「本当に私今日からここで働かなくちゃいけないの…？」 地方貴族の娘に生まれたマーヤだったが、父の借金で一家は破産。 没落貴族として奉公に出されることになったのは、国内一恐ろしい貴族、サン＝シュヴァリエ家だった。 ここの使用人は度々行方不明になる噂もあり、絶望に苛まれていると、突然の頭痛からある記憶が流れ込む。 「私、前世は女子高生だったわ…！」 アルバイトの帰りに事故に遭い、しかも愛読書だったファンタジー小説と同じ世界に転生したと悟るマーヤ。 そして小説に出てくるエデル・サン＝シュヴァリエは暗殺者であることを思い出し…。 死亡フラグ回避のスリルとロマンスのドキドキが止まらない、異世界転生恋愛ファンタジー！

異世界に使い魔として召還された少年・才人と、彼のご主人様の魔法使いルイズ。伝説の使い魔ガンダールフと“虚無の力”を持つ二人の活躍によって、トリステインとアルビオン２大王国による戦争は一旦終息に向かった……。しかし、それはこれから始まる大きな戦いの始まりに過ぎなかった――！新しく作画に緋賀ゆかり先生を向かえ、『ゼロの使い魔』原作でも人気の『シュヴァリエ編』が開幕！

女神ウェロスの世界は、性交によって男女それぞれに女神の加護が与えられる。女には強さと美貌、男には幸運が。強さと美貌を得た女は「聖騎士」となり戦いに参加する。そして男は「英雄」として聖騎士をサポートする役割を担った。レンテ村の鍛冶屋の息子・カイトは人一倍性欲の強い少年。そんな彼を元聖騎士リリアは「英雄候補」として見いだし、育て上げる。王都の学院の入学試験に挑むカイトだが…！？　ノクターンノベルス発の異世界ファンタジーエロス第１巻!! 電子限定おまけ付き!!

「本当に私今日からここで働かなくちゃいけないの…？」 地方貴族の娘に生まれたマーヤだったが、父の借金で一家は破産。 没落貴族として奉公に出されることになったのは、国内一恐ろしい貴族、サン＝シュヴァリエ家だった。 ここの使用人は度々行方不明になる噂もあり、絶望に苛まれていると、突然の頭痛からある記憶が流れ込む。 「私、前世は女子高生だったわ…！」 アルバイトの帰りに事故に遭い、しかも愛読書だったファンタジー小説と同じ世界に転生したと悟るマーヤ。 そして小説に出てくるエデル・サン＝シュヴァリエは暗殺者であることを思い出し…。 死亡フラグ回避のスリルとロマンスのドキドキが止まらない、異世界転生恋愛ファンタジー！

腹黒プリンス×女騎士 主従関係を越えたふたり…恋と陰謀の行方は―――!? 女騎士であるレティシアは幼なじみで想いを寄せる王子・ヴィルジールを守るため警護をしていた。 夜会で仕えていた時、ヴィルシールが何者かに媚薬を盛られ、ふたりは主従の一線を越えてしまう… ところが、動揺していたレティシアは何者かに攫われてしまい―――!?

時は15世紀フランス。田舎の貧乏貴族の娘・セリーゼは、仕事を求め都へ旅立つ。道中で偶然手にした特大剣(ツヴァイヘンダー)と、都で出会った少女達に導かれ、セリーゼは『女子騎士』になる事を決意する!同じ夢を目指す仲間と過ごすキラキラな毎日!

公爵令嬢ヴァイオレットはパーティーで王太子から聖女をいじめたと婚約破棄された。 しかしその場に居た隣国の皇帝シュヴァリエが突然倒れてしまい、薬師であるヴァイオレットは急いで薬を口移しで飲ませると―― 「俺の妻になってくれないだろうか」 突然の求婚!? どうやら初めてキスした相手と結婚する決まりらしいが…… 「貴女の全てに俺は心惹かれた」 甘すぎて勘違いしてしまいますっ!!　一途な皇帝からの糖度MAX溺愛！ 【電子特典付き】 城の敷地内で怪我をしていたインコを保護したヴァイオレット。 インコの回復は順調に進み、言葉もいろいろと話すように。 しかし、とても仲の良いヴァイオレットとインコの様子を見たシュヴァリエは、嫉妬心に火が付いたようで――。 書き下ろしショートストーリー『インコのセイくんはお喋り上手』を収録！

