平野紗季子のレビュー一覧

生まれた時からアルデンテ

平野紗季子

感想
感じたことを言葉にする。語彙も繊細さも両方必要。でも気張ることはない。自分がしたいように自分の思いを形にしてみる。素直に楽しく。

私は散歩とごはんが好き（犬かよ）。

平野紗季子

'今'この時を輝いた目を持って丁寧に生きている平野紗希子さんはとても、とても、素敵だ。

私も散歩をしたいと思った。

生まれた時からアルデンテ

平野紗季子

著者の小学生の頃の日記が、掲載されていて、
食に対するこだわりが、とても強い方だということ、
そして、
ブレずに、食を探求されている著者に、
尊敬しています。

面白かったです。

生まれた時からアルデンテ

平野紗季子

子供の頃から食日記を付けていたごはん狂、平野紗季子さんの食エッセイ。

小学生時からこれだけ店の評価をつけているのはすごい（和民が冷凍食品ばっかりでもう行くことはないだろうと小学生から評されている。小さい時から高級料理を食べていると味覚も発達するのかな）
遅番紳士・小林さんを追った記録が面白い！

生まれた時からアルデンテ

平野紗季子

著者とある会で同席することがあって読んでみた。「食べることがとにかく好きな人」と紹介されたので、何が好きなのか尋ねると、妙に困ったような曖昧な反応をして不思議なお嬢さんだった。それがなぜだったのか読んでみてわかった。食ということに対する向き合いが全然違うのである。生きるためでも官能でもない食。彼女は料理をしない。ひたすら消えゆくものとしてあはれを感じているのである。「腐敗って優しさなんじゃないか」「レストランはなくなってしまったら何も残らない」なかなか興味深い。
あたらしい感覚。

生まれた時からアルデンテ

平野紗季子

平野さんの食への欲望はすごい。見ための可愛らしさとのギャップがまたすごい。ステキなだ。
私はだいぶ食いしん坊だけれども、平野さんの足元にも及ばず、また自分のこだわりのない食いしん坊ぶりを恥ずかしく思った。
ロイヤルホストに行ったら、小林さん（仮）を探してしまうな。