なかしましほのレビュー一覧

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本

なかしましほ

健康的な素材でシンプルに、少量作るのに適したレシピ。
写真がおしゃれで、いかにも素朴で美味しそうなので、見ているだけで楽しい。
コーヒーボール（名前違うかも）が特に美味しそうだった。

ああいうのを、ぱぱっと作りたい、と思う本。

まいにちおやつ 初めてでも失敗しない51のレシピ

なかしましほ

初めての人でもつくりやすいよう
写真つきで、やさしくシンプルにつくり方が書いてある。

あぁでも作るより
食べたくなる。笑。

まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本

なかしましほ

日々のおやつにぴったり。バター不使用も健康＆経済的に嬉しい。
バナナのタルトおいしかったな〜、しかもタルトの割に簡単でリピートしたいレシピ。
他にも気になるレシピがちらほら。
このシリーズの他の本も読んでみたい。

まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本

なかしましほ

甘酒のスコーンを作る。すぐできて美味しい。
ケーキ類はアーモンドパウダーを使うから、結構コストがかかる。

もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ オーガニックなレシピノート

なかしましほ

シンプルな材料のレシピが多くて良い♪ただフードプロセッサーと泡立て器がないので作らなかったレシピが多かった。。あれば、簡単に出来そうだから作ってみたいものばかり！

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本

なかしましほ

確かに美味しいしヘルシーだし、洗い物も少ない。
だけど手をなるべく汚さずに作りたい人には向かないかも知れません。手荒れしてる時とか。
私は頻繁には作りませんが、子供に食べさせるには良いと思います。
材料が揃えにくいのが残念です。

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本

なかしましほ

　バターをたっぷり使うお菓子と比べてしまう。というのが良くわかる。私の周りの人はそれでせっかくつくってもちーっとも食べようとしないんだ。がっかり。
クラッカーだったらどうだろう。クラッカーにチャレンジしてみよう。

もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ オーガニックなレシピノート

なかしましほ

決して派手ではないけど、何回も作りたくなる。素朴な味。全粒粉が手に入るようになったので、作ってます。小麦アレルギー以外には対応できるかんじ。

まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本

なかしましほ

作り易い点とバターと砂糖を多用しない点は好感が持てるが，すごくおいしい！という訳では無い点がどうも・・・．自分用に作るにはアリだが，誰かにあげるには少し物足りない感じ．

まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本

なかしましほ

2009.05.13 に購入。
鶴岡の「Sweet　みぃさん」のシフォンが私の転居で容易に食せなくなったので
自分で作ってみるか・・と思い購入した本です。
今どきはwebを探せばいくらでも素敵なレシピ達に出会えるのですが、
「ごはんのように毎日食せるシフォン」というコピーに惹かれ材料を見れば
本当にそうかもしれないなぁという材料、写真も含めた製作手順のわかりやすさに加え、
懐かしさと清潔感に満ちた厨房と
著者の人相と佇まいに（新潟出身の方なのですね）GOサイン。
LIFEの飯島さんと共通する
「何気ない部分を、ていねいに、大事に、リラックスして」というメッセージががこの本にはあるような予感がします。

もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ オーガニックなレシピノート

なかしましほ

ヘルシースィーツのレシピ集。シフォンケーキ、クッキー、ブラウニーにスコーンやケーキなどなど。本自体がかわいらしくできてます。