石井好子の作品一覧

「石井好子」の「いつも異国の空の下」「いつも夢をみていた　よく食べよく歌いよく生きた巴里東京ぐらし」ほか、ユーザーレビューをお届けします！

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ユーザーレビュー

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バタをひとさじ、玉子を３コ
エッセイ・紀行 / エッセイ

4.1
(8)
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Posted by ブクログ

シャンソン歌手による　1950年代くらいに書かれた食にまつわるエッセイだった

物質的に圧倒的に豊かになった2025年の都市に住む人間でも食べた事のないようなものを食べまくっている

エクルビス　なんだそれエルビスプレスリかな
テート　ド　ヴォー　なんだか戦争ぽい名前だ
ピエ　ド　コション　くしゃみした？
つくしんぼうとタンポポのサラダこれは、わかる
ブルギニョンフォンデュ　音楽家の名前かな
プラード　ベカース　パンタード　etcetc…

魅惑的な響きの外国の料理名がずらずらずら
その全部が美味しそうに綴られている

1番食べてみたいと思ったのが「ベークド　アラスカ」　
ーーベークドアラスカ

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2025年11月18日
巴里の空の下オムレツのにおいは流れる
エッセイ・紀行 / エッセイ

3.8
(10)
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Posted by ブクログ

海外へ行ったことがないため、
出てくるお話全てが新鮮で楽しく読めました！

エッセイ集かつ、
料理本のような感覚で読んでいました。
イタリアやスペインなど、パリ以外での
食べ物もたくさん出てきて面白かったです！

日本も含め世界で共通することは、
高級なものを食べるのでなく、
暖かい食事をすることがとても幸せを感じるなと
改めて思いました！

この本書にでてきた料理、
作れたらいいなあ〜！
そしていつの日かパリへ行った時には
美味しいのを頬張りながら街を歩きたい。

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2025年07月23日
巴里の空の下オムレツのにおいは流れる
エッセイ・紀行 / エッセイ

3.8
(10)
- カート
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Posted by ブクログ

シャンソン歌手石井好子さんによる食べ物についての随筆。
暮しの手帖の連載が書籍化されたもの。
初版は昭和38年。
文章や時代背景はやはり戦前戦後という時代を表しているけど、石井さんの人柄が文面にとても良く現れていて、すごく楽しい1冊でした。

最初のエピソードは、表題にもなっている「オムレツ」の話。
夜中にチーズオムレツが食べたくなりましたが、我慢して翌朝に作りましたw
義兄がユネスコで勤務していたので、パリに何年か住んでいたとき、コルドンブルーに通った時の話。
フランス以外にもドイツやスペイン、その他の国々を訪れたときに食べた美味しいもののエピソードが盛り沢山です。
シンプルな表現で分かり

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2024年10月16日
女ひとりの巴里ぐらし
エッセイ・紀行 / エッセイ

4.7
(10)
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Posted by ブクログ

憧れの街、巴里に惹かれて古本屋で購入。買って良かった！！！三島由紀夫の前書きの言葉を借りれば、本当に下町の人々の『息いきれ』を感じた。
パリへの憧れは尽きないが、華やかな面だけでなく『横道に逸れたパリ』も知ることができた。
生き生きと、生々しいほど描写が巧みで、歌を商売とする女、体を売る女…様々な女性たちの生きる姿にページを捲る手が止まらなかった。
著者は謙遜して書いているようだが、時代が時代なだけに海外で一流の歌手として生計を立てることができた女性は本当に凄い。
藤田嗣治はじめ有名な人々の名前も多く出てくる。

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2023年06月12日
パリ仕込みお料理ノート
エッセイ・紀行 / エッセイ

3.6
(7)
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Posted by ブクログ

作ってみたくなるものがたくさん！
学生時代、レッスンのあとに先生に作ってもらったシチューを思い出しました。

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2022年01月01日