「俺の心を狂わせるのは、レティだけだ」幼なじみの王子ヴィルジールに想いを告げられたレティシア。昼は護衛騎士、夜は舞踏会で淑女としてエスコートされる日々が！「君が欲しくてたまらない」主従の一線を越えた夜、初恋の人に“女の悦び”を教えられ――。嬉しいけど私は臣下。本当にこの愛を受け入れていいの？愉悦と葛藤に揺れていると、二人を引き裂こうとする陰謀が――。

国一番の美女と謳われるオランジュは、愛を信じることができない。 そんな彼女が、婚約者・リシャールと出会い…!? 可憐なる乙女の中に眠る、失われし騎士の魂、そして愛。 戸川視友が15世紀半ばのフランスを舞台に贈る、珠玉のドラマティック・ラブストーリー！

comicブースト連載の異世界３作品冒頭をセットで収録！ 【収録作品】 「神の手違いで死んだらチートガン積みで異世界に放り込まれました」原作:かくろう　作画:石神一威　キャラクター原案:能都くるみ：死んだはずの主人公、転生先でガン積みチートで魔王討伐を目指す!? ノクターンノベルス発、お色気満載の転生冒険ファンタジー!! / 「セイクリッド・シュヴァリエ」原作:篠崎冬馬　作画:三ツ矢彰　キャラクター原案:阿部いのり：女神ウェロスの世界で、性欲の強い男だけが「英雄」になれる！　ノクターンノベルズ発のかなりエッチな異世界ファンタジー‼ / 「鬼一族の若夫婦 ～借金のカタとして嫁いで来たはずの嫁がやけに積極的で、僕はとっても困っている～」原作:不確定ワオン　作画:門井亜矢：借金のカタに来た美少女ナナカと鬼一族の頭領息子タオジロウのちょっぴり切なく甘い新婚生活！「小説家になろう」コミカライズ！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 ヴィンテージ家具やアンティーク、リノベーション......。 パリで素敵な部屋づくりを楽しむ、34組の住まいの実例集。 004 &Paris パリに暮らす人の、部屋づくり。 La belle vie a Paris パリに住む人の住まいと暮らし 006 Helena Pallares エレナ・パラレス 010 Noriko Ishizaka 石坂紀子 014 Marie Hennechart マリー・エネシャール 018 Herveline Fabre エルヴェリーヌ・ファーブル 022 Ha Yoomi ハー・ユーミー 026 Ayumi Togashi 冨樫鮎美 030 Apollinariya Kononenko アポリナリヤ・コノニェンコ 034 Sibylle Chevrier シビル・シュヴリエ 038 Shihoko Komamura 駒村志穂子 042 Chloe de Nombel クロエ・ド・ノムベル 046 Jacco ジャコ 050 Sunda Limbu & Laurent Salles スンダ・リンビュ＆ ローラン・サル 054 Margaux Dereume マルゴー・ドゥルム 058 Akiko Kawamura 川村明子 062 Julie Lansom ジュリー・ランソン 066 Hermine Chanteau エルミーヌ・シャントー 070 Chikako Okumura & Frederic Chevallier-Appert 奥村千佳子＆ フレデリック・シュヴァリエ＝アペール 074 Julie Safirstein ジュリー・サフィルシュテイン 078 Isabelle Thomas イザベル・トマ 082 Sarah Ueta 植田紗羅 086 Victoire de Taillac ヴィクトワール・ドゥ・タイヤック 090 Inji Massoteau インジ・マソトー 094 Camille Yolaine カミーユ・ヨレーヌ 098 碓井敦子 Atsuko Usui 102 Corinne Philippon コリンヌ・フィリッポン

