青木厚のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
一昨年くらいから昼抜きダイエットを進めている.だんだん体重がコンスタントに落ち始めて「空腹」が心地よくなってきたころに,この本と出会った.タイトルに心を惹かれて読み始めて,自己流ダイエットを似た考え方だった.
運動して疲れたら休息するという当たり前のルーチンを胃腸にも適用すべきと読み取った.一日3食の食事だと消化しきったタイミングで次の食事となり,胃腸がじっくり休める時間をとることができない.朝食事を取って夕食まで我慢すると,後半は空腹でお腹が鳴ってくると同時に何もせず休息しているを実感できる.
胃腸を働かせない時間を数時間作ると体全体の疲労度からしても負担が減るみたいで,次の日に体が -
Posted by ブクログ
最後に物を食べて16時間経つと、オートファジーが機能し始める。
オートファジーとは、細胞内の古くなったタンパク質が新しく作り変えられることで、細胞が飢餓状態や低酸素状態に陥ると活発化する。身体や細胞が強いストレスを受けた際にも生き残るよう体内に組み込まれたシステムである。
人体は約60兆もの細胞でできており、細胞は主にタンパク質で作られている。
栄養が入って来なくなると、体は生存するためになんとか体内にあるものでタンパク質を作ろうとする。そこで古くなったり壊れた細胞内のタンパク質を集め、分解しそれらをもとに新しいタンパク質を作る。
細胞内のミトコンドリア(呼吸を行いエネルギーを作り出す重要