【感想・ネタバレ】「空腹」は最高の健康習慣 ホルミシスが人生を変えるのレビュー

青木厚

舌がんの宣告を受けた私が、さまざまな論文を読んだ上でたどり着いた健康法が16時間断食でした。「睡眠時間を含めて16時間ものを食べない。どうしても我慢できなくなったらナッツやヨーグルトはOK」という16時間断食によって、細胞が若返る「オートファジー」が活性化します。さらに本書では、軽いストレスが体にいいことを示す「ホルミシス」についても解説します。 【16時間断食の習慣を取り入れることで、こんなことが起こります】●免疫力、腸内環境の向上 ●細胞が若返る ●体重が減り、肌もきれいに ●高血圧、高血糖が改善 ●認知症、がんの予防効果も ●便秘になりにくくなる ●食事の回数が減ることで家事の負担が減り、時間の節約にもなる お金も手間もかからない！ 「16時間断食」を手軽に始めましょう！

[ブクログ · ★★★☆☆]

１日３食が健康の基本という通念を、根本から覆す本。
ただ、オートファジーを中心にしたその主張は、今ではすでに言い古されたことに属し、新しい情報はほとんどない。
空腹の医学的な意味と、関連する医学的な情報をわかりやすくまとめているという意味では、読むに値する。
「ホルミシス」が新しいネタなのかもしれないが、「軽いストレス」が生体を賦活するのは当然のことである。負荷なしに、生体は生き生き働かない。