謎に包まれた人気モデル・シュヴァリエの独占取材を断り切れず、嫌々ながらも英国へ行くことになったフリーライターの観月玲。なぜならシュヴァリエは事情があって裏切った昔の恋人だったからだ。なんとか仕事だけは成功させようと努力する玲だが、かつてとはまるで別人のように冷たい彼への取材は一向に進まない。その上「逆らえば取材を白紙にする」と脅すシュヴァリエに無理やり抱かれた玲の体は昔を思い出すように反応して…!?　英国貴族×美人記者が贈る再会ロマンス！　※こちらの電子書籍については、口絵や挿絵は収録しておりません。ご了承ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 フランスワインをおさえるだけでズブの素人がツウみたいに! マンガ『神の雫』が送る、初心者もすぐ知ったかになれるワイン入門書 興味があってもワインにハマれなかった方、 ワインの世界に憧れていたけど入り口が見つけられなかったワイン初心者必見! 世界を熱狂させる伝説のワインマンガ『神の雫』発の 初心者もすぐ知ったかになれるワイン入門書が登場です! 「ワイン初心者はまずフランスワインから入るべき!」という いままでの初心者向けワイン入門にないストレートなテーマと、 あのオキモト・シュウさんの魅力的なマンガで 読者をぐいぐいワインの世界に引き込みます。 読み終わったならもうあなたもいっぱしのワイン通。 ワイン知ったかぶりになれる上、 ワイン選びにもこの一冊が大活躍! Thema1: 誰にとっても親しみやすく 世界のどんな料理にも必ず合わせる事のできる酒。 それがワイン Thema2: なぜ初心者はフランスワインなのか? フランスワインの基本のキ! Thema3: ワインを美味しく飲むために Thema4: 神の雫おすすめワイン ワインと食のマリアージュ 亜樹 直(あぎただし):漫画原作者。姉弟の共同ペンネーム。 「モーニング」誌上にて『サイコドクター』『サイコドクター・楷恭介』『神の雫』『怪盗ルヴァン』執筆後、 2015年『マリアージュ ～神の雫 最終章～』連載開始。2018年現在も連載中。 2008年、グルマン世界料理本大賞の最高位「Hall of Fame」を日本人として初めて受賞。 2010年、フランス農事功労賞シュヴァリエ受勲。そのほか受賞多数。

１５世紀初頭のウェールズ。反イングランドの戦いが激化するなか、ついに今日、ドリスルウィン城が国王軍の手に落ちた。陣頭指揮に立ったのは誉れ高き屈強の騎士ラウール・ド・シャレ、“シュヴァリエ”という異名を持つ、皇太子ヘンリーの忠臣だった。城の明け渡しと、城主リンの処刑を求めるシュヴァリエに対し、リンはとっておきの宝物を差し出し、命乞いをした。宝物とは、うら若き美女キャトリン。莫大な財産の相続人であり、あのデヴロー一族、ウェンステープル伯爵家の許嫁だという。これは願ってもない幸運――シュヴァリエの瞳が妖しく光った。

アリス＆ペンギンが華麗に謎を解く！ ちょっと引っ込み思案な女の子・夕星アリス。冒険家のお父さんから「今回の旅は危険だから連れていけない」と言われ、預けられた先は１３階のビルの空中庭園にある【ペンギン探偵社】！　そこの探偵はもちろんペンギンで！……え！？ペンギン！？　アリスは探偵のししょー（ペンギン）から貰った、鏡の国に入れる不思議な指輪の力を使ってアリス＝リドルとして探偵助手をすることに！ 美少女怪盗赤ずきんや少年探偵シュヴァリエが巻き起こす、難（珍？）事件にアリス＆ペンギンが華麗に謎を解く！ ※シリーズ内で登録されていない巻がございます。 ※この作品は底本と同じクオリティのイラストが収録されています。

