身近にあるコーヒー。実は、自分に届くまでにたくさんの人が関わっている。自分の中で、コーヒーとはどんな存在かを考えさせてくれる一冊。
コーヒーの歴史や味わいの違いなどコーヒー自体のことに加えて、どんな人がどのように関わっているかということも示し、これからのコーヒーについて考えさせてくれる。
コーヒーの前、コーヒーの先に何を求めるか。自分は何を表現したいか。
コーヒーの味自体よりも、その一杯が生む「禅」を、人生にどう生かすかが大切だと気付かせられる。
巻末にはコーヒーの淹れ方もあり、コーヒービギナーにもおすすめ。
