

空腹時間は、16時間以上
睡眠8時間と他の8時間を上手く組み合わせる。
水分摂取はＯＫ

この食事法には、簡単な筋トレを並行すること

新版 「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

大人になると３食なんてやはり食べ過ぎだなと。
成長期のような食べ方をきてたら、そら太るよなと。

空腹時間を作り、内臓を休める。
感覚として内臓に定時を作るという感じか？
時間外で働かせるブラック企業にならないように。

また、腸も第二の脳というように大事だと。
腸内環境を整えて、オートファジーと共にアンチエイジング効果を高めていく。

とても読みやすかった。
全ての大人は読んだ方がいいのでは？

新版 「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

　一昨年くらいから昼抜きダイエットを進めている．だんだん体重がコンスタントに落ち始めて「空腹」が心地よくなってきたころに，この本と出会った．タイトルに心を惹かれて読み始めて，自己流ダイエットを似た考え方だった．

　運動して疲れたら休息するという当たり前のルーチンを胃腸にも適用すべきと読み取った．一日３食の食事だと消化しきったタイミングで次の食事となり，胃腸がじっくり休める時間をとることができない．朝食事を取って夕食まで我慢すると，後半は空腹でお腹が鳴ってくると同時に何もせず休息しているを実感できる．

胃腸を働かせない時間を数時間作ると体全体の疲労度からしても負担が減るみたいで，次の日に体がだるいということがなくなって軽快になったように感じる．

このように体感的なことを専門医師の解説で補強されていく感じだった．筆者の医学的な知見も取り入れて「空腹」を利用した健康法を進めていきたい．

「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

30代半ばあたりから朝ごはんを食べないと調子がいいことに気がついて，以来，ほぼ自然と18:6を実行してきた．この本を読んで，具体的な18:6効果が分かり，36時間断食もナッツと果物を少量取りつつ達成！これからは，36時間断食を毎週は難しくとも隔週ごとにやっていきたい．

「空腹」こそ最強のクスリ

青木厚

糖質過多による弊害、
週一でもよいから空腹の時間をもちオートファージーを働かせて健康、ダイエットにもつながる。お腹空いたら、ナッツ野菜ヨーグルトチーズなどはok