超人気シリーズの第4巻！ オール2の見事な成績表をもらい落ち込むアリス。でも明日からは夏休み！　ということでクラスメイトで超セレブのリリカから、海の別荘に招待されることに。ししょー（ペンギン探偵！）と少年探偵シュヴァリエ、白兎計太とともに『トロピカル・エクスプレス』で旅をするが、変装が得意な連続窃盗犯パピヨンが列車内で逃げ出すという事件に巻き込まれてしまう！……別荘では「夜の百物語」や「海賊と謎の秘宝」事件もあり、アリス＆ペンギンは真夏も華麗に事件に遭遇!! ※この作品は底本と同じクオリティのイラストが収録されています。

「アリペン」大人気で１８巻です！！ アリスが入った鏡の国でたどり着いた先は、不思議なレストラン。『どなたもウエルカム』 と書かれた、長い通路の先には、ハンプティダンプティと白の騎士がウエイターを待っていた。 だけど全然注文を取りにこず、こっそりのぞいたキッチンから、自分たちが食べられると知ってしまい――！?　 そのほか、幼なじみのアイドルから、友達捜しを依頼された探偵シュヴァリエが、少年探偵団を結成したり、 アリスのパパから送られてきた呪われた水晶ドクロの謎解きをしたりで…！ ※対象年齢：中学年から

ジュニア文庫No.1 シリーズ最新刊！ TVに出て大人気になったペンギン探偵社。とっても得意げなP.Pジュニアだが、頼んだ宅配ピザが爆発するという事件が起こった！　 まさかししょーが狙われている！?　 犯罪者向けの裏サイトでは、「P.Pジュニアを捕らえた者には賞金1000万ドル」という情報がアップされていた。 いったい誰がししょーを捕まえようとしているのか。 アリスは探偵シュヴァリエ、計太、リリカとともに逃げながら犯人を推理する！ 絶体絶命のピンチも華麗に解決です！！ ※対象年齢：中学年から (底本　2022年6月発行作品)

大人気の「アリ＆ペン」華麗に７巻です！ 『ペンギン探偵社』に依頼にきたのは、なんと吸血鬼！　世間に内緒で俳優をしているアルカードは、ヴァンパイア・ハンターに追われていて、その警護をお願いしたいという。リリカの頼み（脅し？）もあり依頼を受けようとしたが、探偵シュヴァリエから、吸血鬼は女の子を襲っている危険な存在といわれ……！？　他にも怪盗姉弟ヘンデルとグレーテルが【呪いの人形】に呪われたり、【ご当地キャラシロクマン】が盗まれる事件をアリ＆ペンが華麗に解決！ ※シリーズ内で登録されていない巻がございます。 ※この作品は底本と同じクオリティのイラストが収録されています。

大人気のアリス＆ペンギン第３巻！ 今回のアリスは大変！　一緒に暮らしているペンギン探偵（ししょー）Ｐ・Ｐ・ジュニアから、解決できなければクビ！？の【特別ミッション】を頼まれたり、指輪の力で入れる【鏡の世界】では、ジャバウオックが嵐を起こし元の世界に戻れなくなったり！　さらには白瀬市に犯罪コンサルタントのグリム兄弟が現れた。彼らは「ゲームを始めよう」と連続爆破事件を予告し、相手にししょーを指名してきて！？　探偵シュヴァリエや怪盗赤ずきん、白兎計太とリリカ、みんなと力を合わせて華麗に爆弾を解除すべし！ ※シリーズ内で登録されていない巻がございます。 ※この作品は底本と同じクオリティのイラストが収録されています。

母を亡くしてシュバリエ家に引き取られた16歳の少女・ブランシュと出会った詩人・オリヴィエは、彼女の瞳の奥に白い炎が燃えているのを見る。その後、シュバリエ夫人のサロンに自作のドレスで社交界デビューをしたブランシュは、その自由すぎるデザインのドレスを夫人達から酷評されてしまうのだが、ナタンソン夫人とオリヴィエだけはそのドレスの魅力を感じ取って……!?

