平野紗季子のレビュー一覧

ショートケーキは背中から

熱い。平野紗季子さんの食への情熱が熱すぎる。向き合うというより全速力でぶつかっているようだ。そしてキラーワードの洪水。苦いコーヒーを「全焼した家」と喩えるセンス…！
「美味しそう、食べたい！」と勿論思うのだけど、それ以上に圧倒されてしまった。熱すぎる…！
食べたい物や読みたい本は山のようにあるけど、人生の中で味わえるのは、ほんのひと握り。一食一食、一冊一冊に全力で真剣に向き合いたい、味わい尽くしたい、と読みながらそう決意した。
平野さんの熱さにつられて私も燃えている。食べることは生きること。私は人生を味わい尽くすぞ。

ショートケーキは背中から

ガイドブック？エッセイ？文章がそんなに好きじゃなかった。でも、次ショートケーキ食べる時は、この人みたいに食べてみようかなと思った。

ショートケーキは背中から

これは食のエッセイというよりも食のガイドブック。著作がお送りする食のガイドブックだった。出身地が同じということもあり、地元のお店も2件ほどあったので、足を運んでみようと思う。他にも東京のお店とかたくさんあったけど、それよりも地元のお店に行ってみたい。他のお店には行くことはないと思うけど、この食のガイドブックをたまに思い出して、食べたいものがわからないときはこの中からお店ではなくて食べたいもの・料理を参考にしようと思う。

生まれた時からアルデンテ

感想
感じたことを言葉にする。語彙も繊細さも両方必要。でも気張ることはない。自分がしたいように自分の思いを形にしてみる。素直に楽しく。

私は散歩とごはんが好き（犬かよ）。

'今'この時を輝いた目を持って丁寧に生きている平野紗希子さんはとても、とても、素敵だ。

私も散歩をしたいと思った。

生まれた時からアルデンテ

著者の小学生の頃の日記が、掲載されていて、
食に対するこだわりが、とても強い方だということ、
そして、
ブレずに、食を探求されている著者に、
尊敬しています。

面白かったです。

生まれた時からアルデンテ

子供の頃から食日記を付けていたごはん狂、平野紗季子さんの食エッセイ。

小学生時からこれだけ店の評価をつけているのはすごい（和民が冷凍食品ばっかりでもう行くことはないだろうと小学生から評されている。小さい時から高級料理を食べていると味覚も発達するのかな）
遅番紳士・小林さんを追った記録が面白い！

生まれた時からアルデンテ

著者とある会で同席することがあって読んでみた。「食べることがとにかく好きな人」と紹介されたので、何が好きなのか尋ねると、妙に困ったような曖昧な反応をして不思議なお嬢さんだった。それがなぜだったのか読んでみてわかった。食ということに対する向き合いが全然違うのである。生きるためでも官能でもない食。彼女は料理をしない。ひたすら消えゆくものとしてあはれを感じているのである。「腐敗って優しさなんじゃないか」「レストランはなくなってしまったら何も残らない」なかなか興味深い。
あたらしい感覚。

生まれた時からアルデンテ

平野さんの食への欲望はすごい。見ための可愛らしさとのギャップがまたすごい。ステキなだ。
私はだいぶ食いしん坊だけれども、平野さんの足元にも及ばず、また自分のこだわりのない食いしん坊ぶりを恥ずかしく思った。
ロイヤルホストに行ったら、小林さん（仮）を探してしまうな。