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ​【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 ​ 「選び方は?」 「保存方法は?」 「簡単レシピは?」 「ペアリングは?」 チーズの知りたかったことが分かる! 図鑑を超えた一冊。 「チーズを自宅でもっともっと楽しみたい」 「選び方を知りたい」 「保存方法を知りたい」 というチーズ好きな人のための本。 “お手軽で楽しいチーズレシピ”や、 ワインはもちろん、日本酒や紅茶・コーヒー・日本茶抹茶に合う “ドリンクとチーズのおいしいペアリング提案”、 さらに「輸入チーズのパッケージの見方」 「チーズにあった切り方」「チーズの道具」 「日本産チーズの紹介」「オーガニックチーズ」「チーズ用語」など、 知っておきたいチーズを楽しむための基礎知識が満載の一冊です。 Part1 おうちで楽しむチーズレシピ15 Part2 おうちで楽しむドリンク＆チーズ相性ガイド Part3 タイプ別チーズカタログ ・フレッシュ8種・白カビ11種・ウォッシュ15種 ・シェーヴル＆ブルビ8種・青カビ10種 ・セミハード20種・ハード15種 本間 るみ子(ほんまるみこ):チーズプロフェッショナル協会会長。株式会社フェルミエ会長。フランス農事功労章受章者協会理事。 1986年3月、ナチュラルチーズを専門的に扱う株式会社フェルミエを設立。 フランス、イタリアを中心にチーズ伝統国を探訪しつつ、輸入、卸、販売を手がけるほか、国内外で講演活動を行うなど幅広く活躍中。 フランス政府より1999年農事勲章、2014年国家功労章シュヴァリエ章を受賞。 『チーズの図鑑』(KADOKAWA)など著書多数。

トリステイン魔法学院に通う少女・タバサには秘密があった。彼女は母国ガリアから騎士（シュヴァリエ）の地位を与えられており、その中でも極秘任務を専門に行う「北花壇警護騎士団」の一員なのだ。今日もタバサは、使い魔の風竜・シルフィードと共に任務へとおもむく。心の奥に秘めた、目的のために――。神秘的な少女・雪風のタバサの物語が、今、幕を開ける――！！

クリスティは疲れはててしまった。兄を事故で亡くし悲しみも癒えぬうちに職場から解雇され…さらに今、正体不明のストーカーに嫌がらせを受けている。口座まで凍結されてしまった。いったい私が何をしたというの？　困ったらここに電話をと兄が残した電話番号にすがるが、それも意味はなかった。絶望し泣き疲れて眠るクリスティだが、目覚めたとき、家に見知らぬ男性がいることに気づく。怯える彼女に男性…ブーンは告げた。「君の兄さんに頼まれ、君を助けに来たんだ」

ここはまさにイケメンだらけの漢塾！？　優秀な紳士を育成するために設立されたシュヴァリエ学園。その中でも優れた精鋭のみが所属する「オルドル科」は容姿、学業、作法、立ち振る舞い、そして淑女への接し方の全てがハイスペックな生徒で構成されたクラス。のハズが何故か超低スペックな主人公・アオイがオルドル科へ入学することに！？　周りはハイスペックなイケメンばかり！　一流の紳士になるための華麗で過酷な日々に低スペック主人公は耐えられるのか！？

絶景、奇怪、絢爛。"物神【フェティッシュ】の聖堂"のスペクタクル！ 現在も世界各国が競って開催する万国博覧会。 それは、サン＝シモンという男が思い描いた「産業という宗教」を奉ずる者たちが、物神たる機械と商品の数々によって荘厳した神殿として創められた。 万博というものを、単なる近代産業技術のひとこまとしてではなく、来たるべきユートピアとして構築され、資本主義文明の展開そのものを懐胎した運動であったことを活写する、この著者だからこそ書けた万博論の決定版！ 【本書「まえがき」より】 もしこの万博理念の形成過程史が解明され得るなら、それは、むしろ実際の万博の歴史よりも、絶対に面白いはずだ。なぜなら、それは単なるモノの歴史ではなく、モノに関するイデアの歴史、さらに言うなら近代文明についての観念の歴史となるはずだからである。 【本書の内容】 まえがき　万博の神学、あるいは万博史の逆説 第１章　サン＝ シモンの鉄の夢 第２章　転向サン＝ シモン主義者ミシェル・シュヴァリエ 第３章　パリ万国博覧会にむけて 第４章　万博理念の確立 第５章　サン＝ シモン主義のユートピア、一八六七年パリ万 国博覧会 第６章　アミューズメントとしての万博会場 第７章　博覧会場の外で 第８章　新たなユートピア〈恒久的万国博覧会〉にむけて 文献目録 ※本書の原本は、『絶景、パリ万国博覧会』として1992年に河出書房新社より、その後2000年に小学館文庫より副題「サン・シモンの鉄の夢」として刊行されたものです。

遼平がある日、友人の姉･綾音に告白したとき、世界は変わった――。遼平の胸を貫く、綾音の手から伸びた刃。加えて次に彼が目にしたのは、制服姿の綾音と、眼前に立つ巨大な化け物だった。実は、綾音は魔女であり、遼平は彼女を守るシュヴァリエとして、近代魔女同士の決闘――サバトマリナを戦い抜くことになったのだ。だが、まるで覚めない夢のようなこの世界に遼平を閉じこめているのは、綾音以外に考えられず……!?

恋愛小説の最高峯と言われる名作。純情で移り気、しかも妖しい魅力を放ってやまないマノンのとりこになった17歳の若者シュヴァリエ・ド・グリューは、急速に堕落しながらも、ついに祖国を捨て、地の果てまでマノンを追いかけ、みずから愛する恋人の屍を葬る。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「チーズはたくさん食べても太りません！」 チーズの公式資格チーズシュヴァリエの称号を持つ、 小原尚敏さんは、チーズと運動でなんと１３ｋｇも減量しました。 フランスでは日本の１２倍もチーズを食べていて、 フランス人の騎手の減量では、 チーズが使われていることは有名、 またパリコレなどのモデルたちも、チーズを食べてダイエットをしているそう。 最近では、チーズの健康効果として、 肥満改善、骨粗鬆症・血流・認知症・虫歯予防など続々と解明され、 超高齢化社会のニッポンで、もっと手軽においしく食べてほしいのです。 本誌では、特に「和チーズ」というテーマで、 しょうゆやみその日本の調味料や食材を組み合わせて、 チーズが苦手な人でも食べられるレシピを紹介。 超お手軽なレンチンのチーズせんべいをはじめ、 チーズのごちそう、チーズソース＆ドレッシング、 チーズのおやつやドリンクなど、今日から１日３０ｇを健康習慣にしてみませんか？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 料理研究家・平野由希子さんが「ココットロンド」を使ったレシピを紹介。ル・クルーゼブームの火付け役となったベストセラー。 ル・クルーゼ料理の第一人者である料理研究家・平野由希子さんの名レシピ本が待望の電子書籍化！ 本書はル・クルーゼブームの火付け役となったベストセラー。 半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されている、ル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々を紹介します。 お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり召し上がれ! 平野 由希子（ヒラノユキコ）：フレンチをベースに幅広いジャンルの料理を手がけ、書籍、雑誌、広告のレシピ制作や飲食店のプロデュースなどで活躍中。ワインバー「8huit.」のオーナーでもある。2015年フランス政府よりフランス農事功労章シュヴァリエを叙勲。料理教室「cuisine et vin」も人気。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 料理研究家・平野由希子さんがル・クルーゼでつくる定番フレンチレシピを紹介。お鍋のままテーブルに出したい料理を集めました。 ル・クルーゼ料理の第一人者である料理研究家・平野由希子さんの名レシピ本が待望の電子書籍化！ 本書はフランス生まれのル・クルーゼのお鍋でつくる、定番フレンチの数々。 ゆっくり煮たいワイン煮込みやポトフ、ワインがすすむ豚のリエットやムール貝のマルニエール、カスレやローストチキンなど、お鍋のまま、テーブルに出したい料理を集めました。 平野 由希子（ヒラノユキコ）：フレンチをベースに幅広いジャンルの料理を手がけ、書籍、雑誌、広告のレシピ制作や飲食店のプロデュースなどで活躍中。ワインバー「8huit.」のオーナーでもある。2015年フランス政府よりフランス農事功労章シュヴァリエを叙勲。料理教室「cuisine et vin」も人気。

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